我在北海道回家的时候去了千岁市朝日町7丁目1-26的"ラーメン山岡家千歳店"，尝试了他们的限时特供菜单中的"和節とんこつ醤油ラーメン＋ほうれん草"（880日元）。这个特供菜单在2023年5月14日结束，而ほうれん草是免费的LINE好友附加选项。这碗拉面有切碎的葱、洋葱、叉烧肉和海苔，海苔上还撒有鱼粉。拉面山岡家千歳店曾经是我常去的地方，这已经是我第57次光顾了。因为东京23区内没有山岡家分店，所以我不常去，只有在回到北海道的时候才有机会品尝。这次我品尝的"和節とんこつ醤油"是从2023年3月17日到5月14日提供的限定款。看起来是与极煮干し本舗合作的特供菜品。从5月15日开始，他们提供了限定的虾盐口味。餐桌上的调味料没有变化。大蒜泥和豆瓣酱是需要打开才能看到的。这碗"和節とんこつ醤油ラーメン"的面条比默认的面条要细。我选择了所有配料都是普通口味。汤汁中有着猪骨酱油的味道，带有一些甜味和咸香，还有一些鱼節的鲜味，非常美味。ほうれん草也很搭配。直到5月底，购买服务券还有双倍积分的促销活动。非常美味，谢谢＾＾ ※这是从博客上的评论。链接：https://ameblo.jp/eihoka/entry-12803313911.html（附言）对于评分，我觉得给店家打分可能有失礼，而且可能会被视为干扰业务，所以我全部都给满分。我希望能够为这家店做宣传。

【为补充体力而来】不知为何，每当我感到疲劳或精力不足时，总是特别渴望吃一碗拉面。今天我睡得不够，点了一碗味噌葱猪肉拉面，价格是1070日元，还点了一份蒜蓉盖浇饭，将它拌进了汤里。这味道简直了不起。葱和猪肉一起，味道更美味。顺便说一下，听说JAF的特典本月结束，所以作为JAF特典的常客，要有所警觉。

【寻求美味的余味】对我来说，山冈家是一家让我在夜班或需要补充体力时总是特别想吃的令人上瘾的地方。这次早晨早早地光顾，虽然早晨拉面也不错，但我选择享用了一碗美味的辛味噌拉面。辛味噌的辣度可以根据个人口味点餐时从微辣到超辣自由选择。根据心情和身体状况来选择辣度真是太好了。

2023年9月，我再次访问了山岡家，这是一个工作日早上6点多的时候。客人不多，大概只有总座位数的2到3成吧。我点了他们的招牌菜，葱油拉面，售价820日元。上次来的时候，我点了他们千岁店限定的酱油蔬菜拉面，但提到山岡家，当然要选择葱油拉面啦！我还出示了JAF（日本汽车联合会）会员卡，可以享受免费加辣椒片的服务，不过听说这个服务将在9月底结束。另外，从上个月开始，加入额外脂肪也要付费（50日元），这让我有点失望。不过，据说今后山岡家将推出一个手机应用程序，定期发布优惠券，对于山岡家的忠实粉丝来说，这也让人稍感安心。

味噌拉面点了普通口味，加了烤猪肉片。山冈家的拉面，有时候想吃一下，可能是因为它的味道稍微浓一点更合我口味吧。这家店的味道一直都很稳定，可能因为这个原因吧。他们的拉面是猪骨汤底，所以比普通的味噌拉面多一些油。

酱油拉面+叉烧饭790日元，再加上优惠券点了穂先竹笋作为配料，好久没来了。午餐菜单真是丰富惊喜啊！这套餐只要790日元，真划算❤味道方面，汤很美味，宽直面因人而异。叉烧很嫩。吃到一半换了味道，今天也喝得干干净净，谢谢美味的餐点！再来哦，再见。

山冈家的拉面可以根据个人口味选择油脂、面条粗细和硬度，非常好。我点了一份有海苔和煮蛋的拉面。通常我更喜欢清爽的拉面，但这次我选择了正常份量的油脂。味道真的很特别，让人难以忘怀！饺子也很好吃。谢谢款待！

上班族的乐趣之一就是出差。周六晚上街头热闹非凡。而且，现在正值长假高峰期。今晚我们来到了山冈家！为了晚上补充均衡的营养，我点了少油的味噌蔬菜拉面！山冈家的面条又韧又宽，我点了少油、硬面和重口味！脆脆的蔬菜和丰富的芝麻，真是美味无比！

早餐拉面510日元。我之前觉得份量少，但实际上还是挺足的。汤清淡，是猪骨汤底，面条不是常规的山冈家宽面，而是细条面。早餐拉面可以加面。配料有一片叉烧肉、葱、海苔和梅干。这个价格里有叉烧肉真是太划算了。在这个时代，510日元真是令人感激。吃得很满足，再见。

☆2022年11月7日 再访☆ 这个季节非常忙碌。早上很早就去了办公室，稍微工作了一会儿，然后开着小型卡车前往壮瞥町。因为早上很早出门，所以还没有吃早餐。好吧，在千岁的路上，有山冈家！我好久没来了。现在是8点45分。客人还挺多的呢。虽然我本来想吃早餐拉面，但来到山冈家，我就决定点葱拉面（酱油味）。我选择了标准的葱拉面，不加太多油。等了10分钟左右，端上来了。就是这个！这才是极品。一如既往，浓郁的酱油味。我把葱浸入汤中，然后享受。果然好吃！！紫菜我很快就吃完了。配菜不太喜欢，但菠菜和竹笋还可以。总之，这是一碗美味的葱拉面。接下来的长途驾驶，我会靠它来坚持下去！谢谢招待！！！

再次访问，满意度80%。出差到北海道后，发现山冈家就在离机场很近的地方，所以特地顺道而去了。山冈家一如既往地保持着家传的浓厚动物味，不过早餐拉面口味有点清淡。我点了JAF会员特典的烤猪肉，虽然口味相对清淡，但依然有浓烈的动物味汤底，这证明了他们的食谱的卓越之处。而且价格也非常亲民，我真的很喜欢山冈家的拉面。 优点： - 稳定可靠的高品质 - 清洁卫生的体育会风格，让人感到舒适 - 各种服务都非常热情 改进点： - 餐厅的门关不严，可能在冬天会有些不便。

《2022年8月再访》这篇评论标题为“久违的正常……”，但在两年前的上一次评论中，也品尝了正常的“朝拉面”。然而，在过去的两年中，我在其他“山冈家”吃了总共9碗早餐拉面，全部都是有配料的自选早餐拉面。经过各种尝试，我找到了最适合我的组合，即双份味玉和双份青葱，不放梅酱。这次我实在太想吃山冈家的早餐拉面了，两年两个月后再次来到千岁店，吃了一碗完全正常的早餐拉面。今年由于日元升值以及乌克兰局势的影响，各种物价都在上涨，早餐拉面价格也从490日元涨到了510日元。今年5月在“新道店”吃的时候还是490日元，所以这两三个月内上涨了20日元。顺便提一下，两年两个月前在“千岁店”吃的时候价格是470日元。价格超过500日元后，感觉并不是那么划算，但是毫无疑问，其他常规菜单也都涨价了，所以从相对来看，仍然是划算的。 再次品尝正常的早餐拉面后，我有几点感受。首先，果然还是需要多加一些青葱作为配料，否则会感觉有点寂寞。最近我一直点的都是多加青葱，甚至是双份青葱，所以正常份量的早餐拉面对我来说有点不够。另外一点是梅酱，果然还是觉得不太合适。也许是因为早晨，想要让豚骨汤清爽一些，但我个人认为梅酱的味道有点过于突出。我觉得切碎的高菜泡菜可能更合适，但不知道怎么样呢？ 最后，有一件事让我有点疑惑，那就是叉烧的问题。两年前我吃的早餐拉面里有切成小块的叉烧，也就是所谓的“叉烧粒”，但这次的早餐拉面里是常规的切片叉烧。山冈家官方网站上的早餐拉面照片显示，现在都是切片叉烧。此外，常规菜单基本上也都是切片叉烧，只有加入白葱的葱拉面菜单才会使用切成小块的叉烧。虽然这只是小细节，但我稍微有点好奇这两种类型的叉烧为什么会有不同的使用方式。

葱油面（酱油味）790日元是目标，但面条和美丽的早退了。首次来到山冈家，感觉这种浓郁的背叛感觉很不错，可能上瘾哈哈。下次想尝试面条要硬一点，油少一点，加些菠菜。谢谢款待！

痴迷的味道，山冈家的拉面。以前经常光顾山冈家，积攒了优惠券，经常能吃到免费的拉面。这广告说的“痴迷的味道”，我想确实如此。尽管我之前经常去，最近我意识到他们基本上是按照横滨家系拉面的风格制作。这次看到门口的招牌才知道，山冈家并非起源于北海道，而是起源于茨城。（苦笑）总的来说，还是那个熟悉的味道，常点的酱油拉面，味道、油等都很普通，人气还挺旺盛的。

2021年11月22日再次光临。工作后稍作驾车。完成任务后，稍晚的午餐就来这里了。我曾多次来过这家店。一进店就来到了自动售票机前。这次我决定尝试特制味噌，而不是常点的酱油。今天只有我一个人，但我同事说他从来没有点过特制味噌，而我相反，好像只点过酱油...所以这次我决定尝试一下。我选择了默认的配料。等待了10分钟，出来了！外观...嗯，还行吧（笑）。尝了一口汤。嗯，还可以。这应该就是特制味噌和普通味噌的区别吧。同事说特制味噌和普通味噌味道差挺多的。味道不错。但我还是更喜欢酱油，山冈家的。今天我再次确认了这一点。很好吃。谢谢款待！！！

我是一名拉面爱好者，本来每周吃2到3次，但最近稍微克制了一下。我日常的饮食包括自己做饭，有时限制米饭和面食，改成了吃粥，并考虑了食物均衡，每天都吃豆腐、納豆、酸奶、鱼等。粥里还加了杂粮和押麦，分成三餐吃。我本来就喜欢蔬菜，所以很容易控制碳水化合物摄入。我每天坚持30分钟左右的散步运动。这次，作为达到目标的奖励，我终于忍不住吃了我一直想吃的山岡家的醤油拉面！啊，这个味道，太美味了，汤汁、浓郁和面条的平衡，太美味了，我太高兴了，再次尝到这个美味。如果没有健康，就不能享受美味食物。健康和饮食都是可贵的。

千岁山有一道特色的炒蔬菜拉面，以前在终端上无法找到（也许以前有，但不确定）。现在非常直观地显示为辣味味噌炒蔬菜拉面910，汤浓，份量多，面条硬。可惜蔬菜有点烤焦，但浓汤中的油使味道更加强烈，对于喜欢山的人来说，一定要去千岁山。儿童菜单的米饭是用竹筐装的，这是第一次见到，非常好。儿童菜单的甜点因店铺而异，但竹筐握寿司是第一次，很不错。

旨辛力量拉面890，多油，面条硬，炸蒜让人感到虾味噌的香气和浓郁辛辣，辣度类似小辣，有泡菜，但没有酸味，味道顺滑香浓，没有通常期限的咸味，适合常规菜单，更希望有超辣的选项。

山冈家的拉面，我认为北海道的人都会有体验，即使没有尝过，也能从接近店铺时的气味中感受到（笑）。作为北海道的本地人，这个气味对我来说很有怀旧感【订单内容】酱油拉面（全部普通），味道不变，还有那个气味（笑）。宽厚的面条，浓郁的汤，大油腻，非常令人上瘾的拉面。

「山岡家」并不是我经常光顾的地方，除了在冬天时享用限时供应的「猪肚味噌拉面」之外，我几乎总是点「早晨拉面」。这次我注意到了一点变化，感觉「早晨拉面」有点不同了。当然，这是个好的变化，主要是面条的口感有点不同。我不确定是真的有变化，还是在制作过程中有些微差异，或者是我的味觉在变化。以前的面条似乎更干一些，更接近博多拉面的口感。个人而言，我更喜欢这次的面条，更有嚼劲，口感更紧实。顶部的叉烧也不再是薄片，而是厚块，可能是切割的位置问题。由于消费税的关系，价格几乎接近一枚硬币，所以以前的性价比稍微降低了，但仍然能以这个价格享受这碗拉面令人感到满足。下次我打算在「早晨拉面」上加一些不同的配料，尝试一下原创口味。

我在千岁住宿，听说山冈家有早餐拉面，但只有24小时营业的店才能吃吗？总之，午餐以后的店铺不能吃。这里是24小时营业，当然有早餐拉面。以这个质量和470日元的价格来说，真是划算。不能完全说是清淡的，有浓郁的豚骨味，但油脂少，容易吃。最重要的是细面条，我想不只有我一个人喜欢吃细面条。谢谢款待！🍜