这次我从今福鹤见步行约5分钟来到了这家餐厅，这是卡多屋食堂搬迁前的地方，现在由卡多屋的独立经营者经营！一进店里就闻到了卡多屋的味道！看菜单也像卡多屋一样，点了什么？当然是拌面！拌面汤汁是猪油味的吗？比卡多屋更重的动物味，我更喜欢！面条口感也太好了，简直让人无法抗拒的拌面！美味！感谢款待！

在回乡的最后一天的午餐时，我来到了这家餐厅。今天我突然很想吃馄饨，因为我以前从未尝试过，所以点了一份馄饨面。中式拉面当然非常美味，而馄饨也非常好吃。我期待着下次回乡再来品尝。

这是一家餐厅的评论，评论者提到了他们吃了一道叫做“数量限定 黑豚冷し中華”的冷面料理，价格从去年的1200日元上涨到1380日元。评论者还列举了其他菜单项，包括中华拉面、鱼介中华拉面、云吞面、味噌拉面、咖喱中华拉面等等。评论者特别强调了这道冷面的外观，包括整齐排列的宽面条、切成大块的叉烧肉、味付玉子和切成大块的黄瓜。他们描述了这道冷面的汁料，以及叉烧肉的美味和煎炸的香脆感。评论者还提到了搭配的辣油和芥末，以及凉爽的感觉。最后，评论者总结了这道冷面的视觉吸引力和美味程度。

2023年7月17日，我幸运地在中午下班后走进了这家店，进行了营业确认。店内装修适中，氛围不错。我点了中华拉面、蛋炒饭和味付け蛋。开始不知道"动物系"是什么，但我决定先喝一口汤再说。前一位客人吃完后，轮到我了，店里的面条被煮得很热。店员说：“好了，可以吃了。” 我尝了一口汤，嗯，味道很好，有着普通但不错的酱油味，然后是肉的美味。啊，原来是这样。炸酱面条的配料，非常好。面条的质地很好，咬上去有一种特别的口感。很美味，而且不会觉得过于油腻。我吃了大约一半后，一口气把碗里的面吃完了。接着是蛋炒饭，外表看起来很普通，但味道的平衡很好。我不知道到底是什么让它这么好吃，也许是蛋？或者是米饭？尽管分量很大，但真的很美味。剩下的拉面也被我轻松吃光了。这就是所谓的“惊喜”，真的很不错。谢谢款待。今天的午餐是中华拉面、蛋炒饭和味付け蛋，总共1480日元。停车费200日元。

【加戸屋传统正宗沾面和冷面】周三11:40有一个空位。因为我们是两个人，所以在外面等了大约5分钟。店主一人独自经营。几年前，这家店曾经以大阪最有名的加戸屋自居，后来改了名字重新开始。吧台和座位之间的空间相当宽敞，是因为新冠疫情的遗留问题吗？还是一直都这样？在空间上有点浪费的感觉！ - 正宗沾面 小份 ¥1250 - 黑猪冷面（数量有限）¥1380 - 黑猪饭 ¥550 店主相当沉默寡言，感觉很有职人精神！水也被标注为食材，让人感受到非常高的用心！ 上桌的沾面和冷面，麺线非常非常美丽！光是拍照就值得！首先是正宗沾面！盛装美丽的麺很容易夹起。将其浸泡在汤汁中吃的时候...哇哇哇，太美味了！太棒了！这是我吃过的沾面中最美味的！令人印象深刻的面条美味显著！这个味道浓郁的汤汁似乎由鱼介、昆布和黑猪煮汁制成，单独喝会有相当的咸味，但与这绝妙的平打中粗面相结合，味道绝佳！相比之下，中华面的面条和配料水平更高，但汤汁有点微妙，没有充分发挥面条的特点。黑猪饭是简单的，上面有一层松软的黑猪肉，味道有点太浓，虽然好吃，但有点可惜。不过正宗沾面足以弥补这一点。考虑到高盐分的汤汁，可以选择加大份量的面条，或者大份量+白饭吧？不久我会再去吃一次特大份的正宗沾面！ ※评分仅针对正宗沾面 ===========

这家位于大阪市鶴見区鶴見的中華餐厅名叫"中華そばツルヤ"。评论者推荐了以下美食： 1. 黒豚冷やし中華：美味的冷面，有黑豚肉、黄瓜、味玉，麵条光滑，配上酱油、醋、辣椒和芥末调味，非常美味。价格为1100日元。 2. つけそば：特别美味的拌面，麵条光滑，配上美味的拌汁，非常令人满意。价格为1250日元。 3. 豚足：炖煮得很嫩滑的豚足，非常适合搭配面食。价格为680日元。 评论者表示这是一家非常喜欢的餐厅，将会再次光顾。

主人开始时很沉默，让我有点害怕，但他面对拉面时非常认真，结账时也非常有礼貌，看来是个很认真的人呢！我去了那家餐厅，想尝试他们的限定冷面，点了1.5份，真是明智的选择！太太太好吃了！他们的中华面也让我感到怀旧，吃得很顺畅。

我点了一份普通的冷面，真的太好吃了！面条很滑嫩，一点都不腻，但是普通份量太少了，很快就吃完了。如果能加300日元来大份的话就好了，如果还有汤可以加的话就更好了。

被美味的冷面照片吸引，特地远道而来！虽然担心数量有限，但是听说数量有限的时候，远道而来却白跑一趟很让人担心。于是在星期六中午，提前20分钟于上午10点40分到达。但是没有人，可能我有点着急了www。在附近漫步一段时间，等到了11点的开店时间，但是发现店铺只开了一半的卷帘门！难道今天休息吗？还是说开店时间是11点半…？结果迟了大约5分钟才开门，当然我是第一位顾客！后面还有3位客人。我点了这家餐厅的限时限量款【黑猪冷面（1,380日元）】，上菜时间大约是10分钟。盛装得非常精致，面条看起来非常漂亮。面条是平打的中粗面，用冷水冲洗，口感滑嫩，有嚼劲，非常美味。搭配有酸味的中华酱汁，上面撒了脆脆的黄瓜丝和自制辣椒油，增添了适度的辣味。上面烤过的叉烧也香脆可口，整体有适度的咬劲，肥肉部分还有甜味，非常美味。腌制的味付玉子也被酱汁浸透，蛋黄浓稠，非常美味。每个配料都烹饪得非常精致，味道非常好。非常美味！谢谢招待(๑˃̵ᴗ˂̵)

这家店最初是卡多屋食堂鹤见店的店主独立后改名的店铺。在这里，你可以品尝到卡多屋独特的浓郁酱油味，有着爽脆的穗先竹笋和大块的叉烧肉，面条光泽亮丽。能够轻松前往享受卡多屋美味的店铺真的令人非常高兴。

大阪地铁今福鹤见站步行即可到达的外观和内部都充满了乡村拉面店的感觉，这家受欢迎的拉面店有数量有限的“黑猪冷面”，听说太好吃了，所以我立刻前去试了一下。我在下午1点左右到达，大约排了5个人，但在等待大约15分钟后被引导进入了店内。店内是L字形的吧台，墙上贴满了手写的菜单。我当然点了“黑猪冷面”，盛装非常漂亮，外观就能看出非常美味。酱汁略淡，所以面条有嚼劲，喉咙感觉很好，面的风味直接传来。黄瓜上的辣油提供了很好的调味，筷子根本停不下来。而且真的太好吃了的是烤猪肉，口感和味道都非常出色，如果再加点料会更好，我后悔没有加。煮蛋也很好吃，口感非常好。这款“黑猪冷面”非常完美，请在期间一定去尝试一下。谢谢款待！

我继续探索今福鶴見车站附近。听说这家叫做“ツルヤ”的拉面店评价很高，所以我决定去试一试。因为是周六上午，刚开门不久，所以很容易入座。这里的图片上展示的拌面看起来非常美味，所以我点了特大份。首先品尝了汤汁，有一点点酸味，味道像豚骨酱油汤。面条看起来很有光泽，吃起来口感非常滑嫩，喉咙感觉也很好。这款拉面让我迷上了，特大份也很快就吃光了。在这个地区，为什么会有这么多高分的餐馆呢？不管怎样，这家绝对是值得推荐的店铺。

附近有一个硬币停车场。店内只有柜台。我不知道闭店时间，但在最后一刻赶到，他们还让我进去了。我点了大份的拌面。这家的拌面，不论是外观还是味道，都和我心爱的卡多屋食堂一样。可能是卡多屋的出身人开的店吧。真的是我喜欢的味道。能吃到这个味道而不用排队已经很值得了。推荐！

在友人的婚礼后回老家，回程途中被一股美味的拉面香气吸引进了一家餐厅。（虽然刚刚在新干线上吃了便当...哈哈）今天点了拌面。面条很光滑，真的非常好吃。光是面条就能吃一整碗的水平，太美味了。拌汤当然也是顶级的，用在汤里的叉烧也很嫩，太好吃了。请一定试试看！

中华拉面Tsuruya！工作结束后大约在晚上7:30来光顾！这个时间仍然很闷热，湿度很高的季节！在梅雨季节即将来临之际，店内座无虚席，外面也排着长队！等待了大约10分钟后进入了店内！自助取了一杯冷水！这次点的是夏季限定！黑猪冷面！平打的中粗面条，被浸泡在带有甜味和酸味的冷汤中，充分搅拌后品尝！冷冻感觉很好，口感爽滑美味！加上芥末一起搅拌，辛辣可口！黄瓜上淋着辣椒酱，多汁爽脆美味！中央的味付煮蛋，蛋黄适中，调味得当，非常美味！黑猪煮肉，肉质鲜嫩有嚼劲，煎得香脆美味！今年也享受到了一碗冷的美味！

我定期光顾的名店“ツルヤ”非常好。因为家人对它很感兴趣，所以我带他们一起来了。点了惯例的大碗云吞面，加上味玉。通常我会只吃面和汤就感到满足，但这次我们还点了米饭。汤和米饭的搭配真是绝妙，虽然我一直担心会吃得太饱，但最终还是点了。那光滑的面条和浓郁的汤真是绝配。这是一碗温暖的拉面，我会定期再来品尝的。再次感谢美味的一餐。

GW回乡期间，我去了家附近的这家餐馆。在这里，不仅有美味的中华拉面和拌面，个人最爱的是黑猪美味拉面，绝对是第一选择。中途还可以加入一些醋和辣椒油来调味。最后，留一点面条，加入米饭搅拌在一起吃，简直美味至极。强烈推荐尝试一下黑猪美味拉面！

在休息日的下午2点左右光顾这家餐厅。因为不在午餐时间，所以只有几位客人，没有排队就进去了。我点了中华拉面，被问到是浓口味还是清淡口味，我选择了浓口味的中华拉面。如照片所示，这是一碗简单的酱油拉面，但味道浓郁，似乎还加了一些猪油，汤汁有嚼劲。面条Q弹有嚼劲，有点像拌面的宽面条，非常好吃。大份的只多了300日元，这次我点的是普通份，但如果肚子很饿的时候可能会觉得量有点少。吃得很满足，谢谢。

今天在鹤见区有三个地点，所以午餐是这个地方的菜单大致如下： 西长堀是加藤食堂的橘先生的徒弟开的店，他们的担担面（小份）售价1200日元。面条光滑得令人惊叹，汤汁也非常美味。面上的穗先竹笋、大块的叉烧也很美味，斜切的葱也做得很不错。 现在，让我们迅速结束午餐后的第一个地点，早点回家吧。感谢美味的午餐。 地址：大阪市鹤见区鹤见4-11-7 电话：506-6912-4374 营业时间：11:00～14:30，18:00～21:30 休息日：星期二和每月第三个星期一 如果想要关注更多美食，请随时关注我的Instagram/Facebook/Twitter。我还参加了博客排行榜，大家的一次点击对我来说非常重要！最近点击率有所增加，继续支持我吧！ 请继续为我加油！感谢您的支持！

1/4开始工作，去年我还是上班的，年末年初在家里和妻子的家里拜年而已！让我们出去吃午饭吧。今年初次尝试，我骑自行车前往今福鶴見吃拉面。哎呀，目标店铺还休息着。要不要去伊丝美亚的美食广场呢？不，也许它已经开门了，这边看看。它真的开门了。排队只有两个人，我们立刻坐在柜台前。今天点了大碗中华拉面，930日元，再加300日元。上桌，有两片叉烧肉、切碎的洋葱、葱和黑胡椒作为点缀。看起来很有食欲。中等宽度的平面面条，稍微有点嫩。享受了美味。尽管其他拉面店都休息，但从新年初开始就能享受美食，真是太好了。