2021年2月13日（星期六）我享受了一份特选菜单，价格为7,000日元（不含税）。菜单内容如下： - 先付：空豆慕斯和鲍鱼肉的芝麻和味噌拌菜 - 前菜拼盘（3种）：包括平鲍鱼的烤牛肉、味噌腌制的牛舌、红色山蕨的番茄煮 - ちりめんキャベツ：腌制小鱼干 - 炭火烧烤的时蔬 - 优质牛腩烧肉 - 薄切牛舌肉 - 烤蔬菜 - 优质牛腰肉 - 红色山蕨 - 杂鱼饭 - 鲑鱼茶泡饭 - 甜点 特别推荐：ちりめんキャベツ（腌制小鱼干）

店内氛围非常高档，保持了北新地的私密感，让人感到非常舒适。我们选择了点菜而不是套餐。饮品种类丰富，肉类选择也很多，味道美味。

非常高雅，让我感到非常赞叹。我们决定在北新地庆祝，选择了一家带包房的烤肉店，结果朋友都非常开心。无论是上桌的菜肴都非常美味，而且服务非常周到，感觉他们已经提前了解了我们的需求，让我感到惊讶。虽然我在大阪很少有机会品尝到这样的美食，但我觉得这是一个非常好的庆祝场所。进门时看到壁炉也很吸引人，这也让我有了一些启发（虽然完全是不同的行业）。

数年挥之不去的重返了大阪北新地的私人烤肉餐厅“须贺原”。餐厅内有一排宁静的包房，充满了现代和时尚的氛围。一进包房，墙壁上装饰着季节的鲜花，座位旁边有地坑式炭炉。我们点了小吃后，接下来是舌尖上的美味，包括牛舌、牛柳和牛排等，每块肉都装点得美轮美奂，每一块都被精心烤制。烤牛舌后，肉质绽放，几乎可以在眼前看到。品尝了各种美味的肉后，结束时享受了一碗热腾腾的烩面作为压轴。最后是甜点，完美收官。度过了一个宁静愉快的时光。美味尽在此刻♫

这家位于北新地的高级烤肉店。虽然它位于一栋大楼内的租户，但入口只能通过便利店旁边的楼梯进入，所以有点难找。我们点了一份套餐，从前菜到肉眼牛都非常美味！所有的肉都很嫩，脂肪分布也很好！我们还额外点了牛肉薄片，也非常美味！菜肴的外观也很漂亮，上面有花朵装饰。店员的服务也非常周到，真是不错！

我在2023年2月某天晚上18点左右拜访了北新地站步行3-4分钟的二楼私人包间烤肉餐厅“北新地 すがはら”。我们预订了座敷式的私人包间，一共有3人。我们选择了7,700日元的“兰懐石”套餐，开始时点了一杯730日元的“特制摩尔茨生啤酒”来开胃。特制摩尔茨生啤酒的品质一如既往的出色。第一道菜是前菜，有类似开胃小吃的存在。我们在享受牛肉和春季卷心菜的味噌腌制品的同时，畅饮着啤酒。这款味噌腌制品的味道浓郁而适中，非常美味。以肉类小吃作为开胃菜也不错。 接下来是三种肉类拼盘：烤牛肉、煮牛舌、炖制的红参番茄。烤牛肉的肉质很好，份量适中，可以享受多汁的红肉美味。煮牛舌可以搭配芥末一起品尝，非常美味。然后我们点了厚切牛舌和牛腩，用烤架现场烤制。有酱油酱和味噌酱可供选择，可以根据口味享受。厚切牛舌柔嫩多汁，可以尽情品味牛肉的甜美。牛腩有嚼劲，可以品尝到典型的牛腩风味。 接下来是烤蔬菜：烤金针菇、嫩芽甘蓝、山药和秋葵。可以撒上盐品尝，也可以用肉搭配酱汁品尝。嫩芽甘蓝的甜味和山药的口感都非常美味。 季节沙拉：一道可以边烤肉边品尝的沙拉。沙拉上有一层清新爽口的酸味调味汁。新鲜的生菜非常出色。 接下来是肉眼牛排：就像是烤牛排一样享受的肉眼牛排。可以撒上盐品尝，也可以蘸酱汁品尝。我们品尝着和牛的美味，尽情享受。 我们还点了一杯950日元的红葡萄酒，与牛肉一起品味，非常幸福。接下来是牛下颌肉、牛心、牛肚三种内脏肉，有酱汁，非常美味。牛心的口感很好，味噌酱稍微带点甜味，但回味清爽。对于这些内脏肉，我们搭配了630日元的柠檬酒，非常爽口。 最后是鲷鱼和牛肉炖饭，作为正餐，还有味噌汤、泡菜和茶。鲷鱼的风味和牛肉的美味混合在一起，味道浓郁。泡菜的清新和富有汤汁的味噌汤非常美味。 最后是甜点：浓郁的冰淇淋和草莓。热茶和冰淇淋的搭配非常出色。这是一家适合商务宴请和约会的好烤肉餐厅。我们在享受高品质的和牛的同时，品味各种酒类。北新地的“すがはら”非常宁静，如果有机会的话，我会再次光顾。

店内的装潢氛围非常好，音乐的音量也刚刚好。私人包房有点小，而且服务员的态度有点不够热情。食物都很好吃，但肉类有点太油腻了。我认为这是一家真正不错的餐厅，但还有一点点不足之处。

我在新地的烤肉店预订了座位，可以随心所欲地享受美味的肉！因为我不喜欢烟味，所以只是告诉他们要求在包间或远离吸烟区域安排座位。我们开始点了厚切牛舌，外酥内嫩，非常多汁，口感极佳！我的客人很久没有吃生牛肉了，对生牛肉也感到非常惊喜。除了牛舌，我们还点了其他牛肉部位和内脏，只吃肉填饱了肚子。有点可惜的是，他们没有供应海胆，无法品尝到海胆和肉的搭配。因为这个地方常常有很多人，不知不觉间店内变得很安静。哈哈哈。

来到大阪吃烤肉，选择了"すがはらコース" ^_^ 牛舌非常美味。还有夏多布利安牛肉和烤肉涮，肉质非常出色。火力很强，室内非常热 ^_^ 菜品种类多，有点吃不完 ^_^ 可惜不能吃光 ^_^ 预约了个人包房 ^_^ 服务也非常出色 ^_^ 高级烤肉确实不同凡响 ^_^ 最后还有甜点 ^_^ 可以考虑中间加个口感调整 ^_^

北新地的"Sugahara"是一家距离大江桥站步行5-7分钟的烤肉店。这家高级烤肉店提供多个私人包间，营造出私密的用餐氛围。它曾在2020年和2021年被评为烤肉west百强餐厅。餐厅的服务团队庞大，确保客人享受到周到的服务，这也是一个令人满意的亮点。我点了他们的招牌菜"兰懐石"。首先上来的三种牛肉刺身非常美味，其中的牛百叶看起来像炖煮过的牛筋，即使不喜欢内脏的人也能轻松享受。烤肉部分以优质的脂肪分布均匀的沙朗肉为主，还有牛舌和特选部位等多种红肉，最后用大量的酱汁腌制的内脏作为结尾，口味和分量都很平衡。如果你在北新地地区寻找高级的私人包间烤肉店，一定要去尝试一下。美味的一餐，谢谢！ Instagram美食账号https://www.instagram.com/shunsuke.naka/（已突破1万关注者！） 美食博客https://www.hitobashiratoushi.com

访问时间：18:10 平日等待时间：约18点 电话预订菜单：花套餐 11,000日元 预订的餐厅竟然休息了。匆忙之间找到了Sugahara先生的店。店内有独立包间，摆设有花艺等高档感觉。肉的味道即使不吃也传达出了美味。尝试后，当然超出了期望的美味。价格稍微高一些，但绝对物有所值。还会再次光顾。谢谢款待。

北新地的ANA Crown Plaza酒店附近有家烤肉店。我们点了一些单点菜品，包括芯坦、香格里拉牛等等，牛肉的质量都很高，非常美味。特选牛肉鞣生也非常好吃。餐厅的氛围很好，有私人包间。入口位置有点难找，需要注意一下。

我在像招待会一样的场合使用了这家餐厅。这是一个有包房的地方，位于北新地，氛围很不错。但是，考虑性价比，肉的味道并不令人满意，份量对成年男性来说也有点少。套餐价格为每人7,700日元（含税），内容包括前菜、每日三种小吃、烤肉六种（包括牛舌和西冷牛排等）、烤蔬菜、山药、香菇、秋葵等生菜、时令沙拉、主食、甜点和饮料等。加上饮料等费用后，总价略超过1万日元。

被选为百名店的新地餐厅，作为一个热爱肉类的人，我终于来了。这里似乎都是独立的包间，加上店内的高档氛围，感觉像是用来款待客人的地方。虽然这里的炭火烤肉有独特的氛围，但如果店员帮忙烤肉的话，那就真正意义上的完美款待了（因为我总是太专注于聊天，容易把肉烤焦...）。至于口味，感觉一般吧。

这家烤肉店虽然入口有一段楼梯有点麻烦，但内部空间相对宽敞，很舒适。我通常点的是套餐，这次还额外加了海胆肉。其实我本来不太喜欢海胆肉，觉得海胆和肉搭配有点奇怪，因为海胆和肉各自都很美味嘛。但这家的海胆肉还挺不错的，尽管一开始觉得海胆和肉放一起有点不正统，但尝了之后还挺好吃的。虽然不是我的最爱，但觉得很美味。他们的套餐里有各种小吃都很好吃，尤其是那份卷心菜沙拉很美味。酱汁很浓郁，适合搭配酒品。肉和蔬菜的分量也刚刚好，适合约会。

プレミアムモルツ生中￥670.先付け￥1,000.タン薄切り￥2,500.ナムル盛り合せ￥850.ハラミ￥2,500.上ミノ￥1,150.特選ユッケ￥2,000.タン薄切り￥2,500.ハラミ￥2,500.ハイボール響ブレンダーチョイス￥1,700.サーロイン￥5,000.しま腸￥1,300.ハイボール響ブレンダーチョイス￥1,700.平壌冷麺￥950.グラニテ￥570.ハイボール響ブレンダーチョイス￥1,700.税別 翻译结果: 生啤酒 670元。前菜 1,000元。薄切牛舌 2,500元。拼盘凉菜 850元。牛小肠 2,500元。上等牛肚 1,150元。特选牛肉薄片 2,000元。薄切牛舌 2,500元。牛小肠 2,500元。威士忌高球 1,700元。沙朗牛排 5,000元。狮子头肠 1,300元。威士忌高球 1,700元。平壤冷面 950元。冰饮 570元。威士忌高球 1,700元。不含税。

这家烤肉店位于北新地的中心地带。店内装修时尚别致，特别是在这个时候有独立的包房真是太好了。在宽敞的包房里，可以品尝到豪华的烤肉。这次我们豪气地点了肉质鲜美的查托布里安。味道非常棒。不过价格相对较高。。但我们能够慢慢享受烤肉的乐趣。谢谢款待。

星期四晚上是为了庆祝后辈的生日，我们去了北新地的高级烤肉店♪这家烤肉店名叫《须贺原》，因为处于紧急事态宣言下，饮品最后点单时间是晚上7点，店铺在晚上8点关闭。我们在18点预订了桌子，这家店位于北新地的一栋杂居楼的二楼。这里的氛围相当高级，每次来都会让人心跳不已～ヽ(*´∀｀)ﾉ我们在车站附近的建筑物前喝了一会儿，然后在18点多进店。首先上的是每人500日元的开胃菜，我记得是"萝卜泥冰沙"。真的很有品味♪我们点的菜有："泡菜拼盘/960日元"，"烟熏牛舌/1,500日元"，"特制海胆牛肉/3,000日元"，"牛舌芯/3,100日元"，"牛腩/2,500日元"，"蒜香烤牛腩/2,700日元"，"烤肉片/4,500日元"，"石锅拌饭×2/2,300日元"，"盐煎肠/1,300日元"，"冰淇淋×2/1,140日元"，"西农牛排/6,500日元"。乍一看好像点了很多，但每道菜份量都很小，所以也没办法（笑）。不过，西农牛排的价格真的是相当高昂。坦白说，味道超级好♪♪♪(๑╹ڡ╹๑)饮品有："旭日干中瓶/670日元"，"马克制作(威士忌苏打)×4/3,600日元"……比年底的叙叙苑要好点！！ヾ(≧▽≦)ノ不过，点了石锅拌饭放在肉和肉之间，这位后辈真的年轻呢～(笑)。至于支付金额，大约是42,000日元左右♪但是问题还是在于，饮品最后点单时间是晚上7点。然后晚上8点就得离开店铺。稍有不慎，这种奢华感就会荡然无存。这个制度真的能有效防止感染吗。。(^_^;)

我推荐的是腌制小白菜。在北新地，你可以享受到高级料亭的氛围。从准备点火开始，就会让你兴奋不已，还有娱乐性，非常棒。在北新地吃的话，价格也相对合理。我们点了特选套餐『兰』，价格是7000日元，包括了以下菜品：空豆泡芙、油炸牛肉、芝麻和牛肉、烤肉、牛舌味噌腌制、红色山蘑菇烧茄子、腌制小白菜、炭火烧牛舌、切片烤蔬菜、肉眼牛肉三明治、下颚心脏、红色山蘑菇杂鱼饭、鲑鱼茶漬。包括饮料在内，每人不超过1万日元，哈哈。很抱歉，照片不见了，所以从我的TikTok上引用了。抱歉了。

今天下班后去了一家叫做"すがはら"的餐厅。因为疫情，他们只提供缩短营业时间的服务。虽然有包间，但并不能悠闲地享受。最后，尽管还没有上菜烤肉和水果，他们却打开了所有的推拉门，用换炭的火镊子从门的另一边发出刺耳的声音，仿佛在催促我们尽快离开。烤肉和甜点都没有来得及吃完就离开了。

在GO TO EAT活动期间首次造访。虽然在GO TO EAT活动期间探索了北新地地区，那里有许多平价的餐馆，但这家餐馆散发出高级感。这次我们点了【兰懷石套餐/7000日元】，前菜是每日三款的盛合，还有烤肉的六种品种，烤蔬菜如山药、香菇、秋葵，生蔬菜、季节沙拉、主食可选择小鱼饭或茶泡饭（梅/鲑鱼/牛肉鳝），还有甜点（引用自店家的套餐详细说明）。另外，如果再加点肉或者酒水等，价格也会相应上升！由于所有房间都是独立包间，我认为在疫情期间这个社交距离的角度非常推荐。我们是两个人，所以房间比较紧凑。房间内有柔和的灯光，非常适合想要安静享用晚餐的人。最令人印象深刻的是，尽管这是烤肉套餐，但餐具的精致程度对女性来说也是一种享受。价格虽然相对较高，但搭配适当的附加菜或接待等，一定不会让你失望！