1959年（昭和34年）创业的老字号咖喱店 "元祖猪排咖喱Katsuya" 位于难波。这家店长期经营，专注于咖喱已有60多年。该店的特点是将洋葱、胡萝卜、大蒜、姜、芹菜等蔬菜炒制成浓缩酱，密封保存并陈化约3年，然后加入水果等成分制成的极致美味咖喱酱。此外，虽然猪排也很美味，但听说牛排更美味，所以我点了用上等牛排肉制成的"牛排咖喱BW"。这种经过陈化的咖喱酱一开始带有一丝苦味，但随后带来了辣味和甜味。不禁发出“太…好吃了”的声音。这种复杂的口味和浓郁在一起，是如何制造出这种味道的呢？虽然觉得猪排有点薄，但随着不断进食，我理解了。面衣吸收了咖喱，略微有点湿润，但正是因为这种厚度，才与这款咖喱相得益彰。随着不断的品尝，味道不断变化，我沉浸其中。嗯，真的非常美味。Katsuya的牛排咖喱，值得一试！

最近一个餐厅进行了翻新，我去试了一下。我点了猪排咖喱B套餐。味道一如既往的美味，特别是那三年陈化的蔬菜，只有这家餐厅才能品尝到的独特风味。由于搬家后离这家餐厅远了，所以我还点了外卖咖喱（1100日元）。等我下次再附近的时候，我会再来的。

我第一次来到这家新改建的餐厅。他们的咖喱不辣，而且有水果的味道。炸猪排不厚，刚刚好可以搭配咖喱一起吃，又鲜嫩又美味！他们重新开业了，我真的感到非常高兴。离开时，他们还向我挥手送别，让我感到非常温馨。

平日10时30分入店，没有其他顾客。退店时是10时47分。点了同款鸡肉咖喱B（带鸡腿肉），价格是1500日元。外观让人印象深刻，看起来很美味。但实际上，有可能不符合大多数人的口味。这是一道很棒的咖喱，虽然价格不低，但我觉得物有所值。制作这道菜的过程可能有点复杂，但总体来说，我觉得很满意。希望有一天还能再品尝到这道美味的咖喱。感谢这顿美食。

离车站有些距离，所以去那里有点麻烦。据说他们有一份超过3000日元的顶级咖喱，口感上比普通的猪排咖喱更美味。但我可能没有试的心情。如果靠近车站的话，可能会再去一次。

这是一碗稍微带点甜味的咖喱。桌子上有孟买咖喱香料，如果你觉得咖喱不够辣，可以加一点，刚刚好。我不太喜欢辣的食物，但只加一点刚刚好。店员的态度有点奇特，但味道绝对没错。

我尝试了人气餐厅"重亭"和"象印食堂"，但都需要等待一个小时以上，所以我决定放弃。在为这种情况做准备时，我查找到了这家餐厅。从Edion Arena到难波站的反方向还有500米，沿着宽阔的道路，车辆和行人都很少。我在差不多12点前到达。这家老店的外观确实让人感觉回到了昭和时代。一进店，首先是面向厨房的吧台座位，然后在里面有一些桌子座位（好像是逐渐扩建的）。虽然挺流行的，但排队人数并不多。我们被引导到了五号桌。我和妻子点了"猪排咖喱A"。意外的是，女性顾客也很多。食物没有等太久就上来了。外观看起来很传统的"咖喱猪排"一口尝试下来，不太辣。咖喱浓郁而有味道，好像炖得很好。但并不沉重，口感清爽。薄薄的猪排与之搭配得很好。据说"猪排咖喱"最早出现在1918年的东京"河金"，而这家餐厅也自称于1959年创立了"原版猪排咖喱"。所谓的"原版"是因为他们重新审视了"猪排"和"咖喱"的组合，开发出了适合"猪排咖喱"的咖喱酱，听起来非常复杂。实际上，正如歌词所说，确实有猪排，但味道清爽美味！我的妻子也很喜欢。非常满足，谢谢招待。

14点之前到访。共有15张桌子。餐厅的入座率约为40%。感觉来这里的人更多是来旅游的，而不是大阪居民。这家餐厅主要以“咖喱猪排饭”为主，虽然也有猪排定食。我点了普通的猪排咖喱饭（A），价格为1200日元。可以听到炸猪排的声音传到桌子上。我以为可能会花很长时间，但意外地很快，大约7分钟就上菜了。猪排被切成了容易入口的小块。咖喱不太辣，味道刚刚好。它的质地也不太浓稠。可以说是一份平衡的猪排咖喱饭。据说他们炖煮了很长时间，所以有深厚的味道。虽然离JR难波很近，但交通并不是很便利的地方。尽管如此，很多人前来光顾是因为味道好。这是一家值得一试的餐厅。

我点了咖喱猪排A。猪排比较薄，整体份量也有点少。虽然还有其他等级的猪排和虾天妇罗可以尝试，但我也想去其他餐厅，所以下次可能要等一段时间了。

这家餐厅的咖喱外观看起来不像是蔬菜丰富，但味道却温和可口。炸猪排也很美味，作为咖喱猪排饭非常完美。如果不选择牛肉，价格也不会太高，非常划算。因为它是甜味温和型的，所以辣度可以用桌上的红辣椒粉来调整，不会干扰咖喱的味道，所以推荐尝试。

这家餐厅的咖喱虽然给人家常的家庭味，但却带有一份厚重感，非常美味。如果不用排队就能品尝到这样的咖喱，我会每天都想来这里。这个店内充满了让人怀念的氛围，下次我再附近的时候一定会再来。谢谢美味的餐点。

这家神秘的餐厅位于我经常入住的酒店附近，我终于如愿以偿地在午餐时间首次光临。菜单比我想象的要多，让我有些犹豫，但最终我选择了他们的猪排咖喱，也因为它被称为“元祖”。猪排有点薄，但非常嫩，甚至可以用勺子切开。咖喱酱比我想象的更辣，但咖喱和米饭的平衡非常好。

这家位于大阪的历史悠久的西餐厅，虽然不确定是否真的是咖喱猪排的发源地，但我最近看到一篇文章，于是决定首次前来品尝。这家餐厅靠近难波站，位于繁华街道“米纳美”对面的相对安静的街道上。周围没有太多店铺，而是多数是公寓楼和写字楼。然而，尽管是午餐的早些时候，这家餐厅几乎座无虚席。明显有很多游客。我点了似乎是大家经常点的上等猪排咖喱套餐B，还加了一颗半熟蛋。虽然1550日元有点贵，但猪排和饭都很丰盛，性价比还算可以接受。虽然是猪排咖喱，但咖喱的口感出奇地清爽，辣度适中，汤汁还带有适度的甜味，非常美味。洋葱被慢慢炒制，制作得非常用心。说实话，尽管店面不起眼，但这是一道相当精致的欧式咖喱。猪排很薄，浸泡在清爽的咖喱酱汁中，但与咖喱的搭配非常出色，感觉非常美味。作为咖喱猪排，它的完美程度确实令人印象深刻。最近，一位知名人士说他想在生命的最后一餐中吃这道咖喱……确实，如果年轻时常来品尝，可能会上瘾，这是一道非常令人着迷的咖喱。

这家餐厅以猪排咖喱饭为招牌菜。虽然交通不太方便，我还是步行前往了。在柜台找到了一个空座位，当然点了猪排咖喱饭。猪排咖喱饭的咖喱稍微带点苦味，更适合成年人口味。虽然猪排有点薄，但吃起来很顺口。不过对我来说，份量和价格不太匹配。虽然贵，但我希望这种注重品质的咖喱能够继续存在下去。

炸猪排咖喱B（上等猪肉）1500日元，加大份200日元。尽管知道今天天气会变坏，但还是骑着自行车去了天保山。在路上，经过了四天王寺和通天阁，但中午肚子开始饿了。本来想吃烤肉午餐，但附近似乎没有令人眼前一亮的餐厅，于是我在食评网站上找到了这家咖喱店。它的外观散发出一股美食香气，让人印象深刻。走进去发现店里意外地宽敞，座位也还不少。还有穿着自卫队服装的服务员，这确实是个有点奇怪的地方，但毕竟是城市，独特之处不少。被领到座位后，我点了炸猪排咖喱B（上等猪肉）的大份。价格虽然还可以，但我想尝尝上等猪肉。不到10分钟就上菜了。咖喱熬得很浓郁，味道很美味。猪排也非常出色，满足了我的口味。大份刚刚好，最近食欲好像上升了。这家名店在难波各个方面都备受赞誉，真的很好吃。吃得好满足，谢谢。

炸猪排咖喱B的服务非常快。味道复杂得让我难以理解，但非常美味。甜、辣、苦等各种味道的平衡非常恰到好处。这家餐厅经营多年，外观充满了特色，离车站有一小段距离，位于住宅区。

这是一个常见的咖喱餐厅。我点了一份半分的猪排咖喱饭。我喜欢咖喱猪排薄一点的口味，所以我非常喜欢它。关于咖喱猪排的定义可能会有不同意见，但毫无疑问，咖喱猪排应该是薄的。顺便说一下，附近有一家在食评网站上很有名的马德拉斯餐厅，但我认为要走大约10分钟才能到达，可能只是第一次去的时候会觉得稍远。而且，即使有“就在附近”的招牌，实际上也并不是那么近，这让我觉得大阪的商业氛围很有趣。

我来到了这家经典咖喱猪排饭店！Katsuya先生！位于大阪南部！这家店有着悠久的历史感哈哈。我点了咖喱猪排饭！猪排比较薄，咖喱是煮得很入味的感觉！有点像加了葡萄酒，味道非常好！

这家餐厅位于大阪地铁四つ橋线难波站32号出口徒步7-8分钟的地方。一进店，我们被引导到了一个四人桌。我点了豚排咖喱B（上等猪肉）大份。不久后，猪排咖喱上桌了。饭上面铺着切好的上等猪排，浇上了咖喱。咖喱很浓郁，辛辣味适中，吃起来不会觉得腻。猪排的外衣吸收了咖喱的味道，肉和咖喱的风味都能品尝到。我想再次光临，尝试不同的咖喱菜单。非常美味，谢谢款待！

以前，公司附近的那家餐厅搬迁后，我很久没有去了。但今天突然想去，不知道是我的口味变了还是怎么的？我以前非常喜欢它，但今天觉得味道有点不对劲，好像把蘑菇酱调得很浓一样。今天没有让我觉得很满意。

我已经长时间没有来到"元祖とんかつカレー カツヤ"了。这是2022年12月28日星期三。今天是我的工作最后一天，但一切都很忙碌，我在难波地区。我突然非常想吃咖喱猪排饭。我很久没有来过"元祖とんかつカレー カツヤ"了，它位于难波。这是我第一次来。这里有一种复古的氛围，非常不错。我在14:06到达，进入店内，有空座位，坐下后点餐。14:12咖喱上桌，我点了咖喱猪排B（上等猪肉）1500日元，还加了一个生鸡蛋50日元，特大份（米饭和酱料都是1.5倍）300日元，总共1850日元。他们每年都会制作三年的咖喱酱，使用蔬菜的浓缩提取物发酵成熟，味道独特，是一种味道很怀旧的欧式咖喱，辣度适中，我很喜欢，让我定期想要品尝。后来，我在桌子上找到了一种辣度更高的粉末，让味道更加刺激。另外，上等猪肉猪排很嫩，非常美味。谢谢款待。#元祖とんかつカレーカツヤ#カツヤ#难波