似乎休息了一段时间...在过去几个月里我多次光顾，但总是关门，这次也没抱太大期望，但当看到店铺开门时，我真是高兴得不行（夸张了一下哈哈）。在我来之前的那家店，虽然应该是营业日，但总是不开门，运气似乎一直不太好。这家店保持着古老的外观，食客评论中写着“1983年创立”。店铺周围弥漫着美味的香气，这看来应该是温暖的荞麦面店。 店铺有两个入口...我从大街那边进入。柜台有5个座位，4人桌3张，已经有3组4人客人和2组2人客人了。店主和店主婆婆（疑似夫妻）在店里忙碌着。我看了一下菜单，从“汤面@600”开始，最高价是“天妻和土锅@1,040”和“天冷面@1,300”。午餐套餐只有“迷你丼饭+迷你荞麦面@870”和“汤面@600”，价格设置看起来有点不合理，但因为不知道内容，所以很难说。最后，我点了“天妻荞麦面@980”。午餐套餐似乎更划算，但我正在进行超级减肥，尽量避免碳水化合物。 等待大约10分钟，我的荞麦面端上来了。配料有大块的虾天妻、菠菜和切碎的葱，另有一个小碟葱。荞麦面很长很细，似乎是机器制作的，口感不错，但弹性一般，分量适中，成年男性吃大份应该没问题。我期望的汤汁并没有像我想象的那样有很浓的柴鱼味，味道相对来说比较甜，但我还是挺喜欢的。虾天妻是新鲜炸制的，很大块，口感鲜美。旁边的男性客人点了“大份”。30多岁的男性客人点了套餐的饭大份（加价50日元）。我很好奇饭菜的表现如何。如果有机会的话，再次光顾，感谢美食！

这家餐厅我一直以来都很感兴趣，中午结束后决定去。到达时已经有一些客人在等待，所以先点了酒。他们提供了一款自家制的日本酒，还赠送了美味的自制笨麻。午餐套餐从800日元起，可以选择冷面或迷你天丼。冷面的汤稍微有点咸，所以我加了生鸡蛋。这家餐厅是小樽历史悠久的普通城市荞麦面店。我还使用了小樽优惠券。

2020年9月，我首次造访了小樽周边的一家餐厅。之前老板吃过他们的"天丼和拉面"套餐后评价为"不会再来"。越来越少的地方提供"花园"午餐，我有点担心。我小心翼翼地去了"町そば"。那里是一对夫妻，年龄稍大，女性负责炸物，男性负责做荞麦面。他们使用的荞麦锅和我打工的"手打蕎麦店"一样，先煮熟荞麦，然后过水，最后用水池洗净，这让我有点期待。他们煮熟了荞麦，然后在水池里彻底漂洗，最后用大篮子捞起荞麦。我在打工时学到的"蕎麦上げ"程序。我怀着一种怀旧的心情观看着。点了一份550日元的机械制作的更科荞麦。虽然做法很好，但荞麦面却有点松。是煮的时间出了问题，还是这种荞麦就这样呢？汤汁是甜口的普通品。配菜也差不多。嘛，也许这就是相应价格的荞麦吧。询问休息日时得知是"不定休"。从某种方面来说，这也是小樽特有的，比较随意的"町そば店"呢。

这家位于2016年9月的花园内的老字号荞麦面店的分店。上次来这里吃正油拉面时没有写评论。这次点了750日元的午餐套餐（11:00-14:30），点了天丼和正油拉面（都是迷你份）。前后没有其他客人。点完餐后，老板娘开始炸天妇罗♪米饭用保鲜膜包起来加热。调味汁是淋在饭上的。炸好的食材放在上面，完成。这期间，老板正在制作拉面，天丼恰好在同一时间送上。首先是拉面，虽然之前吃过一次，但印象不深，所以重新尝试一下！汤稍微有点胡椒味。在小樽，许多荞麦面店提供不太像正油也不太像盐的拉面，但这家店标榜自己是正油拉面，所以应该是这样的，但汤的味道有点像市售品，老实说有点微妙（^^;)面条也有同样的感觉，稍微煮得有点过火。我上次来时也发布了照片，但如果是这样的话，迷你份已经足够了。天丼的食材有虾、青椒和紫菜三种。嗯，米饭和天妇罗的搭配有点微妙（^^;)这意味着最后一定会剩下米饭，所以我试着在最后吃了两三口天妇罗，但还是剩了（笑）。最后，有泡菜，但这样下去，即使是750日元也不太划算，所以再次光顾的可能性不大（^^;)

欢迎光临！这是一家位于小樽市花园地区花园界街中的正统餐厅！周围都是酒吧，但在这个地方，我们被吸引了过来。抱歉打扰了正在休息的夫妻。这是一家拥有吧台和桌子，散发着岁月感的舒适空间，让我们坐在吧台上吧。关于拉面，我看到macpon先生在吃，所以我也想点一碗。"我们也有荞麦面哦。"面条是由一个人煮，而调理则是由另一个人协助，两人合作得天衣无缝，让人感觉一点都不寒冷了。炖菜声和电视新闻慢慢地流淌，非常舒适。荞麦汤的香气真是太好闻了，已经忍不住了，但是看起来加菜的速度有点过快，是吗？看着锅里，真是等得好辛苦。实际上，这是煮乌冬面的锅，但为了借口，我说我更想吃荞麦面。终于，盖子被打开了。哇！看起来好美味啊！虾天、香菇、油炸豆腐、鱼板、年糕、竹笋、面筋、海带底下还有鸡肉和荞麦面，真是太丰富了！味道也相当不错。汤底轻盈，带有淡淡的鱼干味道，最后吃的荞麦面还有一点嚼劲，年糕的伸展性非常好，虾天的外酥内嫩，让人感到愉悦。鸡肉非常嫩，面筋有着美妙的纹理，真是让人难以抗拒。嗯，这种环境不仅适合吃荞麦面，还适合喝一杯，对不起，我一直占着位置了。谢谢款待！因为晚上8点就关门了，所以希望能够延长营业时间，这是酒徒们的愿望。

去年我们去了三幸，所以今年想尝试不同的地方。当经过这家店时，看到了年越しそば的广告。就决定在这里吃了。一份只要420日元，还包括葱和芥末调味料。虽然比总店小一些，但感觉很不错的蕎麦店。有家庭的味道。我们点了凉面，但煮汤变得有点浑浊，蕎麦也稍微有点断。可能是我没做好，因为没写煮的时间，我煮了大约3分钟。

这家位于小樽市花园的拉面店是一个分店，但本店也位于小樽市。入口有两个，建议从宽敞的道路一侧进入。店内有着昭和时代的风格，弥漫着天妇罗油的香味。我坐在吧台上看了菜单，虽然看到了与天丼套餐一起点的诱人的选择，但因为没有盐拉面，我还是点了单独的正油拉面。不久后，正油拉面上桌了，它有着清爽的正油味，但是仍然加入了海带，面条是中细的卷曲面，非常适合清淡的汤。配料包括叉烧肉、竹笋、鱼糕、麸皮、海带和葱。总体来说，这不像传统的拉面店，更像是一家普通的食堂。我想尝试一下本店的拉面，所以很快会再来这里。