《日记＆备忘录＆小小业余评论》我和妻子非常喜欢的马肉料理专门店“Horse”。这一天我们晚些时候一起定期造访。向第二代店主和前任女主人问好后坐到了吧台上。现在开始点餐吧！ 《饮品》我：梅子汁✕2杯->价格未确认 妻子：红酒杯✕2杯->550日元✕2 《用餐》W套餐·2人份->8500日元✕2 套餐内容：开胃菜、马肉刺身3品、另外1种菜品（每日更换）、马肉里脊牛排、豪爽火锅（配中华炒面）+樱花黄豆->900日元 此外，樱花牛肉鞣制肉刺身（价值900日元）是妻子红酒的配菜，店家免费赠送给我们了。 啊~不管什么时候来都非常满意。非常非常满意。随着年龄的增长，我愈发喜欢马肉胜过牛肉。它清爽可口且富含营养☆哈哈。这将成为我们继续光顾的店之一。这天晚餐和大将、女将进行了愉快的对话，非常开心。谢谢款待。

我第一次去了位于东心斋桥的马肉料理老店。有三个吧台座位和三个桌子座位。我选择在吧台旁边，一边观看厨师烹饪，一边和年轻的店主交谈。如果是第一次去，推荐点套餐。三种刺身非常美味，足以让人不知不觉地喝了太多酒。刺身、爽口火锅和炊饭尤其美味。

第一次进入马肉专门店，我非常激动！！烤香骨肉口感细腻，没有腥味，非常美味。。煮火锅的汤底也很好喝，可以一口气喝完！！我非常推荐将汤倒在拌饭上一起食用，非常好吃✨这家店我想要再来一次★

说起来，最近一直想去吃马肉呢~♡不知道有没有什么好的店推荐呢~♡...突然发现Myレビ先生正好介绍了一家很棒的店!马上就预约了♪♪进入包厢，开始用白葡萄酒开胃✨✨W套餐♢开胃菜...是什么呢？像是耳朵般的脆脆口感♢鸡尾酒..浓缩了美味，搭配葡萄酒非常好♪♢三款刺身（瘦肉，牛肉和背脊肉）带点甜味的酱油配马刺是肉类中我最喜欢的♢一道菜（炖菜风格）♢牛排...柔嫩又美味♡健康♡♢哈利锅（收尾中国面条）漂亮的肉✨店员舀到盘子里...水菜的脆爽感太好吃了♡汤底也很好!加点♢樱花肉鳐鱼...充满了蛋黄融合在一起...好吃❤️♢樱花豆...可惜我没吃到...对于我嘴巴稍微有点辣的来说，从『马肉』这里既能得到健康感又能满足。好棒啊~(*^^*)推荐的『煮饭』已经卖完了，唯一的遗憾就是这个。下次提前预定吧♪♪谢谢招待(๑>◡<๑)

自从堺筋往西走到三寺通之后，那里就有家专门卖马肉的店叫做「马肉料理专门店Horse」。在大阪如果想划算地吃马肉的话，可以选择去Champi◯n之类的地方，但是我知道这家店的马肉是特别出众的。他们的烧烤套餐价格为5500日元一份（可以点2人份），包括五花肉、次蟹肉、瘦肉和蔬菜套餐。五花肉比牛肉更美味。而且，瘦肉比牛肉更清淡，吃再多也不会感到胃不舒服，这真是令人惊讶。另外，虽然是肉却很容易消化，而且过了一会儿肚子又饿了，这种奇怪的感觉！店里特制的爽口酱汁太好吃了。马刺身的价格是3000日元一份，没想到在大阪还能吃到这么好吃的马刺身。和在熊本吃的新鲜马刺身一样美味。马舌的价格不明，我第一次吃到这种东西，无论吃什么都很美味。马肉的话可以吃刺身，用嘴里的温度就会融化，真是美味。马肉叉烧的价格不明，它是开胃菜时上的。油腻但很好吃！关于饮品的菜单：瓶装啤酒700日元、生啤酒650日元、各种烧酎650日元起、日本清酒600日元起、葡萄酒3500日元起、杯装葡萄酒550日元、角高球600日元等等。吃喝一下的话，一个人大约会花费13000日元到15000日元，但是它的价值超过了这个价格。在大阪吃过的马刺身里面最好吃的☆

我经常点W套餐，里面有牛排和鸟肉串，但这次点了点菜(*´ω`*)嗯嗯，真好吃(*´ω`*)马刺、脆脆鸟、鳟鱼、牛排、鸟肉串都很好吃(*´ω`*)除了照片里没有，生肝和樱花纳豆也超级推荐(*´ω`*)吃完鸟肉串后会送一碗拉面，然后加入炊饭一起吃就像是杂炊一样，非常棒(*´ω`*)

从心斋桥走了一小段路就到了这家餐厅。一进去，柜台就排满了，里面有个半个房间，里面有两个座位。在深一点的地方还有能坐大约六个人的地方。点了饮料之后，很快就被注意到了，整个用餐过程非常顺利。我喜欢马肉，不仅好吃，而且对美容也有好处！马肉富含维生素和矿物质，有助于保持皮肤的美丽。其中的维生素A具有抗氧化作用，维生素E也含量丰富，也有保湿、抗炎症和抗老化的效果，能提高皮肤的屏障功能！真是一片好处啊！更重要的是，相比牛肉，马肉的脂肪含量更低，适合减肥！从前菜开始就非常美味，生马肉和马肝刺身都很好吃，但最惊艳的是马肉的脖子部位，没有油腻感，口感清爽，真的很惊喜！这家餐厅不仅可以品尝到牛肉和涮涮锅，而且价格实惠，是个非常棒的店铺。

今天是妻子的生日。她点了一个“马肉”套餐。我们预约了餐厅，并做好了万全的准备前去。我记得我的生日时也点了马肉。我们两人点了常点的W套餐。我们家吃得不多，所以这样就够了。首先上来的是开胃小菜，其中的西铃蘑菇非常美味，非常好吃。刺身拼盘和另外点的生肝都非常棒！马的鞍毛刺身是女儿最喜欢的。真是美味啊。牛排的烤制程度很好，味道也很好！烧烤里的肉非常美味，马油的汤头非常出色。最后的面条也很棒，因为汤头非常美味！另外点的盖饭也非常喜欢！吃了一点后，倒入之前烧烤里的汤头......太美味了！妻子也非常满意，心情非常好。真是喜庆的一天。

我已经在这家餐厅吃了超过15年了(*´ω`*) 在大阪，我从未尝过比这里更美味的马肉(*´ω`*) 尽管我经常去马肉的故乡熊本，但其实不必特地去，这里的马肉已经足够好了(*´ω`*) 比熊本的一些普通连锁店好多了(*´ω`*) 我个人推荐尝试W套餐（马肉牛排和马肉火锅）(*´ω`*) 还有，虽然是另一道菜单，但生马肝和樱花牛肉 tartare 也是必点的(*´ω`*)

这一天，和很久没见的评论家朋友一起举办了一个小型聚会。虽然不再像以前那样举办大型活动，但这个小型聚会也很有趣。【地点】在东心斋桥地区的一个有点乱糟糟的地方。周围有一些中餐馆，似乎不太会说日语。我们有点迷路了，但最终找到了餐厅。【内部】前面是吧台，后面是几张桌子和包间式的桌子。据说还有二楼，所以这家餐厅的容纳能力相对较大。我们点了5720日元的套餐（不包括饮料）。———● 鳀 ● 酱汁拌烧烤 ● 类似关东煮的小菜 ● 刺身三品（鸟胸肉、红肉、白肉） ● 脆脆樱花火锅（最后是中华面）———我们还点了一些威士忌高球和红葡萄酒，最终每人大约8500日元。说实话，我以前从未尝过“鳀”，但它有着适度的熏烤味，口感柔滑。没有任何粗糙的质地，只有宜人的咸味和甜味，以及肉的美味。酱汁拌烧烤是酸汤烧烤风格的小菜，我不太记得是什么部位了。它有点像猪耳朵一样有咬劲，但没有异味，调味也很精致。这也是我第一次尝试，但我觉得很好吃。接下来是刺身。首先要说的是“鸟胸肉”非常厚实！同时，它相对清爽，带有些许油脂的感觉。嗯，嗯，很美味。然后是柔软、温柔又多汁的红肉，微微的甜味也很出色！顺便提一下，我很少有机会吃到“白肉”。它没有异味或怪味，而是享受到了细腻的口感，也很美味。总之，这是一份美丽的刺身拼盘(o^^o)然后是主菜的脆脆樱花火锅。里面有鲜红的马肉和大量的小白菜。它既有像猪肉一样的柔软和甜味，又有像牛肉一样的肉质。同时，吃下去时有一种清爽感。小白菜的爽脆与肉的柔软形成了对比，非常有趣！汤底不过于浓郁，味道也不过于突出，感觉很好。最后吃的中华面也是，面条很细腻，没有任何粉状感！！吃起来又滑又爽口，不知不觉地我们都吃光了（笑）这次餐厅体验以马肉为主，美味丰富，度过了愉快的时光✨谢谢款待！********************************独自用餐满意度 ♡♡♡♡♡再次光顾的意愿度 ★★★★★********************************感谢您阅读到最后。

去年的年终聚会......还有所谓的“线下聚会”利用了。多亏了新冠，这种感觉都忘了哈哈哈。我们经常去的马肉涮涮锅店客满了，于是我们去了附近一家马肉料理的名店。从一开始就是一系列美味的酒菜单。我真的很喜欢西井和酒之类的！这家店似乎有点工匠气质，所以摆盘之类的不太华丽，但我认为马肉的质量非常高。涮涮锅和生菜的脆脆口感非常搭配。因为清淡，所以可以吃很多。甚至面条也吃得差不多了！然后我们喝了很多哈哈哈。非常感谢！

今天是我的生日！！！我难得来到了这家叫做"ホース"的餐厅。我的家人也是这家餐厅的粉丝。我们点了"W套餐"并等待着。因为我只在周末喝酒，所以那杯冰凉的生啤酒真是美味！！从小菜到刺身拼盘，一切都按照我喜欢的顺序上桌，啤酒畅饮不停！！我另外还点了一份生肝，吃起来真是美味无比！！特别好的马肉，非常美味！！在享受完牛排和辣辣锅之后，来了碗美味的中华拉面。这也太好吃了。在这个炎炎烈日下，靠着冷气很足的餐厅里，品味着冰镇啤酒的最佳马肉料理！！这是一个美好的生日。

与朋友一起去了久违的南部！推荐的马肉料理店“ホース”。我们点了樱花牛肉薄切和樱花火锅套餐。马肉薄切和牛肉薄切都非常好吃！樱花牛肉薄切是我第一次尝试的甜口味，非常适合搭配酒。樱花火锅很特别，汤底温和，最后我们还点了炊饭，在剩下的汤里做了一道清淡美味的茶泡饭，下次还想再来。

我去了专门卖马肉的店——「ホース」。马刺非常美味，我吃了很多。稍后我会上传照片，你一定能看出新鲜的程度。还有牛排和最后的锅鲜料也是超棒的。特别是那锅鲜料的汤真的是超级好喝。低卡路里，而且高蛋白质。对减肥也很好，马肉真是太好了。我还想再去一次。

大阪的马肉名店名叫"ホース"，我来过几次，坦率地说比在熊本吃的还要好！首先，要说的是他们的刺身拼盘，特别是竖切牛排非常出色。据说这种吃法（冻着吃）是这家餐厅首创的。还有就是他们的涮涮锅汤底非常美味！可以一直喝下去。我还买了一些干燥的马肉作为纪念品，这个味道又嫩又多汁，非常适合搭配酒。哇，好久没好好享受了，非常美味！谢谢招待！

我最喜欢的马肉餐厅。我经常和工作接待、工作伙伴和同事一起去，所以妻子一直想去。也难怪，她是第一次吃马肉... 我觉得差不多该带女儿去了，所以我们预约了早点去。点了我们常点的W套餐（牛排和清炖马肉锅），还点了生牛肝和马肉炊饭。先品尝了马肉刺身，一如既往地好吃。刺身三种和生牛肝，真的是入口即化的美味。妻子说：“好好吃！”女儿说：“好好吃！”接着是一道马肉烧萝卜吧？这也很好吃。按照这个节奏，我们狂吃了牛排和清炖马肉锅，甚至吃完了结束的中华面。然后，马肉炊饭！“真的，我超级喜欢。”在最后，把清炖锅的高汤浇在饭上！“真的，好香浓，吃得撑死了。”妻子和女儿平时不怎么吃这么多，这次吃得太夸张了。真是让我惊讶。

马肉料理的店有很多，但自古以来，大阪最好的是ホース先生！强烈推荐！

我被朋友带去了这家餐厅。似乎是点了套餐。有刺身、肝脏、牛排、锅等各种不同的食物。都非常美味。这是一家非常用心的餐厅。喝了一些啤酒后，我们放松地喝了一杯威士忌苏打。结账的时候，我感觉大概每人要一万多日元，但实际上是稍微超过一万日元。以前我从未在马肉餐厅支付过一万以上的费用，所以我感到很惊讶，但因为味道很好，所以也算值得。