星期天中午，餐厅座位有点拥挤，但我们很快就被引导到了座位。在坐下之前，我们提前购买了食品券。座位有吧台和一个后面的桌子。我点了特制的拌面，大份（300克），汤底浓郁，最后撒上的鱼粉味道浓郁。面条又宽又有嚼劲，很好地搭配着汤汁。特选配料包括叉烧肉、竹笋、青葱和味玉，份量十足。汤稍微有点甜。桌上有辣椒和柚子调味料，可以根据口味添加。顺便说一句，我推荐柚子调味料。整体非常满意。下次我想尝试辣拌面。

在午餐时间以外，我不去，所以大阪站前大厦对我来说是午餐的圣地。这次要吃什么呢？虽然我想吃拉面，但天气太热了，必然会出汗。那就来一份拌面吧。然后，在2楼的楼层地图上，我发现了一家拌面的名店，叫做"纹次郎"。我立刻决定去试试。这家店只有吧台座位，但你可以在售票机上购买普通的拌面。过了一会，我的拌面就上来了。汤底有点温温的，更热一点会更好。不过，至少这样就不会让我出太多汗了。面条是标准的粗面条，味道也有点标准。我希望它能更有特色或者更有个性，但似乎有点普通。也许是因为期望值太高了，所以这份拌面有点普通。反过来说，如果你喜欢吃没有什么特色的标准拌面，那么一定要来试试。

2023年8月的某个平日，我在11点过后光顾了位于北新地站步行约2分钟的駅前第2ビル地下2楼的"紋次郎 梅田第2ビル店"，一家拉面店。店内不算太大，大约有四成的座位被客人占据着。我在自助点餐机上选择了¥930的"つけめん"并要求加大份。我一个人坐在吧台上，递上了点餐券。大约等待了7、8分钟后，食物端上来了。这是一份简单的拉面，配有洒上鱼粉的蘸汁。虽然大份的面是300克，但份量感觉并不是很多。我把面条浸入蘸汁中尝试着吃了一口。蘸汁的粘度比我想象的要低，是一种清爽的口感，里面有叉烧肉、竹笋、葱和海苔，再撒上鱼粉。蘸汁带有适度的浓郁，尾味清爽，很容易入口。虽然味道还不错，但考虑到味道和口感的印象，我觉得加一些切好的洋葱会更好。搭配着切好的叉烧肉，一起享受面条和美味的蘸汁，让口中充满幸福感。在面条上撒上餐桌上的醋，会增添一些酸味和美味，让这份简单的蘸面更加美味。你也可以撒上一些辣椒粉，味道会更好。虽然感觉配料有点不够，但我仍然享受着这份美味的蘸面，不断尝试着不同的味道。在即将吃完的时候，我将餐桌上的柚子汁倒入蘸汁中，尾味变得更加清新，带来一种清爽的感觉。一边小幅度地改变味道，我成功地把"紋次郎"的这份简单的"つけめん"吃完了。虽然我觉得面条的份量再多一点可能会更好，但总体来说我感到相当满足。离开餐厅时，店里已经座无虚席。在駅前第2ビル里，"紋次郎"这家受欢迎的蘸面店确实值得一试，特别是可以尝试一些额外的配料。

我在星期四的傍晚前往居酒屋，正值欢乐时光。我点了味玉汤面和叉烧饭。汤面的汤底非常浓郁，以鱼介为主。叉烧饭上的叉烧略显干燥。我还额外点了烤石，据说可以用来重新加热汤底，还可以点蛋饭，变成类似杂炊的口味。我一直很想尝试蛋饭杂炊呢...

我在大阪站前第2号楼的B2层用晚餐，去了一家评价很高的拉面店，食品评分为3.59星。店内只有吧台座位，需要在入口购买食品券。因为肚子饿，所以我点了1300日元的“A套餐”。通常情况下，可以免费升级份量，我选择了300克。因为面条比较粗，所以稍等了大约10分钟才上菜。套餐包括了拌面、水饺3个和米饭。切碎的葱是免费的，一定要点哦！面条和其他店一样很宽，几乎像稻庭乌冬面一样。嚼劲和弹性没有看上去那么强。汤底是以鱼和猪骨为基础，味道稍微有点甜。我觉得有点像福岛的“みさわ”店，因为我喜欢这种类型的味道，所以很受欢迎。300克的面条我轻松吃完，也许应该点特大份。水饺比较小，有3个，上面淋了辣椒油和醋的酱汁。虽然不是非常美味，但作为与汤的味道平衡来说还不错。吃完面条后，我点了一块烤石（实际上是很重的铁块），倒入了一些汤，然后加入了米饭。做成了杂炊。如果加入桌上的柚子味调味料，会感觉到清新的和风味，非常好吃！你一定要尝试一下。这家餐馆有Wi-Fi。吃得很愉快，谢谢款待。

我来到了大阪第二建筑附近的一家担担面店。虽然是晚上来的，但没有人多所以很容易进去。只有吧台座位，约有一半的顾客是女性。担担面中最引人注目的是面条，非常顺滑易吃，且有弹性，非常好。面条非常易于消化，即使只有300克，也很容易填饱肚子。汤底是以鱼介为基础，味道清淡，即便凉了味道也没什么变化。配料有竹笋、叉烧和半熟蛋。我觉得半熟蛋非常好吃。由于不是特别浓郁的鱼介口味，我个人比较喜欢。谢谢款待！

如果您在21:00之前到达餐厅，那么您刚好来到了客人交替的时间段，可以立刻入座。食物也很快就上桌了！他们的料理以鲣鱼为基础，出汁非常美味。而且地理位置靠近车站，很容易找到！谢谢款待！

梅田紋次郎梅田第2ビル店的特製つけ麺，售价1150日元。我知道梅田有很多美味又实惠的餐馆，但我总是不太确定，怕走错地方，所以有点犹豫。最后我还是选择了排队点餐，点了一份つけ麺。这份つけ麺有常见的宽面条和浓稠的汤汁，里面还撒了鱼粉。我点了大盛，但份量感觉有点少，有点像只是尝了一口而已（后来才发现售卖机上有免费升级大盛的选项）。总的来说，这家餐厅的つけ麺味道不算特别好也不算差，就是那种常见的感觉。#梅田午餐#つけ麺#常见口味

这是一家标准的煮干系沾面店。沾汁有着甜味和浓郁的出汁，相互融合得很好，没有任何瑕疵。将汤汁倒入后，最后带有一丝辛辣，增添了风味。面条既不太粗也不太细，非常符合标准的沾面要求，非常中庸。汤中的叉烧肉非常嫩，一碰就散。他们还免费提供切碎的洋葱，加入后口感变得更加丰富，非常推荐。如果你想品尝标准的沾面，这里绝对是个不错的选择。

味玉辛つけめん。我10年来再次访问了以前经常光顾的紋次郎。这是一家受欢迎的拌面店，但也提供拉面。我回到关西后，一直想去但总没有去的地方。我在工作日的12:30左右到访，排了2人的队。我购买了食券，然后排队等候。点的菜包括：味玉辛つけめん 1130日元，大份（300克）免费。店内只有吧台座位，人流也很快。这家店提供热盛的选项，因此有许多客人点热盛。即使凉了，他们还提供热石的服务。辛つけめん的辣度没有外表看起来那么高。光滑的面条与汤汁搭配在一起非常美味。还有免费的切碎葱，吃了之后觉得血液流畅了。叉烧也很不错，但分量有点少。我吃了300克，觉得再多一点分量会更好。这是我23年来的第92碗。

我去了大阪第2大厦的B2楼，找到了紋次郎先生的店。因为有很多店铺，所以有点眼花缭乱，但最初的目标是享受他们的招牌拌面。我点了特制拌面，价格是1150日元。面条非常美味！汤底中也有鱼粉的味道，非常不错。份量也相当足够。

- 綜合→總的來說，這家湯底店不是我個人喜愛的風味，但湯底還算美味。 - 味道→我點了特製湯底的拌麵，湯底的特點是有一種濃郁的魚粉風味，但個人來說，它更像是一種帶有甜辣味的湯底，而不是我喜愛的濃郁海鮮湯底。但總的來說，還是很美味的。 - 服務→服務方面表現普通，但是在好的方面。 - 氛圍→這家湯底店位於車站附近的大樓內，內部相當整潔。 - CP值→特製拌麵價格為1150日元，標準份量為300克，大份為200克，大份免費，這是一個令人高興的優惠。不過，個人來說，300克的拌麵可能稍微有點不夠。 - 沒有點飲料，價格不明。 希望這幫助到你！

久违的平日中午12点到访，没有等待，只剩下一个吧台座位。我在食券机上点了一份拌面，因为天气很热，所以我点了辣的口味。还可以自己调整味道，我又加了一些辣椒。在炎炎夏日里，辛辣的食物格外美味。

这家位于大阪站前第二大厦地下的餐厅！有时候你会突然想吃一碗拌面对吧！我点了他们的“特制拌面” ¥1150 和“白饭” ¥200！他们提供洋葱等各种配料，以及用来保温汤汁的热石。真是一碗正宗的拌面，我吃得津津有味！谢谢款待！ 不过，拌面这种食物，我觉得现在既有好的一面也有不好的一面。一开始尝试的时候感觉很新鲜，但现在已经可以预料到它的味道。至少可以考虑加热烤肉等配料，或者在点菜时推荐一些特别的东西，这些也很重要。虽然我不是来吃高级料理的，但也不想挑剔太多。

在平日的下午2点多到访，有大约3位顾客。我点了特制的拌面（1,050日元），并且免费加大份（300克）。这碗拌面有一种稍微带点辣味的鱼介猪骨汤，和宽面非常搭配。你还可以额外免费要一些切成小丁的洋葱，增加食物口感的层次感。一直到最后的汤剩下来，都很美味。

"再次拜访了紋次郎先生。虽然我犹豫了一下要不要尝试辛辣汤面，但这次还是选择了普通口味。因为时间已经很晚了，所以我想吃一份简单的。在很多店都已经关门的情况下，这里还开着真是太好了。玉葱的配料，是之前就有的吗？我已经忘记了，但我点了一份。啤酒是罐装的。嘶嘶！嗯...。有点像在家里的感觉（笑，不过我在家里不喝啤酒）。汤里有鱼粉的味道。中途我还加了些玉葱和一味调料来改变口味。晚上来吃普通口味真是明智的选择。美味的一餐，谢谢！"

星期二的15点之前到店。只有一个客人，购买后在座位上吃饭。我点了一份汤面+米饭+水饺的A套餐。价格是1300日元。给人的印象既不贵也不便宜。我选择了辣味。点辣味的时候需要口头告知。汤面是煮干鱼和猪骨熬制的浓汤，非常美味。而且辣味的水饺也很好吃！谢谢款待。

2023年3月4日，星期六，我进行了拉面巡游。大约15年前，我在蒲田的Grande Duo购物中心里尝过一家名为“つけ麺銀四郎（现已关闭）”的餐厅，他们的粗面条像软糯的年糕一样，非常美味。从那时起，我迷上了拉面，一直持续至今。最近，我偶然发现了梅田第二大厦地下二楼的“つけ麺紋四郎”，看了他们的样品照片，面条看起来很宽，看起来非常美味。去年12月，我终于去尝试了一次，这次是第二次光顾！我大约在下午1点40分进店，非常巧的是，当时没有其他客人，所以我拍了一张店内的照片！付款是先付款，我在自动售货机上购买了食券！除了拉面，他们还提供米饭和水饺等其他菜品！我点的是和上次一样的特制つけ麺，价格1,050日元，另外加了鸡蛋盖饭，价格280日元。关于面条本身，你可以从照片中看到，它们很粗，像QQ一样的年糕一样。尽管煮面需要一些时间，但令人感激的是，从下单到上菜不到5分钟！汤底也是以海鲜为基础的，非常美味，但由于味道浓郁，如果你用汤剂来品尝，就能真正理解它的美味！他们还有辣つけ麺的版本，所以如果你喜欢辣的，也可以考虑一下！非常美味，谢谢！

我突然很想吃拌面，所以我来了。我迅速点了特制拌面（1050日元），然后坐下来等。因为是粗面，所以大约10分钟后端上来了！通常我会点简单的拌面，但这次我不知怎么的选了"特制"，因为里面有很多配料，感觉很幸福。而且大份（300克）也是免费的，所以即使不点大份（200克），如果选简单的拌面也可以。吃厚面的时候真是太好了！这家店还有烤石，这也很令人高兴，但下次我可能会点加热的拌面，或者只点"特制"的配料来搭配啤酒喝。我挺喜欢这种叉烧的(*´-`)

点了辣味拉面（930日元），尝了一口汤，有浓郁的海鲜味道。辣度不是很强，可能就是中辣的程度吧？面条是粗面，口感滑嫩美味。听说是猪骨和海鲜的双汤底，但猪骨味道不太明显。吃得很满足，谢谢！