这次我去了位于阪急千里线山田站步行9分钟的"松坂牛面吹田店"。我点了一份"松坂牛面 1100日元"。最初上来的松坂牛是生的，但撒上了汤底，搅拌均匀后肉在汤底的热力下煮熟，味道非常好。面上的松坂牛作为配料，肉的鲜美味道很棒，又嫩又美味。汤底有鱼和昆布的鲜美味道，非常美味。面条是直面细面，面条有嚼劲，入口感觉很好，非常美味。配上上面的水菜和柠檬，吃起来清爽可口。放入桌上的柚子胡椒后，胡椒的辛辣和柚子的香气相互融合，更加美味。

阪急山田车站最近。附近没有硬币停车场，所以要小心。这是一家有趣的拉面店，以山田站为最近车站。他们的招牌菜是将松坂牛肉放在碗里，然后倒上热腾腾的汤底，再搅拌烫煮，非常特别。因为这里不仅有娱乐感，而且味道很好，所以我经常来吃！由于我附近有事情要办，所以很久没有来了。这里只有吧台座位。周六中午后，只有一组客人在等位。在售票机上购买了食券后，我在店内的座位等待。他们的招牌菜是"松坂牛麺"，价格是1100日元。蒜蓉饭也非常好吃。如果一个人吃可能会太多，所以建议分享。吃的方法在桌子上有详细说明。将汤底全部倒在牛肉上，然后拌匀。汤底非常热，味道很浓郁，牛肉和烤饭都很嫩。因为味道比较重，所以我中途吃柠檬来清淡一下。柚子胡椒也很搭配。啊，太美味了！特别是最后，汤汁容易变温，所以要快点吃完。吃得非常满足！

这个地方位置不太方便，这家店之前一直开关门，最近才稳定下来。从最近的山田站走路要走大约10分钟，周围也没有停车场。但是周末的午餐时间排队的人还挺多的。今天我从家里步行过来了。点了牛肉面。虽然他们的饭菜也很美味，但今天我只点了面。按照美味的吃法，先把所有的汤料倒在面上，然后把肉撕成片，像涮火锅一样享用。依然非常美味！桌上的七味辣椒和柚子胡椒可以增加口味的变化，特别是柚子胡椒和这道菜搭配得很好。汤也可以喝光，但我稍微控制了一下。非常美味，吃得很满足。谢谢！

在自动售货机上只接受现金支付。我点了松坂牛面的经典款。这碗面的色彩丰富，中间有粉红色的松坂牛肉，还有松坂牛的碎肉、柠檬和水芥菜。将热腾腾、富有宗田節味道的高汤倒在松坂牛肉上，香气瞬间四溢，太棒了！虽然松坂牛是主角，但我觉得这碗面的汤汁才是主要亮点，就像是主打的拉面一样。在吃的过程中，我用柠檬稍微改变了口味，增添了一些清新的风味。味道一直都很美味，直到最后。

我去了松坂牛面吹田店。附近没有停车场，需要考虑。我在下午1点半左右到达，碰巧没有其他客人。之后，有很多人来了，所以时机很好。我点了松坂牛面和铁板炒蒜蓉饭。牛面上有松坂牛，倒上热汤后，肉的红色消失了，这样吃最好。面条和汤也很美味，而且松坂牛也很嫩，可以在口中轻松融化，非常美味。蒜蓉饭也像石锅拌饭一样，有炒饭和焦糊，也很美味！谢谢款待。

今天我来到广岛玩^_^ 在広岛吃広岛烧，但这篇文章是一段时间前写的，所以其实是在大阪！地点是大阪单轨的山田站。第一次下车这个没去过的车站。首先去了一家一直很想尝试的拉面店。这家店在附近的食评网站上排名第一。它叫做"松坂牛面 吹田店"。不知道还有没有别的分店。这家店的特点是他们的拉面里有松坂牛。在北摄的高档地区，人们居然会在拉面里加松坂牛^_^ 这相当有吸引力！我点了▪️松坂牛面 1100日元，还加了▪️肥牛盖饭 260日元和▪️松坂牛希少部位烤牛肉饭 600日元。我本来还在犹豫要不要点松坂牛蒜蓉饭...虽然我都喜欢，但最后还是点了蒜蓉饭，事后觉得有点后悔。然后等了一会儿端上了餐。他们会在肉上浇热汤。这样一来肉也会变色，汤的味道有点像荞麦面，面也有点像荞麦面，所以更像是荞麦面而不是拉面。不过我觉得他们可能没有用荞麦面... 松坂牛确实好吃，但感觉就像在超市买的稍微贵点的肉。我加了肥牛，所以量还是蛮大的。不过，我觉得肥牛更适合吃乌冬面。烤牛肉确实好吃。我故意没吃完米饭，剩下的加进了汤里弄成了类似杂炊的食物。中途我还加了点柚子胡椒，改变了口味，吃得很开心。这家店的拉面确实很独特，所以试一次还是不错的选择。但会不会再来呢？我觉得可能不会再来了吧？？这是北摄的高档拉面店^_^

因为这是我最喜欢的店铺，所以我会反复光顾。这家店的拉面更像是高级的荞麦面。首先，汤底非常美味。当把这美味的汤倒入碗里时，搭配着稍微加热的松坂牛肉，真是美味极了。汤底也太好喝了，我总是会把它喝个干净。

我因为好奇而去了那家餐厅，我去的时候大约有一半的座位已经被占用了。上菜的时候，他们在面条上放了生牛肉和水菜，然后把另一个容器里的汤倒在上面，让我们自己搅拌均匀。汤是和风汤，面条有点像荞麦面，感觉有点像牛肉涮面？这是我第一次尝试这种口味，味道很好，但个人感觉没有什么特别的印象，可能不会再来吃了。

松坂牛面，已经有一段时间没来了。我是在5月4日11点45分左右到店的，外面等着的人大概有5到6个左右。店里也有中等的等位，大概有4到5个人左右吧。这里似乎没有涨价，松坂牛面只要1100日元。汤底用了鲣鱼和昆布，确实很不错。不过，牛肉的味道可能没有以前那么惊艳了。但汤头确实令人满意，我加了柚子胡椒，一口没剩。店里的人比以前更亲切了，还有一位金发女士。附近没有停车场，这点也没有变。但我还是会再来的。

以前在Instagram和食べログ上看到并且一直很感兴趣的拉面店，这次有机会在吹田闲逛，所以决定去尝试一下。我已经做过研究，知道这家店没有停车场，附近也没有投币停车场，但没想到这么严重。无论我走到哪里，都找不到投币停车场！离阪急山田站有800米，但对我来说有点远……我费了好大劲，终于在附近的住宅区找到了一个只有5个停车位的投币停车场。从那里走了一段距离，但从距离来看，我觉得比山田站近。 我在12:30左右到达了店里，店内座无虚席，外面有两组人在排队。排了大约20分钟后进店。我考虑是否要多加点肉，但最终还是选择了普通的，然后点了一份米饭菜品，叫做“松阪牛面”。配料包括松阪牛的薄切肉、油菜花、水芥末、白葱、糸唐辛子和糸昆布。面条是全麦面的直面条，汤底是鲣鱼和昆布混合制成的出汁。我将出汁倒在松阪牛上，用筷子搅拌，颜色变化，就像涮涮锅一样。原本隐藏在松阪牛下面的糸昆布也很好地混合在一起，使出汁的味道变得更浓郁。我还加了一个温泉蛋，蛋黄的浓郁味道与之融合，使味道更加浓郁。在进食过程中，我用筷子挤压柠檬，味道变得清爽，食欲更加旺盛。这是一碗不断变化口味的拉面。 另外一道我点的是“松阪牛蒜蓉饭”，是以石锅拌饭的方式上桌，需要自己搅拌。配料包括松阪牛的小块肉、切碎的葱、蒜蓉薯片和蛋黄。还附带了专用的调味酱。用两把勺子迅速搅拌时，会发出嘶嘶声，香气四溢。稍微用力推一下，可以制作出美味的焦糖。总之，这道菜非常美味！可以根据口味添加更多的调味酱，也可以浸泡在牛麺的出汁中食用。焦糖的脆口口感也很有趣。坦白说，我觉得比牛麺更美味。无论是拉面还是米饭菜品，都让我非常满意，但最大的问题是很难到达这家店。特别是在夏天，我认为情况会更加严峻。另外，店内的运营，包括上菜和接待客人的方式，都不够流畅，有点令人不悦。口味和性价比还算可以，剩下的就看店家的努力了。

这是一碗热气腾腾的松坂牛肉汤，而不是拉面。将热汤倒在松坂牛肉上，然后和脆生菜一起吃火锅。您还可以用柠檬来改变味道。当面条吃完后，可以加入米饭，做成杂炊，把汤完全喝光。

这是第3、4次和朋友一起去的地方。虽然是平日的午间，但还是排了一会儿队。这家店的风味更接近荞麦面而不是拉面。除了面条之外，还会提供一碗汤底。那碗汤底散发出浓郁的香气，一下子改变了肉的颜色。还可以尝试加入柠檬或柚子胡椒来调味，非常有趣。

这家餐厅的感觉更像是汤而不是拉面，我忘记拍照了，但他们的蒜蓉炒饭真是太棒了，加入拉面汤后味道更加美味。我想再来尝试各种不同的菜品。最高！

这家只有吧台的店面氛围不错。虽然是周六晚上，但无需等位就能入座。汤汁口感清淡，但由于牛骨出汤，味道浓郁。汤汁需要淋在面上才算完整。虽然汤汁像牛肉乌冬面一样，但全麦面条很美味，食感介于拉面和荞麦面之间。至于肉类，虽然不确定是否是松坂牛，但很美味。特别是柠檬增添了清爽感，这个柠檬是味道的亮点。非常美味。性价比和没有停车场是唯一的不足之处。

星期六中午2点左右去了那家餐厅！幸运地找到了一个空位，点了松坂牛面，价格是1100日元♡还额外加了肉，总共1700日元，觉得有点贵。不过味道真的很好！热腾腾的汤底浇在肉上，肉的颜色变了，味道更美味了✨面条是类似中式面的，非常非常好吃！

上个月的某个星期四去过。哎呀，关门日？我不知道啊。真的吗？太可惜了。所以，今天我再次光顾了这家店。我在开门时间11:30到达，但店里一个人都没有。难道又是关门日？不，我是第一个到的。太好了。我第一个进去，买了“经典的松坂牛面”食券，然后被店员引导到最里面的座位上。不到5分钟，拉面就上来了。嗯，很简单啊。首先是汤，啊啊啊，浓郁。接下来是大块的水菜和油渣，嗯，很美味。那么面条呢？清淡，也很好吃。最后是肉，份量挺多的，但当我把它弄开来时，只有3片薄薄的肉。嗯，我明白了。1100日元的松坂牛，当然是这样的了。店长，我无意中期望太高了，对不起。总之，我喝光了汤，吃完了。谢谢款待。

外观虽然别具特色，但看不出是拉面店。我点了"松阪牛面"。面的煮时间好像很短，上菜速度很快。店员向我详细解释了吃法。把所有的汤料倒在上面的红色松坂牛肉上，让它烹饪。第一口尝试，温和的汤底和全麦面条让我疑惑这到底算不算是拉面？但吃下去的满足感和口感确实就是拉面。好久没把整碗汤都喝光了。我告诉自己这个汤没问题，但突然想起我还加了额外的脂肪配料，于是被判有罪。一旦出狱，我一定会再来。

这家餐厅位于博览城，我有一些事情要在那里办理，所以我在前往目的地前搭乘单轨列车前往这里。我早就听说这家餐厅了，但终于有机会来访了。我在自动售货机上购买了基本的松坂牛面条，售价1,100日元。面条上面盛放着精美的松坂牛和配料，汤是自助的，你需要自己倒在面上。我认为汤的基调是和风味，但可能稍显清淡。我希望汤的味道更浓郁一些。配套的七味调味料还可以，柚子胡椒则有点不同寻常。至于面条，正如其他评论所说，它更像是和风拉面而不是荞麦面，因为它不含荞麦面粉，所以不用担心过敏问题，但也缺乏独特的风味。此外，我还注意到一些面条中有一些结块，中间有点硬，可能是烹饪问题。松坂牛是像涮肉一样的红肉薄片，放了相当多，质量很高。还有一些大块的脂肪。有水芥菜和薄昆布，虽然我觉得它们的加入有点多余，但也挺好的。还有柠檬。总的印象是，这更像是温暖的瓦拉面，从面条和汤的口感来看，不太像拉面。关于1,100日元的价格，这是主观评价，我个人认为有点贵。这家餐厅位于北摄的住宅区，内部装潢非常优雅，服务也非常好。

我偶然去了附近的餐厅，因此停下车来用餐。这是一个星期天的中午12点前。在外面等了三组人之后，正好在换位时进入了餐厅。我点了松坂牛面，大份。可能是因为排队等待了一段时间，所以等待时间有点长，大约10分钟多才上菜。生牛肉摆放在中间，看起来很有食欲。倒入汤汁后，肉的颜色逐渐变化，非常有趣。另外，面条的颜色也有点不同。首先，汤汁味道很不错，有和风的风味。面条有嚼劲，很美味，但整体上因为肉的影响略显油腻。与周围的水菜一起食用感觉不错。在用餐的后半段，我试着将柠檬加入其中，但味道没有明显变化，只是有了适量的柠檬香味。我想也许早点挤柠檬会更好。如果有机会再次去那家餐厅，我一定会再次光顾。

这家是Shampoo Hat Tetsuji先生的老朋友开的拉面店。他们的特色是用热腾腾的高汤浇在松坂牛肉上，肉的颜色会随着温度逐渐变化，非常有趣。再加上大量的水菜一起吃，真的很幸福呢！