札幌赛马场，第二顿饭。虽然太阳没有出来，但天气异常炎热，所以我决定去格兰德酒店的餐厅稍作休息，凉快一下。在入口处选择了菜单后，我拿到了食品券。看来工作的是一群学生兼职，他们非常开心。我进入餐厅以为里面会比外面凉快，结果事实是相反的（笑），非常热。我点了咖喱猪排饭，我的朋友分别点了天丼和炒面。三道菜都出来得惊人地快。我第一次知道赛马场的食堂是为那些想尽快吃完回去的人准备的。所有的菜都很热，非常美味，感谢招待。

这是在札幌赛马场的最后一天，虽然我没有下注，但我和妻子、女儿夫妇以及五岁的孙子一起在中午后来玩。五岁的孙子似乎非常喜欢赛马场的游乐设施，他不停地跑来跑去，变成了一个汗流浃背的小家伙。中途他吃了一份甜甜圈冰沙，然后在室内的儿童乐园里玩了一整天，看起来他是唯一一个真正充分享受赛马场的人。 中午我们去了设施的二楼最深处的“札幌大饭店餐厅 札幌赛马场店”。没有墙壁的开放式室内，微风拂过，是一个极其舒适的环境，就像是南国度假胜地的酒店餐厅一样。 我从早上开始四处逛食店，没有太饿，所以点了一杯600日元的啤酒稍作休息。点单是在入口处的柜台付款，同时获得一张小票，然后送到厨房下单，食物迅速送到桌子上。这个系统非常迅速，几乎所有的食物都在5分钟内送到，完全没有压力。 点的菜包括“五杂炒面1,250日元”、“咖喱猪排1,300日元”、“炸薯条650日元”、“啤酒600日元”、“可口可乐350日元”等等。咖喱对于五岁的孩子来说可能有点辣，我尝了一口，感觉很浓郁，咖喱汁很厚重，而猪排也有一定的厚度。虽然价格有点高，但赛马场内能够坐下来悠闲地用餐的地方不多，中午时分几乎座无虚席，非常繁忙。 明年札幌赛马场再次开放时，我还想在这里悠闲地享受一杯啤酒。谢谢款待！

今天在札幌赛马场度过了一天。一边观赏马匹，一边享受时光。我并没有买彩票，而是在赛马场内漫步，欣赏马匹的风采。周六的札幌赛马场也吸引了许多家庭和情侣前来观赏。我渴望感受到激烈比赛的氛围。独自一人的位置似乎越来越狭小了。今天首次亮相的“快乐米克号”也没能买到彩票。尽管名字让它备受瞩目，但情况还是相当困难的。它的父亲是“费恩尼德尔”。也许稍后情况会有所改变... 现在，让我们暂时休息一下，前往“札幌大饭店餐厅”的桌子坐下。我将开始享受例行的午餐啤酒。这是一杯“札幌经典”生啤。在夏天的赛马场里品尝生啤格外美味。只用了一分钟，啤酒就喝完了。接着上场的是咖喱猪排饭。我打算在比赛之间品尝一下。咖喱猪排饭准备得非常周到。温暖的猪排和咖喱散发着淡淡的香气。稍微有点辛辣，但是这是一道深受大家喜爱的普通咖喱。我一直享用到最后一口，非常美味。 好了，让我们稍微在赛马场里再走一段路，然后就可以回家了。非常感谢，美味的一餐。“札幌大饭店餐厅札幌赛马场分店”位于北海道札幌市中央区北十六条西16丁目1-1 JRA札幌赛马场2楼。

北海道的酒店，札幌格兰德酒店。格兰德酒店是一个品牌，就像东京赛马场有奥克拉酒店一样，札幌赛马场也有札幌格兰德酒店。在午休前，我和朋友进入了酒店。我们在入口处点了菜，然后入座。这次点了冰咖啡和海鲜咖喱。在等待咖喱上菜的时候，我环顾四周，当然就在眼前是赛马道，座位下面是已完成比赛的马匹被带回的地方。我一边吃饭和喝饮料，一边欣赏着美丽的风景。员工穿着黑色的西装，可以看到厨房里的厨师穿着厨师服，干净整洁，明亮愉快。我点了冰咖啡作为开胃菜，一边喝着美味的咖啡，一边注视着马匹飞奔的场景。真是太不可思议了，太不可思议了，我一边说着一边吃到了咖喱，一口又一口。海鲜丰富，微微辛辣，非常美味。虽然我从未住过格兰德酒店，但吃到这么美味的咖喱让我想至少尝试一次住在这里。说到赛马场的咖喱，以前都是在站着吃，一边吃着幸运福神漬，一边看着比赛，有点气喘吁吁，但似乎现在的认识需要有所改变笑。

在札幌競馬場的2号赛中，我稍微赚了点钱！午餐我决定奢侈一下，去了札幌大酒店的餐厅^_^不管哪里，午餐时间都会排队等候。能不能改变时间呢？我等了大约10分钟。我购买了价值1,100日元的肉酱辣油面的食券。然后被引导到我的座位。座位并不是靠窗户，而是靠墙。等待了大约5分钟，食物就上桌了^_^半熟鸡蛋是分开的，所以我将它打破然后盖在面条上。啊！我忘记了要先在盘子上创造一个小坑❗️就在那一瞬间，半熟鸡蛋滑到了盘子的边缘…(^_^*)尽管我本想让它看起来更漂亮〜(≧∀≦)但总之我修复了半熟鸡蛋的位置并把它打开！哎呀，效果不太好！哈哈，虽然味道有点淡，但辣味和肉酱很好地融合在一起，味道很美味！虽然有点油腻，但不讨厌。也许这就是酒店的特色吧？当没有食欲时，这是一个不错的提神之选^_^谢谢美食^_^

札幌赛马场内设有美食广场等丰富选择，虽然快餐也不错，但特地从大阪前来游玩，而且稍微赚了点钱，我选择了进入札幌大酒店的餐厅。被安排在二楼的露天座位旁边的入口，购买了餐券并由工作人员引导入座。因为坐在吹风的地方，所以不能拒绝风吹进来的寒意，但我递上餐券，首先来一杯啤酒！札幌经典。这是北海道限定的啤酒，来了北海道就不能不喝！独自一人，沉浸在上半场赢的喜悦中，等待了大约5分钟，点的五目炒面上桌！配料丰富，美味的酱汁与炒面搭配，享受着美味。里面有海鲜和蔬菜，对胃很温和。一边品尝着炒面，一边举着啤酒，可以在电视上看到赛马比赛的直播，悠闲地享受着。不过，由于吹风，有点冷，但毕竟是在北海道！（笑）非常美味，下次如果赢了再来光顾。

2014年7月，我想吃美味的麻婆豆腐，于是我去了新开张的札幌格兰德酒店餐厅，开业日期是7月26日。JR 札幌竞马场在两年前进行了翻新。去年因此原因没有比赛举行。以前的餐厅在食べログ（一个日本的餐厅点评网站）上注册为“札幌格兰德酒店札幌竞马场店”。由于它在食べログ上已经关闭，所以我申请了重新开放。但是当我去店里的时候，我发现它已经变成了一个不同的餐厅，所以我重新注册了。这家餐厅位于札幌市中央区桑园地区，位于JR 札幌竞马场的二楼。关于餐厅的详细位置，请在食べログ上查找。以前的餐厅位于三楼，位于指定座位区域内。指定座位分为A、B、C三种类型，我选择了最高级的A指定座位。马主等人通常使用A指定座位。这次他们搬到了二楼，使得任何人都可以使用，但排队的人变得非常多。不过，马主等人可以直接坐在空位上，因为贵宾台有很多空座位。但是即使有空座位，我们也不能坐。菜单也有些变化。有关菜单的详细内容，请查看菜单上的照片。选择变得更少了。点菜方式保持不变。以前，客人自己找座位，但现在工作人员会引导客人到座位上。我排了大约1小时队，然后到达了点菜处。从菜单上，我点了"麻婆豆腐盖饭"，也就是麻辣豆腐饭。我的常伴侣点了"五目炒面带酱"。我们被引导到了座位上。餐厅内部是完全开放的，没有外墙。座位是高空中的，因此强风会带来一些垃圾，但无法阻止。通常情况下，我会向餐厅询问他们是否可以做得很辣，这也是检验餐厅水平的方式。这次，我点了最辣的。然而，并不是每家餐厅都能在做得很辣时保持味道的平衡。有些餐厅可能会把辣椒放得太多，导致味道不协调。但不管是什么麻婆豆腐，都不需要担心，因为我有"吃多了随身麻婆豆腐七件套装"。通常情况下，麻辣的比例是10:9，但这次我问是否可以做得更辣一些。他们说可以，所以我点了最辣的。为了防止辣得太过分，我也问了他们如何增加辣味。这次我没有问，但他们确认可以做得很辣。所以我点了最辣的。当然，“麻婆豆腐盖饭”我要求分开送上。他们答应了。口味不同于格兰德酒店的著名餐厅“黄鹤”，我之前就知道这一点，所以我理解了。通常情况下，我有一个七件套装，所以我不必担心除了甜麻婆豆腐以外的其他口味。这次我使用了七种中的两种。我撒了点花椒。花椒为菜品带来了良好的香气和麻辣的味道。花椒的威力是不可小觑的。花椒粒让味道更加丰富。价格为1050日元（包含8%消费税） "五目炒面带酱"在2分钟内上桌，速度太快了！大约4分钟后，"麻婆豆腐盖饭"也上桌了，但我觉得辣度还不够，所以我还带来了辣椒。麻婆豆腐盖饭 ★4.4：麻辣豆腐和米饭分开上桌，颜色看起来相当不错，但并不是很辣。没有花椒的香气。虽然接近四川风味，但与四川的味道稍有不同（格兰德酒店的“黄鹤”是北京菜）。菜品非常热。辣度不是非常辣，但相当有味道。辣椒酱的成分是辣椒油和豆瓣酱。乍一看，表面有一些油腻的感觉，但搅拌后，辣椒油的味道正好，不会太油腻。豆腐和碎肉的平衡很好。吃的过

2012年8月的正统麻辣豆腐评论83 [札幌，麻辣豆腐No. 68]，我想吃美味的麻辣豆腐，但我不知道这是第几次来了。不过，这是我第一次尝试他们的麻辣豆腐，通常我点的是咖喱猪排饭。位于札幌大酒店内的中餐馆"黄鹤"是我给予五星评价的店铺。这家位于札幌赛马场的分店只在赛马比赛日开放。他们供应的是一种中西合璧的料理。餐厅位于三楼最远处，不太为人所知。它位于只有马主、官员和购买指定席票的人才能进入的区域。从A指定席进去很方便，但从B和C指定席比较难。中午的时候会相当拥挤，但不像普通座位的餐厅那么挤。这家餐厅并没有出现在札幌大酒店的官方网站上，可以在食客点评网站上查到详细地址。我们在周末上午比赛开始前来的，人还不太多。等到上午最后一场比赛结束后，排队的人就突然多了起来。我们提前来了。特别的午餐套餐是没有的，他们的菜单上有一道"麻辣豆腐拌饭"。没有套餐或者单点的选项。在这样的高峰时间，餐馆通常会提供价格适中的麻辣豆腐。在结账台，我问道："虽然很忙，但可以给我另盛一碗麻辣豆腐吗？"结账员回答说："可以的，请在点餐时告诉服务员你要另盛一碗。"我说："好的，我明白了。"尽管很忙，但他们似乎可以满足我的要求。他们领我们入座后，我递给了他们点餐券。我对结账员说："请给我另盛一碗麻辣豆腐。"她微笑着答应了："好的，我知道了。"通常，我会问餐厅能不能调整麻辣的程度，这也是我确认餐厅厨师水平的方式。不是每家餐厅都能在做成极辣的麻辣豆腐时保持味道的平衡。有些餐厅可能会过度放辣椒面，把味道变得过于咸辣，或者只是加了辣椒而没有平衡味道。但无论点什么麻辣豆腐，我都不会有顾虑，因为我携带了一个"食欲不振时的麻辣豆腐七宝包"。通常情况下，麻辣豆腐的味道是以麻（花椒）占10%，辣（辣椒）占90%。但我点的是最大程度的辣，稍微减少一点辣度。因为餐厅比较忙，我觉得点得太复杂会很麻烦，所以我只问了是否可以让麻辣豆腐更辣一点。他们答应了。服务员走到厨房一趟后回来告诉我："麻辣豆腐本来就很辣，再加辣可以吗？"我回答说："在黄鹤我通常点得很辣，没问题的。"她微笑着说："好的，我知道了。"虽然餐厅里很忙，但他们的服务水平还是很高的。我同行的朋友点了猪排咖喱饭，这是早上吃的第三碗咖喱饭，也是第一次尝试卢克饼。通常情况下，我不太担心点餐，因为除了甜的麻辣豆腐之外，其他的都还好。"食欲不振时的麻辣豆腐七宝包"里有花椒粉、花椒、红花椒、青花椒、中国山椒、花椒麻辣调味料、粗磨辣椒和朝天辣椒面。无论点什么麻辣豆腐，我都不会有顾虑。首次尝试通常是点10%的花椒和90%的辣椒，但我要求辣椒比例更高一点。食物等了10分钟，从猪排咖喱饭上来了。麻辣豆腐拌饭是以辣椒麻辣豆腐和白饭分开上来的，颜色相当不错，但并不太辣。我闻不