房间里用餐。听说是便当，我有点想象成了正厅，但实际上是一个漂亮的三层盒子，有寿司，还有淋饭，另外还送来了两个稻荷寿司作为夜宵。在房间里，舒适地享受了美味的食物。谢谢款待～♪

这里是关于一家酒店的评论：晚餐提供意大利菜品，早餐包括鸡蛋料理、面包和汤。如果您想要享受温泉和传统日本料理，可以搭乘接驳巴士前往主楼。晚上的接驳巴士服务到晚上11点左右结束。如果晚上9点后无法联系酒店前台，建议您直接前往主楼或者拨打电话联系。客房位于地下，共有5间小而温馨的房间。相较于主楼，这里更显高档，但房间的浴室设有按摩浴缸，但瓷砖略显陈旧。冰箱内备有1.5升矿泉水和果汁罐，供应免费。在入口休息室提供咖啡等饮品，但冷萃咖啡等需要前往主楼获取。

定山渓的俱樂部的食物更美味。第一酒店系列很不錯。

这家酒店位于洞爷湖温泉区的分馆，我们匆忙预订了一晚。受地震影响，这里的厨房不能使用，只能在主馆用餐。通常情况下，这家分馆会提供法式套餐。这次我们在主馆品尝了传统的和风料理，味道非常美味。

～再访～（2012年5月12日）今年以母亲节为借口，母女俩再次前往这家餐厅……已经一年多未曾光顾，但这个小而迷人的餐厅仍然是我最喜欢的，所以不得不再次造访。这家餐厅坐落在湖泊和翠绿的环境中，位置明显，距离札幌开车刚刚合适。这里的餐厅非常高雅。浴室虽然不是温泉，但宽敞的浴缸，所以我们选择使用主楼的大浴池……虽然距离只有步行大约3分钟，但也提供了接送服务。非常奢侈吧～穿着内衣的作务衣，就能在餐厅享受晚餐，这也是这家餐厅的独特之处，让人感到格外奢华。晚餐是法式菜单…《山葵芥末和桃子，牡丹虾沙拉，伴以荞麦面格蕾》以酸味为主的调味浓汁搭配大块的山葵芥末，与微苦的莴苣沙拉和新鲜出炉的荞麦面格蕾一同享用。热气腾腾的荞麦面格蕾与凉爽的虾肉一起入口，味觉上的碰撞非常有趣。《美瑛产农夫土豆泥，配以牛蒡和芹菜汁》尽管是以甜薯制成的泥，但却散发着类似牛蒡的泥土味，香味与味道都令人难以置信。口感丰富，份量十足，非常美味。《小樽产鳗鱼配以埃斯特拉贡酱汁》鳗鱼皮薄如纸，埃斯特拉贡酱汁浓郁。这个搭配带有一点点辛辣味的酱汁让油腻的鳗鱼带有清新的尾味。《莱姆冰》用来清口。《当别产黑猪肩肉，厚冈产鳗鱼和巴西利苏打汤》这份肉和海鲜的奢华组合看起来很常见，但实际上是我之前从未尝过的菜肴。浓郁的汤汁和美味的酱汁充足，虽然稍微偏咸，但实在是太浪费了。《粉红葡萄柚水果冻，柠檬酱和蜂蜜伴侣》这个甜点与我想象的有些不同，但每个元素单独来看都非常美味。柠檬酱的细腻质感非常美味。至于早餐，与去年相比，份量似乎少了一些，有点可惜……但对女性来说，这个份量刚刚好。明年我还想和妈妈一起再来。 ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～（2011年7月）为了庆祝我自己的生日，母女俩特意前来……由于我不擅长驾驶，首次驾车前往支笏湖的路程令我心情紧张，但幸运的是天气很好，沿途穿越绿荫隧道，让我感觉非常愉快。这家餐厅叫做“オーベルジュ”（法国客栈），而且每天只接待5组客人，所以我更加期待。这个建筑物位于道路稍微偏僻的位置，不太显眼，但这种低调的氛围也别具一格。尽管早于计划到达，但酒店的工作人员立刻出来引导我们停车。客房虽然不大，但非常精致，正面有一扇窗户，夜晚可以变成吧台座位，窗外是广袤的绿地，营造出一种宁静的氛围……我们立刻在前台办理入住手续，然后被带到了客房。客房有3间位于地下，2间位于一楼，实际上地理位置有点倾斜，所以在走楼梯时感觉像是下到了一楼。我的房间是202号，听说每个房间都有独特的设计，这个房间也很漂亮。有一个玻璃的露台，还有独特的沙发和阳台，最让我开心的是每个客房都配备了带淋浴的浴室。浴室也是玻璃瓷砖，所以我觉得母女俩来这里有

11月初旬的红叶季节后，我在道南和道央的旅行中安排了这家温泉酒店。支笏湖翠山亭分为主楼和这个俱乐部（温泉酒店），步行约5分钟的距离。整个酒店都提供配备的类似浴衣的作务衣，俱乐部的餐厅也一样。因此，您也可以穿着这身作务衣享用法国菜。当然，我们选择了穿作务衣。我们选择了价值1万日元的法国套餐。主要食材是羊肉，我和妻子都点了这个。这是一顿非常丰富的套餐。蝦夷鲍鱼配松露酱是软嫩而烹饪得恰到好处，酱汁和食材的新鲜度都非常出色！阿比罗（在北海道称为Aburako）的炸鱼非常有弹性，皮脆肉嫩，令人难以抗拒！南瓜糯米球配松茸是绝妙的组合！！由于食材采购的原因，菜单在前一天计划的基础上进行了突然更改，但这真是太幸运了。南瓜的甜香味、酱汁的浓稠口感以及大量的烤松霸的香气交相辉映，令人难以言喻的和谐。主菜的羊肉以什么方式呈现令人非常期待，当端上桌时，我们俩都吃了一惊！羊肉几乎是半生不熟的状态。配有羊肉芥末酱。羊肉只在周围轻微加热，大部分是漂亮的淡色生肉。一开始我还以为加热不够，但淡淡的羊肉味道传得非常好。颜色、香气和口感都能满足肉食动物的本能。颗粒芥末增添了美妙的口感。侍应生说，虽然吃半生不熟的羊肉确实很少见，但厨师是一位在法国学习过肉类烹饪的高手，他想通过这种方式让客人品味食材的鲜美。菜品的上菜时机也非常出色。当天的住客只有我们夫妇和另外一对夫妇，所以时机恰到好处，这也是幸运的。我认为这种距离感也是菜品的一部分。这是一个非常美妙的温泉酒店之夜。感谢款待！

我在盂兰盆节期间去了这家餐厅。晚餐是法式套餐，美瑛产的花鳄梨佐佩里埃，搭配胡萝卜和鸡油菇的腌菜；冷玉米汤，加入鸡汤冻块；小樽产的炸鲈鱼，配美式酱汁和姜与唐辛子酱；班塔多（松鸡）的鱼片，佐柠檬草酱；草莓烤布丁，椰奶雪糕；咖啡或红茶或浓缩咖啡。虽然我以前可能不太喜欢法式料理，但这次的食物都非常美味，使用了本地食材。特别是蔬菜非常新鲜，有一些我以前从未见过的，令人惊讶，工作人员也很耐心地回答了我的问题，让用餐变得愉快。面包是自制的，非常美味，旁边的黄油也很好吃。我感到北海道真是一个了不起的地方！我们点了一瓶价格适中的白葡萄酒，非常适合这些菜，而且冷冻得很好。早餐也很平衡，当然也很美味。这是一次美味的餐饮体验，舒适安静的环境和热情的工作人员都为我们提供了愉快的时光。我一定会考虑在不同的季节再次光临。另外，房间内的按摩浴缸不是温泉，但您可以前往主楼的大浴场泡温泉，工作人员会提供接送服务。不需要自带毛巾。主楼还有商店和酒吧。酒吧的氛围很豪华，但价格适中。这次我们被告知：“这是主人的招待。”非常感谢。在此感谢I先生，他在接待、前台、服务员和接送等方面都表现出色。非常感谢您。

夫妻一同前来放松工作疲劳。坐在椅子上，欣赏着美景，慢慢地享用美食。菜肴的美味让我们感到惊讶。晚餐品种丰富，当然也非常美味，但早餐更是令人惊叹。有各种蛋类菜肴、香肠、多种新鲜果汁、萝卜和胡萝卜的热蔬菜。早上就能享受到新鲜的食材。我们特别爱上了热蔬菜，回家后还特地尝试了做。每道菜都给人印象深刻，用新鲜食材制作得非常细致。这里不允许儿童入住，所以非常宁静舒适。如果你想要感受美味的料理和悠闲的时光，强烈推荐这里。顺便提一下，与支笏湖翠山亭有关的，也是和食，同样非常美味。