这家餐厅的评论是由名为"あやぱぱ2"的人发布的。最近我迷上了粉物料理，所以当看到美味的评论时就想去试试看！现在开始，首先是传统的“おつかれ生”啤酒！作为开胃菜，我点了枝豆、ツクネ和セセリ，一边吃一边享受午餐时光。我是第一个来的，正在享受午餐时光，然后一位看起来像老顾客的人来了，毫不犹豫地点了瀬戸内烧。看着这位老顾客的点菜方式，我确信这一定是美味的！我的主菜也跟随着点了瀬戸内烧。上面铺满了葱，牡蛎也和葱一起放在上面，还有一些在内部。我听说这里的牡蛎是瀬戸内产的。柠檬的香气清新，带有甜味。面条被煎得酥脆！我看到厨师在烹饪过程中往面条上加了一些油，让它变得酥脆。粉物和酥脆面的口感，我喜欢！菜单上还有用铲子食用的建议，我照着做。吃热乎乎的烧饼时，这就是美味烧饼的真正享受！不过，老板的铲饼技巧真是让人赞叹不已。感谢"あやぱぱ"的推荐，这家美味的餐厅。希望下次可以比较一下炒饭和粉物料理！非常美味！谢谢招待。

在札幌，有一家少数的广岛风味烧专门店。我打电话确认营业时间后，得知可以预订，于休息日12:00到访。虽然在食品网站上没有提到停车场，但实际上在附近有一个1小时免费停车的合作停车场，我在电话中被告知了这个信息。店内有铁板吧台和桌子，给人一种亲切的氛围。店主一人负责，似乎也有不少外卖订单，所以看起来非常忙碌。但是，服务非常细致。我口头点了两份“午餐套餐（1100日元）”，通过LINE注册减免100日元，还点了肉玉面（或肉玉乌冬面）和额外配料：双份面（可从16种选择）、同行者点了双倍鸡蛋，还有无限畅饮软饮。大约10分钟后，食物上来了，摆在铁盘上。广岛烧这么多面条从内部冒出来真是罕见。一瞬间看起来像淋面炒面。我用铲子来吃。值得一提的是，在广岛，通常用铲子，而在关西则叫做“铲子”。面条是煮熟的，但被煎得相当脆。毫无疑问，广岛风味酱非常搭配。蔬菜蒸熟得恰到好处，与软软的烧饼和脆脆的面条相得益彰，非常美味。但是，这是主观看法，对我来说，面条稍微有点太脆了，还有点不够。我应该点上广岛风味烧的经典配料，如鱿鱼天儿，还应该加些葱。总的来说，考虑性价比，价格还是挺合理的，但我觉得这家广岛风味烧有点不够满足。下次我会记得加鱿鱼天儿的配料。

流浪的新手咖喱迷/新手拉面迷，孤独老爷们。这是老爷们的备忘录式评论。如果您想看有关餐厅和食物的"简明信息"，请移步到其他人的评论。简洁明了，非常简洁。虽然已经有"35年以上"的历史了（尽管时光飞逝），但老爷们曾经被公司派遣到广岛市一年多。那段时间虽然短暂，但在当时，关于"广岛的烧"并没有社交媒体/网络信息，旅游节目也不太频繁播出，所以说到"烧"，大家更熟悉的是"大阪的烧"。那时候，位于静修高中前的"风月"开始在各地开设分店，我们会在开车后去那里填饱肚子。因此，老爷们对烧的制作方式，不习惯吃的感觉，以及在喝了酒后吃的感觉都感到有些困惑。当然，吃的方式并不是"先有烧再有酒"。但在回到札幌后，很长一段时间内都没有附近的店铺提供烧。过了一段时间，一些店铺陆续开业，老爷们在札幌和出差地方都有机会品尝了一些，但老实说，"美化过去的味道"太多了。直到大约两年前，老爷们在狸小路的一家"广岛烧"专门店尝试了一次，久违地觉得"哇，真好吃"。虽然是第一次尝试，但"卡普酱"也是不错的搭配。（但老爷们的结论是，还是"大阪的"好吃吧）"广岛的"烧相对不会让人感到沉重，所以很不错。就这样，老爷们回想起了往事，正好在看当地节目时，看到了这家餐厅的介绍。啊，我想试试看。于是，老爷们去了北区北15条西4丁目的"ひなちゃん"餐厅，朋友也一起去了，他也喜欢"广岛烧"。位置在"西5丁目・樽川通"和"环状通"的T型交叉口上，对面是北海道大学医院，所以可以用作一个标志。我们在下午1:30左右（星期日）进店，前后没有其他客人。根据当地节目，他们注重使用北海道的食材（蔬菜、猪肉等）。现在，让我们看看菜单。首先，"含税（总价）显示"这点非常干净。现在，如果菜单上标有"不含税（不含税）"，那么在结账时可能会让人感到"价格较高"，虽然如果冷静计算，就没什么了。■一些常见的传统菜■突出北海道特色的"成吉思汗"■庆祝广岛/瀬戸内风格，使用柠檬和牡蛎的一道菜就大部分的菜单来说，价格定位与其他餐厅接近。嗯，稍微便宜一点。（含税/不含税的区别有一些...还有服务费）哎呀，还有"半份"的设置呢。价格不是"简单的半价"，但每人点一份然后分享，而不是试试各种不同的可能性。这个点子不错。哦，还有"午餐"的设置。而且似乎不受星期几的限制。◆含税900日元的"肉玉荞麦面/乌冬面"为基础，◆含税100日元至200日元的"一种配料"额外加上，◆软饮料"无限畅饮"。什、什、什么！？这样的话，价格为含税1,100日元！因为是吃需要酱汁的食物，所以老爷们通常要多补充水分。那么，如果喝了太多的饮料，会让账单变得更高。所以，我得忍住。（这句话可能不太准确的广岛方言）尽管是自助服务（浓缩液类型），但"无限畅饮"包含在固定费用中是非常受欢迎的。好吧，那我只能少喝点了。 （这句话可能不太准确的广岛方言）这是又多点了一些配料，再补充了一些软饮料，那不是太划算了吗？那么，稍微为店铺的销售做点贡献吧。【老爷们】●午餐-肉玉荞麦面-双面-乌龙茶（自助选择）●炸鱿鱼【朋友】●午餐-肉玉乌冬面-年糕-乌龙茶（自助选择）●

前天在狸小路六丁目吃了广岛风味的烧饼，今天又在北大前的桶川通和环状通交叉口的店里吃了广岛风味烧饼（笑）。我在开门时间的11点稍过一点点去的，没有其他客人。我向店里的姐姐点了肉丸面或乌冬面，再加一种喜欢的配料，再加上饮料任饮一千日元的午餐套餐。顺便再加了双份蛋（笑）。这家店的单独啤酒450日元，如果是套餐的话只要多加300日元，比前天那家便宜呢…肉丸面单点750日元。先来一杯乌龙茶消消食。就像在一般的家庭餐厅一样，这里也有自助饮料机。这家店也有专门煮中式面条的设备呢？不是从包装里拿出来的蒸面，挺不错的。我面前的菜单上写着，用道产的卷心菜、十胜产的猪肉、道产的小麦制作的面条，感觉他们很讲究。看起来烧饼用的盖子也是圆形的，是用来蒸的。因为是双份蛋，所以上下都有蛋…（笑）。大约15分钟后，菜端上来了。没有发出咝咝的声音，但摆在铁盘上。虽然不是在炽热的铁板上，不过我还是用筷子尝一口吧。嗯嗯，确实面很脆。不过，这估计是那种用筷子夹可能会折的类型（笑）。和前天的比起来，他们是用猪油烤得更硬了。烧饼的口感却是松软的（笑）。果然，酱汁还是习惯了的おたふく的味道…说起来，美奶滋的管子一开始就是竖立的，所以很容易发射出来（笑）。仔细看了菜单，发现午餐套餐里可选择的配料中，有双份面的选项，所以即使点大份也没问题吧。下次试试大份吧！吃得很满足，谢谢。

午餐套餐包括豚玉拉面，配菜有葱，免费饮料包括1份甜瓜苏打和1份乌龙茶，总价1000日元。成年人的能量摄入应该以碳水化合物为主，占总摄入量的60%。这家店的烧饼正好符合这一标准，蔬菜、肉和面条的平衡使它几乎成了健康食品。蔬菜份量充足，肉的份量虽然不多但足够。所有味道都是猪玉酱味，所以口味略显单一，但确实很好吃。下次我一定要尝试牡蛎和柠檬的烧饼。谢谢款待！

某个工作日，我在午餐时间不知不觉地发现了一家新店，这家店经常变换不同的餐饮。这次是一家広島烧店。由于没有停车场，我停在附近的投币停车场，然后走向这家店。 店内的布局和以前的店一样，但由于这是広島烧店，店主在厨房内新增了一块铁板，这让我感受到了他的决心。工作人员们也非常用心地工作。店里播放着FM广播。 在这一天，我选择了比单点菜更划算的“午餐套餐（1000日元，含税）”中的“肉面”，附赠的免费配料是“面双倍”和“软饮料畅饮”。看到厨师在用“おたふく”的铲子翻炒，我感到很有信心。 那么，第一口……哇，面条煎得很脆，这是与其他店不同之处。面条是粗面，这种面双倍的选择非常正确，适合本来就喜欢吃铁板炒面的人。调味方面，事先做得相对清淡，然后可以根据口味自行添加店里提供的调味料。哦？天妇罗？带有一些美味，而且还有其他道地的蔬菜，如道産的卷心菜、豆芽和十勝野猪肉，因此整体上蔬菜比较多，不会感到太油腻。饮料是三得利的自动售货机，个人认为唯一不甜的选项是乌龙茶，这让我有点失望。 突然间，我意识到这家店与我的工作无竞争关系，所以我觉得这很好。但我仍然希望这家広島烧店的优点能够传达给这个地区的人们……只是这个愿望。谢谢美味的午餐。

平日下午1点左右光顾了这家餐厅。客人只有1组，共2人。位置很空闲。无论是吧台还是桌子，都是将食物铺在铁板上单人享用的类型。我个人更喜欢在吧台前现场烹饪并立即食用。点的是肉面，面条双倍，配上鱿鱼切片，总共1050日元。总之，面条很脆，口感很好，是正宗的广岛煎饼。非常美味。我想再来一次，事实上一周后我又来了。

这家小店虽然规模不大，但有一块大铁板，店主非常用心制作广岛风味的煎饼。如果你点一份通常的底面有面条的那种，你会被惊艳到。面条是现场煮的，然后在铁板上用丰富的猪油炒得香脆可口，份量十足。我点了一份加虾的配料，虾又大又鲜美。午餐套餐包含不限畅饮软饮，只需1000日元，非常划算。店铺也非常干净整洁。真的很美味，强烈推荐。这家店的租户经常更替，希望他们能坚持下去。如果成为热门店铺，希望他们能考虑扩张到更大的地方。😊

这家今年开业的烧烤店由广岛出生的店主经营。店内虽然小巧，但却具有女性友好的整洁和明亮感。我完全忘记拍菜单了，但他们的烧烤除了常见的肉类和海鲜外，还有特色的“どさんこ焼き”和“瀬戸内焼き”。我记得可以选择荞麦面或乌冬面。此外，还提供猪排烧和猪肠烧等小吃。有酒水供应，软饮料则提供自助饮料吧。这次我点了“瀬戸内焼き”。里外都是大量的牡蛎！而且上面撒满了大量的葱和一些柠檬，味道很不错♪虽然外观看起来不多，但吃起来份量十足。笑店主说他们计划继续扩展菜单，非常期待(^^)。

2020年9月16日开业♪在札幌难得一见的广岛风味的煎饼店♪现在虽然已经相当有名了，但30多年前，即使有新店开业，也很难长久存在，大部分都不复存在(ﾉω･､)作为喜欢广岛风味的人，我希望他们能坚持下去。今天点了午餐套餐1000日元，加了鸡蛋和年糕作为配料♪还有自助饮料吧，真是太好了♪店主是广岛出生的，曾经住在札幌，后来回到广岛学习烹饪，然后开了这家店。制作煎饼的过程非常熟练，面条也不是用蒸煮的，而是煮熟的。我也喜欢上了年糕的配料。他们使用的酱汁是おたふく酱。另外，调味料里有胡椒和辣椒，不知道从什么时候开始的(笑)非常美味。谢谢款待♪

午餐套餐（肉面（加蔬菜）+软饮畅饮）已品尝，面条口感脆爽，非常美味。个人更喜欢大阪风格的蓬松烧饼…

下个月有朋友搬到广岛，今天去买送别礼物，中午时突然想吃广岛风味的烤面条，所以来到这家餐厅。他们的瀬戸内烤面条有大量的牡蛎，柠檬的酸味为菜品增色不少，味道非常棒！

全部店员都在现场为您烹饪。从点餐到上菜等了1小时。如果需要等待1小时，希望在进店时被告知。确实很美味。

2021年6月，肉玉拉面售价750日元，位于北大通的广岛风味烧烤店，可以外带。这里的招牌菜是肉玉拉面或乌冬面，你可以选择用哪种面条。配料方面选择了节省成本，麺条烧得酥脆，而且有大量的卷心菜，看起来比较清淡健康。没有加美乃滋或鳗鱼片，但有小袋的王道酱。此外，还提供小吃和晚餐套餐，搭配一杯冰镇啤酒怎么样？谢谢美味的餐点！

回家路上，我突然强烈地想吃点炸粉食物，因为回家后还有很多事情要忙，所以我决定在家里点外卖。然后我想起了这家不远的餐馆，虽然一直没有去过，但在回家的路上，我进入了Wolt的配送区域，所以我迫不及待地打开了菜单并下单了。这是我第一次点外卖，所以我首先选择了经典的猪球（豚たま），而且这家餐馆少见地让你可以选择面条，我选择了荞麦面。回到家后不久，我的炸粉食物就送到了，而且由于离餐馆很近，所以炸粉食物还很热，让我可以趁热品尝。猪球面的外面煎得酥脆，这种口感真的很棒。薄薄的生面团口感韧韧的，鸡蛋也没有煎得太老，所以你可以品尝到鸡蛋的美味。虽然上面涂有甜辣的炸粉食物酱，但还附带了一瓶おたふく酱，所以你可以根据自己的口味添加。里面的猪肉肚肠非常嫩，充满了猪肉的鲜美和甜味。黄豆芽有嚼劲，而且里面还有相当多的卷心菜，所以吃起来很有嚼劲，而且卷心菜本身的甜味也很好吃。大约10年前，我在这附近有一家名为"てつ"的広島风格的炸粉食物店，我一直在那里吃，但是现在附近又开了一家美味的広島风格的炸粉食物店，这真是太好了。这个地方的餐馆经常更迭，所以我真心希望这家餐馆能坚持下去。感谢美食！

我在北大前通的15条前不久去了一家新开的広島风味烧饼店吃午餐。前几天，我还去了新开的店，离北边还有一点距离，你知道吗？在札幌，似乎也掀起了広島风味烧饼的热潮？哈哈，反正我是広島味的粉丝，无论如何都会光顾。我在周末午餐时间12点前到达，但餐厅已经座无虚席~~;正好有一组客人结账离开，所以我们被安排进去了，看来这家店相当受欢迎。经过我面前的人们，大家都在自助饮料机那里喝个不停，看来是因为他们提供1000日元的无限畅饮午餐而受欢迎。基本上是猪肉烧饼，再加一个配料和饮料（无限畅饮）。我们也毫不犹豫地点了这个套餐。配料可选鱿鱼和虾，我们拿到了一杯果汁，喝着姜汁啤酒，同时观察着铁板上的操作。哎呀，他们看起来真的很忙。店里似乎只有主人和主人的母亲在工作，最新款的收银机对母亲来说可能有点难操作，所以主人忙得不可开交，店内几乎没有人用筷子，所以要等一会。而且，中途还有外卖客人，估计是送餐服务？不是Uber，但他们也提供送餐服务。嗯，我们就慢慢等着，一边与伴侣讨论下次的旅行计划，哦，中途主人的妻子也加入了，终于轮到她来了=3加油啊！经过一番努力，烧饼上桌了，哦，看着酱汁的颜色，口水都要流下来了♪笑得我们像帕夫洛夫一样＞＜哈哈，他们用两个小铲子切成小块，感觉像关西风味的切法，哎呀，看来面粉面有点坚硬，切起来有点费劲，不过切完后，尝一口，嗯，真好吃^^哎呀，好吃，但面粉面果然还有点硬=3难道是偶然吗？伴侣的也是一样坚硬~~;嗯，可能因为一起烹饪所以如此吧，哎呀。不过，不管怎样，吃起来还是很美味，又点了一杯姜汁啤酒，喝着畅饮，我原本小瞧的无限畅饮变得令人感激了。中途还点了多福烧饼，哦，吃得津津有味♪嗯，无条件地享受烧饼真的很有趣。虽然吃得饱饱的，但这大部分都是卷心菜，所以没什么问题，这就是広島的好处。嗯，吃得开心，谢谢了。哎呀，不过这个收银台，似乎对老年人来说有点难操作，哈哈，孩子们，不是吗=3