7月8日星期五的午餐面活动是在大阪市中央区南本町的“面dining KONA×MIZU×SHIO”餐厅，从大阪地铁中央线的堺筋本町站1号出口向东步行3分钟即可到达。这是我很久以来的第一次访问(^^; 餐厅内部的照片和介绍可以在以下链接找到：http://tushio.jp/blog-entry-5572.html 菜单介绍（除了菜单以外的所有照片都可以点击放大） 在进入餐厅后，右侧有一个售票机系统，可以在这里购买餐券。左侧有餐桌座位，深处有吧台座位。由于我是一个人，选择了吧台座位，可以稍微看到厨房里白川店主正在使用高压锅煮面。 我点了今日推荐A的“芝士虾鳄梨拌面” 1300日元和“面包”套餐100日元。一上桌的瞬间，我就惊呆了！这是意大利风格的吗？看起来太棒了！（笑）冷面上配有芝士、虾、鳄梨等配料，另外还有一杯调味汁。先把配料放在面上，然后尝试吃一口面条...... 这是什么！面条柔软且有嚼劲，非常非常美味～♪ 使用压力锅的"二层锅煮法"，使面条具有如此绝妙的口感。配上昆布和柴鱼的汤汁，冷拌面汁非常美味！这是一份意式口味的乌冬面！太美味了！“再来一杯红葡萄酒！” 这家乌冬面店居然有红酒？这个担心是多余的（笑）红葡萄酒550日元，还有红白葡萄酒可供选择！ “面包套餐”100日元，“面包”是使用高压锅煮的乌冬面制成的特殊制作法面包。它柔软而有弹性，小麦的味道浓郁，非常美味。放上意大利风味的配料，真是太美味了！“面包”也可以在店里购买，有些客人特地为了它而来，据说在早些时候会卖光。 啊～太美味了！非常满足！ 地址：大阪市中央区南本町1-2-6 “面dining KONA×MIZU×SHIO” 电话：06-7508-1717 营业时间：11:00～14:00（最后点餐） 定休日：星期日，星期一 全面禁烟 无停车场 乘坐地铁前往！从大阪地铁中央线的堺筋本町站1号出口向东步行3分钟即可到达。

<氛围>即使在东京的表参道和银座也不会感到奇怪。这是大阪堺筋本町以外的时尚店。它更像是一家面馆而不是乌冬面店。主厨和服务员都非常友善，总是带着迷人的笑容。氛围很棒。 <味道>面条很好吃，所以无论吃什么菜单都很美味。还有每天都有不同口味的ABC日替菜单，每次都很期待能品尝到什么样的味道。店内还有销售的"うパン"也非常好吃。如果单独开一家面包店，我认为也会非常受欢迎。

一直以来都很想去的堺筋本町的乌冬面店！"KONA×MIZU×SHIO"终于去了！通常在午餐时间，店门口总是排队等候的人，所以一直没机会去。但终于如愿品尝到了乌冬面，味道太棒了！我点了"黑毛和牛、茄子、长芋、番茄的冷淋乌冬"，把配料盛在玻璃杯里，然后浇在乌冬面上吃！因为天气还很热，所以冷冻乌冬非常合适。厨师们都非常用心地制作乌冬面，我强烈推荐你去尝试一下！

KONA×MIZU×SHIO 位于大阪/堺筋本町，今天的推荐菜是黑毛和牛、捣长芋和炸豆腐拌冷面。在平日的午餐时间，我一直想去的这家乌冬面店有2到3组人排队，稍等了一会儿。外观和内部都有点咖啡馆的感觉。除了今天的推荐菜之外，还有很多其他菜单让我犹豫不决，但最终还是选择了推荐菜。这里的乌冬面颜色鲜艳，很漂亮。面条有嚼劲，有点像讃岐乌冬面！用乌冬面做的乌冬面包又Q又有甜味，非常美味。因为太好吃了，所以下次一定会再来。

鲷鱼天和温泉蛋凉拌面¥900。使用压力锅煮出的面条外部松软，但有嚼劲，独特的口感。鲷鱼天果然是最棒的。很难找到其他能与这款天妙配的揚物了〜Ψ(＾Ｑ＾;)!! 用餐愉快。很美味。6.9

我在星期六的午餐时间光临了这家餐厅。我大约在中午12点前随意走进去，这天几乎没有等待，我们立刻被安排入座。像往常一样，这里的菜单有很多推荐，让我纠结不已，但我最终选择了鳄梨和虾天妇罗凉面✨ 菜品的色彩很漂亮，鳄梨也非常丰富，让人感到非常满足。虾也是现炸的，非常美味✨ 此外，和往常一样，面条独特的嚼劲让人难以忘怀。咬一口需要一些时间，所以吃完时我已经吃饱了哈哈。这一次也非常美味！谢谢款待。

工作日13:00左右光顾了这家餐厅。听同事说这里的食物很美味，所以特地前来一试。我点了14号的鲷鱼竹蛋天儿、温泉蛋或舞茸天儿搭配的乌冬面，价格是900日元。可以选择冷的、热的，或者是浇在面上的方式，付款是现金自助售卖机。首先，这家餐厅的外观和内部装潢都像咖啡厅一样，非常温馨！入口处有一台自助售卖机，可以在那里点餐付款。菜单种类非常多，选择也很多，让人有些难以决定...我点了舞茸天儿的凉面。凉面的汤底非常美味，面条很粗，而且非常有嚼劲。面条弹牙十足，吃到最后下巴都有点累了。这天我特地来品尝这家餐厅的乌冬面，不仅如此，还有一种叫做“乌面包”的面点。它是用乌冬面制作的面包，口感Q弹十足。由于是中午来的，所以面包几乎都卖光了。有巧克力芯的吐司、栗子金元宝和无盐黄油蒙布朗黄油面包，面包的馅料种类很多，还有限时款，所以我想以后要早点来尝试。

我大约6年没来了！以前是在秋天来的，吃了一碗温暖的乌冬面，类似大阪乌冬面的味道。但这次太热了，所以选择了冷的！份量很足，小虾天咖喱也很美味，酱料稍微偏甜！本来还以为可以再来点甜点，结果吃得饱饱的！

乌冬面套餐，价格850日元，包括乌冬面、小菜拼盘和每日特色饭菜。乌冬面可以选择热汤、冷汤或冷面。饭菜有三种选择：炙烤鲑鱼、高丽菜辣鱼子或柚子胡椒鸡。另外，大份量的乌冬面是免费的。这乌冬面的口感非常有嚼劲，吃起来能锻炼下颚，每根面条都有些许不同，有手工制作的感觉，因此需要充分咀嚼，容易产生饱腹感。此外，他们还出售用乌冬面粉制作的面包，你可以购买一份。

点了鯛ちくわ天、舞茸天和温かいうどん。鯛ちくわ天有一些甜味，非常好吃。舞茸天份量十足，又脆又香。这里的乌冬面非常有嚼劲，每根都又长又粗，吃起来很有口感。汤底也很浓郁，一点也不觉得不够。下次想尝试一些不同的乌冬面。店铺干净整洁，店员们也很友善，给人留下了很好的印象。

这次是我三年多来的第一次光顾，上次是在疫情爆发前。我选择了平日限定的特别套餐，其中包括每日不同的饭菜，我点了烤猪肉饭和冷面。饭可以免费加大份，而且还有3道小菜，真是太令人高兴了。面条有嚼劲，非常有弹性，吃起来很有口感。我觉得不需要芝麻酱，但真的非常美味。以850日元的价格，考虑到餐厅的氛围等因素，我觉得性价比非常高。非常好吃，谢谢。

这家名为“KONA×MIZU×SHIO”的乌冬面餐厅位于距离堺筋本町站步行5至7分钟的地方。这是一家非常受欢迎的餐厅，提供非常有嚼劲的乌冬面，让人吃得很过瘾。即使在工作日的午餐时间，也经常会排队等候，建议留出一些额外时间。这家餐厅拥有干净、开放的氛围，丰富多样的菜单也令人印象深刻，这么受欢迎也不足为奇。 我点的是特色咖喱乌冬面。这道菜是在咖喱乌冬面上加入了和牛肉、天妇罗和芝士的豪华菜品，不仅看起来美味，而且非常丰盛。浓稠的咖喱汤底中融合了甜味和辣味，还有和风出汁的味道，完美地平衡了浓度和味道。随着时间的推移，芝士慢慢融化在汤底中，变得浓稠，和牛肉味道浓郁柔嫩，让人垂涎欲滴，而天妇罗则酥脆可口，吃起来热乎乎的。所有的食材都非常美味！如果你喜欢粗面条，一定要去尝试一下这家美味的乌冬面餐厅。美味！

堺筋本町的“面点餐厅KONA×MIZU×SHIO（面粉×水×盐）”很漂亮，外观有时尚和精致的氛围。明亮开放的店内有桌子和吧台座位。菜单丰富多样，让人难以选择。这是我第一次来，点了招牌面套餐（850日元）。选择了清汤面和烤猪肉饭，附有每日特色小菜。面条又粗又软，有嚼劲，有着独特的QQ感觉，是我以前未尝过的“新食感”。汤底也很美味，柚子的香气令人陶醉，加上青柠更为清爽。烤猪肉饭和三款小菜也很美味。我还买了受欢迎的“面包”。面粉与煮熟的面混合而成的面包有着绵软的口感，真是太棒了。这也是我第一次尝到的食感，让人欲罢不能。蒙布朗奶油克林姆（180日元）和开心果卡仕达奶油克林姆（180日元），两种克林姆也很出色。下次我想尝试意大利风味的面，也想品尝其他面包。

这家经常排队等待而难以入店的餐厅。乌冬面有点嚼劲但口感较软。汤底非常美味。鲑鱼小丼的烤制程度恰到好处，酱汁也甜美可口。店内干净整洁，服务员也很友好。

我去了一家乌冬面餐厅。我点了一份黑毛和牛和舞茸天妇罗的乌冬面和香酥面包。面包又嫩又有嚼劲，非常美味。乌冬面也很有嚼劲，很好吃，而天妇罗的食材味道浓郁，非常美味。谢谢款待！

一次光临后，我完全成了粉丝！每日特色菜单总是看起来很美味，每次都期待不已☺️ ○生鸭胸肉柚子葱乌冬面（1200日元）将生鸭胸肉放入清汤中，可以根据个人口味享受乌冬面。清爽可口，非常美味♪ ○小虾天和莲藕馒头柚子风味可选乌冬面（1300日元）可以选择热的或冷的乌冬面，我选择了热的浇头。厨师特制的莲藕馒头松软热气腾腾，非常美味。小虾天也是新鲜炸制的，柚子香气浓郁，非常满足✨下次再来附近的时候一定会再次光临！谢谢款待。

您好。由于时间错开，没有排队。除了我以外，似乎所有人都是常客。我点了海鲜天妇罗烏冬面。汤底太美味了。海鲜天妇罗太棒了。我大口大口地享受着。面条也很柔软，独一无二。非常美味。再见再见。

在平日的午间，我幸运地没有排队就进店了。虽然我并没有太多的预先了解，但从外面偷瞄的时候，店面看起来很吸引人，让我想要有一天来尝试，所以我感到很幸运。推荐的菜品都超过1000日元，对于小费制度的工薪族来说，每天都去有点吃力，但每周去一次还是可以的。套餐A是咖喱乌冬面，上面有天妇罗和炒饭，真是令人着迷的菜单。上菜时间实际上有点长，但服务员多次说“对不起，让您等久了”，非常关心地与我们交流，让我一点都不生气地等待着上菜。这种服务真的非常棒。上来的一盘食物有着香气扑鼻。而且，最后还有一句“因为等久了，所以送上了厚豆腐作为服务”。现在，关键是乌冬面，略厚的面条与辛辣而美味的汁相结合，做得非常美味。据说面条是用高压锅煮熟的，这是我以前从未尝过的质地。它柔软但有弹性，这种食感无法用“嚼劲”来形容，真是太棒了。里面还有鱼板、厚豆腐、水芥菜和葱，各种食材都很均衡，让人吃不腻。最后，将刚炸好的炒饭浸泡在咖喱汤中，软化后食用，那感觉真是太好了。非常感谢这顿美食。

太面条滑溜溜的乌冬面，牛肉和舞茸天妇罗也超级好吃！（大阪篇） 店名：乌冬面餐厅 kona✖️mizu✖️shio 最近车站：从堺筋本町駅步行3分钟 食评得分：3.65分！ 午餐：从1,000日元起！我在大约13:30左右（14:00最后点餐）去了那里！ A到E的每日特色菜单已经卖光了！ 我点了牛肉和舞茸的凉乌冬面，还额外点了辣明太子酒泡海带饭（270日元）！ 虽然这个乌冬面不如伊势乌冬面那么好吃，但面条又滑又嫩，很宽！这正是我喜欢的口感，非常棒！ 没想到在堺筋本町会有这样时尚的乌冬面店！我肯定会再去的！

大阪地铁堺筋本町站附近的船场中心大楼1号馆，店内非常整洁，有咖啡馆的氛围。菜单上有经典的面食选择和每日特色菜。进入店内后，我们首先在自助售票机上购买食品券。店内有吧台座位和桌子座位。菜单上有丰富的巴尼亚卡杜酱和蔬菜条，面上还有鲜美的虾！！用火腿包着的迷你番茄天妇罗香喷喷。蔬菜有玉米、甜椒、胡萝卜、黄瓜、番茄、西兰花等等。首先，将蔬菜条蘸入巴尼亚卡杜酱中享用，就像吃前菜一样！！在蔬菜下面还藏着香煎蘑菇。吃完蔬菜条后，将煎好的蘑菇放在面上，再倒入剩下的巴尼亚卡杜酱，足够浇在面上。吃了一会儿后，根据个人口味加入适量的调味汤。这次犹豫不决的是“带有汉堡和奶油咖喱的面食”。面食店的汉堡是什么样的呢？毎天的推荐菜单都太棒了，让人在选择菜单时犹豫不决☆还有套餐（850日元），包括面食和每日特色菜。用面条制作的“面包”可以选择搭配面食或外带！！厨师和店员总是带着迷人的微笑，让人想一再光顾。

今天的第一家餐厅是乌冬面。这是我第二次来到堺筋本町的"乌冬餐厅KONA×MIZU×SHIO"。这家餐厅周日休息，所以我选择在假日来。他们的菜单包括巴尼亚卡乌达（Bagna Cauda）、番茄培根卷、蚝炒菜、炸鱼块等，这些听起来不像乌冬面餐厅的菜品，但推荐的种类很多，让人犹豫不决。今天我想吃肉，所以我选择了"黑毛和牛甜辣煮和彩椒蚝炒面 冷"。另外，我在Instagram上看到他们今天供应马肉刺身，这实在是太难以抗拒了。毕竟在乌冬面餐厅吃马肉刺身，不尝一尝可惜。我也在自动售货机上购买了"马肉刺身拼盘"。今天，店主和一名活泼的女孩是唯一的两名工作人员。首先上来的是马肉刺身，从右边开始是心脏、肝脏、里脊、五花肉（？）、最后是颈部。虽然我问过是什么部位，但我忘记了。让我们尝一尝吧。肉的味道浓郁！果然是国产的，味道非常鲜美。听说是每100克2000日元的价格。所有的部位都很美味，特别是心脏、肝脏和里脊最让我喜欢。接下来是主菜的乌冬面。"如果您喜欢辣的味道，我们可以给您提供辣椒油吗？" "我稍微来点吧。不，给我一些吧！" 面里有牛肉、彩椒、辣椒、胡萝卜、洋葱、小白菜、芹菜、小松菜（？）、柠檬、天妇罗、芝麻等丰富的配料。我倒入特制的（？）酱汁。太好吃了！这里的乌冬面口感适中，非常好吃。上面还有大量的优质肉片。我挤了柠檬，加了辣椒油来调味。吃得很满足！谢谢款待。如果有机会的话，我还想再来。