札幌1泊2日ツアー二日目。レンタサイクルで中島公園の紅葉を楽しんだら、豊平館の西側の公園出入口を西に100m。市電(路面電車)、中島公園通駅の目の前、交差点角にあるのがスーパーRALSE MART 中島公園店。ここで札幌独自のものを買い込んじゃおう。まず見つけたのは、ソフトカツゲン1000mlパック税込138円。ただ大き過ぎ。500mlがないか探すが見つけられず断念(この後、コンビニでGET)。スーパー自体、札幌だからってとこは特にない中、以下購入。◇ベル成吉思汗のたれ360ml税込267円。◇ソラチ成吉思汗のたれ430g税込267円。◇キッコーマン/めんみ(濃縮4倍)450ml税込321円。◇ベル食品/華味ラーメンスープ(みそ味)税込203円。ついで…◇日清/どん兵衛(北のどん兵衛)税込138円。レジで瓶物が割れない様に何かないか聞くと、プチプチで包んでくれる。あざーす。荷物になるから、焼きそば弁当とか、買うのを断念したんだけど、旅行先で現地のスーパーをのぞくのって面白いよね。74点。後日、女房から今晩はザンギだよっとLINE。めんみで漬け込んだのかな？と思ったらLINE貼付画像に■ベルのタレ！何、考えとんねん！って思ったけど、唐揚げにも使うこともあるらしい。唐揚げだからかジンギスカンっぽい味はしない普通に唐揚げ。まぁザンギって言ったって所詮唐揚げ、普通に食えるけどね。で更に後日、■めんみでザンギ。当然だけど、ちゃんと醤油ベースの味がして焦げ色が濃いけど、｢ベル成吉思汗のたれ｣よりしまった感じ？俺的には｢めんみ｣の勝ちかな。けどまぁ…やっぱり下味した単なる唐揚げ。とか言いつつベルもソラチも唐揚げとか、ちょっとした味付け利用のみ。結局、焼肉での本領は不明のまま。

欢迎光临。---------- 2018.07 ----------我来写一下这个地方，因为我看到它在2018年07月被登记，感觉像是经过了重新装修的市电站，叫做“中岛公园通”。原本它和Arx集团是一家的，现在终于进行了翻新，感觉|o| °д°)ﾉ自动门。店内没有太大的改变，只是价格标签和贴纸有些变化。冷藏柜区域变得一新，闪闪发光。不知道是清洁得很干净还是换了新的东西，总之感觉像是开了一家新的超市，但对当地人来说，还是和以前一样的。购物流程也没有变化。我点了虾饼配辣椒酱，就是所谓的“虾饼”。虾饼上有番茄酱的酸味和甜味，外面是蓬松的面衣，里面是鲜嫩的虾和鸡肝，还有姜汁的甜辣汁，味道很独特。山药烤饼里面有关西烧，我知道里面有山药，但是如果事先烤好了，就不太能感受到山药的口感，没有山药也可以，但最松软的当然是现烤的。还点了甜辣鸡肉扒，是炸鸡腿肉涂上甜辣酱的一道菜，外皮脆脆的，里面多汁，甜咸的味道很合口味。还有納豆卷，不会让人失望，有醋饭、碎纳豆和酱油的搭配。生たらこ饭团，要趁着保质期还早的时候吃，很美味。总的来说，虽然熟食有点贵，但还是非常好吃，谢谢款待。===========

2022年6月28日星期二，我去了Lars Mart中岛公园店，买了澳大利亚产的生羊肩肉648克。我从独自露营回来后，决定在家吃饭。原因是，我原本计划在露营时使用的澳大利亚产生羊肩肉，但最终没有用上，所以也为了消耗它而决定在家吃。除了生羊肉，我还加了芦笋和茄子作为配料。一个人吃近650克的生羊肉和蔬菜，看起来是不是太多了？但事实并非如此！借助贝尔成吉思汗酱的力量，这么多食物转眼就吃完了。果然，只有贝尔酱的金汤能够如此美味。美味的一餐，谢谢！

2022年3月29日星期二，我去了中島公園店的ラルズマート。前几天我做了一些猪肩肉叉烧，保存在冰箱里。我想尽早吃掉它，以免变质。所以我把它和之前切好并冷冻保存的青椒和甜椒一起用来做炒饭。我有一锅刚好煮得有点硬的米饭，所以在炒鸡蛋稍微熟之后就把它加进去了。然后，我加入了切成小丁的叉烧和切碎的蔬菜，调味只用了一点盐、胡椒和蚝油。这就是"豚ロースチャーシューと玉子の炒飯"（猪肩肉叉烧和鸡蛋炒饭）的故事。虽然鸡蛋有点粗糙，但这样也很美味。我还加了一些红姜来增加色彩。味道很不错，米饭也煮得很松软，对我这位中年人来说，盐的味道刚刚好。从中段开始，我撒了一些韩国海苔，一直吃到最后都很美味！顺便说一下，我今年买的压力锅似乎没怎么用得上……也许用电饭煲做饭才是明智之选。

2022/04/02/SAT ★ 在北海道產豬肉區塊 ¥751 購買的火鍋鍋底 ★ 拉爾茲瑪特中島公園店，你覺得能否只用平底鍋製作叉燒？這樣一來，燒烤和燉煮過程可以一次完成。因此，基於在拉爾茲超市購買的北海道產豬肉區塊，我考慮了如何使它變得更美味。首先，用叉子戳刺肉以讓醬汁滲入，然後剪去多餘的筋。我混合了一些酒、蜂蜜、醬油、黑胡椒和蒜蓉，制作了適量的醬汁，然後將肉浸泡在醬汁中浸泡60分鐘。在不加油的情況下在表面燒烤肉。然後，倒入預先浸泡的醬汁，加熱一會兒。待冷卻後，試吃一下......肉變得非常多汁和嫩嫩的叉燒已經完成了♡♡♡ 雖然有點麻煩，但這樣可以確保做出美味的叉燒(^-^)v 因此，我成功製作了最適合即食麵的叉燒♪♩♬......但是，我仍然認為有更多可以讓它更美味的方法( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ。 原文链接：http://mrbin1203.com/?p=32681

2022年3月19日，星期六，我去了北海道产猪肉肉块半价的拉尔兹超市，原价1328日元，现价664日元。去年年底我在拉尔兹超市购买了这个北海道产猪肉肉块，因为上面贴着半价标签，所以我二话不说就买了。但是我完全忘记了它被冷冻保存了起来（￣▽￣;)于是，当天早上我把它从冷冻库里拿出来，让它自然解冻到晚上。我轻轻地撒上了一些盐、胡椒和咖喱粉作为预处理。然后我用铝箔包了三层，放入了烤鱼架中！用中火烤了A面30分钟，B面20分钟，然后取出来检查了一下。因为我想再多烤一点，所以我把B面再放回烤箱里烤了10分钟。当我拿出来检查时，有点焦了，但这样的香气也很不错(^-^)v然后我把它立刻放入塑料袋中，自然放置了大约1小时，直到它的温度下降。我撒了一些盐，因为当肉冷却时，盐味会减弱，所以这样刚刚好(^-^)v我搭配了一瓶在超市购买的G7白咖啡，这是在做意大利面时喝的，很快我就喝完了一瓶(´∀｀*)。 原文链接：http://mrbin1203.com/?p=32496

2022年01月25日星期二，在Popolo Spa附近，实际上，有时我会在家里做意大利面之类的食物吃。到目前为止，我还没有在博客上发布过这个...这只是一个故事。这一天，我突然非常想吃纳波利坦意大利面，但又不想出门...所以我做了（*^^*）众所周知，食材和调味料都非常简单♡实际上，我本来想用香肠切成细片，而不是培根，但家里没有存货。巴士〜〜〜（^罒^）v可能再多加点酸味会更好。大家除了番茄酱之外，还用什么作为秘密调味料？我通常会加一点点Worcestershire酱或蚝油......京子和五郎先生在各自家中制作纳波利坦意大利面的味道让人好奇的周末（・∇・）完结。【链接】http://mrbin1203.com/?p=31546

2022年1月18日，星期二 #013 ★东洋水产株式会社 @屋台十八番 生味酱油 5包装 ¥555（不含税）这是众所周知的袋装面条。这在东北以南地区通常不销售，真的是紧急情况！所以，这次我不加肉来做！嘭！(^罒^)v我用菠菜和生鸡蛋做了月见拉面(^罒^)v这真的太美味了♡♡♡这袋装面条本身就很好吃( ・∇・)真的非常满意，谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ【链接】：http://mrbin1203.com/?p=31467

2022年01月12日，星期三，我在拉尔兹玛特中島公園店购买了北海道产的猪肩膀肉块，原价1224日元，折后价格612日元。我发现去年年底在拉尔兹玛特以半价销售，所以立刻买了一些。我把它冷冻保存了一段时间，然后自然解冻，加了一点食用油放入平底锅中煎炸。我准备了切成2毫米左右厚度的青葱部分和姜片。我在肉上倒了一点水，差不多盖住肉，加入了大约5汤匙的酒，青葱和姜片稍微多一些，然后用中火煮了大约20分钟。我在东京堂的地下食品区发现了台湾浓缩酱油（大同酱油膏），加了4汤匙，然后加入2汤匙的蜂蜜，盖上铝箔纸，用小火再煮约30分钟。然后，将锅中的食物放置在室温下，冷却约1小时。这是成品！味道非常美味，台湾浓缩酱油和蜂蜜的柔和甜味渗透其中，而肉的嫩度也正合适，非常完美。虽然我最初是为了自制拉面而做的，但尝了一口后兴奋得吃掉了大约一半(-∀-`; )然后我将剩下的放在了密封袋中，冷藏保存。以上( ・∇・)。 原文链接：http://mrbin1203.com/?p=31385

2021年12月21日，星期二，我在屋台十八番购买了东洋水产株式会社的「なま味しょうゆ」五食包，价格为555日元（不含税）。为了消耗几天前购买的芦笋、豆芽和韭菜，我决定将它们用作拉面的配料。这是一种只在北海道和东北部分地区销售的袋面！它就是屋台十八番的「なま味しょうゆ」♡我以此为基础准备了食材。将袋面的酱汁倒入碗中，按照包装上标明的时间煮面。将芦笋焯水，去掉多余的油脂。然后加入豆芽，迅速翻炒。接下来，加入莫兰博辛口炒豆芽的调味酱和韭菜。轻轻拌匀，配料就准备好了♡将面条装在碗里，保留煮面的汤汁，然后摆上配料。砰！( ^罒^ )v 香气扑鼻♪♩♬ 豆芽炒的酱汁和芦笋的香味与清淡的酱油汁完美融合，味道真是太好了！！而且这款「なま味しょうゆ」的面条口感弹牙，非常美味！就像在吃涮羊肉火锅后加入的拉面一样……这样形容是否能传达出来呢？至于「なま味しょうゆ」，即使单独食用，也是一款非常美味的即食拉面，如果你还没有尝试过的话，请务必试一试(^-^)v 原文链接：http://mrbin1203.com/?p=31102

2021年12月16日，星期四，第309号。东洋水产株式会社，Maruchan炒面3人份，290日元（不含税）。冰箱里有大蒜，必须得用掉它！所以，我解冻了很久以前在超市买的澳大利亚产牛大肠，解冻了大约三分之一，准备了一袋大蒜和豆芽。然后，我选择了众所周知的Maruchan炒面两袋♡♡在面条解冻的时候，用盐和胡椒炒煮大肠。当大肠释放出大量脂肪时，加入解冻的面条和豆芽！拌匀神之粉调味酱，稍微蒸煮一下。快要盛菜的时候，加入大蒜，轻轻拌匀。上面撒上紫菜丝和红姜，尝试一下。嘣！(^罒^)v这绝对是一道美味佳肴！！！大肠的脂肪与大蒜和神之粉调味酱混合在一起，散发出诱人的香气，勾起食欲☆d(´∀｀*)让我们尝一尝。老实说，这样的话，我可以一口气吃下4碗♡♡♡如果你能在某个地方找到大肠，一定要试试看♪♩♬吃得好(*˘╰╯˘)ゞhttp://mrbin1203.com/?p=31044

2021年11月30日，星期二。在北海道的Lar's Mart中島公園店，我需要整理一下冷凍庫，發現了很久以前在Lar's購買的桜姫鶏半身。我決定用它來做炊き込みご飯。我先從皮面煎炸桜姫鶏，切成小塊，然後在冷藏庫的蔬菜室裡找到了快要過期的蔬菜，切碎它們，然後在鍋中炒熱S&B的蒜味背脂。一旦炒熟，我將白米和冷凍雲吞放入壓力炊飯器中！炊熟後，充分攪拌在一起。裝在飯碗裡，撒上海苔，完成了♡享受美食吧！( ^罒^ )v雖然我自己說也有點自恋，但這真的很美味♪♩♬桜姫鶏的香氣和蒜味背脂的香氣都很好，但冰箱裡剩下的蔬菜和枝豆也增添了很棒的味道☆d(´∀｀*)下次，我打算試試只用肉和枝豆做炊き込みご飯♡謝謝美食(*˘╰╯˘)ゞ链接：http://mrbin1203.com/?p=30859

2021年11月28日，星期日，在澳大利亚产的羊肩肉原价471日元，现价236日元。我突然很想吃成吉思汗烤肉♪♩♬然后我在LARZ买到了半价的羊肩肉，所以我立刻买了（≧ڡ≦)☆而且不只是羊肩肉！然后，在结账前，我又买了半价的菠菜，打算和两把一起吃。我用在业务超市购买的美国混合香草盐，首先炒羊肉。当羊肉煮熟时，我倒入大量的菠菜，轻轻拌匀，就完成了。砰！( ^罒^ )v 我的房间充满了野兽的气味(￣▽￣;)但这正是吃成吉思汗的乐趣所在♡然后，我首先用数天前购买的旭PONZ作为酱汁来享用♪♩♬清新的酸味和适度的咸味非常搭配成吉思汗☆d(´∀｀*) 同时，旭PONZ也非常适合菠菜！……但是，吃了大约一半后，我又换成了贝尔成吉思汗酱(^◇^;) 因为我真的很喜欢它………贝尔酱♡♡♡ 多亏了它，我的成吉思汗渴望得到了满足！美味可口(*˘╰╯˘)ゞ 原文链接：http://mrbin1203.com/?p=30849

2021年11月22日星期一 #294 ★东洋水产株式会社 @炒面小吃 ¥111（不含税）北海道限定销售的即食炒面小吃♡除了北海道限定销售的产品，还有香港炒面和炒面便当等，但也许在其中炒面小吃是我最久没有吃过的(￣▽￣;)超市里超久没买了。把两包面条在平底锅里煮到水煮干，然后加入液体酱汁翻炒一下，稍微加热，完成！嘭嘭嘭！(^罒^ )v不想吃得太单调，所以做了培根蛋，撒上附带的调味料和海苔碎，还加了红姜和泡菜♡这样一来，一份111日元的即食炒面看起来也有点豪华吧( ・∇・)嗯~说到味道，除了没有附带杯子，基本就是标准的杯面味道……这样说应该能理解吧？(￣▽￣;)除此之外没有更特别的味道，但唯一的不同是在煮面后"确实煎炸了一下"这一点www但满意度很高♪♩♬我个人认为比香港炒面还值得……但我想再过一会儿，我应该会觉得"其实也不怎么好吃"，但又莫名其妙地想再吃一碗香港炒面(-∀-`; )这就是一个谜，无法解释的事实( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ享用了！！！ 链接：http://mrbin1203.com/?p=30745

2021年11月20日，周六 #292 ★东洋水产株式会社 @Maruchan炸面炒面，自选酱汁，3人份，290日元（不含税）。偶尔尝试一下不同于标准口味的炸面炒面也不错。所以，我在附近的Larl's Mart购买了Maruchan炸面炒面，自选酱汁，3人份！这次不是粉末，而是液体酱汁。搭配的是我自制的堂岛卷式猪五花肉叉烧和两颗荷包蛋♡首先，我完成了炸面炒面。然后，当蛋黄煮到半熟状态时，装盘，加上紫菜碎和红姜，就完成了。嘭！(^罒^)v由于紫菜碎和紫菜，半熟蛋有点看不清楚了。嗯，没关系( ・∇・)正如自选酱汁的名字一样，相比标准酱汁炸面炒面，甜味稍微更浓，而且带有很好的番茄酱酸味，非常美味♪♩♬蛋黄也煮得刚刚好♡稍微煎过的叉烧也很好吃！这也是一种选择，但我再次明确表示我更喜欢标准酱汁炸面炒面...这就是我的感觉( ・∇・)非常美味！谢谢招待(*˘╰╯˘)ゞ 链接：http://mrbin1203.com/?p=30715

2021年11月10日星期三，我来到了拉尔兹玛特中岛公园店，发现他们有加拿大产牛肩膀肉牛排，原价1020日元，现在只要510日元。我突然很想吃肉，所以几天前就买了这份半价的加拿大产牛肩膀肉牛排。我真的很喜欢肉，尤其是内脏部位的红肉。哦，同样我也喜欢吃金枪鱼的红肉。我只是轻轻地撒上盐和胡椒，然后在煎锅里倒入橄榄油，加入S&B的迷恋大蒜背脂。虽然大蒜溅出来的声音出乎意料，但味道真是太好了。我将牛排中煎至五分熟，然后摆在地球图案的盘子里享用。太美味了！迷恋大蒜背脂真的是必备的调料。吃得好满足！感谢美味的一餐！

◉2021/11/02/周二 ★在拉尔兹玛特中岛公园店购物 @豪斯西多米克斯 奶油180克 ¥259（不含税）为了喝拉面汤，我在拉尔兹超市买了打折的鸡翅和鸡翅根。我和南茅部产的昆布一起煮了汤，另外保存了两份。鸡翅和鸡翅根用酱油调味，后来当成了饭的配菜吃掉了。然后，我把冰箱里快要过期的蔬菜和香肠都扔进了剩下的汤里。等到土豆煮熟了的时候，我加入了西多米克斯。当汤变得浓稠时，就完成了！虽然可能不需要用鸡汤煮，但你有没有那种突然特别想吃奶油炖菜的时候？虽然有些人不喜欢，但我却非常喜欢在白饭上加点奶油炖菜或咖喱♡太美味了！(๑>∀<)之后的三天，说实话，即使不说，也能猜到都是奶油炖菜啦( ・∇・)谢谢美食！！！ 链接：http://mrbin1203.com/?p=30485

◉2021/10/08/星期五 #260 ★东洋水产株式会社 @Maruchan炒面 3份 ¥290（未含税）使用自制的猪肉叉烧剩余来制作。于是，再来3份Maruchan炒面♪♩♬加入猪肉叉烧的剩余和红肠，然后大胆地加入小黄瓜，一起翻炒，做成炒面的配料。砰砰声！(^罒^)v小黄瓜其实翻炒过后也很好吃哦♡剩下的汁也能用（因为有姜的香味），在我看来是个多才多艺的泡菜哦♪♩♬嗯嗯！(ﾟｰﾟ)ｳ (｡_｡)ﾝ果然这粉状酱料太棒了☆☆☆搭配口感鲜脆的小黄瓜，经典的红肠和自制猪肉叉烧，味道超赞(^-^)v想马上再吃一份Maruchan炒面！！！美味可口(*˘╰╯˘)ゞhttp://mrbin1203.com/?p=30160

2021年9月30日，星期四，第251条评论。东洋水产株式会社的Maruchan北方风味蘸面，浓郁的鱼介猪骨酱油味，2人份，售价300日元。在附近的Larz Mart，Maruchan的冷藏蘸面半价出售。我决定尝试将其用几天前用南茅部产的昆布和DOSUI片口煮鱼干制成的高汤一起品尝。我意识到不能将鱼干干统一看待，于是这一天我再次明白了这一点。我想尝试一下制作非常浓郁的鱼干高汤，并确认其美味程度，所以我决定不完全依赖附带的汤料。此外，我用白口酱油为基础，与猪肉一起煮了大约一小时，与马铃薯一起煮，马铃薯上撒上了S＆B蒜味背脂和黄油，然后在前一天晚上吃掉了（・∇・）猪肉在冷却后，用保鲜膜包好，放在冰箱里保存。然后我突然想，如果试试手工揉面会怎么样？………我决定试一试。在煮面条的时候，我将附带的汤料加入了2/3的量，然后加了一点生抽烧开，猪肉轻轻烤了一下，加上了香菜和现成的竹笋，浇上了自制的鱼干油，就完成了！开吃！（^罒^）v虽然我猪肉烤得有点过了，但味道非常不错♡让我们尽早享用吧。鱼干的浓郁味道直接感受到，搭配附带的酱汁的甜味，非常美味的高汤成品 (^-^)v然而，由于不必要地手工揉面，面条分散了，感觉非常可惜………。我还有另外两顿冷冻的鱼干高汤，所以下次我打算考虑更简单的搭配面条（T^T）谢谢款待！！！http://mrbin1203.com/?p=29998

2021年09月26日，星期日 #247 ★东洋水产株式会社 @札幌 面屋彩未 酱油拉面 2人份 ¥400在我家附近的Larz Mart超市找到的冷冻面条。实际上我想要的是辣酱油口味，但只有默认的酱油和味噌口味，所以我买了酱油口味并试图自己调配！不过偏偏这个时候我没有自制的叉烧肉，所以我买了现成的叉烧，还有面店需要的竹笋鱼板和豆芽一起购买。在煮面的同时，用猪油炒豆芽。然后，将一小把粗碎辣椒加入270毫升的附带液体汤中，煮沸后，将面条和配料摆盘，完成♡巴斯〜〜〜尼！( ^罒^ )v哦，我忘记切葱了(T^T)不过味道已经相当不错了♪♩♬赶紧尝尝。哇！！！这个汤和面条的搭配，相当接近餐馆里的拉面了(๑´ڡ`๑)♡自己调成辣酱油口味也是正确的选择！但我真的想去餐馆吃正宗的……(T^T)雅彦先生，面屋彩未21周年快乐！！！！！！！！！吃得很开心(*˘╰╯˘)ゞhttp://mrbin1203.com/?p=29925