咸味蔬菜炒饭定食 990日元今天的午餐是在"ごはん屋さちまる"吃的。这是我常来的定食店。份量很足，所以吃得少的人可以点少一点的米饭。今天点了咸味蔬菜炒饭。咸味的味道很好，让米饭更好吃。有很多蔬菜和厚切的猪肉。吃蔬菜炒饭已经饱了。

位于旭川的"さちまる"餐厅。上次去的时候，由于品切，无法品尝，今天终于吃到了，真是太好了。我点了角煮散寿司，米饭多了一点。肉的质地相当硬。味道一般。作为喜欢角煮的我来说，感觉有点差强人意。如果角煮更嫩，味道更美味的话，也许还会再去一次。但一次的体验已经足够了。也许其他菜单更好吃一些。总之，如果你想吃大份的食物，或者喜欢炸鸡等肉类食物，这家餐厅可能会适合你。这家店的停车位有点狭窄，不太容易停车，最好注意路边停车。虽然这是一个乡村地方，但我担心可能会给当地居民带来麻烦。店内有复古而迷人的氛围☆☆☆另外，这家餐厅的规矩是要自己消毒穿过的拖鞋，然后放回鞋架上。

嗯，怎么了？昨晚著名的炙烤羊肉店DK屋的肉质怎么了？已经连续两天失败了，感到有点尴尬笑。上一次的肉质那么嫩滑，非常美味。肉上来的瞬间，脂肪少，符合我的口味，但是由于脂肪少，却不够嫩滑。不过还是挺好吃的。与上一次相比，感动不如前次那么多。妻子点了角煮盖饭，但她觉得一般般。关键是米饭，但米饭不好吃。丸子饭也不好吃，我觉得应该在提供之前每天都尝一口，确认一下。我认为定食必须要有热腾腾的新煮的米饭，你怎么看？从这个意义上说，猪排餐厅的无限供应米饭似乎很少失望。我会考虑是否再次光顾...。

这是第二次光临这家餐厅。虽然是星期六，但还是有座位。上次被他们的猪蹄打动了，所以今天点了不同的菜单。我点了唐揚げ咖喱和荞麦面套餐，1300日元。唐揚げ有两块，非常脆美味。咖喱也很不错，但我个人觉得米饭有点软。米饭的煮得有点过软了，不过这也是个人口味。总之，和上次一样，分量还是很足的。今天又吃得饱饱的。下次也许可以试试唐揚げ定食。

周末时人多，很难进去，但工作日时可以。我之前一直对Sachimaru的猪肉角煮很感兴趣，所以从角煮菜单中选择了角煮拉面定食。这份角煮拉面定食售价1400日元，里面有整条猪肉角煮，外观和味道都非常引人注目。另外，米饭也端了一碗满满的，非常丰盛。我吃光了整碗面，肚子也饱得不行。这是一家很受欢迎的店，周末时人多，有时很难进去，所以如果平日有时间的话，我建议一定要去尝试一次。顺便提一下，只能用现金付款，不能使用任何电子支付方式。

我第一次来到了我在口碑上听说过的这家餐厅。虽然这里以大份量的卤肉定食等而闻名，但我作为一个炸鸡爱好者毫不犹豫地点了炸鸡定食。这对夫妇的默契配合让我不用等待太久就被上菜了。虽然调味不是很浓，但鸡肉多汁，炸得也非常完美。外皮的口感也很好，非常美味。配菜的沙拉也用了原创的坚果酱汁，味道非常好。下次我想尝试一下他们的卤肉定食。

听说这家店很好吃，我一直很想尝试。虽然不能预订，但我赶在开店后立刻来到，成为了第一位顾客。随后不断有人进来，座位迅速满了。虽然我一直好奇他们的角煮，但最终我点了角煮盖饭，因为据说限量供应，只有10份。盛放的量非常大，但即使正常吃或者做成茶泡饭，都有足够的食量。茶泡饭的味道变化也增添了美味和食欲。下次我想尝试不同的菜品。

我非常喜欢猪角煮，一直都对它感兴趣。但听说我的前辈朋友不太擅长做猪角煮，所以我认为这是一个机会！我提出了建议，然后在从枝幸町回旭川的路上首次拜访了这家餐厅。真好吃！我立刻决定再次光顾。虽然店家的评论说是以红肉为主的瘦猪角煮，但那天的猪肉还是挺多的，我吃了差不多80%。但即便如此，我觉得至少有250克吧？而且350日元还可以选择饮料和炸面包作为套餐，所以我毫不犹豫地点了。我的两位前辈都非常满意，我很高兴带他们来这里。

角煮咖喱 1600日元 角煮撒满饭 1100日元 小碗咖喱 200日元 今天的午餐在"ごはん屋さちまる"享用。最近我迷上了角煮撒满饭。我的伴侣点了角煮咖喱，份量太多了。我点了小碗咖喱搭配角煮撒满饭，同时享受了咖喱和茶泡饭，吃得饱饱的。

豚角煮ひつまぶし定食 1100円今天的午餐在"ごはん屋さちまる"享用。菜单似乎有点变化，我点了豚角煮的ひつまぶし套餐。大约10分钟后上菜了。和往常一样，份量很足。套餐包括了切碎的豚角煮和整块的豚角煮，还有调味料、汤、泡菜和味噌汤。首先吃了整块的豚角煮，非常嫩。然后将软嫩的角煮撕碎放在ひつまぶし上一起吃。原本已经撕碎的角煮和有味道的米饭也很美味。最后用出汁茶漬け来享受。将ひつまぶし放入碗中，加入调味料，加点芥末，然后加入出汁。芥末的辛味、出汁以及豚角煮的肉的甜味非常美味。

在一个家庭式、有点古民家风格的小店里享受了午餐时光♬ 我听说这里的份量很足，所以请了位朋友陪同前来♬ 笑着看了菜单...果然没有拉面呢...(^-^;【猪肉蔬菜炒饭定食】♬ 800日元。还有...冷面320日元！因为有朋友（助手/大哥）陪伴，我变得更有信心了...笑着。店家的服务很亲切♡ 菜肴端上来时用了大盆，份量真的很大！太好了，事先约人来吃是明智的决定...(^-^; 预留了一些我吃不完的部分，请朋友帮忙♬ "冷面"我会努力吃！(*･ᴗ･*)و "猪肉蔬菜炒饭"的咸味适中，蔬菜也很脆嫩，非常美味♬ 米饭稍微有点软，但在可接受范围内。似乎"Sachimaru"这家店的人气菜单是"角煮"，但不适合搭配米饭，所以下次我可能会外带来尝试一下...♪*ﾟ 毕竟是下酒菜嘛♬ 感谢美食～(*´∀`)♪

単品炸猪排饭 830日元，再加点咖喱 170日元。我点了炸猪排饭，还点了点咖喱浇在上面，店里的人也笑了。炸猪排饭和咖喱都好吃，我觉得自己很聪明，想到了这么好的点子。最近感觉真不错。

卡茨顿套餐乌冬面980日元，今天的午餐在“ごはん屋さちまる”吃的。最近好像经常来这里吃。今天点了卡茨顿和乌冬面的套餐。份量有点多，但没关系吧。像往常一样，吃得很美味，肚子都撑饱了。

卡茨咖喱 1200日元，今天的午餐在Sachimaru餐厅享用。我已经连续几天来这里了。今天我要点卡茨咖喱。听说咖喱是甜口味的。大约10分钟后就会上菜。你可以根据口味加一些辣椒油来调整辣度。大块的卡茨肉很嫩，而且份量很足，但感觉不沉重。我很喜欢这款有深度的咖喱酱。

今天的午餐是在さちまる餐厅享用的，点了一份价格为1090日元的随性多样便当。这里的限量供应有10份，还有角煮和炸鸡块的便当，还有麻婆茄子和春卷，还有水果。如果你想尝尝炸鸡块和角煮，我会推荐这个便当。

今天午餐在Sachimaru先生的餐厅享用了Yangnyeom Chicken套餐，价格为980日元。上次点的是猪蹄套餐，所以今天选择了Yangnyeom Chicken套餐。大约10分钟后上菜，我们得到了5块又大又多汁的炸鸡块，浸在甜辣酱汁中。它们又嫩又多汁，很好吃，搭配米饭一起吃更是一绝。尽管份量很大，但我吃得一干二净。

豚角煮定食 1090円今天的午餐在"ごはん屋さちまる"享用。是豚角煮定食。一根豚角煮盛在盘子里，非常丰盛。虽然只有一根，但很容易切成容易夹起来的大小，因为很嫩。调味也很好。除了角煮，还有小菜、泡菜、味噌汤和米饭。这是一顿让人上瘾的午餐。

08年10月21日，在市区出差时，我选择了午餐吃"猪角煮定食 1090日元"。再次访问东旭川地区。今天的午餐地点是我早就想去的地方。在紧急事态宣言期间，这家店不幸长时间休业。今天是我梦寐以求的首次光临。这家改建自古民居的店铺，内部装修也充满了昭和时代的风情。我被引导到一个阳光明媚的吧台座位。点餐早已确定。对不起，请给我一份猪角煮定食。14分钟后上菜。太大了！一下子被猪角煮的大小所震撼，不禁发出声音。这个猪角煮如果完全展开比筷子还长。首先咬上一口。嗯，好吃。(故意使用平假名)猪角煮的味道与常见的浓郁调味不同。它有一种光泽的烹饪汁，味道醇厚而清爽。有了这种调味，可以充分享受到肉本身的美味。旁边的大根与外表一样美味。南瓜炖菜也很美味。我不停地吃。( ´ー｀)ﾌｩｰ...吃饱了♪结账时我问了店员。猪角煮的调味是清爽系的对吗？"我们的猪角煮很大，为了让客人不会吃腻，所以我们调成这样的味道"。原来如此。这家餐厅的招牌菜是炸鸡定食。当然也非常美味♫前略上司殿。请再次允许我去东旭川一次！

"さちまる"旭川，我独自一人，第二天了。我去拿了预订好的面包，第二天从豊岡出发，这是第五家店，离开了豊岡。接下来是"さちまる"。我的笔记上写着"角煮的外卖"，但这是什么店呢？我会在去之前仔细查一下。再次在食评网站上确认后，竟然发现第二个星期天休息？哎呀，我真是犯了个错。昨天应该去的。尽管如此，我还是决定打电话确认一下。他们接了电话！！但是，接电话并不代表他们一定在营业。但我还是问了一句："您们还在营业吗？" 他们回答："是的，我们还在营业。" 契约达成了！！太好了，我觉得店离得比我想象的远。虽然地图上标明了店的位置，但好像有点错。它竟然在这里？？？？？我找到了，它是一个古老房子的翻新改造吗？感觉很棒。我戴着口罩，但没有古老房子特有的异味。柜台上摆满了外卖袋子，看来我不是唯一一个客人。有个身材魁梧的哥哥，穿着厨师服，很帅气。还听到女性的声音。这两位都给人感觉很好。味道很好，但是这是肉块吧？当然，味道很好。虽然味道淡淡的，但是肉质就有点...脂肪已经融化了，不仅仅是脂肪，问题不大，不管是爱吃脂肪的还是不爱吃的人都可以接受。但是肉质的纹理和...有点粗糙感。调味不错，但是肉质...嗯，我不太喜欢，抱歉，不想说这么多，但你必须亲自去店里尝一下。

这家美味的定食餐厅叫做"和のみ"，它搬到了当麻町，现在是这家夏季新开的餐厅"ごはん屋さちまる"。地址是旭川市东旭川北1条8丁目，经营时间是11:00-15:00和17:00-19:00，周一和第二个星期日休息。有停车位，可以外带。19:00以后也可以预约开放。这家餐厅于2020年7月1日开业。我很久没有来这里了。虽然经过了一些改装，但"和のみ"的特色仍然很明显。我选了一个有座位的小阶梯座位。尽管餐厅仍然保留了"和のみ"的氛围，但感觉确实不同。它更加休闲和大众化。很容易进入，给人留下了深刻印象。他们甚至提供了排毒水，是自助服务的。営业时间从今年10月开始发生了变化，请咨询店铺以获取最新信息。菜单上有很多选择，特别是"ちょい"系列很不错，可能会让你更想多尝试。外带也很受欢迎，经常能看到他们宣布卖光了。这对带孩子来的客人来说是一个很贴心的服务。不仅有白饭和调味料，还有果冻和果汁，真是太贴心了！而且，餐厅提供了玩具，餐具和有名的婴儿椅子"Bumbo"，准备得非常周到！(笑)虽然感到非常惊讶，但毕竟还是要考虑食物的味道。我点了期间限定的秋季便当，价格是900日元，再加上鸡五目饭100日元。真是各种各样的美味。所有的味道都刚刚好！这绝对不会给人便当的廉价感。五目饭真的很美味，是一种令人高兴的享受。接下来是豚角煮定食，价格是990日元。你有注意到吗？这个角煮并不是"角"的意思！(笑)它一整块端上来了。哇，我真的很兴奋！我差点就要拍桌子了！（但成年人还是要保持理智）这个角煮不是那种"软烂"的口感，而是有嚼劲的。但它很嫩。味道非常出众，不同于我之前尝过的"特别浓郁"的味道，味道虽然浓郁但非常优雅。酱油和糖的平衡非常完美。虽然不是特别浓郁，但非常有层次感，这种味道肯定会受欢迎。配菜里的南瓜煮也很美味，而且非常罕见，味噌汤也非常好吃。很少有人会觉得便当附带的味噌汤很好吃，但这家店真的做得很好。总的来说，这家餐厅非常不错。特别是对于带着小孩子来的客人，这是一个非常好的选择。便当完全没有问题，虽然我个人更喜欢软烂的口感，但这种口感也很美味，调味很适中。服务也很好，我还想再去尝试其他菜品。【食べログ】。