2022年12月2日星期五，我在早上10点50分到达了这家店，以便在11点开门时能入店。然而，当我到达时，已经有了一个等待入店的队列，我排在第七位。等到了开门时间，我被带到了店内的柜台座位，点了一份味玉拉面。大约等了10分钟左右，我的拉面上桌了。这次的鱼介系列拉面还是一如既往地热腾腾，味道非常美味。不过，我觉得这家店的叉烧肉好像比以前的更厚实了，哈哈哈。

假日独自享受午餐时间，本来打算去一家以青唐辣椒为特色的咖喱店，但经过时，即使是在12点50分左右，外面却没有排队。停车场有四个停车位，还有一个空位，于是我决定改变计划，冲进了这家店。店内等待的客人也不多，大约有3人，很快就有2人被引导进去，整个流程非常顺畅。等待了大约5分钟后，我被引导入座（这里只有7个吧台座位）。像往常一样，我点了一碗橙色蛋黄拉面，店主和女主人的默契配合让我很快就端上了桌，现在开始享用吧♪首先是切碎的洋葱和汤汁，味道依然美味，豚骨酱油和鱼介的双汤底带有些许浓稠感，与爽脆的切碎洋葱完美搭配♡接下来是面条，嘎吱作响的细直面很好地与汤汁融合在一起，味道依然美味。竹笋也是一位出色的演员，表现出色。厚切的五花肉非常嫩，可以用筷子轻松撕开，非常有嚼劲♪橙色蛋黄的味道一如既往地让我喜欢。即使默认的面条份量已经很多，我的胃也感到非常满足。如果还有胃口，我会考虑加点饭，然后把剩下的汤倒在饭上，这也是一种尝试。味道依然一如既往的美味拉面♪谢谢款待！在这种类型的拉面评论中，通常只会进行加法运算，容易变得重复，但这家店的绝妙平衡之处在于它考虑了减法运算，真是太棒了。可以说，寻求完美的人，这家拉面店是鱼介豚骨拉面的冠军！

我在午餐时间前路过时，发现今天外面没有排队，所以我决定进了这家店。昨天我尝试了他们的拉面，今天我点了辣味拉面。下次来的时候，我打算点一份米饭，然后把剩下的汤倒在里面吃。

今天我去了附近的餐厅。以前总是看到排队就放弃了，但今天决定试试。意外地，今天没有排队，所以我进去了。我现在明白为什么会排队了。如果有机会的话，我还想再去一次。

《800日元的拉面》■2023年第277碗■（初次光临）◇等待上菜时间29分钟/平日14:00/排队等候5人◇亮点★食评百强店铺EAST，专攻拉面★菜单上没有明确标明，但可以以100日元的价格要求加大份★服务虽然不太热情，但也不算差★提前20分钟可能已经关门，所以较早收工★今日特色★面条采用了较少水分的直面，口感适中，非常美味★汤头以鱼介和猪骨制成，浓郁但容易入口，没有使用调味剂吧？★烤猪肉有独特的调味，鲜嫩多汁★师傅们倾注了真挚的心意，做菜非常有匠心，非常美味！感谢一顿美食！！！

9/13日期，我来到了月寒中央站附近的桂彩未拉面店。我在下午2点左右到达，他们正在营业，但要注意他们可能会提前结束营业，所以要等待一段时间。他们的拉面非常棒！大约30分钟后，我端上了一碗鱼介豚骨汤底的美味拉面。它似乎没有添加化学调味料，这让我感到非常满意。在北海道能够品尝到这种类型的拉面真是令人高兴。面条口感爽滑，份量也足够，让我非常满足。店内的氛围略显辛辣，但服务态度非常友好，没有问题。感谢美味的一餐！

这是对一家位于札幌市的拉面店的评论。评论内容包括他们抵达的时间、座位情况、菜单选择、汤底和调味、面条质地、叉烧肉和其他配料的味道等方面的评价。总的来说，评论者对这家拉面店给予了很高的评价，认为这是一碗美味的拉面。

2023年8月20日（星期日）14:10我来到了这家餐厅。店内有5人在等待，我成为第6位排队等候。14:19，在我后面排队的3人时，店铺已经张贴了今天的营业结束通知。14:22，我被引导入座。14:29，我的拉面上桌。尽管在菜单上标明是和风口味，我原以为会是清淡的拉面，但实际上是浓郁的海鲜口味。汤汁浓稠，叉烧也很厚实。面条虽然细，但很好地融合在汤汁中。虽然等待时间有点长，但这是一碗非常令人满意的拉面。如果服务再友好一些就更好了。

★美食律师的餐点记录★ 【Instagram】joy_sound 【食べログ】_Chrome_——浓郁的猪骨鱼介拉面热门店！！我去了位于札幌市月寒的拉面佳(よし)。这家店被列入了食べログ的百大拉面店。我在平日的12:30左右到达。外面排队等候的人大约有4人，店内等候的人也有4人左右。服务速度相对较慢。另外，店内相当炎热，我出了不少汗，哈哈。菜单上只有拉面、味玉拉面和白饭。我选择了普通拉面(750日元)。浓郁的汤汁中充满了鱼介的香味，烤猪肉非常嫩，非常美味！！如果在东京也有这样的店，我肯定会常去的。谢谢美味的一餐！——点赞、保存、评论，这些都是我的动力！！ (Note: The original text appears to be a review of a popular ramen restaurant in Sapporo, Japan.)

我大约在12:30左右开车来到了这家餐厅。外面下了点雨。外面有大约5个人排队等候。进入餐厅后，里面有大约5个人坐在等待区。菜单上写着：“佳の拉面是一碗带有浓郁和风酱油味的拉面。”所以我点了这碗拉面。汤底是浓郁的鱼介味道，我很喜欢。面条也很好吃。叉烧肉很嫩，吃的时候会很容易碎成小块。价格是800日元，性价比很高。谢谢美味的一餐。

札幌连续几天都是炎热的夏天，感觉这已经不像北海道了。在这种天气里排队等候户外的人一定很不舒服，尤其是在下午2点后，所以我决定前往这家餐厅。停车场有4个车位，虽然满了，但刚好有一辆车离开，店门帘已经垂下，外面没有等待的顾客，我猜对了！里面等待的客人有6人，很快就有3人被安排进去，整个流程非常顺利，哈哈哈。餐厅只有7个座位，空调效果很好，可以专心享用拉面。 我点了常吃的“味玉拉面”，店主和女主人默契十足，没多久就上菜了，现在开始享用吧！首先是葱和汤汁，依然美味，是一份浓郁的豚骨酱油和略带浓稠感的鱼介双汤底，接着是切碎的洋葱和汤汁，脆脆甜甜的洋葱很出色。现在，尝一口面条，热腾腾的细直面很好地融入了汤汁，美味极了，感觉更美味了？腌制竹笋也很好。厚实的猪肉卷非常嫩，用筷子一捻就散开，太好吃了！味玉的蛋黄呈现出深爱的颜色，一如既往地美味。面条的份量似乎比默认的多一些？吃得饱饱的，非常满足。（旁边的客人点了“味玉拉面”的大份加米饭，完整版本，哈哈） 总之，味道仍然非常美味！越来越完美，谢谢款待！后面还有两位客人，暖帘已经放下。真是个好时机来吃饭，太幸运了♡

今天的午餐在月寒中央站。昨天吃了垃圾食品，今天来到了一家精致的100家店。首次光顾的是拉面佳先生。小巧的店铺只有7个座位的吧台。等待的人很少，所以很快就被安排了座位。点菜和付款都是口头交流，用现金支付。菜单上只有拉面和蛋汁拉面，非常简单。可以感受到他们的用心。我点了蛋汁拉面。这是一碗以和风鱼介为基础的浓郁汤汁，搭配直面条。汤里还有鱼粉，带有温和的鱼介风味。配料包括洋葱、青葱、竹笋、鱼粉、叉烧、味付蛋。叉烧非常厚实且软嫩。这是一种在札幌不太常见的拉面类型。非常美味！谢谢款待！

这家距离札幌市中心不远的拉面店，因为位于市区，所以许多人可能会开车前来。店铺旁边有4个停车位，所以在使用付费停车前最好先检查一下。在下午1点之前到达时，排了大约10人的队伍。在烈日下等待。不久后就进入了店内，但店内并不太凉爽。在店内的长凳上等待了大约20分钟，感到有点热。菜单很简单，只有一种拉面吗？服务很快。下单后不久就上菜了。拉面的外观看起来像是豚骨鱼介汤底的拉面。这种类型的拉面在大约20年前曾引起过一场大热潮。在东京，可以说类似的有"吉左右"或"燦々"。特别是后者比较接近这种类型。鱼介的味道很浓郁。汤汁有一些浓稠感。面条普通，没有太多创意。叉烧肉鲜嫩多汁，厚实。有点像"二郎"风格。确实，味道很一致，给人一种稳定感。这种味道似乎经过多年的完善而成。顾客群体中似乎有很多年长的人。对现在的年轻人来说，这种味道有点过时，有点令人感到遗憾，但这也是事实。这碗拉面展现了札幌拉面文化的深厚内涵。

这碗味玉拉面售价900日元，加大碗100日元，加米饭100日元，总计1100日元。真的太美味了……尽管说是和风的汤底，但更像是鱼介和猪骨的底汤，包含了各种风味，汇集了丰富的美味。无比美味，一点也不咸，充满浓郁的风味。面条可能是全麦的，虽然很细但有点嚼劲，搭配汤汁非常合拍，入口顺滑。味玉也很棒，蛋黄半熟，富有浓郁风味，非常美味。叉烧肉肥厚且大块，咬上一口有嚼劲，质地鲜嫩，口感极佳，还能感受到猪油的甜美。米饭的煮制也恰到好处，含水量充足。配上汤汁一起食用简直太完美了。我居然吃完了大碗，连汤都喝光了。太美味了。停车场的空间也增加了。

周日中午约12点到达。排队只在店内进行，前面有4组人在等待。座位只有在吧台上，但在被引导到座位之前就已经被询问了订单，所以坐下后不用等太长时间就能开始享用拉面。我们点了味玉拉面和味玉拉面大份，再加一份饭，总共两人刚好2000日元，大份多加100日元。这家店的拉面确实很好吃。不过，每次都有女性店员的态度和坐在吧台最前面的位置，旁边都挨着坐着等待的人让人感到不太舒服。虽然大家都说不再来了，但因为这是一家有名的店，还是会有朋友提议去试试。因为拉面真的很美味。坐在最前面的位置让人感觉有点不方便。

我吃了味玉拉面。从进店开始，员工的服务态度很差，氛围非常不好。这是一家百名店吗？只要味道好，就不需要服务的餐厅。这是一家固执的老式店铺，想要给我吃拉面。空气很糟糕，鱼介的味道浓郁，拉面确实很好吃，但他们的态度好像在告诉我吃完就走。感到很伤心和遗憾，让人想哭。

个人来说，这家鱼介系豚骨拉面是第一名！总之，味道浓郁而深刻，非常美味！不仅汤底，连叉烧肉、鸡蛋和面条都让人感受到了用心制作！吃完一碗后的满足感与其他拉面完全不同！我一定会再去的！！

"鳗玉拉面，900日元，这是一家受欢迎的拉面店调查。地点离地铁月寒中央站有一点距离。店旁边有三个停车位，但由于店很受欢迎，争夺车位的竞争非常激烈。稍远处还有一个投币停车场。由于店铺很小，所以排队是必须的。这一天是平日下午2点左右到达的，所以等了大约10分钟才找到座位。菜单上只有三种选择：拉面、鳗玉拉面和米饭。这给人一种他们很有自信的感觉。这次我点了鳗玉拉面。汤汁味道浓郁，有着浓厚的鱼介味，稍微有些浓稠，配以直面条，一颗切得厚厚的鳗鱼薄片、葱、竹笋和生洋葱。还附带了一些鱼粉。总之，口感不会让人讨厌，鱼介味很浓烈，不过在变得有点过于浓郁之前，生洋葱能清爽口腔。非常平衡且美味。如果搭配这个汤汁，米饭也会很美味！只有一句多余的话，我更喜欢竹笋稍微软一点..."

每次我来北海道都会关注的拉面佳...因为早上早早就到了，所以在会议之前去试了一下，大约在10点30分左右排队，排了2个人...停车场可以停4辆车...本来想点叉烧拉面，但只有两种选择...选择了味玉，虽然觉得叉烧有点厚，不太符合我的口味，但叉烧的嫩度和味道都很棒，面条也很搭配汤的浓郁海鲜味，这家店真的很不错，一定要来尝试一下叉烧拉面。

我继续巡游拉面店( ◜ω◝ )现在是平日的11点半多，停车场已经满了，所以我停在附近的停车场。店内比我想象的要小，只有吧台座位。已经有4个等待的人了。(3人组和1人)感觉他们吃完就会马上离开，不能很悠闲地坐。但是很快就有座位了◎我点了味玉拉面，价格是900日元。汤汁浓稠，粘在面条上(˘ω˘)我用筷子从汤里舀出直面中细的面条。因为名字里有"和风"，所以汤很浓郁但不过于沉重，有鱼和猪骨的味道。虽然很好吃，但对我来说有点太浓了，我觉得如果有一点清淡的汤汁会更好。叉烧很厚，很嫩，还有大块的竹笋和葱作为点缀。即使是默认的面量，我也吃得太撑了。在服务方面，我感到有点冷淡，但他们的问候很有礼貌，他们快速地工作，可能是为了服务更多的客人。性价比非常高，是一家独一无二的拉面店，与其他店不同。美味的一餐( ¨̮ )

这次我在“らーめん佳”吃了他们的“濃厚玉子拉面”。虽然是平日，但停车场满了，幸运地找到了一个空位！浓郁的汤汁完美地裹住了面条，太美味了，谢谢招待！