我再次光临了位于白金台的精致餐厅"三和"。这家餐厅是食べログ 2023 年度东京意大利餐厅百强之一，祝贺他们。这家受欢迎的餐厅于 2021 年 10 月开业。从都营三田线的白金台站步行大约 4 分钟即可抵达。它位于白金台THE1000的B1楼，位于白金通的巷子里，是一个时尚建筑旁边的餐厅。下了旁边时髦建筑的楼梯，进入了餐厅内部。在吧台座位上，您可以一边观赏厨房的表演，一边享受美食。厨房非常干净，闪闪发光。除了吧台座位，还有桌子座位。这是一个时髦的藏身之地。 以下是我今天点的菜单： - 水果番茄和桃子汤，香蒜油，马苏里拉奶酪 - 生火腿和马铃薯球 - 石川章鱼、四季豆和大叶子的冷面 - 三陸的北海道鲍鱼鱼排，鲍鱼肝和松露酱 - 爱媛花枝鱼煎炸，白葡萄酒和意大利香醋酱 - 绿芦笋和帕尔马干酪烩饭 - 新姜冰糕 - 季节烤蔬菜拼盘 - 澳大利亚带骨羊排 - 七款不同的意大利面：新鲜番茄意大利面，长谷川先生的蘑菇意大利面，蓝纹奶酪面团球，青辣椒和银鱼的辣椒面意大利面，炖牛尾面食，充满鱿鱼的宽扁面，鱼子酱意大利面 - 提拉米苏 - 焦糖奶酪布丁 这家餐厅的标志上有一个像家徽一样的星星，似乎是对宇宙和星星的崇拜的象征。上面的菜单都是各种面食。所有的面食都非常美味，但蘑菇意大利面的香气特别出色。虽然每份面食都是1.8人份，但因为太好吃了，所以我不停地吃，打破了以前的食量记录。面食单独就有12份。这次我再次品尝了“生火腿”，它是生火腿的女王，具有优雅的咸味和柔软的口感。带骨羊排的表面烤得很好，锁住了美味。肉质当然也很嫩，有弹性。我豪华地品尝了七款不同的面食。面食的QQ口感搭配酱汁，每一款都是顶级美食。厨师和工作人员的服务和招待非常出色，让我感到非常舒适，享受了美味的餐点。这是我迄今为止吃得最多的一次。我一定会再次光临。谢谢招待。

今晚在白金台，得到常客的邀请，我来到了《三和》餐厅。这家餐厅于2021年10月开业，自那以来一直很难预订，毕竟这是由曾在中目黑的RODEO餐厅工作的渡边厨师开设的。虽然一直希望能来，但半途而废，所以当我收到联系时，我毫不犹豫地答应了。虽然我已经很久没有来过白金台了，但通过地图我大致知道了餐厅的位置。餐厅位于地下一层，螺旋楼梯是标志，轻松抵达，一位常客已经在餐厅前等着，我们已经有4年没有见面了。座位是在吧台上，可以看到厨师们在开放式厨房里烹饪，是一席特等席。首先，用起泡酒干杯♪葡萄酒由Camellia的村中先生精心挑选，村中先生从RODEO开业以来就与厨师一起工作，对渡边厨师的料理非常了解，所以葡萄酒与食物的搭配非常出色♪ [我品尝到的菜肴] ◆ 生火腿和马铃薯球炸美国产生火腿包裹着炸马铃薯球，用手拿起来吃，但与外表看起来比想象中轻盈得多。内部是空心的，口感脆脆的，极薄的生火腿咸味恰到好处，非常适合搭配起泡酒♪这是一道美味的前菜！炸马铃薯球的温度控制非常重要，他们在准备时不断检查油温。盘子是传统的意大利Richard Ginori，颜色非常有意大利特色，很漂亮。 ◆ 北海道鳕鱼和大叶冷面看起来清爽的面食，渡边厨师的坚持是不使用罗勒，而是将大叶搅入面中，非常清新。鳕鱼的脂肪使这道菜更加出色！冷面上的大叶香气和鳕鱼的柔嫩和鲜美相互交织，相得益彰，让人不禁微笑♪ ◆ 自制法式面包这个也非常好吃♪不是像传统的法式面包那样扁平，而是烤成了像法棍一样的形状，底部脆脆的口感非常好。橄榄油充分渗透其中，这是我第一次品尝到如此美味的法式面包！！ ◆ 焗茄子和海胆茄子的细腻和北海道紫云丹，以及番茄的组合，每种食材的特点都完美平衡，让人瞠目结舌，一下子就吃完了。这真是太美味了！香草面包屑的脆口口感也是一个有趣的点缀。简而言之，非常美味。 ◆ 广岛中山牧场和牛的胃囊和Giara炖牛胃袋是又一个令人惊讶的美味！不使用番茄，而是以白葡萄酒为基础炖牛胃袋，味道超出了想象！由于牛胃袋的新鲜度，只需一次煮水就可以，这是我曾经吃过的最美味的炖牛胃袋！青辣椒增添了一丝辛辣的风味，烤得香喷喷的九条葱香气十足，帕尔马干酪的美味也增添了口感，内脏原来可以如此美味，让人感动不已！ ◆ 千叶县太刀鱼炸鱼刚炸好的热气腾腾，口感酥脆轻盈，太刀鱼的鲜美，白色和黑色香醋搭配的酱汁浓郁，酸甜和美味，是一道非常出色的菜。◆ 冰沙姜冰沙让口腔清新♪ ◆ 季节烤蔬菜拼盘非常丰盛！莲藕兄弟（来自茨城县稻敷市的宫本三兄弟种植的莲藕）、丝苦瓜、香菇、甜椒，每种蔬菜都展现出更好的潜力，简单烤制的蔬菜，口感和甜味，甚至可以感受到土壤的香气，非常美味！

2023年米其林指南收录。2023年食之评选100家餐厅。TERIYAKI最佳餐厅2023银奖。中目黑的“RODEO”餐厅的主厨渡边与服务员村中诗季独立开业。自2022年10月开业以来一直难以预订。有许多来自RODEO时代的常客，与主厨有着深厚的交情，一些客人还会与主厨一同旅行。菜品充满季节感，独具创意，巧妙地运用了炭火烹饪，所有套餐都很出色。生火腿油炸是招牌菜。

课程含税17,920日元，白金台车站步行5分钟，三和先生的定期访问，仍然非常美味！每次去都有新的菜单，味道非常出色，令人感动。这里是RODEO，由曾在那里炫耀过技艺的渡边厨师和品酒师村中女士独立经营的，是一家相当难预订的意大利餐厅。但是，如果是21:00以后且比较晚，也可以选择点菜单，所以是个不错的选择，一定要去试试，真的很美味！

美食博主内部非常热门的餐厅，我一直很感兴趣。大概在四月份预订了，然后在九月份去了。它的风味非常精致，但调味非常出色，非常符合我的口味。我觉得氛围比我想象的要轻松愉快。虽然下次要等半年多才能再去，但我已经迫不及待了♡

前辈让我去参观了一家很不错的餐厅。听说要提前半年以上才能预订到，所以很幸运。这家餐厅位于白金台的宁静住宅区。我们点了大约16,000日元的套餐，并额外点了一些肉类和酒，总共每人花了23,000日元。所有的食物都非常美味，特别是橄榄、生火腿、意大利面、牛肉和奶油冰淇淋，都是顶级的品质，无法在其他地方品尝到。我还拿到了他们的名片，打算自己也试着预订一次！

我在中目黒的RODEO出身的店里预约了几个月前的位置。以我的评价来看，RODEO的评价非常低，所以我没有对它抱有太高期望。但这家店是我想要再次光顾的店，味道的平衡非常好，非常绝妙。而RODEO则相反，它有固定的食谱，但调味却微妙。大概这就是厨师技术和感觉的差异吧。不仅是菜品，选取的葡萄酒也几乎完美。他们精心挑选意大利、法国、新世界的葡萄酒，考虑价格和口感，形成了MECE的选择。而且，其中还包括会立即售罄的商品，感受到了侍酒师深厚的知识和对饮者的周到服务。大概RODEO以前和我去的时候是不一样的吧。嗯，我想在松露季节来一次，但估计很难吧。。。

美味的意大利餐厅，炭火烤肉很美味。总体而言，菜品很多，份量足。今天还点了煮牛舌的菜品。主要的肉是羊肉。烤得恰到好处，一如既往地美味。因为份量很多，所以将肉类限定在一种是正确的选择（贪心地点两种肉会感到相当辛苦）。

数个月前预订了一个晚上8:30开始的时间，春天来访。柜台上的5个座位已经被常客占满。我们选择了后面靠墙的桌子。从那里可以听到柜台上客人、厨师和服务员愉快的交谈声音。啊，原来是这样的店啊，我在进店3分钟时就明白了。好的，重新集中注意力，首先是橄榄和干番茄的小碟。橄榄失去了一部分水分，稍微柔软，咬下去橄榄的美味和甜味弥漫开来，非常适合搭配酒品。吃上几口就觉得可能会喝掉一瓶酒的美味程度（虽然我们点的是无酒精的）。但是回过头来看，巅峰可能就在最开始的橄榄。之后的菜品和盐味都刚刚好，非常美味，但并没有超出预期。再者，口感的评价可能也受到了晚上11点过后用餐的影响，坦率地说，身体已经有点吃不消了。在这个时间点，这种程度的饱足感，除非有要熬夜的劲头，否则就有点不匹配了...。如果提供点菜单选择而不只是定食，对于晚来的客人来说会更好。要想在用餐时感受到特别之处，可能需要菜品口味与众不同，或者以这个价格提供出色的品质或者量，我觉得有几个方面是需要改进的，但我从与店家和客人的亲密距离以及难以预订的程度中感受到了一些不同寻常的氛围。当然，这种感觉会因人而异，有时会是积极的，有时可能是消极的。总的来说，与我期待的有些不同，有点遗憾。

1周未来的访问。确实，间隔太短了，但他们微妙地改变了菜单。托付课程 16,710日元。番茄牛奶酪，罗勒油，桃子和番茄，生火腿，尼奥科弗里特，神奈川，鲍鱼和香菜冷面，夏季牛肝菌炸猪排，爱媛马鲛鱼煎，绿芦笋和帕尔马奶酪烩饭，口腔凉爽的冰沙，生姜，时令烤蔬菜拼盘，澳大利亚骨头带羊肉，长谷川先生的蘑菇意面，鱼籽意面，满是鱿鱼的托勒内蒂，提拉米苏，生巧克力冻糕，焦糖奶酪。这次的菜单非常丰富多彩。尼奥科弗里特，鲍鱼和香菜冷面，牛肝菌简直太棒了。葡萄酒选择一如既往，非常满意。我喜欢的餐厅，想再去好几次。期待下次访问。

这次再访（8月23日）。半年来的再次光临。此次的亮点是经典的鳥取田村牛32个月炭火烧烤，茄子和海胆的融合令人惊艳的软滑口感，还有海胆和香草面包糠的烤箱烧。◆本次菜单8月 Agosto小吃黑橄榄桃子、番茄和罗勒的卡普雷塞生火腿和薯条神奈川冷面：章鱼、大叶和豆角茄子和海胆的香草面包糠烤爱媛马鲛鱼炸、香醋酱、开心果青芦笋和帕玛森奶酪烩饭清新的姜冰季节烤蔬菜拼盘：香菇、莲藕、甜椒、地瓜肉类炭火烧烤：千叶钻石猪肩扒、鳥取田村牛32个月自制法卡夏新鲜番茄的海鲇鱼通心粉焦糖奶酪咖啡+玻璃搭配（晚餐）每位32500日元※以下是餐厅的基本信息，与初次访问的内容重复，请再次提及。＜厨师简介＞位于中目黑的人气餐厅RODEO的掌舵人，大厨渡边大祐先生和服务员村中诗季独立经营的预订困难的意大利餐厅。餐厅的名字取自渡边大厨的家乡山梨的一家经营织布和染色的公司的店名。同时也寓意着想要成为生产者、制作者和顾客三方共同联系的场所的愿望。目前被评选为食客点评网意大利餐厅百强之一。＜点菜信息＞任君选择套餐为15190日元。可选择肉类和意面，部分需另付费。饮品价格从啤酒800日元起，单杯葡萄酒1030日元起，威士忌高球780日元起。另外会额外加收10%的服务费。＜氛围＞地下一楼的时尚秘密基地。设有6个座位的吧台和半私密的5个座位的桌子。与服务员诗季亲切的交谈使人感到温馨。

这是位于白金附近一家知名的荞麦面店的对面的一家小店。这家店位于建筑物的地下，所以刚开始可能会迷路。店内有5个吧台座位，还有一张小高台桌子和后面的几张桌子，一共有11个座位。这是一家非常舒适的店铺，员工们都非常友好，笑容满面。菜单采用套餐形式，基本收费，但根据肉类或意面的种类可能会有额外费用。这家店的人气越来越高，下一次预约可能要等半年以上了(・∇・)总的来说，所有的菜都非常美味！^_^套餐中的季节菜包括用桃制作的冷汤，用鱿鱼制作的冷青酱汁意面，大量使用生火腿并内含馅饼的菜肴，用海胆制作的浓稠软滑卵糊，非常入口即化的白肉鱼炸货，配料也非常棒的芦笋芝士烩饭，清凉的脆皮口感解腻，烤蔬菜甜味十足，令人惊艳的田村牛奶是令牛肉的甜味伴随着色泽和肉质上层细腻味道的极好表现，羊排也没有任何膻味，展现出本身美味的羊肉风味。加入了生胡椒等配料的蘑菇意面，蘑菇的味道充分发挥，非常好满足！巨大的蓝奶酪芋泥非常浓郁，也非常美味。 总之，非常好吃。

白金台站步行4分钟！我再次光顾了【三和】餐厅！2021年10月，在离白金台站非常近的白金通裏街开业的【三和】餐厅。渡边大祐主厨和服务员村中诗季独立开业，很快成为备受预约数月等待的超受欢迎的餐厅！店内以开放厨房的吧台为主，还有餐桌和后面的半私人包间，总共有11个座位。氛围和热情的待客之道使得这里非常舒适。套餐是千篇一律的，含税价格为16,710日元！（晚上比较晚会提供单品菜单）主要是以这个套餐为主，再加上你感兴趣的菜单进行补充和更改。【三和】夏季的菜单也非常棒！以下是当天品尝的菜单和感想。『8月Agosto』：★橄榄和干番茄腌制★水牛芝士番茄沙拉★生火腿和小土豆油炸★神奈川冷盘章鱼和香叶★烤茄子和海胆★爱媛鰆鱼油炸 配白色香醋和黑色香醋★北海道绿芦笋和帕尔玛干酪炖饭★广岛中山牧场和牛涮牛舌（额外添加）★口感清爽的水冰★时令烤蔬菜拼盘★炭火烧肉·北海道松野先生的鹿肉·澳大利亚带骨羊肉（额外添加）★意大利面·长谷川先生的蘑菇意大利面·鱼籽意大利面（额外添加）★点心，咖啡·焦糖奶冻·冰咖啡从前菜到甜点，真的是无可挑剔，无论吃什么都很美味！特别是每次都让人惊喜的蓬松小土豆油炸、茄子和海胆的美味结合、经过追加菜单推出的涮牛舌，还有一定要尝试的蘑菇意大利面等都非常喜欢。我想继续光顾【三和】餐厅。下次也期待着。谢谢款待！

三和餐厅已经三个月没有去了。这次我再次享受了美食。我们选择了套餐，价格为16,710日元，内容包括： - 卡普雷塞（番茄、莫扎雷拉奶酪、罗勒油） - 桃子和番茄的生火腿沙拉 - 薯条 - 神奈川产的冷章鱼和大叶子意面 - 烤茄子和海胆意式面 - 愛媛产的马那加鱼炸块 - 青芦笋和帕尔马干酪烩饭 - 姜味冰沙 - 季节烤蔬菜拼盘 - 澳洲产的带骨羊排 - 新鲜番茄比其诺奶酪意面 - 青辣椒和小鱼意面 - 提拉米苏 - 菠萝腌制 一如既往，我们让厨师为我们选择了葡萄酒，品味无比高雅。这家餐厅真的很有品味。菜肴一如既往地美味，但我最喜欢的是冷章鱼和大叶子意面。当然，生火腿薯条也是绝佳的开胃菜。从卡普雷塞开始一直到肉类和意面，我的胃都充分满足了。这家餐厅在口味、服务、氛围和性价比方面都让人满意。我已经迫不及待期待下次的光临了。

桃和番茄的冷盖瑞塞，生火腿，薯条，石川产的鲍鱼和大叶子的冷面，三陸产的北海道鲍鱼的炸鲍鱼，爱媛产的马鲛鱼煎炸，绿芦笋和帕尔马干酪烩饭，广岛中山牧场的和牛煮舌，姜味冰沙，时令烤蔬菜拼盘，宫城县的关村牧场牛尾巴炖Taliatelle，番茄Panna Cotta。

位于白金的受欢迎意大利餐厅"三和"。今天，我有幸与神楽坂的两位名厨一起前来品尝了8月的菜单。【饮品】“圣贝内代托”【开胃菜】重新构思的卡普雷塞?!从下面开始，是马苏里拉奶酪奶油，中间是罗勒泥酱，上面叠有桃子和番茄泥。三色旗的色彩令人赞叹！每一个部分都有深度，这才能呈现出如此美味的味道。【橄榄和半干番茄】用雪利酒煮制的橄榄和半干番茄。【生火腿和小土豆炸】意大利埃米利亚地区的传统菜肴，将新鲜火腿刨成薄片放在炸土豆上。薄切的火腿在刚炸出锅的土豆炸饼上融化，带来了美味的味道和口感。【自制面包】“佛卡夏”浸透了橄榄油，非常美味。【石川章鱼和大香葱冷面】金泽的章鱼，配以豆角和大香葱的冷面青酱。使用清新的大香葱，比罗勒更爽口，非常美味。【烤茄子配海胆】软糯的茄子上堆满了石川县的紫云丹，撒上香草面包糠，烤至金黄。【爱媛鲔鱼煎】将爱媛鲔鱼煎得鲜嫩多汁，搭配白色巴尔萨米克醋和巴尔萨米克醋酱汁。加入香草和柠檬作点缀，使味道更清新宜人。【绿芦笋帕尔玛干酪烩饭】使用北海道的绿芦笋，搭配养殖户新鲜的绿芦笋和艳姬米饭，再撒上帕尔玛干酪。水润的绿芦笋与芝士的浓郁相融合，美味无比。【广岛中山牧场和牛白煮腰】将和牛腰部煮得鲜嫩多汁，搭配煮蛋、凤尾鱼、硬面包和意大利香菜莎尔萨韦尔德。腰肉的鲜美令人陶醉！莎尔萨·韦尔德也增添了更深的风味。【新姜冰沙】将新鲜姜腌制后，加入碎冰和爆裂糖，制作成清爽的冰沙。【时令烤蔬菜拼盘】包括莲藕、红甜椒、秋葵、四季豆、甜玉米、新潟鱼沼的八色蘑菇等夏季蔬菜，用炭火慢烤，凸显各自的甜味和美味，只需用盐调味即可美味享用。【澳大利亚有机羊排】精心炭烤有机羊排。柔嫩的红肉质地和浓郁的美味令人陶醉，容易入口，美味可口。可根据口味选择加入柠檬、颗粒芥末、柚子胡椒或生胡椒。【长谷川先生的蘑菇意面】蘑菇专业种植户长谷川先生的新鲜蘑菇，搭配大蒜、意大利欧芹等制成的杜克塞尔（炖菜）拌入意面中，然后铺上大量切片的香味浓郁的蘑菇。这确实是一道不可错过的美味。【新鲜番茄皮奇】用番茄、新鲜大蒜和水制成的简单番茄酱拌入意大利细面中的“皮奇”。手工制作的皮奇有着柔软弹牙的口感，盐的掌控和番茄恰到好处的酸味保留都十分出色。【甜点】“菠萝腌制”将甜熟的菠萝腌制后加入一点洋酒。搭配莳萝，清爽宜人。这是一道源于希望品尝清爽口感的美味甜点。【餐后饮品】“冰咖啡”由Shiki先生冲泡的咖啡非常美味。与我共度时光的两位厨师也令人印象深

RODEO出身的厨师的意大利餐厅非常受欢迎，预订很难。我一直期待着去尝试。他们提供固定套餐，可以选择主菜、意面和甜点。 - 番茄和桃子汤、罗勒和莫扎雷拉奶酪→冷汤分成三层。 - 生火腿和炸猫舌饼→我一直期待的美味食物。蓬松的生火腿，搭配热炸猫舌饼。太幸福了，我想再吃十个。 - 石川真鱿鱼和大香叶冷面→意面突然出现，太好吃了。大香叶的青酱我喜欢。 - 烤茄子搭配海胆→酥脆又软糯。到目前为止，所有的食物都很美味。 - 爱媛的鲔鱼和青口贝汤→鲔鱼鲜嫩多汁。这个用藏红花调味的汤也太美味了，我想喝光它。 - 绿芦笋和帕尔马干酪烩饭→同席者说这是今天最喜欢的。 - 清新的姜味冰沙→新生姜的冰沙。清爽。 - 季节烤蔬菜拼盘→虽然我一直不喜欢秋葵，但这个烤秋葵很美味！令人惊讶。土豆甜甜的，太好吃了。 - 北海道松野的爬鹿→选择了鹿肉作为主菜。火候掌握得非常好。 - 牛尾巴炖意面 - 长谷川的蘑菇意面 - 新鲜番茄意面 - 青辣椒和小鱼的辣椒意面→点了好多意面。其实我差点要点全种类。番茄意面和炖意面是我喜欢的。不管吃什么都很美味，酒的选择也很好，这家店的人气也让人非常满意。在16,710日元的套餐基础上，再加上额外收费的肉和意面，加上畅饮，总共超过2万日元。如果有机会的话，我一定会再次光顾这家店！

『三和』RODEO是由渡邉厨师将其打造成炙手可热的店铺。自2021年开业以来，立即成为了预订困难的店铺。生火腿和意大利面球是店铺的招牌菜。它们的口感既轻盈又有些嚼劲，令人上瘾。在意大利面球上，撒上新鲜切片的松软生火腿，大量使用，咸味偶尔出现，成为了点睛之笔，配上葡萄酒尤为美味。从第一道菜就能感受到高水准。肉类有鹿肉、牛肉、羊肉、猪肉，面食有肉酱、油调、番茄酱、奶酪等丰富的选择，可根据个人口味进行搭配，非常棒。渡邉厨师的热情令人钦佩。每次结账都让我不禁再次确认一下，价格比较便宜，这家名店价格与所提供的价值不相符，令人赞叹。

中目黑的RODEO独立出来的渡邉先生的店很有名，预订需要等待数月的热门店铺是这里的三和。它位于白金台的宁静地段，店内设有开放式厨房，既休闲又带有时尚氛围，是一个美妙的空间。菜单包括：▪️生火腿和炸年糕▪️石川鱿鱼和大叶凉面▪️烤茄子配海胆▪️鱼排的炸鱼▪️绿芦笋和帕尔玛干酪烩饭▪️广岛中山牧场的和牛涮肚（额外的项目）▪️生姜冰沙▪️时令烤蔬菜拼盘▪️主菜选择和牛▪️意大利辣椒和小鱼的辣椒面意面以及蘑菇意面（额外的项目）▪️甜点是Catalana和焦糖奶酪▪️餐后咖啡和红茶。葡萄酒由店家挑选。服务员诗季非常友好，边解释边聊天，令人感觉很舒适。我们在这里呆了近4个小时，享受了一顿非常满意的晚餐。这个热门餐厅真的名不虚传！

这是一篇对三和餐厅的评论： "三和餐厅⭐️食べログ评分4.04⭐️，被评为东京前100家意大利餐厅2023年。今年的第一次造访，终于等到了这一天，心情愉快。这次是从晚上8:30开始的套餐。夏季菜单是第一次尝试吗？7月的菜单包括： 1. 生火腿和马铃薯油炸块：经典菜品，这次用美国产的生火腿代替了帕尔马产的，炸得非常酥脆，火腿的咸味也很棒。 2. 石川产章鱼和大叶冷面：这是这家餐厅的第一次冷面尝试，章鱼的新鲜和口感都很好，清爽适合夏季。 3. 烤茄子配海胆：软糯的茄子上放着新鲜的紫海胆，甜度不输于海胆，简直美味到让人惊叹。 4. 带鱼油炸块：当令的鱼菜，搭配上西葫芦，份量十足，炸得非常透彻。撒上藏红花酱，味道惊艳。 5. 青芦笋和帕玛森芝士炖饭：今天印象最深刻的一道菜，厚切的帕玛森芝士和青芦笋的口感交相辉映，鲜美的味道直击味蕾，米饭的硬度也是我喜欢的，想要续碗。 6. 宫城中山牧场和牛煮舌：以前如果没货就不会有这道菜，现在好像可以付额外费用点了，真的非常感激。第一次尝的时候让我印象深刻，这次也完美无缺。 7. 辣椒和小鱼的意大利面：2.4毫米的细面条，青辣椒的辛辣和柠檬的酸爽让这道意面清爽宜人，口感也非常棒。 8. 青橙冰沙：季节性的烤蔬菜拼盘：经典菜品！盐味恰到好处，凸显蔬菜的甜美。虽然季节变化，但这两道印象最深。 总的来说，三和餐厅是一次极佳的用餐体验。食物和葡萄酒的搭配非常出色，让人大快朵颐，每次独自造访，可以畅谈许多事情，非常特别。下次将在九月再次造访，迫不及待！" 感谢您阅读到最后！！非常感谢大家的【关注】【点赞】【收藏】，这将极大地激励我的活动^_^我还在其他社交媒体上分享美食内容，如果您愿意，请关注<Instagram>：itsugourmet

今天访问的是三和。三和是位于东京都港区白金台的意大利餐厅。它位于离白金台站步行约5分钟的住宅区，是一家低调经营的餐厅。他们的炭火料理非常美味，我已经多次光顾这家餐厅。据说从开业初就已经成为难以预订的热门餐厅，已经满座已经持续了大约一年。现在，我决定在晚上较晚的时间前来，品尝他们的套餐。 生火腿和新薯炸生火腿切得很薄，味道温和而不过分，非常美味。 大叶子、扁豆、青酱、章鱼大叶子的青酱口感清爽，没有太多的香味，章鱼和扁豆的口感也非常美味。 烤茄子上放有海胆，口感非常顺滑，茄子和海胆的味道搭配得非常好。 甜鳕鱼和西葫芦甜鳕鱼口感滑顺，咖喱风味的香料也很出色。 芦笋和帕玛森芝士烩饭芝士的风味很浓郁，芦笋的多汁口感也充分体现。 清新的姜冰块 时令烤蔬菜拼盘 牛排保持着土壤的风味，非常多汁。蘑菇有着出色的弹性，每种蔬菜的优质原料都在炭火上得到了很好的呈现。 北海道马刺的肉质柔软而有弹性，同时也能感受到蝦夷鹿的风味。 牛里脊肉非常有弹性，咀嚼时可以充分感受到鲜美的味道和炭火的香气。 樱花虾面条非常有嚼劲，非常美味。樱花虾的风味也非常好。 充满鱿鱼的扁面条，有风味也有辣味，鱿鱼和面条都很柔软，非常美味。 焦糖奶酪 提拉米苏有独特的风味，口感顺滑，非常美味。 套餐结束了，整体而言，这次的餐点非常令人满意，精彩的前菜充分展现了时令食材的魅力，肉类菜肴和甜点也非常美味，令人不禁惊叹于他们高水平的表现。我肯定会定期光顾这家餐厅，感谢美味的一餐。