点评：从小学时代开始吃，定期会想念的味道。烤饼果子还是广岛风格的最好吃。我在下午5点左右去了店里，因为很受欢迎，到了下午6点就座无虚席了，所以早点去是明智之举！！

在札幌有一家罕见的美味広島燒店，质量与広島著名店铺媲美，受到広島出身者的好评。由于也吸引了外国游客，店内常常人满为患，建议您选择非繁忙时段前来品尝。这家店更适合两人悠闲享受，价格合理，提供正宗的硬面広島燒，是一家非常珍贵的餐厅。

这里提到了两次，一次是在实际访问的评论中，另一次是在另一家店的评论中，但是提到了Hina-chan的名字。这是一个令人关注的问题，所以让我们去看看。侧边菜单也非常丰富。我点了一份铁板松前烧，但很遗憾，它卖完了。◯炸鱿鱼须炸鱿鱼须，加一些黄油和柠檬汁，非常美味！苦味和黄油的甜味完美搭配！◯白菜和黄瓜在蘸着特制味噌吃时格外美味！！◯鸟肉烧肉当然好吃，而且调味酱也很美味！◯炒面不是我平常吃的面条，而是从广岛运来的面条。这些面条口感Q弹，我非常喜欢！◯猪球特别加料，更加美味。白菜切得比关西风格的更细。特别之处在于炒面的面条较粗。与摩登烧相比，广岛式炒面的面条较细。而且这里的面条是从广岛直接运来的，所以可以享受到正宗的味道。我在这里度过了一个愉快的时光，但客人络绎不绝。由于这个地区的原因，也有很多海外客人，所以如果你觉得语言不通，店长会迅速用英语与你交流：“我们已经满座了，您可以等一会吗？”入境游客现在是不可或缺的，美味的一餐！谢谢款待。

大约15年前，我听说在丰平有一家比广岛本地还好吃的广岛烧店，所以前来尝试。他们坚持从广岛运来面条，老板笑着说成本很高，但确实是美味。我记得那个美味令人感到非常激动。之后，他们迁移到了狸小路6丁目，可能已经有大约10年了吧？也许是因为我知道可以随时去，所以有了一种安心感。但我已经有一段时间没有去了。今天是久违的一天，我来到这里。到达时已经是12点15分左右，狭长的吧台有两位先客，我被安排坐在离他们稍远的位置。我点了第二受欢迎的肉玉拉面，加了一些大叶作为配料。虽然不是老板亲自下厨，但厨师的烹饪技巧非常出色，开放式厨房确实是不错的。不久后，我的食物上桌了，我挤了一些柠檬汁，用刀切成四块，加了红姜和美乃滋，开始享受美味了。面条口感鲜美，有嚼劲，非常平衡，真正的广岛烧，比集市摊位的还要好（虽然我也喜欢集市摊位的风情）。大叶的配料虽然需要额外支付150日元，但味道非常好，香气扑鼻。坐在稍远的邻座的人又点了一杯啤酒，真让人羡慕。唯一的遗憾是我想喝啤酒，但觉得食物有点多，不过最后还是一口气吃完了，太美味了！感谢美食！这家店的水平足以让人排队等候，但在午餐时间竟然这么空闲，真是奇怪。

这是位于札幌的一家狸小路上的烧饼店。店内看起来比较狭长，但实际上还挺宽敞的。坐在铁板前的柜台上点了广岛风味的烧饼，里面有猪肉和鱿鱼，还加了年糕作为配料。点完烧饼后，被推荐了饮料，就点了一份。我是那种不太会拒绝这种推销的人。不过，饮料摆在冷藏柜前，因为是玻璃柜，感觉有点不太好。不过，如果店铺本身很好的话，这些都不是大问题。我很喜欢土豆沙拉，但点了之后却没有，有点失望。烧饼倒是很好吃。考虑到价格，我觉得可以多一点份量会更好。不过因为是在铁板上吃，所以一直都保持着温热，很美味。

【菜单】芝士烤肉玉子面（配料：炸鱿鱼天妇罗）【价格】550日元850日元+150日元【感受】在北海道能吃到如此正宗的日式烤饼真是太意外了...面条酥脆可口，与配料融合得很美味。我和一起去的广岛人都吃得津津有味，毫无疑问。芝士有点太浓了，下次试试别的铁板菜单吧。如果想念酱料的味道，一定会再来这里。

里面有一个小台阶，沿着很长的柜台。只有一个客人，很显眼。点了混合特色的荞麦煎饼和烤肠。我没有吃过煎饼，也不太了解种类，随便选了一个。煎饼看起来很漂亮。还有煎饼不错，虽然有点贵，但我觉得这里的味道很好。是卡普球队的粉丝吗？因为这是广岛呢！谢谢款待！https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1073866/

心愿的Hina-chan！事先预约并于平日19:00入座，真是太明智了。点了肉汤面、特制肉乌冬面和混合烤内脏，首先品尝了乌冬面，这是我第一次尝试，面条QQ弹牙，非常美味。然后加了甜味的卡普酱和美乃滋，也很好吃。恐怕在场的除了我们之外，全部都是外国人。然后进来的每个人都是外国人！烤肉时使用英语沟通的老板是个帅哥。

这家位于札幌Susukino的店铺非常棒。这里可以品尝到正宗的广岛烧，是我最喜欢的店铺！我已经去过很多次了，他们的辣味调味汁非常美味。我比起大阪的Okonomiyaki酱更喜欢广岛烧的调味汁。不像广岛本土那样需要排队，这里轻松、实惠、迅速，比广岛本土更美味，而且还有丰富的配菜。在我看来，它在全国广岛烧店中排名前列。 我点了肉玉拉面880日元，额外加了一碗面条165日元（即所谓的“炒面”），还有两杯可乐330日元，总计1705日元。将面条和乌冬面都加入被称为“炒面”的命名方式，这在广岛本土有些店铺会这么做，而有些不会。这天店里的老板讃岐先生休息了，我有点降低期望，但吃了之后大吃一惊！老板的徒弟也能做出和老板一样的味道和蓬松感。关于味道，它甚至超越了广岛的一家有名的烧餐厅！如果在广岛也开店的话，肯定会有长队等着。这真是一家正宗的广岛烧店，尽管它位于札幌的Susukino，但让人感觉就像置身于广岛一样。我听说现在是卷心菜最美味的季节。这家店创立于2000年，有着22年的历史，曾与北海道的罗森合作，推出过3次合作菜单，令人惊讶的是在札幌可以品尝到正宗的广岛烧。如果你来到Susukino，毫无疑问要去“ひなちゃん”店！感谢您阅读到最后。如果可以的话，请保存店铺并点赞！我不是美食家，无法提供专业的评论，但如果能对您有所帮助，我会感到非常高兴。Instagram也有更新。HIDE GOURMAND【@hide06_21】。

我在大约下午3点左右去了那家餐厅。除了我以外，没有其他客人。入口门也是开放的，通风非常好( ´∀`)我点了梅酒苏打、白菜泡菜、烤鱿鱼和烧得我心花怒放的烧饼(*´∀｀*)我之前尝过烤鱿鱼，觉得非常美味，所以这次再次点了( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ烧饼我吃不完，所以带了回家(*´∀｀*)

味道难以忘怀，所以我又来了。上次我在豚玉上加了鱿鱼，这次我选择了虾。当然，饮料是科罗娜啤酒 Extra！广岛风味烧饼搭配科罗娜 Extra 最合适了。当然要加一片青柠。夏天一到，就会想吃烧饼。听说冬季限定可以加牡蛎作为配料，所以这家店根据季节提供各种各样的广岛风味烧饼，真是一家有吸引力的餐厅。

在等待约会时，时间过得相当久，我开始感到非常饿了，所以在等待期间首次进入了我一直以来都很好奇的广岛风味的烤饼店。首先点了一杯生啤酒和豚玉，并加了鱿鱼作为配料。今天天气有点闷热，我口渴了，所以在第一杯生啤酒在烹饪之前就喝完了。因此，我点了第二杯科罗娜啤酒 Extra！杯子里还有切好的酸柑。广岛风味烤饼搭配科罗娜 Extra 真是绝配！非常美味。除了烤饼和炒面，我还对海鲜烧烤和冷豆腐等小吃菜肴很感兴趣，但那些我打算下次再尝试。

寿司店休息，炸猪排饭店关门很早，我试图找另一家寿司店，但都挤满了并已打烊。最后，我在去拉面店的路上偶然发现了一家。虽然以前在郊外，但似乎已经搬迁了。在犹豫不决后，我匆忙选择了烧饼。它们保持了传统风味，非常美味。从咸咸的炒面到多蔬菜的清淡口味，都非常好吃。

我是一个新手咖喱爱好者，也是一个独自用餐的中年男士。这是我关于餐厅和食物的备忘录式评论。如果你想看到有关餐厅和食物的“简洁信息”，请移步到其他人的评论。之前，我和朋友在外面吃饭的时候得到了这个消息：“广岛的烧饼店很好吃。”我说：“酱料不是大福的，有点辣呢。”然后他说：“我从来没有吃过广岛的烧饼。”那么，我们要不要安排一个机会再去吃一次呢？经过一段时间，终于又来了一次。地点和其他信息，请参考初次访问时的评论。我们在下午1点30分左右到达（星期天）。哇！今天好挤啊。柜台座位从前面一直挤满了。最里面还有座位，所以我们被引导到那里。遗憾的是，柜台座位没有屏风。上次我点的是一份普通大小的“中华面”，吃得不够，所以我想是点两碗还是混合“中华面和乌冬面”（这个混合是根据前辈的建议）。嗯，我也想尝尝“牛筋”呢。那么，【中年男士】▼肉丸面▼一碗面▼牛筋▼乌龙茶总共1650日元（880日元+165日元+275日元+330日元左右）【朋友】▼炸鱿鱼肉丸乌冬面▼橙汁总共1540日元（1210日元+330日元左右）嗯，还有饮料要怎么办呢？如果不喝酒，也可以点水。我在网上查了一下上次访问后的价格，价格差不多。15分钟左右就上菜了。它是从离座位远的烤架上端上来的。哇！如果点两碗，高度会增加，看起来很壮观。真好吃！我的“面条双倍”，因为很厚，整体感觉很沉甸甸的。太好吃了！朋友的“乌冬面”并不是特别粗，有点像稻庭乌冬面的感觉。这样的话容易吃。那么，让我们用铲子切开吧。哇！由于它很厚，整体感觉很坚固，铲子很容易进入，发出嘎嘣嘎嘣的声音，感觉很好。广岛的烧饼是将蒸熟的白菜和中华面叠加在一起，所以如果不习惯，切割时会有点滑动。这次他们可能把中华面煎得稍微硬一些。因为我不可能只用铲子吃，所以我把它分在小碟子里吃。嗯，嗯，嗯，真好吃！“面条双倍”很不错，咬劲更好，吃起来很有满足感。“牛筋”虽然没有很多，但质地韧韧的，煮得很入味。哎呀！今天的“卡普酱”并不是很辣。有点辣，但不至于太辣。因为上次尝试“卡普酱”是第一次，而且当时没有心理准备，所以感觉“哇，好辣”，但是......因为平常我都用大福的酱料（用在各种食物上），所以如果不是特别辣，那就更好了。朋友以前只吃过“关西风格”的烧饼，但似乎也喜欢这个。太好了。

我在快要关门时光顾了这家餐厅。座位还有空，太好了。广岛烧是我不常吃的，但我喜欢。我几乎只在庙会的摊位上吃过。我去过广岛时也吃过，但几乎没有记忆...他们会在我的面前烹饪，这让我感到兴奋。等待的时间也很愉快。菜端到了！尝试一下，虽然面糊和面条分开了，但味道很好。

中午来吃饭。这里已经有3年6个月没来了。这次点了『朝日超级干啤酒 Extra Gold』和『肉玉拉面』。因为天气很热，毫不犹豫地选择了啤酒（笑）。好久没吃自己喜欢的烧饼了，味道还是一如既往的美味♫下次还想再来。谢谢款待٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

这家位于札幌Susukino的店铺是一家真正的广岛烧店，我非常喜欢。我和两位朋友一起去了。上一次点的铁板松前烧（715日元）太美味了！用火燃烧，用昆布包裹，再加上自制的柠檬酱，简直美味到令人惊讶。不像广岛的店铺那样排队，氛围轻松，价格合理，上菜速度也很快。总的来说，我认为它是全国最好吃的广岛烧（^^♪）。这天，老板讃岐先生亲自下厨，他的手艺非常精湛，味道无与伦比。菜单也非常丰富。关于味道，它甚至超越了广岛的某些著名烧饼店。虽然位于札幌的Susukino，但感觉就像是在广岛一样。据说，白菜也是根据季节从老板认为最美味的产地采购的。这家店成立于2000年，有着22年的历史，曾与北海道Lawson合作三次推出特别菜单。搭配着美味的卡普酱，切开广岛烧，加上酱汁，简直停不下来，啤酒也更好喝。与广岛本地一样，你还可以选择面条。在札幌吃到真正的广岛烧真是令人震惊！如果你来Susukino，一定要去"ひなちゃん"！谢谢美食！_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/非常感谢您阅读到最后。如果可以的话，请点击“保存店铺”和“点赞”！虽然我不是美食家，无法提供专业的评论，但如果对您有所帮助，我会感到非常高兴。▽我也更新了Instagram。HIDE GOURMAND【@hide06_21】

我把事情安排在午餐和事务之间，为了避免拥挤，我来到了西边。虽然我本打算去我经常去的店，但我路过那家店并走了过去，发现之前一直让我好奇的这家店从中午开始营业。上次我吃了烤面条后很久没有吃了，所以毫不犹豫地决定在这里吃。到达后，虽然有座位，但他们说需要一些时间来整理，所以请等一下。我没有太多时间，但既然已经到了这里，我还是决定等待。看起来大家都在享受午餐喝酒。订单不断增加，大约过了5分钟，我被引导到了座位上。我拿到了菜单，点了他们推荐的肉丸面。关于饮料呢？他们问我。周围的人都在喝酒，但因为之后还有事情要做，所以我点了冰茶。调味酱和美乃滋都摆在那里，准备好了。他们正在为先前点的订单烤东西。然后从各个方向都传来饮料和小吃的订单，看起来非常忙碌。但是，在烤板前，他们一丝不苟地操作，一道道小吃和烤面条迅速完成。今天天气很热，烤板前很热，但我用来消暑的冰茶帮了大忙。因为这是广岛风格的，所以他们还在烤面条。直到变得脆脆的。他们把之前煎的烤面条放在上面，还加了蛋，然后撒上调味酱、海苔和芝麻，一切都完成了。就在我面前。这是我第一次在店里吃广岛风格的烤面条。我迫不及待地品尝了一口。面条很脆，我看到提供的调味酱上写着卡普酱。正宗的调味酱。我还稍微加了点美乃滋。卷心菜很甜，不像关西风格那样，面皮很薄，所以蔬菜口感鲜明。猪肉也烤得很好。这非常适合搭配酒。所以大家都在不断地喝酒。这份正宗的广岛风味烤面条让我非常满意，但是因为时间有限，我不得不匆匆吃完。下次我想要有更多时间，尝试一些小吃。

狸小路6丁目的广岛风味煎饼店“ひなちゃん”非常受欢迎。这家店曾位于丰平，从过去就备受推崇。店内有一个大铁板吧台，后面有一张桌子。除了煎饼，还有丰富的小吃和铁板烹饪作为副菜单，可以在享受美酒后品尝煎饼或炒面，非常不错。从酱汁到美乃滋，食材都经过精心挑选，采用了广岛的传统卡普酱，这种酱汁真的非常浓郁，酸味适中，非常美味。尽管身在札幌，也能享受到比广岛更高水准的品质，这就是“ひなちゃん”。不妨在周末的下午，边喝着啤酒边品尝这道正宗的煎饼，感受一下吧！

这家位于札幌Susukino狸小路的店铺真是太棒了。在Susukino能品尝到正宗的广岛烧，每次我来Susukino都会不自觉地来这里。我已经来过很多次了，但我第一次点的铁板松前烧（715日元）简直太美味了！用火炙烤，用昆布包裹，再搭配自制的柠檬酱汁…简直是惊艳的美味！下次一定还会点这道菜！没有像广岛那样的长队，轻松，实惠，快捷，比广岛的还好吃，还有丰富的配菜，总体来说，我个人给这家店的综合评分是广岛烧第一！（^^♪）这一天也是老板讃岐先生在厨房亲自烹饪的！老板的手艺非常娴熟，简直太美味了！而且菜单的配菜也非常丰富！关于味道，甚至超越了广岛的美食博客中的一些著名烧餐厅！如果在广岛开店的话，肯定会排长队的，因为这是一家非常正宗的广岛烧店！尽管位于札幌的Susukino，但感觉就像身处广岛一样！白菜也是根据季节从老板认为最美味的产地采购的！这家店成立于2000年，已有22年的历史，还与北海道罗森合作，推出了3款由老板亲自监修的菜单！配上美味的卡普酱，切好的广岛烧，浇上酱汁…筷子根本停不下来，而且啤酒也一直畅饮不停！与广岛正宗烧一样，你还可以选择面条！在札幌能品尝到正宗的广岛烧真是太惊喜了！来Susukino一定要去"ひなちゃん"！非常感谢！Instagram：HIDE GOURMAND，从2021年3月开始撰写美食博客φ（..），请大家多多关照。美味且物有所值的烹饪。