位于高田马场车站步行几分钟的地方的“とん太”是一家备受欢迎的猪排餐厅，经常排队等候。该店仅在星期二、星期三、星期五和星期六的晚上营业，不接受预订，所以建议您提前安排好时间前来用餐。在这家餐厅，您可以品尝到使用优质猪肉制成的柔软浓郁的美味猪排。它们的炸制方法经过精心烹制，保持了酥脆轻盈的口感，一点也不油腻。此外，他们的配菜品质也非常出色，如果您的胃口允许，建议尝试点一些额外的菜品，如虾天妇罗或白鱼天妇罗。虽然可能需要等待一段时间，但这家餐厅是东京市内猪排顶级名店之一，绝对值得排队品尝。

初次光临。我们在大约17:35到达，这是第二轮。很幸运的是，我们等待的时间不长，很快就轮到我们了。可能因为是工作日，所以没有像预期的那样等待很久才能入座。我和朋友一起前去，所以我们点了特制瘦肉和猪排，然后分享着吃。我们还额外点了一份虾天妇罗。可以选择蛤蜊汤、猪汤或者海带味噌汤（如果我没记错的话），我选择了蛤蜊汤。不知道为什么那么嫩，但真的是一份非常棒的猪排。按照注意事项，首先尝试了原味，然后加了盐，最后蘸酱吃，但我个人觉得用盐吃最棒。真的是一份非常棒的猪排。米饭、味噌汤和酱菜，每一样都非常美味而简单。下次我想尝试混合定食。

周六下午4:30抵达时，已经有大约3组人在排队了。如果想在第一轮入座，建议从开店前就开始排队。他们的猪排非常美味，我第一次吃到这么嫩的猪排。汤可以从三种口味中选择。离开餐厅时，排队的人已经排成了长龙。我一定会再次光顾的。特上猪排 2500日元。

特上ロース上次串炸鱼排卖完了...这次味噌汤里的蛤蜊也卖完了！但是味道一如既往的美味。是我最喜欢的猪排。这次我调整了米饭的份量，可以搭配小菜和米饭一起吃，真是太好了。非常美味，谢谢款待！

高田马场的名店，豚太。数年来再次光临。在周六18:00左右，我们以三人前来，等待了不到1个小时才入座。虽然队伍不算太长，但周转不够快，需要有耐心等待。这次点了特制猪排套餐，价格为2,500日元。这里的炸猪排令人惊叹的嫩滑。尤其是他们似乎并没有使用特殊品种的猪肉，所以他们的技术真的很厉害。外皮也很脆，口感轻盈。我喜欢用胡椒来调味。丰富的猪肉汤也非常美味。泡菜也很多，配菜的白菜也很丰富。啊，如果还能加点虾天妙不妙！虽然已经好久没来了，但依然非常美味！请注意，只接受现金支付！

如果不在第一批进入，就需要在外面排队等待大约30到40分钟，夏天可能会有点辛苦。份量和味道都非常满意，瘦肉也不多，吃起来很优雅。套餐附带的汤可以选择豚汤、蛤蜊汤或海带汤。我选择了蛤蜊汤，里面的鱼肉很多，吃起来很美味。

特别嫩猪排套餐2500日元。非常美味。尝了一口，完全不同于以前的猪排。面衣轻得像谎言一样。这让我最惊讶。猪肉也又嫩又美味。下次我想尝试特别猪腿排套餐。周五下午5:45到达餐馆时，有4人在等候。等了大约20分钟才进店。

特罗斯2400日元，我又想吃炸猪排了，所以再次来到这里。最近去了很多著名的餐馆，但我个人觉得这里还是最好的。这次是在大雨的日子里，我在16:50到达，是前三名顾客。不愧是少人排队，我刚好在开门的时候进去了，大约是在15:20左右开门的。

特罗斯卡茨定食 2,400日元，炸鱿鱼 350日元，这是在高田马场著名的餐厅。我提前10分钟到达，队伍前面有9个人。但是，当我排队的同时，餐厅提前开门了，我是第一批进去的。他们的猪排非常美味，肥肉甜美，只撒点盐就很好吃。不过，他们也提供芝麻和酱汁，所以我有时会蘸一点芝麻和酱汁。但光是撒点盐已经足够了。非常满意。

周六虽然有营业，但只在晚上营业，所以我很难去参观，但终于在平日下午5点去了。一开始有大约6位顾客，成功地完成了第一轮点餐。他们的软炸猪排非常美味，但如果要挑刺的话，份量有点少，而且有一点点野味。如果再次去的话，我觉得可能要等一段时间。

特制猪排（¥2,500）和串炸物（¥300）已点好。味噌汤中加入新鲜蛤蜊，炸物的特点是中间略带粉红，稍等一会儿，中间会因余温而烹煮得刚刚好。不使用中濃猪排酱，而是选择了英式酱汁或盐和胡椒。米饭粒粒分明，煮得很好，味噌汤里有大块的蛤蜊。炸物的油炸感稍微不足，但排队等候的价值很大。

从高田马场站步行7-8分钟，我来到了Tonkatsu（炸猪排）餐厅。我在平日晚上19点多到达。一开始看到前面有两个人排队，所以我觉得应该能很快进去。但后来发现前面有三个外国人组成的四人小组，最终等了30分钟才进去。无论如何，我最终还是成功进去了。 我听说上翅肉已经卖完了，所以我点了特制翅肉，价格是2500日元。汤可以选择海带汤、蛤蜊汤或猪肉汤。 现在关键是炸猪排的味道。酥脆的外皮虽然每块都很小，但非常美味。与酱料相比，盐更能凸显猪排的美味。虽然东京有很多好吃的猪排店，但是成藏（Tonkatsu）餐厅在各方面都很平衡，我认为是一家非常好的店！ 如果非要挑刺的话，我想说一下，吧台上放着的Kagome番茄酱，只需要倒到容器里就好了，不需要放在吧台上。谢谢美味的餐点！

周六下午约17点到达，但由于大约有20人排队，第一轮没能进去。直到18点过后才终于进去，点了特上猪排套餐，肉质和炸得非常美味，汁水充足，不得不续饭。泡菜和猪肉汤都很丰富，吃得非常满足。用盐和胡椒调味的猪排，是我迄今为止吃过的最好的，但我更喜欢将其浸泡在 Worcestershire 酱汁中，然后蘸上芥末吃。下次我打算尝试猪里脊排。

特罗斯猪排餐￥2,400喜欢程度:★★★★（满分5星）在猪排竞争激烈的高田马场，这家老店尤为引人注目。小巧的店内，男女老少都在专心享受猪排，氛围非常好。现在只在17:00〜20:30营业。饭可以再要，加价100日元。猪排的外皮黄金色，声音细微，从低温慢炸，口感酥脆。放入口中，如同轻飘的雪花在舌尖融化。猪肉蒸煮后湿润，柔软，不费力就能咬断，带有一种温柔的甜味，不像某些名牌猪肉那样太过强烈，余味很好。桌上有盐、酱油和自制的辣味Worcestershire酱。可以用盐来突显猪肉的甜味，但与研磨后的芝麻和Worcestershire酱混合后更加美味。这款酱带有特别的甜味，加上芝麻，使其更具深度。米饭颜色鲜艳，散发出甜香。生菜口感细腻，与猪排很搭。猪肉汤，根菜和香菇的味道溢出，猪肉的味道十分温和。小菜的腌制度恰到好处，让你暂时忘记你正在吃猪排，并帮助调整口感。不难看出为何这家店受到各个年龄段顾客的喜爱，吃完后口感轻盈，让人心情舒畅。这家“猪太”的猪排餐，不论年纪，都是让人感到舒心的日常美食。

从高田马场站步行大约5分钟，到达开店前30分钟，排队大约是第10位。如果不在第一轮进入，就需要等一段时间。那天点了特制瘦猪排定食。猪排非常大而且刚炸出来，肥肉很少，感觉很美味。这家排队的餐厅确实令人满意的一道菜。

在高田马场的Tonkatsu餐厅Ton太！由于营业日很少，很难去，终于有机会去了。大约在19:00左右，等待队伍有6人！等了大约30分钟才能进店。我点了特级猪排定食和串炸猪排。非常符合我的口味，这个价格让我非常满意！！已经很久没有吃到这么好吃的猪排了。一定会再去的好店。谢谢招待。

数十年前我曾在这家餐厅用过午餐，这次是久违的再次光顾。我一到，就被惊艳到了，晚上很晚才到的，但却排了将近10人的队伍，等了约1个小时才进店。终于进去了！我点了特制炸猪排定食。上菜了，看这美丽的模样！嗯！看起来很美味，但炸得有点过头了，其他照片也很糟糕。我真的好想吃！一开始，肉的甜味被盐完全覆盖了，这里有两种盐，但都很好吃，还有岩盐和洋辣椒。唯一有点遗憾的是酱汁用的是英式辣酱，个人觉得有点失望，我更喜欢浓稠的猪排酱。肉非常非常美味。由于我还点了其他的菜，所以我只点了一点辣。大家一定要尝试一下！♪♪♪

这家店只在晚上营业，以前没有机会来过，但这次终于初次光临。我在18点左右到达，但已经客满，外面排了大约20人的队，人气相当高。我开始排队等候，直到被引导进入店内，最终花了大约80分钟。这次我点了特制猪排套餐和独立的虾仁炸物。大约15分钟后上菜。猪排烧得很细致，非常多汁。味道和甜味都很浓郁。面衣相对较薄，有点湿润。个人而言，我更喜欢酥脆的面衣，所以有点可惜。酱料种类不仅有Worcestershire酱，还有甜猪排酱会更好。性价比我觉得还不错，但排队等待一个多小时是否值得吃，对我来说有点可惜。如果不介意等待的话，可以考虑来一次。

星期一到星期五的17:30至20:30（21:00关门），我在开门10分钟后到达，排在第二位。当得知排到第二位时，我很高兴，但是发现第一名已经进入了店内，所以我排队等候了大约30分钟。出于防止中暑的考虑，一定要带水。店内相对较小，只有一位炸猪排师傅和三位女性在工作。气氛非常温馨，让人感到舒心。柜台位置可容纳8人，还有两张四人桌（由于一人一桌使用，有点浪费）。既然来了，我点了特选里脊猪排（2500日元）。与上脊相比，它贵了700日元，但是既然来了就点一个特选套餐吧。其他人也更倾向于选择"特选"，这感觉是压倒性的。毕竟排了那么久，肯定会选特别的。可以选择味噌汤、豚汤、海带汤、蛤蛎汤等。点完菜后，先给了芝麻，然后等着。味道很好闻。酱汁有自制的辣味酱汁，但是第一口推荐用盐。顺便说一下，甜味派的话，可以在酱汁里加番茄酱变成甜味。还备有盐、岩盐、芥末等其他调料。对于特选菜肴，附带的拍黄瓜非常出色，但是因为我不吃腌制食品，所以赶紧把它让给了旁边的客人。米饭稍微少了一些。特选里脊猪排外表白色接近，中间非常软嫩，让人感到惊讶。这柔软度是怎么回事。炸得非常好。没有猪肉的腥味，而且不油腻。猪排最终全都配盐（配酱汁浪费）。卷心菜上加酱汁（带芝麻）食用。简直是汁水味与盐的结合，展开了甜味的天堂，难以忘怀。豚汤有着牛蒡等茎的味道，让我想起了乡村汤。由于这种独特的味道有人爱有人讨厌，所以如果你怀疑它的话，最好选择蛤蛎汤。还可以额外点白菜（加100日元）和汤（加100日元），还有绿茶（350日元）等等。排了队是值得的。由于他们每周只营业4次晚上，门槛有点高，但是我认为值得一去。顺便说一句，回家的路上顺便去了旁边的超市，发现我平时买的MCT限制器油只要529日元！（平时在青山买要848日元）。吃完炸物后，却买了一瓶油回家！

这真的太美味了！猪排好像融化了一样！真的不需要咬！我只点了一点猪里脊肉，但甚至不需要咀嚼，哈哈。外衣有点白色，又脆又酥！但内部却松软！从第一口开始，我真的吓到了，筷子都停下来了！太好吃了，不管吃什么都会不由自主地说“好吃”！串炸也是必点！！实际上，每道菜都想尝试一下！白肉鱼肉很鲜嫩！特别配合酱汁！！虾天妇罗...对！虾也是真的太好吃了！！为什么这么美味？！稍微瞥了一眼厨房，他们在非常仔细地准备食材。令人满意。店员也很友好，大厨也很亲切地向我们道谢，让我感到非常愉快，哈哈。

今天晚餐我久违地去了高田马场的"とん太"餐厅。最近因为排队太长，我很久没有去了，但今天碰巧没有排队，我顺利入座。这次我点了特级猪排定食（2,400日元）。猪肉非常嫩，味道浓郁。就算是瘦肉部分也很多汁，充满了油脂的美味。虽然酱汁也不错，但我还是更喜欢盐味，芝麻和盐，柠檬和盐。真的，太好吃了！另外，小菜也各具特色，不仅让口感清爽，还不会感到厌倦。豚汤也很不错。猪肉的美味充分保留，而且和牛蒡、香菇搭配得很好，非常美味。整顿餐后，我一直沉浸在肉的美味余韵中。太好吃了！