花筐
Hanagatami ◆ はながたみ
3.63
大阪车站・梅田・新地
「日本料理」
30,000-39,999円
10,000-14,999円
营业时间:11:30 ~ 15:00(最后点餐时间) 13:30)17:30 ~ 21:00(最后点餐) 20:00)※木炭烧烤仅在周五,周六,周日和节假日开放,天妇罗在周五~周二开放 周日开放
休息时间:周三(节假日除外)
大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 5F
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 不接受电子货币
餐厅服务费
15%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
82 座位 (寿司柜台9个座位,木炭烧烤6个座位,怀石料理桌26个座位,铁板烧柜台16个座位,天妇罗柜台9个座位)
个人包厢
有 2间日式房间2~4人/1张桌子座位6~8人
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
有 酒店提供地下停车场
空间与设备
有吧台座位、无障碍设施
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒
料理
有过敏标示
评价
(21)
やちたん
4.50
我在大阪的丽思卡尔顿酒店预订了一顿花筐铁板烧的午餐,使用了20,000个ANA里程。我和另外一位朋友一起前往。首先,他们会摆出今天的食材,并向我们解释,然后为我们烹饪。午餐还包括一杯起泡酒。我们额外点了箕面地区的啤酒(¥1900)。菜单包括国产大豆寄豆腐,配有肉味噌,煎帆立贝和香菇,白味噌鳗鱼酱汁,煎椎茸、洋葱、金针菇和烤鱼。还有沙拉,可选择苹果酱或和风酱汁,佐贺牛肉蓉牛排,来自鳥取县日南市的足高米白饭,红汤,泡菜,以及酸奶慕斯。甜点需要到另一个房间享用。午餐后还包含了咖啡。我们的牛排点成了中熟,牛排非常美味,但除此之外,我特别喜欢香菇的味道。虽然午餐时间有点长,但我们非常享受这顿美味的午餐。
Takaemon
4.00
前不久,因为结婚纪念日,我去了大阪丽思卡尔顿酒店的花筐铁板烧午餐。肉类的品质非常令人满意,正如我期望的那样美味。而且,他们提供的醋醬油也很不错。上菜的时机也恰到好处,我非常满意。我之前在花筐尝试过寿司晚餐,但这是我第一次尝试铁板烧。下次我想尝试懷石料理。#丽思卡尔顿大阪#花筐#铁板烧
志 味 麦 食
3.90
在大阪的力宿·卡尔顿酒店的五楼,我们庆祝了丈夫的生日♪四季不同的植物为美丽的背景,师傅们在柜台上制作的寿司都非常美味。用盐吃的鱿鱼,用備長炭烤过的太刀鱼,口中融化的中吞拿鱼,还有独一无二的鲷鱼,每一款寿司都有着绝佳的味道。由于太过陶醉于美味和高雅,我不小心忘记拍照了(笑)。中途有一个意想不到的惊喜,送上了生日款待的甜点,工作人员们还为我唱了生日歌。兴奋和尴尬交织在一起,但是因为丈夫非常高兴,所以我也感到非常开心。
ジェナール・メル
4.90
上次的帖子是关于25周年特别套餐的。之后我来过几次,但今天与常客一起来到了花筐的天妻部门。自从深名成为天妻主厨以来,这里赢得了米其林星。这里的客人大多是京阪神地区居民,这说明了菜品的美味。预订非常拥挤,请预订时不要说"花筐",而要说"花筐的天妻吧台座位"。 今天我们点了一瓶香槟和红葡萄酒,主菜是【毛蟹】配鱼子酱。最近毛蟹也有自己的标志了。其他菜品有【小海老】【大海老头】【大海老】【芦笋】【蕗顶牛腺】【萵苣菜】【鲉鱼】【?】【海带和海胆】【红贝】【细切和鳎鱼薄煎】【笋和大海老炸】【海葡萄】【藕】【熊本乡土菜】【鳀鱼】【牛肉】【蒸鲍鱼】【玉米】【红薯】【天丼】【配鱼子酱的天妻】【天妻盖】【甜点】。深名先生,今天又是一顿美餐,谢谢您。
a63bc9
4.00
和食的懒餐有点紧张,所以我想尽量不要显得太正式。从入口开始就有一种独特的氛围,"室礼"(しつらい)也非常棒。除了和食的内容外,店铺的理念也很明显。我感谢朋友请我品尝了这么一顿高价值的懒餐。
おじさん333
4.00
酒店餐厅很久没去了。果然,丽思卡尔顿的水平在整体平衡和美味方面都很出色。酒水价格高得令人吃惊。地点和氛围方面都是最高水平的。我想再来慢慢享受。谢谢款待。
奈良だいすき
4.50
酒水菜单的价格虽然让普通人感到惊讶,但酒和菜都非常美味。虽然酒的价格很高,但菜肴的性价比很高。氛围、餐具、味道和服务都非常出色,账单清晰明了。近年来,京都的预订需要提前一年,账单经常在5万到9万之间,虽然价格高,但在2023年感觉性价比很高。
miomoyuaki
5.00
今年的圣诞节,我不再去法国餐厅,而是选择了去名为"ますおかさん"的天妇罗店。简直太棒了!他们的海胆天妇罗、鳗鱼天妇罗和肉类天妇罗都充分展现了食材的鲜美。我一定会再去的!而且今年的圣诞歌曲也让我度过了一个愉快的时光!✨
コロンちゃん♡
4.00
美味花筐烧烤✩.*˚,尽情享受各种豪华食材在铁板上嘶嘶作响,我只需吃吃喝喝♡他们还为孩子提供了专门的铁板烧套餐,孩子们吃得津津有味。没错,孩子们都很坦率,所以美味的东西他们会大口吃的!!哈哈,酒店最棒的地方就是对带孩子的人很友好♡虽然我的孩子还没有上学,但能坐在儿童椅上与他们一起在吧台用餐真是令人开心。所以我们总是来美味花筐享受铁板烧♪
くーに
4.20
在大阪市北区的梅田,我在梅田大阪丽思卡尔顿酒店内的“花筐”餐厅品尝了美味的天妇罗和寿司套餐,还搭配了精美的葡萄酒和日本清酒。从KENZO庄园的“朝露”到山口的名酒“獺祭”,完美的搭配让我印象深刻。
natsu-king
3.50
"12000日元或15000日元的两种价格档次,如果只考虑性价比,会显得相对昂贵,但如果不在意价格,选择丽思卡尔顿这样有声望的地方是个不错的建议。食材的特色并不是很强烈,但可以品味到各种口味,不过1500日元的乌龙茶有点令人惊讶。"
デフォの麺児
4.00
这家餐厅注重精选食材,提供丰富多彩的日本料理。我第一次光临这里,选择了享用米其林一星级的会席料理。每道菜都精心摆盘,简直就是艺术品。所有菜品都注重食材品质,展现出顶级厨师的高超技艺。料理长的亲切态度也让我们度过了一段奢华的时光。非常感谢,这成为了美好的回忆。
oooFe26ooo
3.10
花筐是一家获得2022年大阪米其林指南一星的餐厅,位于大阪市梅田地区。这是我第一次光顾这家餐厅。花筐根据不同的菜系在店内设有多家餐厅。这次我选择尝试了他们获得星级认证的天妇罗店。他们的天妇罗非常脆,而且由于位于丽兹卡尔顿酒店,服务也非常出色。非常感谢这顿美味的餐点。
ジェナール・メル
4.80
"ザ・リッツカールトン大阪" 在今年五月迎来了25周年纪念。今天是纪念的特别套餐。在花筐的入口,各个餐厅的经理们都出来迎接,让我感到非常惊喜和感激。如果问哪家是大阪最好的酒店,业界人士会毫不犹豫地说是"ザ・リッツカールトン大阪"。当这家酒店刚开业时,参观者曾说过:“通道弯曲,没有地图,不太好找。” 这之前的酒店都认为,只有宽敞的大堂和笔直的宽敞通道才能展现威严。最近的酒店设计多数采用了类似于"リッツカールトン"的风格,远处的人脸也看不清(视线被阻挡)。这种设计让人感到安心,因为即使是名人也不会经常露面。正如我之前提到的,"リッツカールトン"的餐厅不仅供住宿客人使用,花筐的天妇罗和La Ba客人的客人大多都是关西地区的美食家。 【鱼子酱】 鱼子酱下面是芝麻豆腐,25周年纪念的碟子里装着(打开盖子后,鱼子酱的容器会升起来,右边是打开鱼子酱的工具,左边是用来吃鱼子酱的匙子)。 【鲍鱼和莼菜】 将莼菜移到盘子上。 【鳀鱼】 用三重县的炭火烤,搭配白萝卜和白柠檬汁。 今天的天妇罗材料包括松茸、宫城县的黑毛和牛、芦笋、红茄子(熊本)、舞茸、黄金苹果、紫云丹(根室)。 【虾头】【虾】【紫苏卷虾】【鳜鱼】【舞茸】【红茄子】【芦笋】。 筷子休息时:【番茄】【鳎鱼】【紫云丹】【海藻】【鳎鱼】【牛肉】(宫崎牛)【黄金苹果】【天妇罗茶】、漬物和【甜点】。生日装饰。 由于疫情的原因,大约两年来一直在缩短营业时间,所以一直没有来过,但是今天的体验非常升级。我认为深名厨师在此期间进行了相当多的研究。深名厨师,谢谢款待。
腹クッチ
3.80
拥有米其林星的大阪丽思卡尔顿餐厅的天妇罗。大阪丽思卡尔顿本身就像迪士尼乐园的鬼屋一样昏暗,有着曲曲折折的走廊,所以在适应之前,找到餐厅可能会有些困难。笑。大阪丽思卡尔顿的日本料理分成了花筐,里面有寿司、天妇罗和吧台。单人份的天妇罗可以在吧台上享用。基本上以盐调味的关西风格天妇罗确实非常美味。这里有很多独立的厨师,这一点也不令人惊讶。下次我想尝试一下寿司。谢谢款待。#饱腹 ===========
Higashinadaku
4.00
我两天前预订了初次参观的铁板烧餐厅,但到了当天,餐厅已经客满了。晚上只提供两种套餐,一份为23,000日元,另一份为35,500日元。我选择了23,000日元的套餐,但将肉从沙朗改成了菲力,再加上两杯红酒,总共花费了83,000日元,价格让我感到惊讶。香槟相对便宜,每杯约6,000日元。被餐厅的氛围所吸引,觉得食物非常美味。23,000日元的套餐份量正好,比35,500日元的套餐适中。我会再次光顾这家餐厅。
beat2555
3.80
在力宝卡尔顿酒店的5楼餐厅,他们提供了一份天妇罗午餐,就像他们在京都一样获得了星星。与晚餐相比,这是一份轻盈的套餐,只需大约1小时就能完成。氛围很好,海胆芝麻豆腐和最后的饭都非常美味(//∇//)幸运的是,大阪没有下雪,现在我要经过伊丹回家(๑˃̵ᴗ˂̵)
山岸久朗
4.80
这次参观了铁板烧区域。环境舒适宽敞,确保了隐私。服务细致入微。当然还有美味!从牛排、蒜蓉饭到前菜,一应俱全。酒类种类繁多,但价格较高。
ラファエルRaphael
4.70
这是大阪的力宝卡尔顿酒店内的和食餐厅。这是一家美丽的酒店,从入口一直到餐厅都非常出色,确实是一家高档酒店。虽然是一家和食餐厅,但在酒店里,通常可以从酒店的其他地方带来喜欢的葡萄酒等,让我尝试了美味的葡萄酒和美食搭配。包间非常舒适,非常漂亮。
ボンナペティ
3.60
西梅田位于大阪的丽思卡尔顿酒店,我在花筐用餐,享受了日本料理午餐。十月份到来,人流逐渐增多,但店内有严格的新冠病毒防护措施。虽然明白这是为了安全,但面前的亚克力板让人感到有点伤感,不过美味的食物让我能够忍受。第一道菜端上来了。吃下第一口,我就觉得来花筐真是太好了,我已经非常满足了。扇贝和水芥末菊花拌,松茸、长芋、加酢,制作精细,食材很美味。接着是炖瓶蒸和刺身,然后是烧盘上的味噌腌蛋,味道浓郁,充满了味噌和蛋黄的美妙匹配。我还点了我最喜欢的米沢牛肉,享受了一顿美妙的午餐。
ショウジ
3.80
花筐里有各种和食天妇罗和铁板烧等不同的餐厅。这次选择了铁板烧的晚餐套餐,确实是丽思卡尔顿的水准,氛围、服务和菜肴都非常出色,是一次最棒的款待。从沙拉、烤蔬菜、鲍鱼、牛排到甜点,尽管我没有问到用的是哪里的肉,但肉质非常美味,无可挑剔。铁板烧的魅力在于在眼前烹饪的过程激发了食欲。价格稍高,但度过了美好的时光。
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