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三ん寅
SAN TORA
3.89
饭田桥・神乐坂
拉面
1,000-1,999円
1,000-1,999円
营业时间:11:00~15:00(最后点餐) 17:30~20:00(最后点餐) (由于昼夜外卖,提前结束) 周日开放
休息时间:不定期休息(节假日将在商店和推特上公布) 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
東京都新宿区山吹町362 プレステージ362
照片
20
三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图三ん寅的实拍图
详细信息
奖项
预订信息
不接受预订
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币 不接受二维码支付
餐厅服务费
无服务费,无过路费
此费用为餐厅收取,与平台无关
座位数
15 座位 (吧台7席(4席+3席)、桌席8席(4人1桌+2人2桌))
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
空间与设备
有吧台座位
评价
21
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ROMA CHU
4.00
位于东京地铁有乐町线·江户川桥站附近的三ん寅是一家非常受欢迎的餐厅。寒冷的季节里,我首先想到的就是味噌拉面,尤其是正宗的北海道风味。于是我来到了江户川桥的三ん寅,这家备受欢迎的餐厅。札幌的味噌拉面以紫苑为代表,被称为纯正的紫苑风味。 我选择在星期六的开店时间前赶到,但依然要在店前排队等待,等待时间长到即使提前半小时赶到也无法立刻进店。然而,这段等待的时间寒冷的天气也成为了增强味噌拉面美味的重要元素。大约30分钟后终于进店。 首先,我点了一杯札幌的红标啤酒来解渴。他们还附送了一些笋干作为小吃,于是我在听到厨房里传来的锅碗瓢盆声音的同时等待着我的拉面。我点了烤猪肉味噌拉面【1250日元】,加了煮蛋【150日元】和豆芽菜【100日元】作为配料。 虽然我只吃过一次紫苑,而且那是很多年前在横滨的拉面博物馆,但从外观上我能感受到这是札幌味噌拉面的标志性风格。没有玉米和黄油是真正的札幌味噌拉面特色。汤里充满了猪油,一开始看不到蒸汽,但当你提起面条时,蒸汽开始涌现。这正是它的精髓,热气持续不断地升腾着。 尽管汤底浓郁,但并没有过于油腻,动物的鲜味也不会过于突出。咸味浓郁的汤底适应了现代拉面的口味。如果你想要清爽一些,可以加入生姜。但默认的味道已经足够浓郁。面条当然是由西山制面所提供的。黄色的中粗面条将汤汁捧在手中,有着很好的嚼劲。这款面条与味噌汤底完美搭配,无与伦比。 烤猪肉可以浸泡在汤中,吸收更多的猪油,变得更加多汁。豆芽菜作为配料非常香脆,为味噌拉面增添了层次感。 总之,这是一碗令人期待的、甚至比期望中更美味的味噌拉面。特别是在寒冷的天气里,它具有极高的成瘾性,似乎会一直浮现在脑海中,成为一种想日常享用的味噌拉面。
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gam23
3.90
一直听朋友说起这家店,很感兴趣。终于在休息日没有安排,特意走到江户川桥来品尝。排了队,大概等了一个小时。果然名气不小。点了味噌烤肉面大碗。外观感觉油很多。尝了一口,油的感觉没有那么重,浓郁而不腻,有姜的味道,吃起来不觉得过分。个人口味更偏向扶桑。叉烧和味玉的话,还是觉得三临的更好吃!再次光顾的话,要看排队时间,老实说...感觉有点...。味噌烤肉面大碗 ¥1550
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耳かき王女
3.60
大约20年前,我因加班而饿得不行,所以去了附近的7-Eleven,那里有7-Eleven PB的“紫罗兰”杯面,购买了一份。这是一种生面条,汤也非常美味。我当时感到非常惊讶,居然有这么好吃的杯面,结果工作也没做成,留下了美好的回忆。时光飞逝,但我一直没有机会去北海道,没有品尝到正宗的紫罗兰,20多年过去了。 如今,过去了20年,我听说在东京也有这家店,于是前来品尝。我在星期日上午11点20分到达,但已经有人排队了。等了50分钟才进店。我点了味噌叉烧面。点餐后不到10分钟就上菜了。第一口汤,令人惊叹。我想象中应该是煮了各种东西,有浓郁的香气。表面浮着的油也很顺滑。不过,并不是那种过于浓稠的感觉。我一直想吃这样的味噌拉面。面条是典型的札幌面条,稍微少了点(在自动售货机上购买券后,我点了“面条少一些”,可以退回100日元)。这次终于品尝到了我一直想吃的味噌拉面。真的想在冬天吃一次。但我想排队的时候肯定很冷。而且排队的人可能更多。也许还是去札幌吧。
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gryph1
4.00
由于公司在平日休息,我首次访问了三ん寅(Sanin)先生的店。我在午餐时间前到达,但已经有大约10人排队,等了大约20分钟才入座。这家店经常在网上受到好评,所以我事先做了功课。我点了味噌拉面+煮鸡蛋+小碗米饭。为了这顿饭,我跳过了早餐。点餐后,大约8-10分钟就上菜了。确实,外观看起来很诱人。汤稍咸,与我前几天在横滨吃到的有点不同,但这里的味道更加适中(也可能与个人体质有关),有深厚的味噌风味,喝起来很过瘾。面条是卷曲的,很好地搭配了味噌汤。我没有点太多叉烧,所以吃得很快,没有留下太深的印象。我应该再加点的。煮鸡蛋味道很浓郁,非常美味。我在店里的告示牌上看到了免费的柚子胡椒,所以尝试了一下,也很不错。食物很快就被吃光了。确实名副其实地被称为名店,我非常满意。如果有时间,我想再次光顾。
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テッペイパパ
3.80
09/18 (星期二) 午餐... 三ん寅... 味噌拉面950日元,煮蛋200日元... 一点点白饭40日元... 服务好,上菜速度快,味道好,冷水不断供应,份量足够,性价比高... 11:15到达但已客满... 等待第二位顾客滑进来。入店时间11:30... 店内虽然不大,但非常干净整洁。饭碗上桌时间11:40... 加入叉烧肉、煮蛋、辣椒面,搅拌米饭,然后搅入西山制面的汤汁。好吃!一言难尽。这是一碗让人理解为何要排长队的美味拉面!
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ms154
3.90
我访问了一家名为"三ん寅"的受欢迎味噌拉面店。虽然天气依然炎热,我提前15分钟到达,但已经有15人在等待了。在等待期间,我决定点了味噌拉面和加蛋的套餐,等待了大约30分钟,最终进入了店内。我购买了食券并交给了店员。然后等待了大约10分钟,我的拉面端上来了。汤汁浓郁,但生姜的味道使它变得清爽而温和。骰子状的烤猪肉和切得很薄的烤猪肉都很嫩美味,还有切成细丝的竹笋也很不错。吃了一会儿后,汤汁有点浓,所以我要了份分汤,喝了一些汤。总体来说,这碗味噌拉面味道均衡,非常美味。吃得非常满足,谢谢!
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冷蔵庫爆弾
4.80
在开店前排队等候入店。这是一家非常受欢迎的餐厅,所以在开店前就有人排队等候。我点了他们家的招牌味噌拉面。虽然我平时不太吃拉面,但是这碗味噌拉面真的让我爱不释手!每一口面条都很美味,汤汁带有适量的油脂,生姜融化后,更增添了醇厚的味道。这碗拉面的美味让我彻底感受到了它的魅力。这家餐厅已经成为我随时都想去的地方!非常感谢!
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MASAKI NASA
4.00
◎性价比89分,服务84分,清洁度85分。◎总体评分为87分(满分100分)。◎店铺信息总体满意度(周末13:00左右排队,大约是第8个折返点。13:40入店,先购买食券。14:00左右上菜,转台和提供都不算快。在外面等待没有遮阳,直射阳光很热。店内凉爽,干净整洁,每人都有隔离。味道与在北海道吃的蒜头味噌拉面相同,如果想吃蒜头味噌拉面,就不需要特地去北海道了,只要在这里吃就行了,这是一家让人这样想的店铺。)◎点餐内容◎味噌拉面。¥950。外观:味道:叉烧肉、竹笋、葱、生姜、面条是卷曲面,味噌浓汤,炒玉葱和豆芽,与在北海道吃的蒜头味噌拉面相同,100%再现,叉烧肉鲜嫩可口,带有浓厚的汤汁,非常美味。个人认为生姜作为配料是不必要的。◎一点点米饭。¥40。外观:味道:份量大约像握拳大小,足够吃。生姜和柚子胡椒,辣椒粉与味噌汤一起,制作出了极品稀饭!非常美味!◎店铺位置:从江户川桥站B1出口出来,不到5分钟。我想再次光顾。谢谢款待。#日本 #美食#食评 #美食照片 #美食之旅#东京#东京美食#百名店#顶级#美食照片#喜欢餐厅的人可以关注#美食之旅#东京午餐#东京餐厅#拉面
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頑張れ自分
4.50
总结:9月的炎热星期六,下午1点半左右,等待了大约10人。等候第11位进入店内等待了33分钟,上菜等了39分钟。等待队伍分为两列,第一列在店右侧,当第一列延伸到隔壁店铺时,才排到店左侧的第二列。请注意禁止代表等待。不要在顾客离开后立刻进店,而是等待员工叫号后再进店。我在13:58分进店,等待了33分钟。进店后,我购买了面值为1,550日元的味噌叉烧面大份,额外加价100日元的豆芽菜配料。虽然菜单上没有豆芽菜配料(原因不明),但在购买食券的机器上有豆芽菜选项。实际上,我不小心购买了1,100日元的味噌拉面大份食券,后来又购买了450日元的叉烧3片(单独盘)食券,并请求不要分开上菜。店内非常干净,有两个吧台座位(共7个座位)和两张4人桌子。仍然有防疫隔板。与其他"紫罗兰"系列店铺相同,无法看到烹饪过程中的细节。厨房有一名男性,楼面服务由两名女性负责。上菜后6分钟,尽管只有一位厨师,服务非常迅速。汤底热腾腾,下面有一层油膜。虽然被称为"浓郁的豚骨味噌",但对于喜欢浓郁味道的我来说,它更像是平衡且优雅的味道,完美符合我对"紫罗兰"系列的期望。此外,豆芽菜经过炒制保持了脆嫩的口感,黄色的面条也符合"紫罗兰"系列的印象。它具有高度的"紫罗兰"风格,让人吃得安心而美味。
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milan1110
3.70
今天在这里吃午餐。这是一家紫罗兰系味噌拉面专门店。一直以来都想来尝试,平日午餐时间前的13点左右,外面排队了4到5组人。大概等了15分钟就进店了,上菜大约需要30分钟。·叉烧面 味噌 1,400日元/含税·煮蛋 200日元/含税立刻尝一口!首先是汤…非常美味。老实说,第一口的冲击力非常强烈,我觉得这是我吃过的味噌拉面中最好的。与正宗的紫罗兰一样,采用铁锅炒制配料和汤,动物风味的浓郁感与白味噌的浓郁口感融合在一起,绝对美味。面条是中粗的卷曲面。这也确实如此,与汤的搭配无与伦比,非常美味。稍微有点嚼劲也是我喜欢的。在吃的过程中,如果加入姜汁,还可以尝到不同的味道。特别是在冬天,会从体内温暖起来。好了,理论上我希望它能以这个完美的一碗结束…但是,吃到后面盐分实在太高了。就像我在一开始提到的那样,"第一口"真的让人惊叹。但是,后半部分盐分实在令人不适。也许在寒冷的天气下,感受会不同。吃完后一段时间,喉咙后面因盐分而有点粗糙(不是感冒哈哈)。叉烧和味玉非常美味。特别是柔软多汁的叉烧,我认为增量是必要的。谢谢款待!下次也许会在冬天再来一次。※访问时→评分 3.89
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あけなり
4.40
星期三,因为孩子在打工,所以是一个人吃晚餐的日子。犹豫不决后,我想吃美味的拉面。离公司近,也离家近的餐馆就在这里。我按时下班,匆忙赶往餐馆,但到达时已经是下午5点35分。餐馆前面排着4个人。点了两份,但已经客满了...有点可惜。餐馆前面有3把圆椅子,坐下等待了20分钟。被店员叫到店内,购买了食券,然后坐在柜台前。在店内等了10多分钟,味噌拉面终于上来了。我点的是⚫味噌拉面950日元,加了豆芽菜配料100日元,总共1050日元。喝了一口汤,哇!太好吃了!生姜的味道很浓,很美味。我也很喜欢这种扭曲的面条。豆芽菜很脆。为什么豆芽菜这么好吃,真是奇怪。我简直停不下来。年轻的时候,我真的经常去吃拉面,但好久没吃到这么好吃的拉面了。店里几乎都是男性,但柜台有隔板,所以我可以安心吃饭,不用担心旁边的人。店员很友好,店内也很干净。最重要的是,不加配料的价格在1,000日元以下,真的很便宜。下午6点半,出门后,外面排了20多个人的队。可能他们限制了人数,所以旋转速度可能不是很快。即使要排队,我也想吃。我很满意。下次我会加鸡蛋配料的。谢谢美味的晚餐!
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takamisawa
4.50
我听说在江户川桥有一家很好吃的味噌拉面店,于是就去尝了一下。我大约在下午1点30分到达,前面排队了大约5个人。我点了味噌叉烧拉面,汤汁有点像我以前在札幌吃过的北海道豆板鱼拉面,面条是黄色的中粗卷曲面条,叉烧非常嫩,很好吃。在东京也能吃到好吃的札幌味噌拉面,真是太棒了。
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k_b___
5.00
总结一下,就如标题所说,这家三ん寅さん非常美味,让我想起了西野加奈(日本歌手)的状态(笑)。我一直对这家东京的味噌拉面店很感兴趣,因为它被誉为东京排名前三的名店,所以我一直想去尝试一下!不过,我也强烈地不想排队等待。因为排队等待会让期望值升高,有时候会令人失望。但是,有一天晚上的开店时间是17:30,我很幸运地抓住了这个机会,第一次来到这家店。虽然有其他顾客,但我却无需等待就能入座。这家味道让我错觉似乎在札幌吃到了一样,非常美味。如果在东京能吃到这样的味道,那我完全可以跳过在札幌深夜吃的味噌拉面,因为这家的味道太美味了。浓郁的汤底和这款特别的黄色捻面非常搭配。姜也是一个很好的点缀,而他们的竹笋也非常独特。而且小白菜非常热,要小心不要烫到自己(笑)。我真的很想快点再次光顾这家店,感到非常幸福。今天的订单是赤星味噌拉面,小白菜,煮蛋。吃得非常满足☻。
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trans994
3.00
周一17:20的时候,有5个人在等候。味噌拉面售价950日元,小份米饭100日元。拉面的价格上涨了100日元。令人意外的是,还有两个人点了酱油拉面。酱油拉面也可口吗?西山制面店仍然使用黄色中粗卷曲面条,汤汁依然很油腻。虽然不能说像味噌味,但和紫罗兰有所不同,还是有一些独特之处的。面的分量适中,足够让人满意。配料有烤猪肉2片、五花烤猪肉、细切笋干、切碎的葱、生姜、豆芽等等。
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よつたけYC
3.00
味噌拉面,煮玉子首次光顾。周日11点05分到达时,前面已经有8人在等候了。人越来越多,后面排队约有15人左右。50分钟后入座,然后10分钟后上桌。汤里的油很多,不容易变凉,这点很好。总体来说,可能期望过高了,,,
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f566d15133
4.50
我星期六中午去了这家店。果然是一家受欢迎的店铺,等了一个小时才能吃上,但店员的服务非常周到,很不错。一开始吃拉面时,我没有溶化姜,直接尝到了浓烈的汤汁美味,然后慢慢溶化了姜,感觉清爽。还可以免费要柚子胡椒,可以品尝到各种不同的味道,非常棒。我会再来的。
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Deadblue
3.90
刚好我有事情要去江戸川橋站附近,所以突发奇想,去了一家以前未曾去过的"三ん寅"餐厅。在上午10:55的时候,尽管下着雨,但已经有大约10名顾客排队等候了。如果是晴天的话,恐怕队伍更长吧?我毫不犹豫地选择了味噌拉面。不过,我也想吃叉烧肉。我想要大份的。还有煮蛋。还有,不能忘记的豆芽。...总的来说,账单变得相当高了(汗)。大约等待了30分钟左右才上菜(等得有点久)。与之前去过的福籠餐厅一样,一开始汤的热度会有点阻碍味觉。但是渐渐地,味噌的美味和甜味,以及猪油的浓郁感融为一体,充满了口腔。哎呀,这个真是太好吃了。卷曲的面条在拉面汤中拽出来,而豆芽成为了点睛之笔,这个选择是正确的。叉烧肉虽然不是我喜欢的类型,但也还不错。还有,煮蛋也很好吃,但是200日元有点贵(也许这是唯一的小瑕疵)。当我吃到面条的后半段时,虽然味噌的“甜腻感”稍微有点显现,但并不明显。不过,在这时,刨好的生姜派上了用场。如果在后半段加入汤中,味道就会更好。旁边的一位顾客点了“多生姜”的口味,我也理解了。作为一碗味噌拉面,这个店的完成度真的很高。这是一顿非常满意的午餐。啊~真的太好吃了。我一定会找机会再来的,即使需要等待也值得。真的非常美味。非常感谢!
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名人2015
4.00
平日下午2点过后到访。尽管下雨,但在这个时间段还是有8个人在等待。我排到了队尾,等了大约20分钟才进店。今天点了味噌叉烧、切碎叉烧和米饭。切碎叉烧的量非常多,一下子就饱了。拉面仍然很美味,很稳定。真的非常满意。谢谢款待。我还会再来的。
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BISHOKUYA_Y
4.90
位于江户川车站附近的食评百强店的味噌拉面店。在著名店铺紫苑接受过训练的厨师在东京市开了自己的店。个人认为,这是我吃过的最美味的味噌拉面!汤汁非常浓郁,但不过于油腻,非常美味!强烈推荐添加味付温泉蛋作为配料!即使需要排队,也值得一试!
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今日も彼女が可愛い
4.00
位于江户川桥车站B1出口附近,平日11:05左右到达时,有3人在等待,所以我排队等候。虽然我之前在口碑上看到店铺的转台很快,所以以为可以很快入座,但最终等待了大约40分钟才入店。店内有很多空位,但似乎运营不太顺畅?可能是因为天气不好吧? 入店后,我在自动售票机上购买了食券,点了一份味噌叉烧面1400日元和一份小碗米饭100日元。大约15分钟左右就上菜了。味道看起来很美味的味噌拉面。汤汁带有浓郁的油脂感,但一点也不过于油腻,很容易入口。味道稍微浓一些。面条是中等粗的味噌拉面面条,叉烧肉很嫩,非常美味。尝试过与白饭一起吃味噌拉面后,我真的爱上了这种美味……
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我拉麺愛人
3.40
11時40分,有20人等候,等待時間30分。轮换速度很快的味噌拉面售价950日元,加100日元可以加入两种叉烧。我吃到最后都不觉得腻,汤特别好吃!味道没有我预想的那么浓,可能是因为加了豆芽的缘故,味道更像是温和的炒猪肝炒韭菜。这家餐厅的味噌拉面有点像到处都有的食堂或者学校的味噌拉面,但是他们注重做得更美味!感觉就是他们说:“我们把那种普通的味噌拉面做得更好吃!”
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