“2022年1月11日开业”的“MILK IN BREAD”位于北12条站附近,步行约3分钟的位置。店面前写着“水を使わず牛乳だけで作りました”(用牛奶而非水制作),店名就是因为这个理念。最近也在其他地方开了类似概念的店,西野也有类似的店,看起来这种概念很流行。这家新店在公寓的一楼,有四名年轻女性员工,他们带着托盘和夹子,在店内忙碌着。我在“ベーコンエピ@300”的面前停下脚步……虽然我没有尝试过,所以很难评价,但是考虑到这个大小和价格,相当有竞争力。我还购买了其他类似的产品,比如“ウィンナーパン@240”和“チーズパン@170”。在移动途中的车上我品尝了“ウィンナーパン”……面包软软的,里面夹着脆脆的热狗,面包上面还涂了一层芥末,焦黄酥脆。哦,普通吧。接着是“チーズパン”……这家店的面包整体上比较小,个人不太喜欢小面包,我认为面包大一些切开来更好吃。所以,这个芝士面包也比较小。面团和“ウィンナーパン”差不多,柔软,但不是很有嚼劲。里面夹着比面包看起来多得多的芝士,让人很开心。但是选择商品的时候真的很难,他们的产品种类相对较少。如果要找与价格相符的商品,就无法找到符合口味的。我不喜欢买不合适价格的东西。这次我在店里没看到硬面包之类的商品。看起来法式面包的价格相对较便宜,但是好吃吗……如果有机会的话我会试试。谢谢招待。
追加说明:后来在媒体上看到,这家店好像以“食パン”(吐司面包)很受欢迎。如果您感兴趣的话,一定要尝尝他们的吐司面包吧^^