前夜，在西天满的酒吧"蓮"与老板畅谈美食，他介绍了来自日本料理名店"招福楼"的店主开设的餐厅"若樱"(*ˊ˘ˋ*)｡♪:*°。立刻和伴侣一起去品尝午餐！这个地方位于"大阪駅前第1ビル"的地下2楼，在车站附近有很多立吞酒吧和一枚硬币定食店，但这家餐厅在车站大厦内提供独特的午餐割烹。晚上是完全按预约制的高档餐厅，但中午是一家非常受商务人士欢迎的地方，因为他们提供美味的鱼定食。看到写在黑板上的菜单真是惊讶！Σ(ﾟдﾟ；)居然有"能登 のどぐろ定食"要8600日元！！！这真让人吃惊:( ;´꒳`;)其他的"甘鯛若狭焼定食"要5000日元！！！在这个以价格实惠而闻名的车站大厦里，这样高价的午餐真的很受欢迎，肯定是非常美味的。好的，老板，我会努力吃下去的(*•̀ᴗ•́*)و因为为了享受美味而活着嘛！◉银鳕鱼和红鲑鱼定食 4000日元◉鲭鱼盐烧定食 3600日元虽然价格相对便宜了一些，但仍然相当奢华。(｀･ω･´)ﾌﾝｽｯ！餐厅内部是一个小巧的立吞割烹风格。温柔的女主人的服务令人感到愉悦。优雅的老板（比叫他老板更合适的感觉）会仔细地解释食物。这两位非常亲切的主人甚至给我看了他们的婚礼照片♥️我点的盐烤鲭鱼定食是由良的鲭鱼。我喜欢吃鲭鱼，这份鲭鱼的肉厚真是令人震惊！最近，就连寿司店里的国产鲭鱼也相当昂贵。在我面前烧烤，散发出诱人的香气！在等待时，享受前菜的煮海带。老板的讲述有说服力，大家都陷入了他的故事中。这个地下2楼的车站大厦就像一个社交场所，有着成熟的氛围！！鱼肉上刚刚好的油脂，让人无法抗拒，而老板精心挑选的銀シャリ（银寿司饭）和TKG（生鸡蛋饭）是鱼的绝佳伴侣✩.*˚还有4种香味小菜和特色的若樱猪肉汤！（里面有鹿儿岛产的黑猪肉）成熟的定食，非常美味！太棒了♥️

当然，价格稍高，但他们非常注重提供优质的鱼！黑喉鱼非常大，肥美无比，绝对美味。不仅鱼好吃，自制的泡菜和味噌汤也一流。作为喜欢鱼的人，这是我想再次光顾的店铺。

这家餐厅曾在电视上介绍过。虽然我想去很久了，但因为周日休息很难安排时间去。我查了一下开门时间，是从11点50分开始。我11点30分到达，但发现门口没有菜单。大致估计一人大约3000日元左右，但我妻子点的银鳕鱼竟然要4000日元。我点的大间的鲔鱼丼套餐加滋贺的越光米，另外再加一个300日元的卵，共计6000日元。饭可以自由添，而且这位厨师似乎曾是京都站前的格兰德酒店的料理长。他像作家和医生一样，有自己拿手的料理。我点了他今天推荐的市场购买的鲔鱼，他很高兴，一直和我们聊天。他甚至让我们插队，先做了我们的菜。非常美味。

我在星期六的12:30左右没有预约就去了这家餐厅。那天已经有两位客人，而且据说本来不打算接受新的午餐客人，但他们还是让我进去了。当天的午餐有烧鲽鱼（3200日元）、鲭鱼（5000日元）和鳗鱼，但鳕鱼和黑喉鱼已经卖完了。我觉得这个价格相当高，但无论选择哪种鱼，配菜似乎都是一样的。我选择了烧鲽鱼。鲽鱼非常嫩，带有优雅的脂肪，非常美味。主人告诉我，他们非常注重鸡蛋饭上的鸡蛋、豚汤中的猪肉、米等所有食材的质量。确实，所有的食材都非常高品质。主人非常健谈，据说还出现在电视上。下次我想尝试烤鱼。由于店内空间有限，即使是午餐，最好还是提前预约。谢谢美味的一餐！

这天的午餐在大阪市内找了家周日休息的店，瞄准目标锁定在大阪站前第一大楼的B2层的"若樱"。听说这家店的店长被誉为"地下名厨"，曾多次亮相于各种媒体！店内挂满了让人吃惊的程度的名人照片和签名纸！然而，不管他上了多少次媒体，名人们经常光顾与否，最重要的是我自己尝过之后觉得好吃不好吃(*´༥`*)♡我可不是盲目追星的人，不会轻易被忽悠的( ｰ̀ н ｰ́ )心气满满地盯着菜单看( *¬ω¬)ｼﾞﾛﾘ喂喂，这是什么啊‼️最便宜的鲭鱼盐烧定食要3600日元，最豪华的带鱼烧烤竟然要8600日元٩(๑`ȏ´๑)۶对于午餐来说也太贵了吧ヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡然而，尽管在大多数駅ビル（车站商场）提供相对合理的午餐，却能在这样顶着世俗舆论的逆行中生存下来，一定有其理由！这简直就像是要从清水舞台上跳下来一样，我必须品尝一下才能止住这股困扰( ºДº)ｷｰｯww所以我点了银鳕鱼和红鲑鱼两种盐烧定食。这下就要4000日元了((((；ﾟДﾟ)))))))我朋友点的鲭鱼盐烧定食是3600日元:( ;´꒳`;)点完后，因为今天早上电视上一直说要下几十年难得一遇的豪雨，所以店里开门后一开始只有我们两个。所以烧鱼的时候店长一直和我们聊当天的食材、过去来店的名人等等各种事情(o^^o)而店长的太太给人一种温柔的氛围，看到她和店长亲密无间的样子，我都要被盐烧的感动了(lll′Д｀lll)然后鱼就烤好了♪除了主打的盐烧之外，还有热腾腾的鹿儿岛黑猪做的豚汤，小菜是煮好的紫菜。此外，还有泡菜。顺便说一句，米饭可以无限添饭哦(^_-)-☆好的，让我尝尝这美味吧♪首先是银鳕鱼……哇，肉好丰满，盐的用量恰到好处♥️一般来说，喜欢用柚子和大根萝卜一起吃，但这次的美味程度让我几乎原汁原味地品尝了(⸝⸝⸝›௰‹⸝⸝⸝)ﾝﾏｯ~♡红鲑鱼也一样，盐的用量恰到好处( ˇ人ˇ)†ｱｰﾒﾝ除了盐的份量，可能是食材本身也非同一般吧……豚汤也很好吃(灬º﹃º灬)♡紫菜煮得普通啦ww饭吃得津津有味，烧鱼成了主食，我又来了两碗白饭，第三碗吃了TKG♥️TKG有若樱独特的吃法，首先在米饭上淋上酱油两次，然后在另一个碟子里轻轻地搅拌鸡蛋，将其倒在米饭上享用。关键是不要过度搅拌鸡蛋。这也太美味了吧(´,,•﹃•,,｀)ｼﾞｭﾙ♡之前在电视上介绍过一种美味的TKG吃法，首先将蛋分成蛋清和蛋黄，先把搅拌过蛋清的倒在米饭上，最后再倒入搅拌过蛋黄的。虽然出于好奇尝试过一次，但个人觉得比起那些繁琐复杂的吃法，还是若樱的吃法更美味啊⸜(*ˊᗜˋ*)⸝总的来说，从头到尾都是一顿非常满意的午餐♪等我们吃完的时候，有几组社会地位较高的预约客人进来了，突然点了甘鲷鱼！只拍了没烤之前的照片，这可是店长的好意让我拍的哈哈哈。不过即使是VIP们，似乎也犹豫不决地放

大阪站前第一大厦里的料理店。一提到车站大厦，人们通常会想到无论是午餐还是晚餐，都可以在这里物美价廉地享受美食。午餐时，便宜的餐厅大约在500日元左右，一般在750-1,000日元之间。若樱先生的店就位于这样一个地方，我相信如果你是车站大厦的常客，你几乎每天都会光顾这个地方。是的。这是一个鲜为人知的和食名店，坐落在每天都会光顾的地方。我强烈建议你至少去一次，虽然与车站大厦内的店相比可能会稍显昂贵，但考虑到这个水准和经验，价格非常合理。如果可以的话，我会每天都想去。上次我点了鳗鱼定食，价格是5,400日元。这次我点了烤鲭鱼定食，价格是3,500日元吧？可能稍微记错了一点。我们三个人一共花了12,400日元。

在梅田的Wakazakura餐厅享用午餐。我决定在梅田吃午餐，想要吃一些美味的烤鱼。听说有家价格虽然高但烤鱼很美味的店，所以我决定首次光顾。在餐厅门口看到了菜单。午餐定食有樱鲷木之芽烤鱼3500日元、鲭鱼盐烤3400日元、带鱼整烤6800日元。尽管这个地方有很多价格合理的餐厅，但价格并不出奇。不过我对这家餐厅很感兴趣，所以我点了樱鲷木之芽烤鱼和鲭鱼盐烤。因为我们是两个人，而且预订了位置，所以我们坐在了座敷区。老板说这也是石破茂坐过的地方！这让我感到非常荣幸（笑）。我们先来了两道小菜，一个是豆腐，一个是海带。海带是送的。然后烤鱼上桌了！樱鲷木之芽烤鱼，咬了一口......外表看起来有点焦，但烤得刚刚好。酱汁很美味，而且鲷鱼的质地非常好。确实不同于普通餐厅的烤鱼。接着是鲭鱼，咬了一口......太好吃了！皮脆内鲜嫩，肥美但不腻，味道......我只能说是经典的美味烤鱼。米饭是竹笋饭。今天似乎很特别，老板还夸奖我们运气不错！的确非常美味。虽然我有点想把烤鱼和白饭一起吃（笑）。最后是黑豚肉味噌汤，也很美味。个人觉得这家餐厅的烤鱼水平在价格范围内。虽然不便宜，但也不算贵。如果你想吃美味的烤鱼，而且菜单上有你喜欢的鱼，那这家餐厅是一个不错的选择。我可能还想尝试秋刀鱼之类的。此外，正如网络上所描述的，老板非常健谈（笑），无论是对待客人还是对待鱼。但他并不高傲，给人感觉他真的热爱鱼，而且店里的氛围非常温馨。看起来也有很多常客。午餐也可以预订，如果你喜欢烤鱼的话，可以考虑一试（^^）。个人来说，我非常满意这家餐厅。

我之前的亲密朋友一直推荐若樱，说那里的午餐非常美味。它位于大阪站前第一座地下二楼。周围有很多价格实惠的餐馆，距离只有几米的地方有烤鱼定食800日元，在这样的环境中，价格非常独特。 午餐定食菜单如下： - 岛根产的石斑鱼烤全身 6,200日元 - 和歌山县产的鲹鱼烤全身 3,200日元 - 根室产的红鲑鱼盐烤 2,900日元 - 氷见产的14公斤盐烤背脂 3,400日元（附小菜、白饭、猪汤、生鸡蛋） 我点了红鲑鱼，我的朋友点了石斑鱼和鲹鱼定食，听说有优质的金枪鱼刺身可以加点，于是我们点了。哇哦，虽然价格有点高，但味道真的太好了！我们大家一起分享了这顿饭，特别是石斑鱼烤全身太棒了，味道超级美味。 老板是滋贺县招福楼的出身，令人惊讶的是，在狭小的柜台周围，竟然挂着斯皮尔伯格和索菲玛索的签名。价格虽然高，但我觉得物有所值。我更愿意为了吃到美味的食物而工作，而不是多次吃800日元的午餐。我更注重美味而不是价格。我非常喜欢这家餐厅，所以决定再次光顾。当然，需要提前预订，因为有些时候他们会提前关门。 最后，非常感谢您阅读到最后。感谢大家的关注、点赞和保存，这对我来说是巨大的鼓励，希望今后也能得到您的支持。同时，欢迎关注我的Instagram账号，链接如下：藤崎まり子(@mariko_fujisaki)。

在大阪站前第一大厦内，有一家名叫"Wakasakura"的餐厅。这一天，我和公司的后辈一起前往大阪办事。大阪站前第一大厦的美食街有很多价格合理的午餐店，但这家餐厅的午餐价格有点不同寻常，但由于已经很久没有外出用餐，我们渴望享受美味的食物，所以与后辈一起进店。这家餐厅的午餐是由主厨从全国各地精心采购的鱼，制作成顶级的烤鱼。餐厅内部相对小巧，有5到6个吧台座位和一些座椅。墙上还挂着奥黛丽·赫本和史蒂文·斯皮尔伯格等名人的签名，他们曾经光临过这里。 现在，让我们来点餐。我点了津轻海峡的天然鳕鱼盐烤，后辈点了岛根的天然黑喉鱼烤鱼定食。点餐后，大厨会把鱼串烤出来，所以需要一些时间。（取决于鱼的种类，我们点的鱼大约需要烤20分钟左右）鳕鱼是用鱼头部分盐烤的，虽然不如冬季的鳕鱼那么多脂肪，但仍然有足够的美味脂肪融化出来，非常美味。我尝了一些后辈点的黑喉鱼，皮脆中带嫩，鱼肉鲜嫩多汁，与鳕鱼不同，有一种高雅的脂肪美味。不仅是鱼，米饭、味噌汤、煮物等，所有食材都经过精心挑选，味道都极为出色。（吃到这么美味的白饭让我感到很高兴，因为已经很久没有吃到这么好吃的了）偶尔享受这样的奢侈午餐也不错。我们非常享受这顿美味的餐点。谢谢款待。

非常美味的烤鱼定食。鱼的份量相当大。店主好爱聊天，还会供应自制的梅干等各种小吃。确实很好吃，但价格有点高，所以性价比可能不太好。有钱人或者想要享受奢华烤鱼的人可以提前预订。

这家餐厅曾在电视上播出，我看后立刻产生了食欲。第二天前来，抵达时已过了11点半。虽然在排队时考虑是否去别家，但很快就入座了。我点了黑喉鱼定食，听说这家店是在滋贺的招福楼和岡崎的つる家之后开设的。店内有一些电视上曝光的名人签名，如奥黛丽·赫本和索菲·玛索的签名，还有松本零士和石破茂等人的照片。我等着看他们把黑喉鱼烤出来，味道实在太棒了！米饭和味噌汤也都很美味，没有过于正式的感觉，给人一种家庭般的氛围。最重要的是，店主非常健谈。他们特别提到索菲·玛索，看起来非常高兴！为什么会这样，你可以问店主自己。除了鱼，他们还提到现在可能不是吃鳗鱼的最佳季节，但他们也有出色的鳗鱼，并且可以提供美味的味道。尽管他们对午餐价格有些抱歉，但我对他们的味道印象深刻！我打算再次光顾这家餐厅。

「中午一起去吃吧？」我被带到了一家好店。鲷鱼盐烧定食，点好后鲷鱼就在眼前烤制。香气扑鼻而来。用筷子夹起，外面酥脆香喷喷，里面鲜嫩多汁。闪亮洁白的米饭、丰富的味噌汤、红萝卜泡菜，每样都很美味。作为午餐来说稍微有点贵，但是超出了我的期望，非常满意。

我原本想吃的冰见鳗鱼肚已经卖完了，所以我叫了鹿儿岛式烤鳗鱼饭，做成了关西风格的烤鳗鱼。鳗鱼肉厚，但不会嚼起来很费劲。非常好吃。

看朋友的Instagram，觉得很美味，就去了这家餐厅。他们把鱼串在远火上烤，只用盐来调味，结果真的美味到让我惊叹。金枪鱼腹部烤串、鲈鱼大根、酒糟汤，3200日元。贵还是便宜，取决于个人的口味。

这家餐厅位于大阪站前第1号楼的B2楼。最初去了另一家店，但发现店铺没有开门。没有告示，不太友好，所以决定不再尝试。后来继续寻找，找到了一家看起来不错的餐厅。午餐只有4种选择，全部都是2000日元以上的天然鱼，价格较高，但还是决定进去试试。这是一个只有吧台的宁静的店内。我点了寒鲭盐烤定食，价格2300日元。我选择了去鱼腹的无骨部分，背部闪闪发光，呈现出美丽的绿色。据说这是太平洋地区的特色之一。店主在我面前烤鱼，一边向吧台上的客人解释鱼的情况，有时还轻松地谈论他的故乡京都。餐前小菜有豆腐冷奴、辣椒、苦菜、鰹鱼片、黄瓜、白萝卜千层泡菜、壬生菜。主菜是小浜寒鲭盐烤，底下铺了切碎的经木，旁边配有柠檬。大根泥酱是另外供应的。烤鱼的表面似乎会翻转180度，所以要小心。鱼皮香脆，肉质鲜嫩，烤得恰到好处，除了骨头外一切美味。味噌汤里有很多蛤蜊和三葉，味道很好。米饭是岐阜产的，口感扎实。店主还推荐了加蛋的饭，而且是免费的。米饭和蛋都可以续加。这是最棒的烤鱼定食。周六只有第1和第3号楼中午营业，真是幸运。

非常美味！每个人都能够体验到美味和大份量。每人3700日元！但内容相当划算。这是一顿丰盛的午餐。谢谢款待。我们品尝了来自富山的超过13公斤的冷鳕鱼。经过3天的腌制后烤制，有大约250克的厚度，吃起来非常有嚼劲，味道超赞。从米饭到柠檬汁，都注重原材料和处理，店主会详细解释。感到非常有收获。据说店主曾在京都的一家一流料亭工作，还有石破元大臣、S·斯皮尔伯格、O·赫本等人的照片和签名，是饮食界内行才知道的名店。

这家位于梅田第1大楼的小巧割烹餐厅。我之前一直听说店主的厨艺非常出色，食物非常美味。这次我首次来到“若樱”用午餐。午餐定食的价格还算合理。经过一番犹豫，我点了烤鯵鱼定食。在餐厅里听到的对话，似乎有很多常客。我一边欣赏着店主熟练的烹饪技巧，一边等待着定食的出品。首先，我被烤鯵鱼的大小惊到了！从味噌汤转到鯵鱼，鱼肉鲜美多汁！配上米饭，真是美味无比。这种独特的烤鱼口味，是其他餐厅难以比拟的。我还看到奥黛丽·赫本的签名。非常美味！我期待再次光临这家餐厅！