2021年12月24日 访问台湾凯恩餐厅，地址：爱知县丰田市喜多町2-95 山仓大楼1F，电话050-5457-4060，2016年11月开业。菜单包括：地狱台式拉面、蒜蓉炒饭、青菜炒半份和三河酱油炸鸡。拉面选了硬面，并加了蒜。汤的辣度相当高，吃的时候要小心，不然会呛到。不过虽然很辣，依然很好吃。硬面的口感非常好，即使时间过去了也不会软化，非常不错。炒饭中放了很多蒜，味道浓。因为拉面也加了蒜，所以味道有点重……青菜炒的味道比较浓，炸鸡也非常多汁，完全没有问题。总体来说，这是一家性价比高、味道不错的中餐馆，令人非常满意。

在丰田体育场观赏活动后入店，迅速被带到吧台座位。看起来台湾肉馅是主打，所以点了单份台湾拌面，但似乎没有附加米饭，于是我点了中份米饭和5个饺子的套餐。拌面本身就挺辣，吃得满头大汗，感觉米饭要是点小份就好了。

两个人喝了啤酒、小吃，最后还点了拉面，总共花了6204日元，非常划算。小吃有台湾 minced potato cheese（台湾 minced 土豆芝士），卡路里很高；味道饺子、台湾卤蛋、炸鸡翅、炸薯条、黄豆芽等；最后的拉面是名古屋味噌台湾面！辣度刚刚好。对于想要经济实惠地享受晚餐的人来说，真是个不错的选择♪

我在晚上17:30去了那家餐厅，那里很空。点了特制拉面，细卷面和辛辣汤的搭配非常好吃。特别是叉烧肉，嫩滑多汁。还有台湾风味的煮蛋也很好吃。

我平日中午去吃午餐。点面类的话可以免费获得小米饭，真划算。此外，使用LINE好友的免费加料也很方便。今天我多花了100日元点了大份面，这样正好合适呢(^^)

这一天我来到了丰田体育场，为本地的J联赛球队名古屋鲸鱼加油。丰田体育场离我住的地方有点远，本来名古屋市内有瑞穗运动场作为鲸鱼的主场，但现在正在为亚洲运动会进行改修。由于赞助商的考虑，最近鲸鱼的主场变成了丰田体育场。我与朋友约在丰田市站，计划在一起吃午饭再会合。我环顾四周，决定去附近最显眼的“台湾凯旋”。 我点了“黄金特上台湾面”，价格935日元（税后），加大份110日元。点餐时通过平板电脑选择了“面条硬一点”，面条是粗的卷曲面，咬下去有韧性，非常好吃。台湾肉酱肉感十足，很美味。“特上”版本是有叉烧、竹笋和煮鸡蛋的配料，这在台湾拉面中并不常见，虽然有的话会让我很开心，但其实选普通的套餐可能更划算一些。与当地某些中式快餐的台湾拉面不同，这道面让我感受到了做工的讲究。虽然面到得有些慢让我有点着急，但最终赶上了和朋友的约定，松了一口气。这是好久没吃到的美味台湾拉面。谢谢招待！

我听说这家店在车站前很受欢迎，于是去尝试了。点了味饺和韭菜肝定食。虽然可能这不是推荐的菜单，但我感到有些失望。饺子很干，需要大量放上自带的辣油才能勉强吃下去。韭菜肝炒菜里豆芽也多得让人觉得不够。不过，酱汁醇厚的味道让我觉得上瘾，似乎也明白了这家店受欢迎的原因。

平日中午在台湾ケン吃了午餐。点了常吃的台湾面，加了小份米饭，会员还可以享受免费加料，增加了台湾肉末。还有问卷的感谢，免费送了饺子，性价比太高了。因为太关注这些，结果把台湾面点成了不辣，觉得有点失败，但意外地还挺好吃的，真的不错！(^^)

今天下班后肚子特别饿，随便找了家店就进去了。因为才17:00，所以店里除了我还有两位顾客。我点了韭菜炒肝定食，750日元这个分量算是很划算，但这个价位的韭菜炒肝我还能接受，不过米饭希望能再好一点。

这家店在丰田市附近有几个分店，所以我安心地来了。但是台湾拉面和炸鸡套餐中的炒饭都不太好吃。虽然是连锁店，可能只想快速处理顾客，但我觉得不会再来了。顺便提一下，他们会给10%的折扣券，似乎是希望吸引回头客，但就算是大份饭，还是觉得饭量太小，性价比也不高。

台湾拉面汤是极辣的，第一口的时候差点呛到（笑）。皱面、韭菜和肉馅与极辣汤非常搭配。套餐里的炒饭也和极辣汤很合适。到后面的时候，极辣汤也渐渐适应了，最后喝完了。韭菜也很适合台湾拉面呢。

丰田市站周边的居酒屋开拓，第一家就选在这里。说到喝酒吃东西，以前主要在京都的学生街和名古屋的今池活动。这次因为在丰田也有了缘分，所以开始了饮食探索，但……说实话，丰田的物价偏高。无论是喝酒还是吃饭，这里的相似水平的店铺比名古屋贵。与京都相比，难以一概而论，但学生街的确更加便宜。不仅是饮食，连超市、电器店和家居中心的价格也暗暗高于丰田……如果是想去吃美食，成本就不是那么重要，但日常的简单外出就餐和喝酒就会受影响。关西那边灌输的“便宜就是好事”，“便宜越多，味道越好”的味蕾，总觉得地区物价差像是一种苦涩，让人感到不适。因此，我一直在寻找可以日常使用的居酒屋。大约一周前，作为晚餐，我在这家店点了冷却台式拉面。那时，店员阿姨非常亲切地告诉我晚上这里也是居酒屋，在这个地方算是“便宜”的，晚上客人很多。（虽然我忘了帽子，挺尴尬的。）下个周末，我和朋友决定去试试。心中默默想着“类似味仙的地方”。菜单上的菜也有这种感觉。我们点了饺子（不辣的普通饺子）、海蜇、青菜炒、蛤蜊炒以及微辣笋干等。首先要特别指出的是，海蜇和笋干的分量很足。原本以为是小吃，冷菜的量却非常多。我们俩喝了3个小时，刚好把海蜇吃完。海蜇稍微有点儿辣，嚼起来很爽口。虽然笋干也是微辣，但我不是特别喜欢，味道太单一，令人感到腻。总之，如果要点其中一样，推荐海蜇。饺子和午餐时吃的应该是一样的，没有特别之处，但味道稳定，挺好。蛤蜊的季节可能还不太适合，味道依然不错。青菜炒同样如此，特别是蛤蜊和青菜炒，口味比我想象中温和易吃。最初有“类似味仙”的先入为主的想法，但实际上和味仙有很大不同，味道更易接受，口感没有那么刺鼻。饮料方面，第一杯喝的是生啤，之后是龙牌高球。作为一个绍兴酒爱好者，有龙牌高球在这里真不错。冬天如果能喝到热的绍兴酒就更好了……喝完酒，我们还点了午餐时非常好吃的冷却台式拉面，压轴。再来一份热腾腾的芝麻球做为甜点。芝麻球香脆可口，刚炸好的，真好吃……这一切加起来，我们两个人花不到6000日元。真便宜。总之，在丰田市站周边，找到了一个日常可以使用的便宜居酒屋。希望能继续探索更多。顺便说一下，其实我本来想试试我喜欢的糖醋肉和韭菜炒肝，但因为肚子容量不够，只好留到下一次了。

迟来的午餐。在丰田市车站附近，似乎很少有晚一点的午餐可供选择。我仍在探索之中，但通常大多数店铺营业到13:30或14:00，因此14:00后还可以用餐的地方十分珍贵。在这样的条件下，我找到了这家店。他们的午餐营业到15:00，比附近的店稍微晚一些。虽然是第一次来，但店员非常亲切，还教了我很多。这里看起来并不是便宜的拉面店，却十分规范。对于第一次到访的店，我有一个原则，就是尽量点一些代表性菜品……然而，台湾冷面看起来十分美味，我打破了自己的原则，决定尝试这个。 台湾冷面。尽管名字里的“台湾”让人联想到台湾美食，但这道菜其实是名古屋的特色之一，不会在台湾找得到。它是冷吃的版本，适合夏天。面条是常见的冷面，倒也没有特别之处，可以说是廉价的那种。汤汁清爽可口，在这炎热的夏天中恰到好处。稍微带一点酸味，让人忍不住多喝。第一口并没有想象中那么辛辣，反而是让人感到舒适的辣味，以及如清风拂面的酸味。这真是美味，正是夏季炎热的日子应该品尝的面条。 在饺子和米饭之间，我忍不住又去舀汤。可后来，辣味开始显现出来，真是辣啊。最初的时候觉得没什么大不了，清凉的感觉让人在酷热中复活。然而，辣味却是慢慢袭来的。舀起的汤汁仿佛带来了卡普萨辛的诅咒，内心被辣椒烧灼。汗水如蜡一样红，流淌不止。但我还是不停地舀汤。咬下去的韭菜汁仿佛在缓解着辣度。这真的很辣，让人忍不住发出感叹。然而，就是这么美味。或许这是一种廉价的美味，但汤的鲜美、酸味，以及黄瓜和韭菜等蔬菜，正因为这强烈的辛辣而更加突出。吃得很满足。店员告诉我，这道台湾冷面只到九月底，可以算是夏季菜单。希望在它还没下架之前再来一次。

丰田市站很近。我一个人去喝酒，发现这家店便宜、速度快、味道好，真是理想的选择。特别是他们有丰富的一人份菜单，真是太棒了。我点了一些推荐的小吃，吃得很满意。台湾拉面和其他菜品种类也很丰富所以下次我想尝试其他的。

这是我第一次来这家店。由于位于车站前，停车有点困难。点了午餐菜单中的台湾面和炒饭套餐。根据店里的招牌和菜单的展示，可以感觉到这是受名古屋某家居酒屋连锁的影响。不过，台湾面很有原创性，汤的味道和面的口感都很好，让人上瘾。这也是大家在评价上给予高分的原因。

我点了鱼介出汁台湾面，740日元，还有小米饭，5个饺子加190日元，选择了午餐的实惠套餐。味道偏咸。个人更推荐上次吃的台湾拌面。饺子非常好吃，我觉得价格也很合理。

丰田市的本地连锁店台湾ケン，加入微信好友后每次都可以选择免费的配料。这次我选择了煮蛋。午餐会附赠一个免费的迷你米饭，但真的很小。个人觉得如果能再多一点米饭会更开心。

我去了位于丰田市站的台湾ケン丰田市駅前本店。店面在车站前，距离车站不到1分钟，招牌很显眼，容易找到。我是在食べログ上找到这家店的。14点过到达时，店里只有我一个人，心里有点担心，但很快就点了餐。我点了台湾面（微辣）的套餐，配有炒饭和饺子。台湾面我选择了半份，价格还不到1000日元，非常划算。 我尝了这家店的招牌台湾面……好美味！韭菜的脆爽口感与适度的辣味和肉末完美搭配，真是绝品。比我想象中还好吃，边吃边冒汗，最后把它吃完了。汤头也很香辣，尽管满头大汗，我还是把它喝光了。炒饭的味道比连锁店的好，饺子就比较普通了。让我很想再来这家店。下次我想点啤酒和小吃。真的很好吃，谢谢！

我去爱知的丰田出差，刚一下车就找到了家名古屋美食餐厅。丰田毕竟不是真正的名古屋，所以名古屋美食的店不多。这个地方推荐台湾拉面，所以我来试试。店里晚上像居酒屋一样热闹。点了一份台湾拉面套餐，配有饺子和米饭。吃台湾拉面时总觉得有点不过瘾，辛辣程度适中。我加了满满的蒜和辣椒，真是好吃！这就是我想要的！确实需要加很多蒜，会议上遇到的人们请见谅，这可是我的罪过（笑）。饺子汁多味美，真的很好吃！米饭我准备放点汤来做成粥，味道超赞！真想再来一趟晚上的居酒屋，不过那天我去的其他地方。谢谢招待！！！

台湾面是很有名的台湾馆，午餐时会附赠免费的小米饭。虽然还有各种午餐菜单，但面条分量较少，如果你吃得多，可以加100日元点大盛。可以选择辣度，普通辣也会让你好几身汗。如果注册成为LINE的好友，可以免费点一些配料。