食べログ综合评分为3.62，访问日期为2023年09月08日星期五20:20。订单内容包括： - 酱油拉面900日元+面大份150日元 - 盐拉面900日元+B套餐半炒饭300日元 到达餐馆时，无需等待，立即入座。餐馆内有柜台座位和宽敞的桌子座位，我选择了桌子座位。 盐拉面是这家餐馆的招牌菜。面条是中粗的平打卷曲面，口感非常好，像喜多方拉面一样的面条，有着嚼劲十足的口感。汤汁清澈而清淡，是一种带有贝类味道的清淡汤汁，不会让人觉得沉闷，非常美味！但是，它并没有留下令人难忘的非常美味的盐拉面的印象。 酱油拉面的面条与上述相同。汤汁是清淡的清汤，但似乎加入了一些不同于普通酱油汤的生姜味道的元素，有点不太适合我的口味。 服务方面，店主独自经营，但提供了周到的服务。

咸味拉面，930日元。1个半月没吃了。11点45分到达，无需等待。因为只有一个员工在忙，所以看起来很辛苦。汤稍微咸一点，但很清淡。面条是扁平的螺旋面。煎烤猪肉很美味。

中崎町的一家拉面店，盐味拉面很推荐。清爽的汤底配上平面面条和小嫩菜非常搭配。还有炸虾条作为有趣的点缀。味道普通但不错，这家店的名字以及店内的音乐，嗯，似乎很喜欢L'Arc~en~Ciel。对其他口味的拉面也有点兴趣，会再来尝试的。

吃了冷盐拉面。正好是天神祭的第二天，所以不太拥挤。其实我想吃平面面条，但下次再尝试吧。冷盐拉面清爽，适合夏天，特别是对于有点中暑的人。味道很不错，非常满足。

我在平日的午间享用了推荐的盐味拉面和小碗米饭（1,000日元）。我觉得比平均水平更美味。拉面的味道很浓郁，所以很适合搭配米饭。宽平面的面条有嚼劲，很不错。从店名看，我就有这个感觉，而且店里的电视上播放着L'Arc~en~Ciel的视频。我觉得店主可能和我是同一代人。

晚饭后，感觉还不够饱，于是查找了一家喜欢的拉面店，然后来到了这家店。推荐的是盐味拉面，正好我喜欢盐味，所以我点了它(^^) 汤很清爽。品尝一口后，觉得非常好吃，我发现了一家不错的店，一口气吃了个干净。面条也刚刚好。店里也很干净整洁。厨房的哥哥帅得不得了，没什么好说的。我会再来的。谢谢款待(^^)

今天的第三家餐厅是这家。我在下午1点40分左右到达，没有等待就进店了。第二家是酱油拉面，所以我点了盐味拉面。不久后上菜，我尝了一口汤，很浓郁，盐的味道也很好，非常美味。平平的卷发面也很好吃。只是猪肉叉烧可能不太符合我的口味。考虑到这一点，这碗盐味拉面依然是相当高水平的。谢谢款待。

在大阪出差时，我这次选择了住在中津。晚餐时，我在附近漫步寻找拉面店。我在食评网站上找到了Ciel餐厅。因为刚刚开业不久，所以没有多少人。我毫不犹豫地点了盐味拉面。点餐后，我看了菜单上的评论。原来可以不加香草叶。我不太喜欢香草叶。但是，它与盐味拉面的搭配非常棒。清爽但浓郁。非常美味。

盐味拉面有一些甜味，大叶是一个很好的点缀，平打卷曲面有嚼劲，味道非常好。虾片可以不加吗？半餐的炒饭清淡但美味。份量差不多够一个人吃，性价比很高。

我初次访问了大阪中崎町的Ciel拉面店。总之，这个地区有很多热门店铺，但我认为这家店提供了一个坚实的选择。他们的招牌是盐味拉面。我没有其他意思，只是想表达这一点，笑。为了让未来的人能理解，我要加一些现代风格的时间胶囊注释。在2023年冠状病毒五级下调后，有一位东京的YouTuber料理人声称自己是我的同龄人，并且与一位超级偶像女演员发生了令人羡慕，不，是令人不快的事情，这件事引起了一些轰动。现在回到故事本身，店主据说是L'Arc〜en〜Ciel的大粉丝，店内除了音乐外还摆满了相关商品。虽然我也喜欢広末（也就是広末涼子），但L'Arc〜en〜Ciel和GLAY才是我的同龄人更容易亲近的音乐，所以我不禁对店主有了亲切感。总之，能够将自己的店铺或工作场所打造成自己风格的地方，对于餐饮业的自营业主来说可能是一种特权。现在，让我们谈谈这里的盐味拉面。我曾经住在北海道的函馆，那时候札幌是味噌拉面，函馆是盐味拉面，旭川是酱油拉面，这是一个非常明显的三种分类，而这里的盐味拉面可能接近我所说的函馆的盐味拉面的形象。这并不是说这是一碗简单的拉面，而是对每个人来说，什么才是美味的盐味拉面？这是一个非常复杂的主题，店主似乎一直在努力，而这一碗可能就是他所找到的最好的。清澈的汤汁有美味，里面可能有干贝柱，还有海鲜的风味，而大蒜叶可能会让人觉得有点碍事，但不，这绝对是必不可少的。还有虾片，这些在汤里溶化后一起吃简直太美味了。店主是L'Arc〜en〜Ciel和拉面的忠实爱好者，提供的这碗盐味拉面真是绝妙。感谢店主提供的美味午餐。供参考～♪

来到Ciel拉面店是第一次。我一直对中崎町的这家拉面店很感兴趣。当我走进店里时，只有一位店主在忙碌。看起来非常辛苦...！我点了盐味拉面(900日元)和B套餐(半份炒饭 300日元)。大约5分钟后，食物就端上来了！扁平的面条很好地搭配了清淡的汤，非常美味。上面撒了切碎的香草叶，非常好的点缀。整体味道均衡，吃到最后也不会腻。这是我吃过的盐味拉面中最喜欢的口味...！顺便说一下，似乎可以根据个人口味将扁平面条更换成细面条，也可以不加香草叶，建议在点餐时告知。另外，午餐只接受现金支付，不支持信用卡或电子支付，所以请注意。这是一家非常令人满意的拉面店！我想再来尝试。

今天我来到这家店，周六晚上7点多才到达，店里只有3个人，非常空旷。这家应该很受欢迎…让我有点担心。我点了盐味拉面和半份炒饭，点菜效率很高，5分钟左右就上桌了。从外观来看，它属于非常成功或者微妙的类型。首先是汤……非常成功。有一种甜味，非常浓郁的出汁味和精致的盐味。在拉面排行榜上可以排在前几位，质量非常高。 接下来是面条，面条是平打的，很好地吸收了汤，既能感受到面条本身的美味，又能感受到汤的美味。真是一份巨大的美味。不过，在这个时候，我突然想到了类似的拉面店…但是，不需要多想。首先要全身心地专注在眼前的拉面上。配料有虾片、两片猪肉片、萝卜丝、葱和香菜。猪肉片的调味很少，所以最好和汤一起吃。由于汤是鸡汤底，所以还增加了猪肉的鲜美味道，这就是这碗拉面的特点。虽然虾片可能并不必要…总结来说，这碗盐味拉面的完成度很高，质量非常高。在北区登场，梅田附近的美味盐味拉面应该是这里的佼佼者。而且，在中途我所感受到的某家拉面店的谜底如预期所料。这是一家在大阪府内扩张的盐味名店。这家店的老板曾经是位在茨木的鳞本店的店长。在这个时候，不可能难吃。我会再来的，谢谢款待。

这是一家名为「Ciel」的拉面店！位于梅田，虽然离市中心有点距离，离中崎町也稍远，而且从车站走一小段路。但是，如果你在正午12点左右前往，你可能会等一段时间，因为店里客人还挺多的。这次我点了带有味付玉子的盐拉面。这是一碗鸡盐清汤面，汤清澈而干净，带有适度的盐味，还有大葉的风味，清爽可口。面条是平打的中粗面，很好地搭配了大葉的风味和温和的盐味汤汁，非常美味。白葱和芥末苗的口感也很好，特别是当它们吸收了汤汁时，更是美味。调味蛋的味道适中，蛋黄也很美味。薄切猪肉也有适量的调味，脂肪适中，多汁且嫩。总之，这是一碗美味又有大葉风味的拉面！

味玉盐味拉面和半份炒饭盐味拉面的汤非常美味。恰到好处的味道，我很喜欢盐味拉面。甜点也有特别的用意吧。把甜点蘸到汤里，可以感受到周围的味道略有变化。味玉的味道也很浓郁。面条是扁平的扭曲面，与盐相得益彰。叉烧也不油腻，是一碗高水平的拉面。半份炒饭有点干爽，但不会干扰盐味拉面的味道，给人留下了好印象。吃得很饱，谢谢款待。

这是对大阪市北区的Ciel拉面店的评论： 日期：'23.4.11 ★ 味玉盐味拉面 ¥950 ■ 汤 淡☆☆★☆☆ 濃郁而清爽，充满了鸡肉的美味，有浓厚的汤底，味道浓郁而清晰，有鸡油的香气，增添了厚度。 ■ 面条 细☆☆☆☆★ 宽面的宽度使口感有嚼劲，有弹性，非常有嚼劲，非常柔软。 □ 配料 ・ 叉烧肉：稍微厚一点，有嚼劲，稍微加入了酱汁，增添了肉的美味。 ・ 味玉：明亮的橙色，富有奶黄的浓郁，稍微加入了酱汁，带有盐味。 ・ 豆芽 ・ 大叶 ・ 中国虾片 ◇ 寅的评论 当你慢慢享受时，汤变得更加甜美，面条具有适度的粘性，喉咙感觉良好，大叶的装饰也增添了清新的余味，这碗盐味拉面非常清爽！ #Ciel拉面店 #盐味拉面 #大阪拉面 #大阪美食 #拉面 #麵條 #拉麵 #中國麵條 #麵條部 #麵條俱樂部 #麵條活動 #麵條圖片 #拉麵愛好者 #喜歡麵條的人 #大阪市 #中崎町 #日本食品 #美食 #美味 #美食 #拉麵cp #sarah美食 @寅●instagram ●Twitter ●YouTube ●livedoor博客●Ameba博客 ●sarah也在发布拉面评论。

这家餐厅是我长久以来一直想去的地方。但是由于吃饭的时间不合适，已经拖延了好几年...他们的标志菜是盐味拉面。我点了中崎拌面800日元和B套餐半炒饭。从照片中你可能能看出来，这个拌面与我之前尝过的拌面有所不同。它并不是少配料，而是完全没有汤的面条。扁平的面条和QQ的口感很符合我的口味。半炒饭可能是因为忘记加盐，所以味道很淡，我倒入了拌面的剩余汤来吃完。也许这不是这家餐厅的正统表现...

我于2023年3月24日19:55在下班后回家的路上，与年轻人一起顺便拜访了“Ciel拉面”餐厅。它位于连接中津和天神桥筋六丁目的豊崎鷺洲线沿线的中间位置。我事先查过餐厅信息，这家餐厅已经是一个有力的候选者，我大概温存了五年左右。前一晚，我被我喜欢的VTuber激发了深夜拉面的兴趣，所以决定去尝试。有趣的是，我还在同一天吃了两次拉面，好像是很久以前的事情了。我点了“叉烧多多盐拉面”的B套餐（半份炒饭）。年轻人也点了同样的餐点，总的来说，他们都给了好评。 - 食物味道：4.1分 “叉烧多多盐拉面”以多到几乎盖住面条的叉烧为特色。首先，面条非常有特点。它们像是手工揉捏出来的，非常有嚼劲，滑顺而有适中的咬劲。虽然看起来有点奇特，但实际味道非常美味。汤清澈的金黄色，没有一丝辛辣的感觉，而且充满了鲜美的味道。它仿佛轻松地渗入身体，让人感觉可以一口气喝掉。叉烧肉虽然切得薄，但有五片，非常嫩滑。炸饼是一种可以休息一下的小吃，有时在知名餐厅也可以找到类似的东西，比如油炸面筋。此外，还有一些切碎的大葱作为点缀，浮在汤面上。这给温和的汤增添了一丝和风的味道，非常不错。这种调味方法也很有趣。虽然我是那种喝热汤容易不舒服的人，但这次我毫不犹豫地将它喝完。 至于“炒饭”，与一般的炒饭相比，味道稍微淡一些。但是，令人惊讶的是，尽管几乎没有油脂，但你仍然可以感受到味道。很可能化学调味料也很少使用。此外，炒饭的口感非常松散。我喜欢点炒饭，我认为这是高质量的炒饭之一。 - 服务：3.3分 服务员非常有礼貌，感觉很亲切。坐下后立即宣布“已经没有蛋了”。 - 氛围：3.3分 正如前面提到的，这个餐厅的位置有点偏僻。步行可能需要一点时间。尽管这个地区有很多拉面店，但我原以为这里会非常繁忙，但实际上并不是这样。因为它远离车站前的餐饮街，所以周围相对安静。餐厅内的墙壁有砖砌的风格，大小适中，很舒适。背景音乐是平成初期的日本和西洋音乐。餐厅有两位前客和一位后客。前者似乎是来喝酒的。 - 性价比：3.2分 “叉烧多多盐拉面”价格为1050日元，B套餐加300日元。鉴于这个质量，我觉得价格不算贵。而且考虑到这是晚餐，我认为价格相当合理。 - 饮料：未知 关于饮料的信息我不清楚。 总的来说，这家餐厅似乎适合各种场合，无论是为了寻找美味，还是在工作结束后，或者平时用餐。我温存了五年，实际上有点太久了。我应该更早来这家好餐厅。

今天(3/17)，我在大阪地铁谷町线附近漫游，吃了一碗白汤拉面，然后用手机查找其他餐馆，发现了附近的这家餐馆，我早就想去了，所以立刻前往。我进店后坐在桌子前，这家店主推盐味，但我点了一碗"酱油拉面（850日元）"（没有售票机）。不久后，我的面就上桌了，透明的酱油色汤中漂浮着中粗的平打面条，上面有叉烧肉、类似虾饼的东西、切碎的青葱和豆芽等配料。我尝了一口汤，味道非常温和，相当美味，面条像磨砂一样的口感也相当不错。虽然我不知道盐味如何，但酱油味也相当好吃，我一边吃一边在心里嘀咕着，尽管这是今天的第二碗，但我吃得很开心，满意的一顿美味。

由于我想去的拉面店临时休息，所以我在食客网上搜索，发现了这家店的盐味拉面，被吸引住了，第一次来访◎我点了味玉盐味拉面的B套餐（半炒饭套餐）☻汤清澈透明，看起来清淡！而且是我第一次吃到的平面条！！！虽然清淡，但汤非常浓郁。不仅有普通的盐味，还有各种不同的味道。叉烧肉是一片薄而大的！但是这块叉烧肉一点也不沉重，通常吃叉烧肉后我会立刻感到胃部不适或胸口灼烧，但这里的叉烧肉一口气就吃完了♪我非常喜欢这里的炒饭。松松散散，不油腻！这也很清淡，非常美味^_^店内一直播放着L'Arc〜en〜Ciel的音乐视频♪

味玉盐味拉面是人气第一，吸引了我，所以我点了这道菜。汤清澈，盐的味道适中，很容易入口，而且还有浓厚的味道。面条是平打捻面，Q弹可口，很容易和汤一起搅拌，非常美味。半炒饭松散适中，香气扑鼻，与配料的平衡非常好，也非常美味。