在Gokuraku Tei享受了一顿午餐。这里的内外装都充满了昭和时代的感觉。店内播放着爵士音乐，仿佛是昭和时代的爵士咖啡馆。这应该不是有意而为之，而是随着时光流逝而变成这样的吧。周围有很多常客。不仅汉堡种类多，还有奥姆赖斯、猪排和虾仁炸等等。看起来都很美味。我点了德米格拉斯汉堡套餐。它是用铁锅端上来的，相当大份。份量很足。汉堡肉比较嫩。配菜的番茄炒面、土豆、玉米和菠菜也很美味。果然是让人怀念的味道。希望他们能一直保持下去。谢谢款待。

在锻炼之神小学附近的一家复古洋食店，数年来再次光临。店内也散发着复古的氛围。我选择了200克的俵汉堡。有一点肉还有点生，让我有些担忧。

我本来想去一家叫"ごくらく亭"的西餐厅，但不知怎么的它竟然休息了(^_^;) 平时我可没有什么过错，可事情就是这么巧(笑) 嗯...应该怎么办呢？就在我开车四处闲逛的时候，我发现了"ごくらく亭"！说起来，我也一直想来这里试试看呢~ 所以今天的午餐就在"ごくらく亭"吃了。看了一下菜单...价格还挺高的嘛(￣▽￣;) 在午餐时间花费超过1000日元对于一个勉强糊口的人来说有点困难呢，但是既然来了，就试试看1200日元的汉堡套餐吧。 首先是沙拉...不久之后，出现了一个像煎锅一样的盘子里的汉堡。还有虾天妇罗、面条、火腿蛋等多种配菜，真是豪华啊。其实不用这么豪华，1000日元以下就可以了(笑) 那么...开始吃吧~ 汉堡很嫩，汁液也没有流出来。虽然说是味噌味，但并没有很浓烈的味道。煎蛋上撒了大量胡椒，感觉很家常。啊！味噌汤也很家常呢(笑) 饭后来一杯咖啡...真好吃，谢谢招待！！下次我要试试咖喱或意大利面♪

再次秘密地发誓再次访问，经过三年终于来到了这里。这次不是一个人，而是与原本带我来这里的已经退休的父亲，以及住在函馆的妹妹和侄子一起来的。上次来这里是享用了我最喜欢的牛舌，但这次我决定品尝这里的标准美食——汉堡。现在有各种不同的酱汁可供选择，但我选择了怀旧的法式糖浆。汉堡（200克）￥860 + A套餐（米饭+浓汤）￥500。熟悉的法式糖浆。然后是松软的汉堡口感。不是现在流行的多汁溢出，而是适度湿润，切面上沾满了法式糖浆的传统口感。儿时的回忆就这样保留下来，即使长大了，我仍然自信地说“好吃”！

美原的一家老字号西餐厅，叫做「ごくらく亭」。我在杂志上看到它，去试了一次，汉堡非常好吃，配菜也美味，太棒了^_^在食评网站上找不到这家店也很有趣（＾ω＾）#函馆#美原#西餐厅#ごくらく亭

开业47年，保持着稳定的味道和服务。非常美味，感受到了满意。

这家餐厅也是一家传统的洋食店。虽然价格稍高，但味道经典，令人满意。

产业道路附近的西餐厅，价格实惠，汉堡和虾炸非常美味！是推荐的西餐之一！#函馆#西餐厅#汉堡#虾炸

在工作途中顺道停下来吃饭。这里的份量出乎意料地很多。套餐里有吐司真的很有趣。

这是位于产业路旁边的北陆银行后面的一家西餐厅，招牌上写着“传统的西餐厅 古乐亭”和“价格实惠美味的牛排店”。这是函馆罕见的全面禁烟餐厅。他们的菜单上也有炒饭，有四种口味：汁汁的德米格拉斯汁、干炒的咖喱味、虾汁味和白酱味。此外，店主推荐的是牛排，每个月的29号有二折优惠。我在这里尝试了每日午餐（850日元），品种丰富，非常满意。餐后的咖啡也非常好喝，非常棒。牛排套餐可能每天都有些微差异，但我认为每日特餐的质量很高。

我喜欢西式食物，特别是以德米格拉酱为代表的。牛肉煮、汉堡、炸虾、奶油可乐饼、浓汤、焗饭等等。这个口味的根源可以追溯到这家餐厅。周末家庭外出就餐，都是因为我父亲的工作关系，自开业以来，这家餐厅一直是我们家的首选。我记得那时候，它位于当前位置的对面，隔着产业路稍微向内一点的地方。当我还是小学生的时候，我最爱的菜是舌头炖牛肉（我记得当时的菜单上称为“牛舌红酒炖”），略带苦味的德米格拉酱浸润着柔软的舌头，入口即化，那是我偶尔能够品尝到的非常特别的“美味”。此外，我还点了将酱汁倒入挖空的吐司中，然后挤上马铃薯泥，烤制而成的焗饭、浓汤、汉堡、肉酱意大利面等等。总之，德米格拉酱和白汁的味道，是我在这里学到的。后来，餐厅搬到了现在的位置，由于我家庭的情况，我不再去那里，我毕业后来到东京工作，我的老家也离开了函馆，不知不觉已经过去了30年。我在高中同学会上第一次重返函馆，并获得了餐厅仍然在运营的信息，我充满了不安，担心自己的回忆被美化了，但仍然30年后重返餐厅。虽然现在的店铺是我第一次参观，但家具和摆设中还能看到我记忆中的一些元素。这是一个典型的昭和时代的西式餐厅。现在看来，它有着复古的氛围。我点了舌头炖牛肉，当然还有浓汤。我先尝了一口浓汤。食物的记忆有时候令人害怕。这个味道，一点也没变。我清楚地感觉到。很美味。过了一会，舌头炖牛肉端上来了。厚切的舌头有两片。陪菜有点不同于以前。我记得以前没有蘑菇的样子。然后，我小心翼翼地尝了一口。对大脑来说是个震撼。好的意义上，一点都没有变。这就是我记忆中的味道。我脑海中涌现出各种回忆，几乎要哭出来了，但不管怎么说，真的很美味。即使现在尝试，仍然非常美味。我长大后来到东京，有机会尝试各种高级菜肴。例如，如果是西餐，我曾几次光顾银座的南蛮银圆亭和赤坂的津井。尝试了这些餐厅后，我仍然觉得这里的菜很美味。难道这只是我的个人口味吗？因为我刚刚亲自品尝过，所以不是记忆的美化。也许我以前去其他西餐厅用餐时，一直在寻找我记忆中的“ごくらく亭”的味道。对于其他餐厅，我感到有些抱歉。如今，快餐店、速食店和便利店等现代城市餐厅都在竞争，因为他们需要通过低价套餐来盈利，所以情况可能非常艰难。对于个体经营的餐厅，运营也有一定限制，所以机会了解餐厅的优点也相对有限。如果有人打算光顾这家餐厅，请不要只在午餐时间，而是选择一个可以慢慢享受的晚餐时段，点一些价格较高的菜品。你真的可以品尝到非常美味的食物。如果再次来函馆，我一定会再次光顾。

这家餐厅可能已经存在了很长时间，位于墓園線和産業道路的交叉口，正好在北陸銀行的后面。店内的装潢相当复古，以手工制作为主题，所以可能需要一些时间。他们主要提供西餐，但也有普通的定食。炒饭似乎是他们的招牌菜。我注意到其他客人都在点炒饭。每天都有特色定食，除了星期日。这一天的特色是火腿蛋和煎肉饼。我点了这个，价格是800日元。午餐时间附带橙汁、菠萝汁或乌龙茶。我的伙伴点了照烧定食，价格是900日元。餐盘是橙色的，有点令人吃惊，不太像西餐厅的感觉。煎肉饼是用牛肉糜炸得酥脆，味道很不错。火腿蛋是我第一次在外面吃到的。米饭叫做"きらら"。配有味噌汤和泡菜。照烧的肉很厚，多汁。肉质很嫩，酱汁稍微带点甜味，生姜味浓郁。口味还不错，但考虑到餐厅的老旧和吸烟问题，嗯……餐厅全面允许吸烟，所以烟雾比较浓，我不太喜欢。特别是在加热期间，烟雾会更浓。餐厅的阿姨很亲切。

因为我所期待的店铺休息，所以我来尝试了这家我早就感兴趣的店铺☆走进这种古老的西餐厅总是让人兴奋的(^∇^)/店内有大约7个座位的吧台和大约4张桌子。这家店是一对夫妻经营的吗？氛围感觉很自家制☆这种店铺通常很难失望(*゜∇゜)ノ我点了汉堡定食1000日元，我的伴侣点了日替午餐（炸肉饼和火腿蛋）800日元。还有橙汁和咖啡。汉堡定食配有沙拉、虾仁炸、那不勒斯面、菠菜和玉米，汉堡放在煎锅上，像热腾腾的盘子一样送上来……但看起来并没有那么热，好像没有意义(ノ_-)在这一点上，我开始怀疑了？然而，遗憾的是，所有的味道都太咸了。连我这么喜欢浓味的人都觉得如此，所以可能相当咸。伴侣的鸡肉炸饼和我的虾仁炸也是如此，油不好或者炸得太多，外皮并不美味。久违地我竟然留下了一些食物。菜单也感觉有点过多。正如其他评论中所提到的，因为西餐厅的口味各不相同，所以真的很难满足所有人的口味(〃´・ω・`)女主人的服务态度非常好☆

这是一家位于中间位置的老字号西餐厅。某杂志推荐了这家做咖喱猪排饭很美味的店，所以我特地前来尝试。店里是一对中年夫妇经营，内有大约5张桌子。店内氛围很舒适。菜单上有肉饼、炒饭等经典西餐。我点了儿童套餐A（1780日元），里面有米饭、汤、肉饼和炸虾，看起来很适合孩子。顺便说一下，我看了菜单3遍但没有看到咖喱猪排饭。肉饼大约150克左右。味道很传统，但有点儿硬。我更喜欢松软一些的口感。炸虾味道还可以，但有点儿油。考虑到食物和价格，感觉有点儿贵。做西餐真的很不容易。