点了酱油拉面（半份）和辛味噌拉面。个人更喜欢酱油味道。当然，辛味噌也很美味，但我更喜欢酱油味。它有着传统的味道，汤汁浓郁可口。与面条的搭配非常完美。辛味噌可以再浓一点也不错。馄饨也是一个值得关注的亮点。因为这家店只有在旭川拉面村才有，所以我一定还会再来。

早川拉面村。令人惊讶的是，有大量海外游客前来参观。到处都排队等候，或者没有排队但座无虚席...令人惊讶的事情在眼前发生了...他们从哪里来的呢？我听不懂他们说什么语言...后来问店员，他们说有很多来自中国和泰国的游客...也可能有来自台湾的。他们似乎是从千岁机场而不是直接从旭川来的。我也排队等候...深处的天金餐厅排队等候。这次我决定来14年没来过的石田拉面。幸运的是，没有排队。但是...一进去就超级拥挤。我一个人，所以很快就坐在吧台上。菜单上有英文和汉字，因为有很多外国游客。中国和台湾的游客可能都能阅读汉字。顺便说一下，即使是相同的汉字，也和日本的不同。在配料菜单上没有其他语言标记。所以...这些可能不太可能被海外游客添加在他们的拉面上。尽管加点黄油会更美味。酱油和小碗酱油拉面是800日元，虽然没有标明小碗，但由于饭是150日元，所以可能小碗酱油是100日元。尽管是旅游胜地，拉面村的价格相对较低。哎呀，石田拉面已经有14年没吃了。这种味道是我第一次尝试。我点了叉烧、葱和竹笋作为配料，叉烧是肩肉，味道浓郁。竹笋很细。它比看起来更清淡，但酱油的味道浓郁。但是...有一种相当酸的味道。这是什么酸味呢？我以为只是开始的时候，但到最后也能感觉到相当多的酸味。面条是低水分的卷曲面。它与汤汁很搭配。后来，面条变得稍微有点嚼劲，因为吸收了一些水分。然后，我被分配到吧台。然后，有人在门口离开时不关门，这个天气非常寒冷...我自己去关了门。然后，老板告诉我后面有空位，我可以坐那里。与其说他是顽固的老板...他更像是位非常慈祥的叔叔。而且...坐在我旁边的外国人竟然不吃面条，虽然他比我早坐下。我不敢相信！他拿出了一块面包，而且好像涂了一些黄油。而且，还有一种我从未见过的橙色饮料。他...要吃这个吗？我真的很惊讶！他很正常地吃了。坐在后面的女士已经吃完了她的拉面，但老板在等那位先生吃完面包。而且，尽管在繁忙中，老板还拿起相机从厨房对准他们拍照...他并不像顽固的老板一样，而是一个非常宽容的人。但这是...相当不礼貌的行为，我觉得。这是这位先生的问题还是这个国家的问题...我明白了，石田拉面是一家友善的店。谢谢款待。⇒◇拉面有酸味，酱油有苦味◇

我来到这附近办事，顺便去了"旭川拉面村"。虽然根据不同的星期日可能会有所不同，但今天晚上只有四家店开放。白天热闹非凡，但现在感觉有点冷清。我在六月份来过这家店，尝试了他们的"猪角煮拉面"，非常美味，而且服务也非常好，所以我再次光顾了这家店。在拉面村的店铺通常都是一些知名店的分店，但这家是少数的独立店铺。上次来的时候，我留意到了他们的辣拉面，于是这次点了"辣味味噌拉面"（900日元）。还有饺子和拉面（酱油、味噌、盐三种口味）的A套餐，售价1200日元，但我还是坚持了"辣味味噌"。因为没有排队等位，所以大约5-6分钟就上菜了。首先品尝了一口汤，辣度相当不错，非常满足。在辣味中还能感受到味噌的温和。面条是藤原制面的中细卷面，叉烧是猪肉肚子部位，竹笋腌制过，除此之外只有葱作为其他配料，相对来说非常简单。我认为要品味这种辣拉面，不需要多余的配料，这种简单的搭配更能充分享受辣味。这家店的"辣味味噌拉面"和我上次尝试的"猪角煮拉面"以及"小云吞面"似乎都是他们的"原创拉面"系列。我也想尝试一下他们的云吞面！

这是关于位于旭川拉面村的"石田"拉面店的评论。这个拉面村通常以知名店的分店为主，但这家似乎是独立经营的。我在平日下午6点左右去的，不太拥挤，没有其他客人，只有一名后来的客人。店主和店员都很友好，他们给了我一杯冷水，然后说：“如果您决定好了，请告诉我们。” 我看着菜单，心想想吃些不太常见的东西。我点了一份“猪角煮拉面”（1,100日元）。很少见到有猪角煮的拉面吧。口味基本上是“正油”，但他们也可以做盐味或味噌味。大约6到7分钟后，我的拉面上桌了。 首先是猪角煮。它们被炖得很嫩，虽然不至于溶化在嘴里，但相当柔软。你可以想象成将炖得很嫩的叉烧切成厚片的感觉，有点像叉烧的进化版。我询问店主，他告诉我这是用五花肉制作的。面饼是藤原制面的中细乌冬面，汤汁是猪骨汤系列的。清澈的感觉，很干净。这碗简单的拉面很好地展现了猪角煮的美味。虽然超过1,000日元有点贵，但我觉得这个猪角煮非常值得尝试！

星期四傍晚，从市区前往旭川机场的途中，我本来想去蜂屋，但总店在下午3点关闭，而创业店则休息，所以只好放弃。我的伴侣可以选择餐馆，所以我们决定去拉面村。但是即使在提前做了功课后，我们想去的餐馆也还未开门。已经过了17点，但梅光軒还在营业，所以我们决定在这里尝试。这里没有其他客人，也许还为时过早吧。我点了酱油拉面和饺子。从视觉上看，拉面有浓郁的汤汁，面条看起来有点粗糙，但还是有旭川拉面的特点。味道没有特别的特点，既不好也不差，典型的旭川拉面。唯一令人遗憾的是面条有点软。饺子又热又脆，非常美味。

这家餐厅的食物清淡得刚刚好，既优雅又容易入口。同时，味道也略显浓郁，店员们也非常细心，一旦水杯空了就会迅速为你添水，真是一家很棒的店！

我已经选择了旭川，午饭时间过去了，肚子饿了。虽然有一家想去的拉面店，但离这里有点远。于是我决定去拉面村，因为我以前从未去过。现在让我们看看这家店会有什么味道。作为奖励，我点了一份正油叉烧拉面。外观普通，汤清澈而清爽，但正油味稍微有点浓。面条是普通的扭曲面条，总体来说没有什么特色，就是一碗普通的正油拉面。唯一的问题是，尽管这是一碗美味的叉烧面，但叉烧有点腥味。感谢美食，吃得很满足！

◆ 拉面店编号：第4544家 • 2021年的第775碗 ◆ いし田（位于北海道旭川市永山11条 旭川拉面村） ◆ 迷你酱油拉面 ￥500 ● Instagram上的拉面之旅tsukasan777 ● Twitter账号tsukasan2010

这一天在旭川永山地区工作。因为是午餐时间，所以去了拉面村。拉面村是一个商业设施，里面有8家旭川的拉面店。在这里的拉面村里，我选择了唯一不属于任何系列的“石田”拉面店。我点了辛味味噌拉面。面条是搭配味噌的喜欢的细螺旋面。虽然不是非常辣，但特制的辛味酱混合了一点辣椒油，让汤汁和面条混合在一起，吃起来有一种微辣的感觉。这碗拉面保留了味增的浓郁和甜味。

我叫石田旭川。我今年来旭川很多次，所以直到周末都不会再来。但妻子很想来，如果她要来的话，最好帮我找家餐厅。周六晚上通常都很晚了，所以我还没有决定去哪里。我的备忘录上只写了拉面店！今天我们来到了"石田"拉面村。以前我一直决定要去"共和国"、"道场"和"村"，但因为一些原因，我尝试了村里的两家拉面店，发现它们很好吃。事情是因为我看到传单上写着去某拉面店，但实际上店里是"拉面村"。食客评论上也没有提到这家店，即使在食客点评网站上搜索"拉面村"，也没有找到这家店，所以我觉得这家店应该不在拉面村。有人在评论中写道这是"拉面村唯一不需要排队的店"，他的评价比我的更黑暗。确实，我来的时候没有排队，但是因为是下午2点，前面已经有12个人了。家庭客人很多，安静的孩子和不安静的孩子完全不同。吵闹的孩子的父母声音也很大，增添了热闹的气氛。妻子进去之前一直说要点小份，但进去后她还是点了正常份。我们被告知可以坐在吧台，但L形吧台大概有10个座位吧。墙上有长椅，桌子可以移动，非常方便。餐厅里有三名员工，分别是两名男性和一名女性。他们有酱油拉面和盐拉面，价格是700日元，所以与"共和国"和"道场"不同，价格非常合理。等了大约10分钟吧。顺便说一下，加大份是免费的，但这真的不太好。看起来像是超过700日元的价值，但我会觉得不舒服。面条不是旭川的，也不是低水分面条，相对来说比较细。配菜是腌制的竹笋，我觉得这样处理不如直接使用新鲜竹笋好。叉烧很薄，味道是传统的浓郁味道。葱的味道突出。酱油拉面的汤是有点浓的，但不过于浓。最近的拉面似乎有点业余感，这家感觉像传统的中华面条。我不讨厌，但不会特地去点它。盐汤是清淡的，上面有芝麻浮动，可以感觉到芝麻油，但不会太浓烈，这点很好。清淡的汤里没有太多的鲜味和浓郁味道。如果要说这家店是盐味的，我觉得可以打3.0的分数，酱油的话可以打3.2吧，总的来说，我觉得还不错。妻子觉得盐味3.0，酱油3.2，总体来说不是个问题，所以我们会继续光顾这家店。

我点了567号优惠券的正油拉面。点餐后5分钟上桌。外观很不错，汤很浓郁，正油味很突出但不过于油腻，吃完口感清爽。酱油味道很浓烈，但不会过于重口。竹笋切得比较细，脱盐处理得当。面条不像旭川拉面那样扁平，而是有点弯曲，很独特。猪肉是肩肉，味道还可以，但略微带点肉腥味。总体来说，这是一碗口味均衡的美味正油拉面。

【2020年6月11日初访】在苫小牧取得了所需的许可证后，我沿着国道234号前往由仁町的“东京炒肉”享受了一顿独自的烤肉午餐。然后，我从岩见泽互通的道央高速公路上了高速，前往旭川。在旭川提交投标申请约在下午14点40分左右结束，所以我在妻子的要求下前往了“太阳蔵人本店”购买了蔵生，在“北倶楽部本店”购买了Cornet。此时时间大约是下午15点20分。唔......有点饿了！！！（笑）因为我本来在东京炒肉时就克制住了想要再吃两份肉的欲望，所以现在正是容易饿的时候。虽然我一直在旭川执行任务之前就在脑海中闪现着想在旭川尝试一家我从未去过的旭川拉面店吃碗拉面的念头，但如果发生了任何问题，导致我今天无法提交申请，那就太糟糕了，所以首先要优先考虑完成任务和妻子的请求。结果，我想去的那家路边店在午餐时间结束后正在休息，所以我前往了“旭川拉面村”，这家应该是全天营业的。据旭川拉面村的官方网站显示，营业时间是从早上11点到晚上8点，但是受到了疫情的影响，或者本来就是这样，大约在下午15点30分左右的时间只有8家店中的3家在营业。在这3家店中，有一家我记不清了，但山头火在札幌也可以吃到，所以我首次来到了“旭川拉面石田”。这家店是旭川拉面村中唯一没有连锁店的店铺。与其他著名的店铺相比，虽然历史较短，但拉面村成立于1996年，已有24年历史。餐厅在同一地点经营了10年，被认为是相当了不起的成就。我点了一碗正油拉面（含税700日元）。根据拉面村官方网站的店铺介绍，这家店由一对固执的老板和他的妻子经营。虽然老板的妻子（我认为是她）告诉我可以免费加量，但由于很快就要到16点了，所以我谦逊地拒绝了。餐厅内有一名顾客（等待上菜），大约6分钟后我得到了一碗正油拉面。这碗拉面有适量的浮油，浓郁的酱汤，上面有两片薄猪肉片，细长的竹笋和青葱作为配料，味道简单而有着古早味的美味。慢慢炖煮的浓郁汤汁和正油酱汁的平衡非常好，藤原製麺的低水分细面条吸收了汤汁，非常美味。去年我在留萌担任监督员并进行了设施内的改造工程，今年我在旭川吃了五家旭川拉面，包括去年11月首次造访的“拉面屋天金拉面村店”，“蜂屋五条创业店”，“拉面专门店つるや”，“よし乃 本店”，以及这家石田。从口味来说，前四家得到了较高的评价，但从整体来看，包括服务和性价比，这家店得到了最高的评价。谢谢款待。(^Q^)#旭川美食 #商务独自美食之旅 #旭川拉面 #旭川拉面村 #旭川拉面石田 #正油拉面 #猪蹄猪骨 #豚猪骨 #大份免费中 #不要被疫情打败 #不要被疫情打败 #吃饭支持 #北海道加油 #美味 @旭川拉面石田

这碗清爽健康的直面拉面汤清澈透明。虽然在村里有几家店我从未尝试过，但这家看起来很健康，汤汁非常美味，我喝得津津有味。叉烧肉非常嫩滑，半份也可以适合吃。感谢这顿美味的餐点！

来到旭川的一个目的是旭川拉面村。这里汇集了各家旭川拉面店铺，形成了一个餐饮街区。因为是连休，所以人很多。店铺前排着长队。其中有一些在关西也有名气的店铺，我本想去尝试一下，但是人气店果然排队太长！因为接下来还有其他计划，所以我们选择了没有排队的相对空闲的店铺进去了(^_^;)一提到旭川拉面，大家都会想到酱油拉面，所以我点了正油拉面。上来的正油拉面是以简单的酱油味为基础的汤底，配以粗面条。汤底的味道很浓郁，有点超出了我的口味(^_^;)如果有时间的话，我本想尝试排队的拉面店，但只好下次再来了(^-^)

意外地美味，有点惊讶(,,>᎑<,,)哎？是不是有点失礼了？哈哈，今天选择了简单的拉面！这个时间的话，日本餐馆肯定已经冷清了吧...( ˊᵕˋ ;)因为我附近，所以久违地来到了***餐厅？它的食物相当美味且安全吧♪ 不过，说实话，要不要试试拉面村呢？所以，我首次来到这个地方(￣∀￣)ｴﾍ这个村子区域...因为游客很多，平时我都不怎么靠近...不过碰巧今天不太拥挤，所以我决定去***餐厅！点了一份【豆芽咸味拉面】♬ 700日元迅速而熟练地服务，感觉就像是在流水线上一样♪看到厨房里，他们一碗碗地煮面和豆芽，感觉他们熟练掌握了团体客人和高峰时段的经验... ( ˙꒳˙ )ﾌﾑﾌﾑ因为他们把“豆芽”故意列在菜单上，所以肯定是很有自信的(・∀・)厨房里用的拉面袋子...应该是藤原先生的，因为很细，所以和豆芽搭配正好吧？然后，这个汤底♬ 很适合豆芽拉面(*˘ ˘*)通常我绝对不会点“豆芽拉面”，但如果是***餐厅的话，以后可能会常点？味道真好♬ 非常感谢(*˘︶˘*).｡.:*♡

好久不见的旭川拉面，因为住在那里的时候没去过，所以这是第一次光顾。可能是因为身体状况不佳吧？口感与外表看起来有点不同，感觉有点淡。我还是喜欢浓郁的味噌汤底，对于那些喜欢古旧风格的人来说，这家店不错！听说有预订的客人，所以吃完饭后，突然涌入了很多外国游客，连站着的客人也很多，真是不可思议。店员们也有些慌乱的感觉。看来这家店真的很受欢迎。

可以试试半份拉面的品尝之旅。第二家是石田的盐味拉面。外观清澈的汤，配有竹笋、葱、叉烧和白芝麻。虽然简单，但这样的组合只需400日元，很划算。汤有点咸。麵条比旭川的一般要有嚼劲。味道普通，但一次品尝了两家拉面。拉面村在这种时候很方便。

谢谢招待！登上了黑岳，温暖了冻僵的身体！热腾腾的味噌拉面。正统中的正统。基本中的基本。店主和阿姨都很好。谢谢招待。

4月25日去了拉面村。进了一家名叫“石田”的店。他们参与了优惠活动，持券购买指定菜品半价。我点了酱油小丸子面（原价1000日元，现价500日元）。可以选择酱油或味噌口味。我和女儿点了酱油口味，妻子点了味噌口味，儿子点了儿童盐拉面（400日元）。总的来说，酱油口味失败了，我和女儿都不喜欢。应该选择普通的小丸子面就好了。妻子点的味噌口味比较好。儿子吃的盐口味清淡，可能是最好的选择。此外，拉面村还有一个叫拉面村神社的地方，我拍了照片。参考自该博客链接。 （附后记）觉得给店铺评分可能有失礼，也可能被视为干扰业务，所以我给了满分。我希望能推荐这家店铺。由于全部都是满分，实际得分可能是3.3分。

好吃！服务非常棒！我带着0岁和2岁的孩子来了，他们非常照顾我们，而且拉面非常美味。如果没有特别挑剔的口味，大家都会觉得这是一家不会失望的拉面店！