今天的午餐去了久违的银熊先生。这家餐厅提供石锅饭，感觉非常特别。菜单以鱼类为主，季节特色菜单有炸鳕鱼套餐，价格1,130日元（含税1,243日元）。另外还额外点了鸡炸块。炸鳕鱼搭配塔塔酱，非常美味。刚炸好的鳕鱼非常美味。石锅饭又香又好吃，虽然份量较大，但不知不觉就吃完了。非常美味的午餐！

在前往墓地参拜的途中，我担心会很拥挤，所以在店刚刚开门的时候前来。家人推荐了鲑鱼刺身套餐，所以我点了这道菜。店内开始变得拥挤，服务员解释说可能要等一会儿。在等待的过程中，我开始感到饿了。米饭是在大锅里煮熟的，非常松软，而鲑鱼刺身有适量的油脂，很好吃。由于住院期间食欲减退，吃这么多有点吃力，但非常美味。

我们利用了餐前预订的优势，如果是五人或更多的话，就可以预订座位了。如果选择银熊，你不会错的，因为有太多诱人的菜单。我们最终决定尝试他们的梅干鱼盖饭，这是一道季节性的煮饭。让我们犹豫不决的是银鳕鱼、炸鸡和烤猪肉，这些都是以前尝过的我最喜欢的菜。在点菜时，我们毫不犹豫地决定外卖！然后梅干鱼盖饭上桌了，但与我们想象的不同，它并不是普通的白饭，而是用精致的高汤煮制而成。它的外观让人联想到茶饭，真是出乎意料。这道菜闻起来非常香，南高梅和梅干鱼的组合，绝对不会让人失望。尽管我之前对它有点怀疑，但它真的很美味。我们享受着这顿丰盛的晚餐，最后将剩余的梅干鱼盖饭做成茶泡饭。连第一次光临的朋友也非常满意，外卖则准备在结账时领取。在银熊乐园度过的晚餐真是美妙无比，非常感谢！（请注意，这里只是菜单的一部分）

我们去了旭川旅行。我丈夫点了牡蛎御膳，我点了螃蟹锅饭，孩子点了小碗饭和蔬菜沙拉。我把它们都小小地撕成了小块给孩子吃。螃蟹锅饭虽然分量很足，有大约三碗的份量，但非常美味，很快就吃完了！右边的壶是用来做茶泡饭的。我尝了一点点，但汤的味道比螃蟹的味道更浓，我更喜欢没有汤的版本。我们点的所有菜加起来一共3564日元。价格还算合理，饭菜也非常美味，房间是半私密的，很适合带孩子来！

春天，路过的时候突然发现了这家餐厅。最近终于去了一次，这是一家名为"釜炊きごはん銀くま"的定食店。位于旭川市末广1条4丁目，地图链接在这里：https://goo.gl/maps/mVjgxKf5KEwHAKXU9 营业时间为11:00 - 15:00和17:00 - 21:30，周四休息。有停车场，可以外带。[请咨询店铺以获取当前的营业、休息和外带情况] 官方Instagram：https://www.instagram.com/ginkuma2022/ 官方网站：https://ginsharitei-kumada.com/ 开业日期是2022年5月30日。它位于"かつや食堂"和"ビスターレビスターレ"之间。这是"レッドバロン"摩托车店的原址吗？停车场相当大，很不错。这家店由旭川的"くまだ（株）"经营，但餐厅是带广的"銀シャリ亭くまだ"先开的，旭川是第二家分店。接待处有数字化的票据机。不过，如果有空座位，工作人员会立即引导你入座。店内也很宽敞。有儿童座椅。所有桌子都有隔板。感觉非常舒适。桌上摆放着酱油、釜炊米饭的说明，还有一个叫做"だしポット"的东西的说明。现在，让我们看看菜单。除了鸡唐揚和饭团等其他菜品，由于经营海鲜公司，定食的小菜有很多鱼类选择。在城市里，提供如此多鱼类小菜的定食店并不多，真是太好了。看起来都很美味。虽然这样说着，但我被冬季限定的菜单吸引住了，我点了牡蛎炸定食，价格为1430日元，配有各种小菜。首先，我搅拌一下锅里的白米饭，然后再盖上盖子蒸一会儿。看看附带的东西。这是我喜欢的切干大根！还有牡蛎炸鱼用的塔塔酱。还有炒蛋、泡菜、味噌汤，以及主菜的牡蛎炸鱼。嗯，这就是海洋的美味啊！这个季节才能品尝到那种牡蛎的美味。独特的口感。让我感到颤抖。我非常喜欢牡蛎。附带的小菜每一道都有独特的美味。它们都做得很好。特别是切干大根，甜咸的味道正合我口味。让我们来尝一下釜炊米饭。虽然有些餐厅以釜炊米饭为卖点，但在炊饭锅里煮的米饭和普通电饭煲煮的米饭味道差不多，但这家店的米饭将所有的美味都展现出来了。口感饱满，米饭的味道丰富。普通的碗里有两碗。新煮出来的米饭，无论用什么方式煮，都会让我感到"好吃啊"，但这个味道让我一吃就"哦"地明白了。下次一定要来尝试一下鱼类定食。[食べログ]

因为是一家供应砂锅饭的餐厅，所以我一直在考虑要有足够的时间才能来。在这里开业之前，菜单上一直有公告，所以一直在考虑要吃哪个鱼菜单，真的考虑了很长时间。终于来了。顺便说一下，我最近没有吃银鳕鱼，所以我犹豫不决，选择了这个鳕鱼。家人点了鲭鱼明太。菜单上写着从点餐到上菜需要大约20分钟，但是实际上可能比想象中快一些。用东神楽产的七つ星米煮的锅饭香气扑鼻，而且有光泽。这可能是新米吧。银鳕鱼用盐麹和酒糟腌制，味道如我所想。他们巧妙地将自家加工的鱼与砂锅相结合提供，这是个聪明的主意。很可能提供的餐点没有太大变化，但是来到这里，总会有那个味道，即使不一定是妈妈的味道。说了这么多，总之，煮熟的米饭搭配美味的鱼菜。可能是因为使用了不粘锅，所以没有焦锅。即使在使用相同材料的餐厅里，也可以做到焦锅，也许需要再多煮一会儿。另外，由于是自家加工的鱼，品质稳定，但如果有更多的选择，会更好。希望有更多的选择让人想再来。听说稍后还会有炸牡蛎套餐，所以期待。

听别人说着很美味，但一直未能前来的银熊先生，纠结于肉还是鱼，最终点了秋鲑鱼套餐，附送小菜和味噌汤。食物量相当可观，尽管我们是在开店几分钟后入座，但已经有几组客人了。我肚子饿极了，所以焦急地等待。这里的炊饭特别美味，下次我想尝尝肉菜。

我在旭川市末广的“釜煮饭 银熊”首次品尝。我点了“两层制备时鲑鱼套餐 1,353日元”，我的伴侣点了“鸡炸套餐 1,100日元”。大约15分钟后上菜。 "时鲑鱼套餐" 包括釜煮饭、味噌汤、两道小菜、煎蛋和香菜，非常均衡。釜煮饭又亮又有光泽，米饭口感十分出色，确实像银色珠粒一样。我一直喜欢“七ツ星”。时鲑鱼有盐麴的甜味和酒麴的香气，非常美味。小菜和煎蛋也很赏心悦目。 "鸡炸套餐" 包括釜煮饭、味噌汤、一道小菜、煎蛋和香菜，份量相当可观。炸鸡调味得很好，鸡胸肉嫩滑，外皮轻薄，可以一口接一口。顺便提一下，结账是使用自动结算机。如果再次想吃美味的日式定食，我会再来的。

这家历史悠久的旭川加工食品制造和批发公司的直营店一直是我关注的对象！我们一家三口在星期日晚上7:30左右前来用餐。停车位很充足，停车非常方便。一进店门就有洗手设施，让人感到安心。店内也有半私人包间，防疫措施非常到位。当天我们点了石斑鱼定食、三文鱼腩定食，还单点了猪肉烧和山芋。石斑鱼的份量出乎意料之外的大，鱼肉饱满而美味。父母点的三文鱼腩很入味，与大量的萝卜泥搭配得恰到好处。烧得金黄发亮的猪肉让人食欲大增，米饭的口感也十分绝妙，最棒的是整顿餐都能享受到热腾腾的美味。锅煮饭真是太好了。小菜中的煎蛋、芝麻菠菜和高野豆腐都非常丰富，对于女性来说份量有点多。如果吃不完，听说还可以带走剩饭。虽然忘记拍照了，但山芋也非常美味。听说他们每天都亲手擦长芋，真是太用心了！因为是新开张，店内非常整洁。还听说他们每个季节都有限定菜单，我一定会再来尝试的。

最近在末广开设的炉烧饭店。似乎在带广非常受欢迎，而现在在旭川也开了一家分店，好像是由旭川的一家公司经营的。可以立刻入座。在旭川，无论是什么类型的餐厅，刚开业时都会有大量的顾客涌入。等待1到2小时是很正常的。但这次我没遇到这个情况，因为似乎等待时间不长。似乎还可以在网上预订，但那天是平日晚上8点前...我毫不等待就入座了哈哈。主菜当然是炉烧银米，配有一些小菜的套餐。似乎还有各种季节小菜可选。我摘录了一些照片，想看全部的可以从这里查看。鲭鱼味噌和盐烤鲭鱼，无论哪个都适合白米。哎呀，真是难以抉择...我是选择鲭鱼味噌的，真的很难选择啊。只有炉烧银米也可以点，用秋鲑鱼蘸上男山的酒酿，这也不错。还有只点炉烧银米的选项，套餐包括两个小菜、味噌汤和泡菜。仅这些已经足够了，但如果有点盐就更好了。可以搭配新鲜鸡蛋一起吃，这也是个好选择。锅饭我也纠结了很久。有鸟锅饭和季节限定的鳗鱼锅饭。但是，1628日元...有点犹豫。不过，以鳗鱼而言，这应该算是便宜的了...既然来了，还是想尝尝炉烧银米。鳗鱼可能下次再尝试吧。不过，听说鳗鱼只在夏季供应。寿司我查了一下，寿司可能会比较大。对于孩子来说，一个可能吃不完...可以选择套餐，搭配小菜一起吃，也可以单独点。小菜可以单点。所以，可以搭配两到三道小菜点炉烧银米。不过...好像没有大份的选项。如果想吃更多，可能只有再去别家了哈哈。非常丰盛的猪肉腌制烧。份量也很足，把白菜竖起来，将猪肉摆在上面，看起来很有份量。虽然一片猪肉相对较大，有嚼劲，而且还很多汁。只是可惜只能点套餐，要是能点自己想吃多少就好了。烤鲑鱼腹部的价格是693日元，如果单点的话。不过，这个价格会不会更大一些呢？这个是配套的烤鲑鱼腹部套餐（1188日元）里的，看起来也不小。但是这个真的很肥美。不需要加酱油，因为有足够的盐味，这一盘足够吃五碗炉烧银米了。我选择了猪肉腌制烧。其实我想尝试各种小菜，但是炸鸡、鲑鱼和猪肉已经足够了。只是有点担心是否有足够的白米。三道小菜小煎蛋、煮紫菜、萝卜泡菜。小菜是这样的。顺便说一下，烤鲑鱼腹部套餐还附带了芝麻酱菠菜。不同套餐附带的小菜似乎有所不同。炉烧银米新鲜出炉的10秒视频。每天都想吃这样的饭。新鲜出炉的米饭真的可以吃好多碗。但是，我可能会胖好几倍吧...只吃白米都可以了，不需要小菜。嗯，新鲜出炉的米饭真的很好吃...无论吃多少碗都可以。假设一锅260克，一碗180克，那就有点少了。不过对一般人来说，可能一点大份的就够了。男性可能还想吃更多。其实，白米一碗，加点盐一碗，再加上两碗小菜，最后再加个生蛋一碗。这样吃应该没问题。不过有点遗憾的是，好像没有提供大份的选项。如果想吃更多，可能只能去别家了哈哈。谢谢款待。 ⇒ ◇新鲜出炉的米饭的美味无法匹敌◇

孩子吃一个饭团套餐差不多吧。因为饭团很大，我女儿一年级吃不完，哈哈。只有橙汁可供选择，因为我不想让她喝可乐。炸鸡肉胸肉很好吃，但孩子似乎觉得嚼起来有点困难，她总是喜欢多汁的鸡腿炸鸡，可惜这里没有。没有儿童菜单，所以对带孩子来的家庭来说有点难啊。要是有儿童菜单就好了，比如汉堡之类的。不过，这里的米饭真的很好吃！鱼也好吃！这是为成人设计的餐厅。开胃菜... 我觉得没什么必要，虽然我的孩子很高兴吃。总之，虽然孩子可能不太适合，但我自己还是想再来一次，也许可以趁孩子上学的时候偷偷来享受午餐。

《北海道认证店支持券可用》首次访问后，完全成为我的最爱♬ 最大的原因是...是的！这里的米饭很美味(๑´ڡ`๑)♡我想要能吃很多的体质...♪*ﾟ每次来银熊先生，我都会深有感触...笑【烤鲭鱼套餐】♬虽然菜单不多...但还是会犹豫不决哦~(^▽^;)因为所有东西都很好吃...♪*ﾟ为了享受饭菜的真谛，不要小看单点菜品哦♬茶泡饭套餐也不能错过呢...♪*ﾟ釜饭...也是绝品✩.*˚烤鲭鱼的烤制程度很好，皮脆内鲜嫩✩.*˚盐的用量也恰到好处( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )美味♡虾炸！弹牙♡外皮酥脆，油炸得很好，也能感受到油的美味♬这天点的茶泡饭本来想要点“梅茶泡饭”，点了单品的梅，但等菜上来时，旁边多了一个“饭团”...(￣▽￣;)我告诉他们我本来只点了单品，他们把饭团拿走，给我端来了单品的梅...饭团被装进了外带袋里...还说“如果愿意的话可以带走”接待也非常周到～(*´∀`)♪身心都满足的好米饭店♬想吃美味的米饭的时候，银熊先生绝对是首选哦～♬谢谢款待～(*˘︶˘*).｡.:*♡

这家事先就备受瞩目的店铺。听说等待时间很长，所以我决定观望一段时间后再前来。周日晚上，我终于前来，停车场停了很多车！而且，有好几组人都坐在车里...进店后才明白。没有网上预订的顾客需要在到店后在系统接待处注册手机号码，然后在车里等候，等待时会收到电话通知，没有自动语音通知。虽然我很快被引导到座位上，但食物却在点菜后大约40分钟后上桌。 ◆ 鲭鱼味噌煮定食 1188日元 锅煮饭非常有光泽，糯米也很好，糙糙的，还有一点点焦。首先尝试了米饭，口感适中，有嚼劲。粘性很低。甜味不浓，味道清淡。鲭鱼有点嚼劲，味噌酱对我来说可能稍微浓了一点(^-^；)，但味噌汤很美味。小菜有美味的淡味高野豆腐和芝麻菠菜、腌制的卷心菜和小蛋炒饭，味道清淡。期间看到了一位可能是老板的人，好像他定期来这里用餐，了解店里的情况？这样的现场检查很重要哦♬

10年6月22日，星期二的晚餐，我尝试了“时令鲑鱼定食，售价1353日元”。这是一个没有女儿的星期五傍晚，我和妻子前往了一家我们一直关注的餐厅。我们在18:51到达，果然如预期一样，满座。我们留下了电话号码，然后在车里等待。15分钟后我们入座。这家餐厅的特点是使用羽釜炊制新鲜的米饭。由于点菜后才开始煮饭，等待时间有点长。我点了腌制鲑鱼，妻子选择了鲭鱼味噌煮。这家餐厅的经营公司是水产加工和批发商。当然，我们对小菜也寄予了很大的期望。30分钟后，我们的餐上桌了。尽管兴奋，我先尝了一口羽釜饭。咔嚓地搅拌一下，舀到碗里。第一口，美味！煮得有点儿硬的米饭口感恰到好处。这就是所谓的“立着米”的感觉吧。然后我尝了一口腌制鲑鱼。美味！这只时令鲑鱼是用盐麴和酒糟腌制的。这真是绝佳的腌制鱼啊（流泪）。各种小菜也都很美味。这顿饭需要不停地动筷子（笑）。妈妈，鲭鱼味噌煮怎么样？“当然非常好吃。” “味噌当然好吃，而且姜的味道恰到好处。” 我一边慢慢品味着食物，一边吃光了盘子里的所有东西。美味的晚餐，谢谢！大家都非常满足地离开了餐厅。时间是20:08。由于等待时间较长，这家餐厅更适合周末晚餐。当然，下次还会再来的！

这家餐厅的评论是关于一家名为“銀くま”的日本餐厅，他们提供美味的米饭和独特的烹饪方式，每份饭都是用独立的锅炊制的。评论者尝试了他们的“サーモンハラス焼き御膳”套餐，虽然她原本想要银鳕鱼，但因为时令问题只能选择了鲑鱼腹部，但结果仍然非常美味。她还点了一份额外的茶泡饭，觉得在午餐时享用这样的饭菜非常奢侈。她对餐厅的米饭质量和食物的美味印象深刻，已经多次光顾了这家店。评论者强调了外出就餐时米饭的重要性，并表示这是一家令人愉快的餐厅。

旭川市末广，沿环状线于5月30日开业的炉煮饭美味的店。开业的第一个周末。我们在开店前7-8分钟到达，但已经有人排队了。据说在11:30时已经座无虚席。店内设置了隔离屏，可以在不受周围顾客干扰的情况下享受餐点。他们提供鱼类、肉类等与炉煮饭搭配的套餐，还有炉煮饭、饭团等选择。我点了"鲑鱼腹烧套餐"（1,188日元）和可以将第二碗炉煮饭做成茶泡饭的"清汤茶泡饭套餐"（165日元）。由于炉煮饭是按订单炊制的，所以等了大约20分钟才上菜。鲑鱼腹烧套餐的炉煮饭约有2碗，我用饭勺搅拌均匀。刚刚炊制出来的米饭口感非常棒！鲑鱼腹部烧得恰到好处，脂肪美味可口。套餐还配有菠菜芝麻和服、切干大根、炒蛋、酱菜等搭配饭食的小菜。清汤茶泡饭套餐里的清汤由鲣鱼片和罗臼昆布制成。我将剩下的烧鱼和配菜放在鲣鱼汤上，撒上葱、海苔和生姜，就制作出了茶泡饭。与单独享用白米相比，味道有别具一格。此外，他们的单品小菜也非常丰富，所以如果套餐的小菜不够，可以额外点菜，增添乐趣！

刚做好的米饭，搭配美味的小菜...米饭真的不够吃❗️如果你想要一些米饭的小菜❗️就去吧。不会让你失望的。秋刀鱼辣酱套餐 980日元 葱蛋煎 270日元 鸡唐揚（多汁鸡腿肉）550日元 奶油蘑菇酱 150日元（所有价格不含税）。

超过了晚上8点，但因为是开业的第二天，所以人还挺多的。不过可以用平板电脑办理入场手续，也会有电话通知，所以我就坐在车里等了。大约20分钟后，我的名字被呼唤出来，我点了一份炸鸡定食。虽然告诉我要等20分钟，但实际上感觉没有那么久。米饭是新煮的，不错，但味道一般。与菜单上的量相比，炸鸡的分量非常大，反而觉得有点像诈骗（笑）。考虑到只要1000日元，我觉得还不错。如果没有午休时间的话可能来不及，但如果有时间的话，我觉得可以考虑一下。

夏季菜单上的"烤鳕鱼套餐"非常脆嫩，口感鲜美，可以搭配不同的塔塔酱、酱油和其他调味品。

蟹煲饭 ¥1450，山药蘑菇蘸酱¥150。