嘉門
Kamon ◆ かもん
3.64
都岛区・旭区
「铁板烧」
30,000-39,999円
10,000-14,999円
营业时间:11:30~14:30L. 最后点餐时间17:30~21:30最后点餐时间 周日开放
休息时间:直达的 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
大阪府大阪市北区天満橋1-8-50 帝国ホテル 大阪 24F
照片
(20)
1/20
详细信息
奖项
预订信息
接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
接受信用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 接受电子货币 (交通卡电子货币(Suica等)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) 接受二维码支付 (PayPay、d payment、Rakuten Pay、au PAY)
餐厅服务费
15%服务费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
46 座位
个人包厢
有
吸烟与禁烟
独立吸烟区 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
有 消费满3,000日元免费2小时
空间与设备
时尚的空间、宁静的空间、座位宽敞、有吧台座位
酒水
有日本清酒、有葡萄酒、有鸡尾酒、专注于日本清酒、专注于葡萄酒
料理
专注蔬菜料理、专注鱼类料理、有英文菜单、有过敏标示
评价
(21)
かゆゆ
4.50
非常感谢给予我以前写的评论点赞。这是在大阪的一个晚上,也是在帝国酒店的一个晚上。我们来到了位于24楼的Kamon餐厅用晚餐。当时是19:00。首先点了饮料,母亲点了她最喜欢的生啤酒(1,800日元),我点了可乐(1,100日元)。干杯!稍微有点晚,但仍然要祝福一下我的生日。接下来,让我们开始点菜。我们两个都点了神户牛牛排套餐(100克30,000日元),还单点了国产活鲍鱼(18,000日元)。实际上,我想点鹅肝煎的,但听说法国爆发了禽流感,鹅肝的进口停止了。每次来Kamon餐厅,我都会点鹅肝,所以这是第一次出现这种情况。所以,我选择了比鹅肝更健康的鲍鱼。事后想想,也许是上帝阻止了尿酸增加。如果我吃了鹅肝,可能会引发痛风。现在,让我们详细了解一下菜单。 前菜: - 牛肉煮煮:牛肉煮煮包裹在冰块里,一口就吃完了,太小了,味道不太容易辨认。 主菜: - 国产活鲍鱼:与名为“大国茸”的蘑菇一起烧烤,蘑菇很多汁,口感弹牙,味道很好。比松茸更美味吗?鲍鱼和蘑菇的口感相似,是个不错的搭配。 - 还有烤鲍鱼肝,因为是肝脏,所以质地类似鹅肝,所以我打算将它视为鹅肝。母亲在这个时候点了第二杯香槟(3,500日元)。 组合沙拉:这是一道休息一下的沙拉,一开始看到它时,什么都没有,然后你可以选择酱油或法式沙拉酱,工作人员会为您加上。母亲选择了酱油,我选择了法式沙拉酱,但法式沙拉酱太酸了,所以这是个失败。 烤蔬菜:包括洋葱、土豆和莲藕。洋葱来自淡路,土豆来自北海道。它们都很甜,不需要加调料,应该原汁原味地享用食材。 接下来是主菜的神户牛!这是神户牛肉(Kobe Beef)的一部分。我们点的是腰部肉,烤得很嫩,带着漂亮的粉红色,就像一幅画一样。虽然我宁愿一直看着它,但为了不让肉变凉,我还是快点吃吧。这听起来很普通,但真的在口中融化了。神户牛肉的美味无法言喻。 他们还提供了各种调味品,如喜马拉雅岩盐、大蒜酱油、芥末等,但最美味的吃法是加点盐和大蒜片!芥末酱太酸了,会破坏肉的美味,所以我不建议使用。 你可以额外支付1700日元将饭菜换成大蒜炒饭。在烤板上制作饭菜,肯定要选择大蒜炒饭!炒饭时,大蒜酱油烤得很香!大蒜炒饭上有脆皮,就像薄薄的米饼一样。 与厨房里做好然后端到桌子上的餐厅不同,烤板料理有一种现场感,很好。烤板就像一个舞台,食材是演员,而厨师是总导演。
beat2555
3.40
帝国酒店大阪24楼的铁板烧,虽然我没有住在这里,但我使用了大阪欢迎券价值1万日元(^_^;) 天气很好,可以清晰地看到生驹山脉。最便宜的黑毛和牛西冷牛排中熟,虽然牛肉味道比较淡,但酱汁很好吃,所以没问题。另外,员工们都没有戴口罩(๑˃̵ᴗ˂̵) 同一楼层还有银座久兵衛(笑)
たつべ~やん
3.80
我去参加了家庭成员的生日庆祝活动。套餐包括开胃菜、鱼菜、肉菜和甜点。鱼菜是牛油煎红鲷鱼,肉菜是熊本和牛沙朗。烹饪非常细致,红鲷鱼和沙朗都在最佳状态下享用。肉菜的配菜也非常美味。这真是一家日本引以为傲的高级酒店,一切都井然有序。铁板烧的价格很高,但有其原因,因为它可以以最佳方式享用高品质食材。这一天再次让我深刻认识到这一点。
けちゃっぷ日和
4.20
这家餐厅非常适合纪念日或奖励自己。真的是一流的服务。食材非常新鲜,海鲜在烹饪前都很活跃。厨师非常友好,不仅会分享食材的知识,还会与您聊天,非常愉快。
かるだもんの飯
4.40
这家高档而优雅的餐厅,员工的周到关怀让我感到非常受宠。重要的是,无论我吃什么,都非常美味,简直让我欲罢不能。虽然这是我第一次来,但我一定会再次光顾。请务必在纪念日时光临,真是一次美妙的用餐体验。谢谢款待。
mukoh91
3.50
店内只有吧台座位。作为高级酒店,提供绝佳的景观。有点遗憾的是,隔壁的团体客人有点吵闹。他们在面前现场烹饪,肉质美味,每道菜都很美味。毕竟酒店的晚餐价格相对较高。
みん926
4.50
当然,这真是太棒了。我被带去庆祝生日。牛排肉质鲜嫩可口,伊势虾也鲜美弹牙。最后的蒜蓉炒饭外酥内软,非常美味。在餐后甜点也非常美味。
アキティ-
4.10
首先,我上到了24楼,欣赏了窗外的夜景,感到非常惊叹。然后进入餐厅,再次被吧台上的夜景所震撼。总之,这是一个氛围非常好的夜景绝佳的铁板烧餐厅。那天我点了嘉门特选套餐。开胃菜是类似烤牛肉的肉和鱼子酱配煎饼。甜咸的味道在口中弥漫开来。然后是伊势虾和鲍鱼。伊势虾烤得非常好,非常美味。鲍鱼有适度的嚼劲和鲜美的味道,肝脏也非常美味,可以随意搭配酒品。肉是神户牛的菲力,烤得半熟。盐和大蒜片当然是少不了的,大蒜酱油与肉搭配得非常美味。最后的大蒜炒饭和米饼一起享用。口感和味道都很好,搭配伊势虾的味噌汤一起享用,非常美味。我被安排在另一个座位上享用了甜点,这也非常美味。我非常满意这顿饭。谢谢款待(^_^)
サンショウマン
3.80
大阪帝国酒店就在大阪造币局附近,我在4月19日的樱花通道最后一天招待了我的客户。客户喜欢吃肉,特别喜欢铁板烧,所以我选择了这家餐厅前往。造币局的樱花通道需要提前预约,但今年的最后一次赏樱吸引了许多人前来参观。嘉门位于酒店的顶层,从铁板烧区域可以欣赏到美丽的夕阳景色,我们四个人一边品尝美味的岩手山牛肉和鲍鱼,一边享受着两瓶红葡萄酒。这种酒店的氛围非常好,适合招待客户!感谢您阅读到最后!如果您能点赞、收藏或关注,将是我今后的动力,谢谢您!
大阪 之裕
3.40
圣诞晚餐套餐,时间从17:00到20:00,价格为29,000日元【套餐菜单】: - 炸鳗鱼子配番茄酱和焦糖牛油 - 松露蘑菇鸡汤与鲍鱼和冬季卷心菜的组合沙拉 - 特选和牛菲力(100克)配烤蔬菜和蒜蓉饭 - 味噌汤 - 香味泡菜 - 草莓挞和椰子冰淇淋,圣诞彩色茶点 虽然厨师似乎有些不太确定,但食物非常美味,非常感谢款待。
s30
4.10
特别的日子在嘉门享用了晚餐!在帝国酒店的顶层的嘉门,我们品尝了嘉门套餐,里面有伊势海老、鲍鱼和神户牛肉。这种精致的感觉非常美味。神户牛肉口感醇厚且柔顺,确实国内最顶级的牛肉,虽然价格较高,不太容易经常光顾。
HANIWAMAN
3.80
1年半来的嘉门先生午餐,前菜有烟熏三文鱼、南瓜浓汤等。非常精致美味。烹制伊势虾蒸烤和鹅肝非常娴熟。伊势虾烤得适中,非常美味。今天的主菜是来自稀有产地的秋田黑毛和牛菲力肉,上面有漂亮的霜降。当然,肉质嫩滑,口中即化,而且味道浓郁,非常美味。超级赞!甜点是香草冰淇淋和水果。最后用热咖啡清爽口感。谢谢款待!(^o^)
S.Y Nのグルメ日記
3.80
嘉门是一家位于樱之宫站步行8-10分钟路程的铁板烧餐厅。它与帝国酒店的24楼相邻,提供美丽的景色和愉悦的氛围。该餐厅被评选为2021年度最佳牛排餐厅之一。不论是午餐还是晚餐,价格都相对较高,但却提供精致的服务和高品质的铁板烧料理,非常适合用于庆祝纪念日等特殊场合。这次我点了人气菜单中的80克和牛菲力牛排套餐。这份牛排通过独特的烹饪技巧,将其烤得恰到好处,呈现出嫩嫩的中熟口感,既不过于油腻,又展现出浓郁的牛肉风味和菲力牛肉独有的柔嫩质感。蘸上柚子胡椒酱或酱油,能够更加凸显牛肉的香气和美味,而搭配热腾腾的白饭和香烤蔬菜,味道搭配得完美无缺。如果你想要尝试高档的铁板烧料理,那么一定要来这里一次。非常美味! Instagram美食账号:https://www.instagram.com/shunsuke.naka/(已突破1万关注者!) 美食博客:https://www.hitobashiratoushi.com/
panco-chan
3.50
帝国酒店大阪的嘉门,我享受了一顿牛排午餐。因为这次是庆祝的场合,我告诉了他们,并且他们为我准备了庆祝盘和花束,还帮我拍了纪念照。他们的款待非常出色。由于我对海鲜过敏,所以我选择了只有肉的菜单,但是牛肉非常嫩美味。虽然大蒜饭的焦糊部分似乎做得不太成功,有点令人失望,但味道非常棒,尽管有大量的大蒜,但味道非常精致,让我惊讶不已。配菜和赤汤也非常合适。虽然是多云的梅雨季节,但景色也很美,我一定会再次光临这家餐厅。
asaku168
4.00
帝国大阪酒店27楼的铁板烧餐厅。点了味觉午餐。每组客人都有一位厨师在铁板上为他们烹饪。彩色前菜拼盘,然后是红萝卜汤,接着是鱼料理。厨师熟练地在铁板上烤鲷鱼,淋上白汁。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩多汁,美味无比。肉选择了60克的西冷牛排,要求中熟。牛排口感鲜美,充满了肉汁。最后是米饭和味噌汤,额外支付1500日元将米饭改成了蒜蓉炒饭。肉汁和蒜香浸润的炒饭非常美味。甜点时,服务员帮我们换了座位。我们是为了家庭纪念而来的午餐,负责我们的厨师非常细心,给我们带来了蛋糕和花的惊喜。味道、景观、服务,都是绝佳的午餐体验。
akiko1967
4.00
帝国大阪酒店的24楼。一楼大堂装饰普通,但24楼装饰以《鬼灭之刃》为主题,孩子们指着面具玩得高兴。我和丈夫也为此点头称奇。你们也明白吗?左边那个人我们不认识。由于一些原因,我和丈夫在新年期间出门。原本计划和父母、弟弟的家庭一起去... 住在酒店,有点小奢侈?但为了出门,我们打扮得很时尚。进入餐厅后,看到中央的大圆桌,餐厅安排得很宽敞,确保了社交距离。虽然有社交距离,但餐厅座无虚席,与上次光顾时相比,午餐提供了两轮。我们提前订购了嘉门特色午餐。这次有一些事情,所以我们两人一起干杯,喝了无酒精啤酒。首先是各种前菜拼盘,包括蘑菇蒸蛋、鲍鱼、牛肉和冰冻鲍鱼。味道非常美味。然后是国产活虾和额外3600日元的伊势虾蒸烤和鹅肝酱煎。这次服务员建议我们不需要两份,所以我们只点了一份。虾和伊势虾都非常鲜美。鹅肝酱煎配柚子酱,非常美味。接下来是特选和牛菲力和80克的肉眼。可以蘸盐、柠檬汁或味噌汁。牛肉非常美味。还有烤蔬菜和大蒜炒饭。味噌汤用了之前的伊势虾。然后我们移动到了座位,享用了甜点和红茶。非常美味,非常愉快。丈夫说,这真是太棒了。这是我们结婚后第一次在新年期间出去吃饭。通常情况下,我们要么在家吃饭,要么和父母一起吃,不会特意外出,所以这是非常愉快的时光。
きみら
4.00
我马上抓住机会再次光临了!哈哈,这次是晚餐!我们真是奢侈呢..♡毋庸置疑,高楼层的夜景是一流的!和白天不同,客人都看起来很优雅..虽然没有正式的着装要求,但几乎每个人都穿得很得体!哈哈 这次的主打是鲍鱼!!!好久没有看到这么大的鲍鱼了,感觉心情大好!它还在活着,动来动去的..这是新鲜的证明!在鲍鱼上再加上大量的松露..鲍鱼和松露都浓郁得不得了,但不知为什么一点都不觉得沉闷!为什么呢??? 红肉牛肉嚼劲十足,但又很嫩!!每咬一口都会溢出肉汁,这么吃已经让我饱得不行..幸好点了少量的蒜蓉饭..为什么我当时没有点普通份呢,事后真是后悔..真是想要继续点!哈哈 这次也度过了非常满意的时光!评论有点短,抱歉..但真的很美味!!谢谢款待!!!
きみら
4.00
今天吃了一顿奢华的午餐♡!很久以前曾经光顾过这家餐厅,记忆中的服务非常出色,所以决定再次光顾!虽然没能拍下所有的食物照片...因为我完全陷入了看铁板和与厨师互动的状态中..没办法哈哈。厨师出色的烹饪技巧和美味的菜肴!柚子风味的清汤搭配柔软的鲷鱼肉♡皮也酥脆,盐味恰到好处,非常美味!!蒜片薯片令人欲罢不能,充满了美味的油脂风味,口感酥脆浓郁!肉质当然也非常嫩滑多汁,烤得恰到好处!特制的酱料也很美味,但我更喜欢用盐,因为这样能更突显出肉的天然美味!最后的大蒜炒饭可以一直加盛!顺便说一下,听说这种脆皮炒饭只在大阪店有!在东京的嘉门店只有普通的(但同样美味的)炒饭!而且听说制作这种炒饭需要相当高的技术,如果做不好的话就不能成为大阪的铁板大厨..要求真严格..厨师还跟我们分享了各种各样的故事,让我们既开心又满足地度过了时光!下次会再来尝试晚餐的♡非常感谢!真的很美味!!!
Yunatu11-1
3.50
从东京到大阪出差,晚上兼顾接待,在帝国酒店享用了铁板烧。虽然地理位置非常好,但口味相当普通。我尝试了39,000日元的套餐和点菜,包括鲟鱼子、鹅肝、鮟鱇鱼和黑毛和牛菲力。就价格而言,套餐的性价比要高得多。总体来说,这家餐厅感觉一般。不过,铁板烧的工作人员非常友好。是否会再去,还要考虑一下。最后,吃到的煎蛋非常美味。
akiko1967
4.00
很久没去酒店了,和妹妹、妈妈一起去了家铁板烧餐厅。我们在当地碰面。也想逛逛酒店的精品店。预约在11点半。这时人不多。酒店没有宴会,也没有婚礼。离火车站不太近。缺乏热闹感让人感到有点寂寞。我们停车在地下停车场,然后走到一楼。乘另一部电梯到达24楼。工作人员引导我们到座位。真不愧是酒店,引导得很专业。座位间隔很大,保持了社交距离。饮品是无酒精的。先是前菜,有磨菇蒸蛋、白鱼腌制、和牛刺身。妈妈很高兴说茶碗蒸在夏天也很不错。然后是冷南瓜汤,汤面浮着心形图案。酒店午餐越来越令人期待,给人愉悦的感觉。接着是烤鱼,带鱼和面包。我有点困惑这个"面包"是什么,但烤鱼非常鲜嫩,让我感到惊喜。然后是和牛扒,我点了生牛肉,果然很好吃!蒜蓉饭也很美味,我把白饭换成了蒜蓉饭。戴口罩真的很方便。蒜蓉饭做成了饭糕,非常有趣。最后是甜点和红茶。因为妈妈不喜欢苦味的瓜类,事先特别交代不要放西柚,服务员再次确认并详细告知当天的菜单是否有加入西柚,真是酒店的专业服务让人惊讶。而且工作人员很细心,不需要喊"对不起",除了厨师之外的员工也都全程专注于服务。真不愧是酒店。离开时想买蛋糕和面包带回家,但那些设施当天休息,有点遗憾。妈妈很高兴,说可能过年也会来这里。谢谢妈妈的款待。
梅里
5.00
2020年8月3日,在帝国酒店大阪的"嘉门"餐厅用餐,这里是我的一次美食体验。我经常在帝国酒店大阪用餐,每年大约有4到5次,所以这次也非常期待。座位位于窗前,可以俯瞰大阪的美景,非常豪华。当然,面前有一块热锅,请小心烫伤!非常感动!首先,我们点了一杯札幌啤酒,非常美味。接下来是“丰富前菜拼盘”,看起来非常漂亮!有三个小碟,非常精致,味道也很和风。在享用前菜拼盘的同时,厨师还为我们烤了一些面包,非常专业。即使是烤面包也是一种娱乐。接下来是今天的汤和面包,是以马铃薯为基础的冷汤,非常美味。面包的口感也很好,非常精致。在烤板的另一边,开始烤“今天的海鲜”,很令人期待。鱼和蔬菜一起烤,更加引人入胜。当我们目不转睛地看着正在烤的鱼和蔬菜时,上菜了。今天的海鲜是“鲈鱼”,并且搭配了美味的奶油酱,非常精致,非常美味。感动不已!菜肴太令人感动,让我迫不及待地点了一杯“卡瓦赞甲州”葡萄酒。干杯!然后是丰富多彩的蔬菜沙拉,真的非常奢华。嘉门的沙拉总是令人印象深刻的。沙拉的制作过程真是一种艺术。当然,沙拉酱也很美味,使整个沙拉更加美味!接下来是今天的主菜,和牛扒。这是“那须”牛肉,对于刚刚去过那须的我来说非常幸福。感到非常感激!厨师用魔法制作了这道牛排。牛排非常美味,特别是红色的部分,非常美味!美味的食物让我感到“出生在日本真是太幸运了!”日本的大米果然非常美味!接下来是“香菜”,在美味的米饭上面放上美味的香菜,真是奢侈。接着是味噌汤,我故乡称呼味噌汤为“御御御付け”。这是一种非常神圣的味噌汤。嘉门餐厅的味噌汤非常美味,味道非常上品。感到非常幸福!关于烤蔬菜,最令我感动的是烤豆芽。我从未见过有人如此仔细地烤豆芽。豆芽原本的美味真正展现出来!厨师非常认真地为大蒜饭去除多余的油脂。真是太了不起了!在烤板上表演得非常精彩!蒸汽升腾!在烤板上压制米饭!太惊人了!最后的成品是“大蒜饭”!这真是一种艺术!品尝一下,非常美味!美味的主菜之后,是甜点时间!有冰淇淋、蛋糕和水果。完美无缺!当然,我也喝了一杯美味的咖啡。太幸福了!最后,我们还得到了一朵美丽的鲜花。非常感激!以上是在帝国酒店大阪的"嘉门"餐厅的用餐体验。非常感谢他们一直为我提供美好的时光!
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