「炭焼食堂たけちゃん」是一家白天是食堂，晚上是居酒屋的店铺。这是一家由非常友善的店主经营的地方。我们在工作日的午餐时间前往，一如往常地从医院直接前往这里。（笑）这家店位于札幌市中央区山鼻地区，沿着南11条通。具体的店铺位置可以在食べログ上查找。我们是在工作日上午大约11点半左右到达的。店内很小巧，有餐桌座位和吧台座位。前后没有其他顾客。我们选择了坐在餐桌座位上。午餐菜单的价格包括税，从400日元到750日元不等，非常实惠。即使是最贵的一道菜，价格也只有750日元。（笑）我们两个人点了最贵的一道菜，名为"限定2份午餐定食・めぬき吟醸粕漬焼き750日元"。 等待时，从厨房的烤架传来了"めぬき吟醸粕漬焼き"的香气。经过大约16分钟的等待，我们的"限定2份午餐定食"上桌了。餐后，我们品尝了"自助咖啡"，非常美味。 **限定2份午餐定食・めぬき吟醸粕漬焼き：** - めぬき是一种高档鱼，深海鱼。在三越札幌店，一条鱼的价格大约在1万日元左右，在AEON桑园店则在8000日元至24000日元之间。它的脂肪适中，非常美味。 - 配有大根刨丝的刺身、金枪鱼赤身、三文鱼、大叶、大叶下面的金枪鱼刺身、切成细条的卷心菜、蕃茄、玉葱、紫玉葱、酱汁泡菜、浅漬け泡菜、温热的米饭、美味的味噌汤、豆腐和海藻、自助冲泡咖啡。 - 价格：750日元（含税） "めぬき"是一种高档鱼类，我从未购买过一整条。（笑）"ギンダラの西京漬け"非常美味，但"めぬきの粕漬"也同样美味。虽然是限量供应的两份午餐定食，但750日元的价格非常令人满意。大根的刨丝和味噌汤等等都有着高品质的和风风味。这家店的味道绝对不是普通食堂可以比拟的。我认为店主可能有和食的经验。店内还摆放着精美的花卉，并照明独特，看起来非常令人愉悦。也许下次我还会点这家有优惠感的"限定2份午餐定食・めぬき吟醸粕漬焼き"。非常美味，谢谢招待。【2020年2月】

某个工作日，我在中央区南11条西17丁目的某家中华食堂，曾经由一个酷酷的老板经营，但不知何时已经变成了一家炭火烧烤食堂，我迫不及待地走了进去。由于没有停车场，我得费些心思找停车位。店内基本上保留了以前的装修风格，有6个吧台座位和2张桌子，角落里还设有自助饮料区，提供红茶和咖啡，令人惊讶的是，他们也提供相当多的酒类，但店内禁止吸烟！背景音乐是从电视播放的午前新闻。在这一天的菜单中，炭火烧烤的选择非常多，每一道菜都有限定数量，让我有些犹豫，最后我选择了菜单上的第一道菜“套餐A（750日元）”中的限定3份的“石斑鱼味噌罐烧定食”。不久后，食物就做好了，鱼肉非常厚实，一口下去...哇，由于鱼肉很厚，所以烧得稍微有点生，但因为是味噌烧，所以并不太在意，鱼肉嫩滑，带有淡淡的味噌和咸味，非常美味。旁边的小菜有高级的生鱼片、多汁的三文鱼，下次我可能会考虑点生鱼片套餐。此外，沙拉是用炸过的小土豆和洋葱片，配以芝麻酱汁，白菜泡菜的咸味适中，还有美味的梦比优、七星使用的米饭、油炸豆腐和大根味噌汤。最后，这位看起来非常友好的老板在一家努力经营的炭火烧烤店里。美味的一餐，谢谢！