这是关于BAR McRay的评论。原本我计划去的餐厅临时改变了，之前在搭电梯下来之前就对这家餐厅充满了好奇。当我走到最初计划去的餐厅门口附近时，不经意间与我熟悉的评论家相遇了。所以我决定进入BAR McRay，因为在网上搜索后发现没有相关的食评，但根据网上信息，这家餐厅似乎是一家一直存在的休闲酒吧。虽然门把手看起来很古老，但一进店内，内部装饰也充满了岁月感。老板人很好，偶尔会微笑并表现得很温和，有时也会与客人聊天，但不会太过于热情，给人一种不错的距离感。 根据店内信息，以前有一块闪烁着红色霓虹灯光的图片，但现在感觉有点过于喧闹，所以他们似乎不再点亮它，使得整个氛围显得朦胧而沉静，灯光散发出蜡烛的微光。吧台座位看起来不错，而桌子则更适合静静地享受美好时光。然而，店内充满了岁月痕迹，紫色的烟雾残留在视觉、嗅觉和五感中都能感受到。 在这里喝的全是威士忌，而且都是用苏打水混合的高球。波旁威士忌是一种美国威士忌，主要生产于肯塔基州，我认为这次喝的都是波旁威士忌，但从概念上来说，波旁威士忌主要是在肯塔基州生产的。我也只有这样的知识，所以不能确定。我喝了杰克丹尼老杰克，味道果然是典型的杰克丹尼，浓郁而坚硬。接下来我喝了老爷子80，味道有点像杰克丹尼，但更加柔和，更容易入口，感觉更顺滑。个人认为，怀旧的四玫瑰则是果味浓郁而甜美。高球是用冰块制作的，浓度和气泡都刚刚好，让人觉得更美味。 地址：北海道札幌市中央区南7条西4丁目422-35（靠近车站大道侧）Avanti第2北海大厦3楼 BAR McRay

位于札幌市中央区南7条西4-422的第二北海アバンティビル3楼，靠近中岛公园方向的串鸟租用的商业大楼的3楼。进入建筑物前面有一个立式标志牌。这天晚上巡游了几家酒吧，最后决定来到这里。坐电梯上3楼。实际上，最初是为了去其他地方，但刚下电梯时发现这里非常热闹。我走进去，但有些犹豫（汗水）。 因为最近和我的酒评伙伴一起合作，他的脸上也显现出一丝沮丧。这家酒吧似乎是一个适合大人数派对的地方，照片上充满了欢声笑语的氛围。我走了进去。这是一个昏暗的地方，只有一位大堂经理。可能已经过了午夜12点，可能因为是工作日，所以没有其他客人，这真是幸运。这里有一个轻松曲线的吧台座位，以及窗边的两个宽敞的沙发座位。吧台上摆放着各种物品，所以我选择了沙发座位。吧台的一边有一台唱机，播放着一些非常愉悦的旋律，氛围非常好。南边有一个大窗户，上面挂着店名的大霓虹灯标志，但开关是关闭的。我的酒评伙伴问：“可以打开吗？我想拍照。” 大堂经理回答：“因为会变得相当吵，所以我没有打开。” 后来在社交媒体上看到照片，确实是用红色霓虹灯，看起来相当吵闹（笑）。吧台上有各种酒瓶，可以从中倒酒。没有特定的菜单，只在墙上有简单的价格信息。 * Jack Daniel's * * Old Grand-Dad 80 * * Four Roses * 我都选择了高球。首先是Jack Daniel's。我经常在其他地方喝这种酒，但这里的冰块是巨型冰块，而且背景音乐是如此悦耳。所以它比平时更美味。第二杯是店里最常出的威士忌，Old Grand-Dad 80。这是一种非常温和而温暖的口感。相对于Jack Daniel's，它感觉稍微不那么充实，但喝起来很容易。然后第三杯是Four Roses。大堂经理偶尔和我聊天，回答我的问题。他保持了适当的距离，因为我是第一次来，他可能在观察我的反应。他告诉我他在这个地方已经工作了十多年。根据社交媒体的信息，他们经营到早上6点，所以周末可能会在深夜变得热闹起来。由于没有其他客人，我避免了吸烟，但我想如果拥挤的话，可能会很难受。