- 禁烟→玄关有烟灰缸 - 吧台和小台阶 - 有电视，适合独自用餐 - 大部分时间由女担当一人运营 - 强烈推荐特制炒饭作为结尾 - 有小吃 - 由于感觉春天来临，我决定再次巡游小樽♪ 这一天的第四家餐厅是我一直感兴趣的地方。走进Kentucky Fried Chicken的右边小巷，我有点紧张，但在微醺的情况下，我毅然决然地走了进去。在吧台上，有大约三名顾客，尽管我已经微醺，但因为我是个胆小鬼，所以我坐在入口旁边的吧台边上（笑）。服务员微笑着说：“在那个角落坐可以吗？”我的紧张一下子消失了。我点了一杯热酒说：“我要一杯热酒！” 热酒来了，我的情绪瞬间高涨！这真的很浓郁，太好喝了♪ 就算是便宜的酒，我也觉得超级美味（笑）。 - 小吃是鲽鱼盐昆布拌，很好吃！味道很好！虽然很简单，但这样的小吃搭配酒喝真是太合适了（笑）。我看到了“鲱鱼腌制品”的标签，试着点了一份，服务员说：“可能有点酸，但没问题吧？我觉得我应该把这张标签撕掉了。” 这句话让我感觉到这家店真的很珍惜顾客。不过，我不太喜欢酸的味道，所以还是委婉地拒绝了（笑）。然后她就送了一点给我。嗯，还是有点酸（笑），但如果当成泡菜吃的话，还挺好吃的。 - 自制盐渍鱼子鱼子很多，味道浓郁！对酒鬼来说简直是完美的！这时候我也想要一碗白饭（笑）。 - 活章鱼串烧（3串）服务员推荐了这道菜，我试了一下，味道太赞了！很有嚼劲！撒在上面的香料突显了章鱼的甜味，虽然也很简单，但真的太好吃了！我还给了隔壁桌的女士两串。 - 特制炒饭，这是什么东西（笑）？太好吃了！！我一尝就叫出声来了（笑）。即使凉了也很好吃！这是什么样的炒饭（笑）？里面有切碎的蟹肉、鱿鱼、扇贝和北极贝！也许应该写成“海鲜炒饭”比较好吧（笑）。真的，从第一口开始就非常惊艳！可能是我在小樽最喜欢的炒饭了！虽然“五香”和“山彦”的炒饭我都非常喜欢，但这次的确是有点和隔壁女士分享的冲动，真的是太好吃了！我想要大份（笑）。 - 配菜有味噌汤，而且炒饭也配有味噌汤，我非常喜欢这点！而且里面有银杏叶，太棒了！味道很好！老板说，不管是咖喱还是其他什么，有味噌汤就很高兴（笑）。这道菜是一种秘密的享受，一次品尝小樽的海鲜美食，比海鲜丼饭和炸面更好吃！我强烈推荐这道特制炒饭！ - 餐厅的老板娘似乎身体不太好，她的女儿一个人在经营。如果等待时间较长，请温柔地等待。服务员非常友好和随和，让人愉快。关于网络上的营业时间等信息出错，她感到很困扰！她说自己不知道，也不能修改。但我已经帮她修改了可以修改的地方！独自用餐的常客也都是非常友好的人，和来自关西的女士们也非常热闹，热酒一次又一次地续杯，总之，这家餐厅非常注重食材的质量，虽然简单，但菜肴非常美味！我忘记拍菜单了（笑）。吧台上的木板经过岁月的打磨，非常有特色和迷人。

2020年7月，我第20次访问小樽，发现一位老板独自在一家名为“炉端のお店”的酒吧里喝酒。我本以为这里的酒一定很美味，然后看到评论说他们还开始提供“午餐”。更令人惊讶的是，他们的“炒饭”比附近其他餐馆的更好吃。这对于炒饭爱好者来说真是太棒了。这家餐厅位于小樽火车站到运河的路边，地理位置非常适合吸引游客。但是，进来的客人看起来都像是常客。当然，晚上可能会有一些游客，但目前还不是很多。大家都点各自喜欢的食物。虽然是中年女性两人在经营，但即使是白天，烤架上的炭火也被点燃，猪肉用炭火烤制。他们的“炒饭”售价700日元，虽然是在后厨制作的，但我认为是由一位相当年长的女性使用不粘锅来做的。虽然我心里没抱太大期望，但还是等了一会儿。外观完全符合我想象中的“食堂风格”炒饭，但一尝之下，发现它真的很美味，是用熱騰騰的豬油製作的。配料包括鸡蛋、葱、青椒、火腿和蟹肉。味道温和，我吃过的“食堂风格”炒饭中，仅次于札幌中央巴士站的“七福食堂”。搭配的“味噌汤”有着小樽特有的細目昆布的海味，非常美味。可能是他们在春天采摘的，然后冷冻保存的吧。比我之前吃过的1100日元的创意中餐炒饭好吃多了。下次再想吃“炒饭”的时候，我会再来这里，但晚上也要来喝点酒。

2020年6月，我再次访问了之前留下好印象的“きらく”餐厅。这次我也对他们的午餐菜单产生了兴趣。我点了他们的特制炒饭（税込760日元）和炭火烤猪肉丼（税込700日元）。第一次来的时候我吃了炒饭，这次点了猪肉丼，炒饭上桌的时候我一直在想，这特制炒饭究竟有什么特别之处呢？结果发现，它是用微小的蟹肉和贻贝做的，意外地比一般的城市中餐好吃，味道相当不错。从风格上来说，我觉得更像是食堂的炒饭。而且还附带了松茸汤和土豆沙拉，总价税込760日元，性价比还不错。 至于猪肉丼，他们用炭火烤肩肉，所以有一种独特的香脆口感。虽然肉是冷冻的，所以口感有点像，但足够嫩滑，酱汁偏向稍微清淡的甜咸口味，很好吃。而且这份猪肉丼还配有肉丸和温泉蛋，相当豪华哦！再加上小菜、泡菜和味噌汤，总价税込700日元。所以即使在白天，这家“きらく”餐厅也给人留下了好印象，我会考虑再次光顾，尝试他们的炒面之类的菜品。而且听说他们在午餐时间也提供酒水，白天来喝酒也不错哦！(^^)!

2020年5月，在疫情自粛解除的周末，我长时间没有在市内漫游，发现花园町的酒吧街有些店铺坐满了本地常客，而有些吸引外地游客的店则还没有开门，给人一种不确定的感觉。但在这种情况下，我去了小樽站下来，沿着直行的路走进了有肯德基的小巷，找到了位于那里的"きらくろばた焼"餐厅。当我去的时候只有我一个客人，但这家已经经营了半个世纪以上的餐厅有着迷人的大姐们为我服务（笑）。首先，我点了一杯含二氧化碳的酒精饮料来解渴，看了看菜单，发现这家餐厅主要以鱼类为主。我问大姐们：“来这里一定要点的菜是什么？”她们想了一会儿，然后我点了以下几道菜：鳕鱼、烧鱼、平目刺身、盐腌菜、干贝鱼子酱、海胆盐腌菜。这些明显是酒的配菜（笑）。我立刻点了一杯芋头酒，大口喝着，然后大姐们说：“我们的热酒也很好喝。”于是我问：“热酒？是什么，和温热有关吗？”她们解释说，"ごっぺ"是指陶瓷杯，因为制作陶瓷的窑厂已经关闭，所以这个餐厅仅剩下这一个陶瓷杯，非常珍贵。于是我点了一杯"ごっぺ"酒，比一般的温热酒稍微温度低一些，但对于平时只喝冷酒的我来说，这种温度的酒也非常美味。顺便说一下，"だら燗"似乎是只在北海道使用的词汇。关于食物，西京烤鳕鱼绝对是一绝！此外，这里的特色菜是烧鱼串，只用盐和胡椒调味，但烤得恰到好处，介于半生和中熟之间，非常美味。至于刺身，我点了昆布醋漬的平目，用柚子酱油调味，我更喜欢这种方式，胜过普通的酱油调味。盐腌菜是自制的，味道简单，有鱿鱼味，加上白萝卜泥更美味。干贝鱼子酱是指盐腌海胆，这应该很适合搭配饭团食用。这家餐厅最初在花园町经营了大约8年，然后搬到了现在的位置。我很不好意思，这是我第一次来，大姐们问我：“你在小樽吃过700家餐厅了，竟然是第一次来我们这里？”她们真是直率（^^;）。这家餐厅中午也营业，他们说炒饭和猪肉饭也很好吃，下次我会尝试并告诉大家。

第一家餐馆尝试了一道特色小吃，数子腌制鱼子酱，很美味。接着品尝了蟹肉炒蛋，甜度适中，味道不错。还有烤八角，意外地不是刺身，搭配烧酒或清酒更好。骨头脆脆的米饼也很好吃。离小樽车站很近，下次有机会会再来尝试不同的菜品。

老板娘和其他三位女士一起经营这家餐厅，他们都非常友善，让我们度过了愉快的时光。菜肴包括新鲜的刺身、活章鱼串烧等，烧烤也非常美味。最后我们点了一份炒饭，味道也相当棒。饮品方面，我点了芋焼酎，里面有大块的冰块，这个细节让我印象深刻。非常感谢你们的款待。如果下次有机会再去小樽，我一定会再次光顾。

这家餐厅位于小樽和北陸银行之间的道路上。我在商务出差到小樽时，向酒店老板娘询问了当地的美食推荐，然后前去品尝了。首先点了啤酒，还有一道小鱼作为开胃菜。虽然不知道是什么鱼，但味道非常美味。之后开始和女老板聊天，询问了她的推荐菜肴，她说今天的生鲱鱼刺身非常美味。果然尝了一口，确实非常好吃。虽然口感清淡，但非常适合作为小吃。生鲱鱼刺身可不是随处都能吃到的。我还想吃烤鱼，于是点了一份鳇鱼。她问我要半份吗？当我看到烤好的鳇鱼时，非常惊讶，份量很大。实际上，1/4份就足够了。吃得饱饱的，虽然不知道下次什么时候会再来，但我答应了会再次光顾。向当地人打听餐厅推荐果然是个不错的主意。非常美味，谢谢款待。

从小樽站向运河方向前进，右转到肯德基的拐角，你会发现一个店铺❗ 那里有停车场，但天花板较低，所以如果不是小型轿车可能会有点担心会刮到车顶。走进门帘，有吧台和座位，还有一些稍微升高的座位。我选择了稍微升高的座位。啤酒泡沫顺滑，非常美味。他们肯定是认真维护酒吧设备的✨。我点了特制炒面，里面有各种海鲜，非常有趣，也很美味。炸納豆香脆可口，