工作日的晚上，我突然想要喝杯美味的葡萄酒，搭配美味的小吃，于是和两位朋友一起来到了这家餐厅。虽然是周末，但幸运地预订到了位置。现在，让我们开始享受吧！ 首先，我们举起香槟杯，用起泡酒来开场！然后，让我们开始品尝美食！首先上来的是前菜的拼盘，虽然服务员有详细地介绍，但我几乎都忘记了。不过，我还记得茄子卡普纳塔非常美味！所以我们选择了白葡萄酒！ 接下来是黑猪肉的意大利香肠和薯条，哇，它们都好大一块！刀切下去时的弹性感觉太棒了！意大利香肠里渗出了肉汁，简直令人陶醉！所以我们换成了红葡萄酒！ 最后，是牛腿肉的意大利切块，火候刚刚好！肉质鲜嫩多汁，咬一口时的美味真是不容错过！果然，这里的服务员对葡萄酒的选择也很出色，我们度过了一个愉快的晚上！下次还会再来！谢谢款待！

我和朋友在第四家餐厅，就在这里（笑），从12点开始喝得很愉快！开胃菜拼盘真的太美味了，而且令人难以置信的是，现在他们好像快要结束了，准备开一家烧烤店。他们说现在的菜单不再提供了，变成了一道幻影美味的小吃。还有一份像糖醋里脊一样的草莓配肉也超级美味。这是一家我绝对不会独自去的地方。感谢朋友，真的很好吃，啊啊啊✨

星期二晚上，我不知道要做什么，于是在狸小路（Sapporo的一个区域）漫步，进了一栋有很多小店的建筑物。在这个区域，有很多类似的背街小巷。在其中的一家看起来像是意大利餐厅的地方进了去。店内有吧台和长凳，已经有一位女客人和店主了。我点了一杯札幌经典啤酒（550日元）开始我的餐点。食物菜单看起来有点难以理解，有前菜、沙拉、面食、炸物等各种选择。我选择了手写的特别推荐菜单上的前菜拼盘（1,390日元）。不久后，食物端上来了。虽然店主详细解释了，但我几乎都忘了。真抱歉。有辣椒味的萨拉米和普通的萨拉米。辣椒味的非常辣但很美味。还有橄榄、胡萝卜、蘑菇。还有章鱼、小白鱼？、鸡蛋吧。总之，都很美味。我点了一杯红葡萄酒，是店主推荐的杯装葡萄酒。我对葡萄酒了解不多，但意大利葡萄酒感觉很轻盈，有点像智利葡萄酒。也许有点不同吧？我又追加了一份意大利奶酪拼盘（1,250日元）和鸡肝橄榄油腌制（650日元）。奶酪有一种嚼劲但很美味的质感。鸡肝有嚼劲，咸淡适中，非常美味。店主问我是否需要点披萨，我答应了。后来才知道，店主经营着几家店铺，背后还有一家叫做"La Tavolozza"的比萨店，所以披萨是从那里送来的。我点了一份经典玛格丽塔披萨（1,000日元）。在等待的时候，我又点了两杯葡萄酒。玛格丽塔披萨做得很正宗，非常美味。听说他们将在蒙特利酒店开一家分店。札幌的餐饮业虽然不是寡占，但看起来充满活力的店铺不断扩大。谢谢招待。2022年1月20日。评分3.60。

我在半天空闲的下午光顾了这家餐厅，感到非常感激！因为是午餐后，所以我点了一杯葡萄酒和一些奶酪。他们的马铃薯奶油意大利面非常浓郁美味！！非常适合红酒。冰淇淋我点了草莓塔和开心果两种口味。然后我尝试点了一杯热巧克力作为甜点，但真是惊艳！！！像吃一样，非常浓郁的巧克力♡♡♡这不是饮料，而是食物…♡对于巧克力爱好者来说，这真是一大享受！！

2021年5月8日，我正在努力确保自己尽可能小心谨慎，以支持餐饮业。让我们一起努力✨ 我今天和朋友一起前往札幌出差并参加了一个学习会。本来应该是一次正式的出差聚餐，但最后只去了一家小店( *´艸｀) 在狸小路，我决定尝试法国菜(*・∀・*)ﾉ 餐厅名字叫『巨匠小屋』，位于札幌狸小路的狸广场一楼。内部装饰很精致，有6个站立吧台座位和8个根据人数调整的桌子。我们预约了17:00。★前菜拼盘 1,390日元×2(含税)★橄榄油腌制鸡肝 650日元(含税)★白肝酱 680日元(含税)★意大利妈妈的千层面 880日元(含税)★烤羔羊排 1,400日元(含税)★浓缩咖啡 300日元(含税)我们点了一些酒水✨ ☆前菜拼盘包括：・橄榄油腌制鸡肝。・白肝酱。・煎蛋饼。・扇贝和野生大蒜炒橄榄油。・莎拉米(普里马维拉)(米兰莎拉米)(莫尔塔代拉)。・甜辣南瓜。・橄榄(辣椒腌制) 各种各样的前菜，吃得很满足。鹅肝酱有一些微微的苦味，非常美味✨ 橄榄油腌制的鸡肝有独特的嚼劲，但也很嫩，橄榄油的香味浓郁，非常美味✨ 还点了两份因为不够吃(笑) 在墙上有一张海报，上面写着店主是意大利浓缩咖啡世界锦标赛第4名⤴️ 眼前就是他(笑) 我没有不点浓缩咖啡的选择( *´艸｀) 店主非常注重酒吧、菜肴和意大利浓缩咖啡。我们的谈话没有停下来。他很慷慨地为我们打开了二楼的酒吧⤴️ 下次我会来尝试米兰菜⤴️ 美味，谢谢m(__)m 巨匠小屋正常营业时间☆周一至周四14:00～24:00☆周五14:00～24:30☆周六和节前日12:00～24:30☆周二休息

嗯，还有一个小时才是约会的时间。怎么办呢？我突然想到了一个叫做“BAR・E・TAVOLA・CALDL・La・Giostra”的店，就随便进去看看。这家店给人一种意大利式的酒吧、咖啡厅和小酒馆的感觉。老板据说在意大利的那不勒斯等地做过调酒师和咖啡师。这家店位于“狸小路7丁目”拱廊的一楼，就在“TANUKI SQUARE”的旁边。除了这家店，我记得“TANUKI SQUARE”里还有“La・Giostra”集团的比萨店，附近也有冰淇淋店。我进店的时间是下午5点58分。约定的时间是晚上7点，所以我在这里喝上一杯，消磨一下时间吧。此时店内已经有一些客人了，站着喝的有一个人，单人桌坐着一对和双人桌坐着另一对客人。这家店有站着喝的地方，大概可以容纳4个人，另外还有四张双人桌。我选择了站着喝，所以就进店了。那么，首先来杯饮料解渴吧。“札幌经典” 500日元在这里来一杯啤酒。因为之后计划吃火锅，所以只来点轻食吧。“前菜拼盘” 1,390日元这是意大利开胃菜拼盘。各种开胃菜小份放在一个盘子里，正好是这种时候的好选择。今天的拼盘有以下几种：店员向我解释了菜名，但我记不太清楚了……可能是这样的吧，就当作是模糊的备忘录吧。1. 鸡肝酱薄薄的面包上涂了一层棕色的鸡肝酱。这个鸡肝酱淋上了一点香醋酱。味道很轻，不会有很浓烈的肝味，我觉得即使是不喜欢肝的人也能接受。香醋酱的甜味融合在一起，有点像甜品般的口感。2. 鸭肉酱鸭肉酱外面包着一层白色的东西，有点像培根吧？淋上香醋酱，还有一些芥末酱。鸭肉的味道有点像金枪鱼，感觉有点野味，但可能略微淡了些。3. 意大利绿叶菜炒意大利绿叶菜的名字是老板告诉我的，但我忘记了。Chicoria吧？还是Cima di Rapa呢？嗯，多半不是Endive。炒得很嫩，从中散发出一种不刺激但很好的苦味，是不错的小酒吧配菜。4. 摩塔代拉摩塔代拉是意大利的一种香肠。盘子里有两片。味道稍微咸了点。火腿的肉质感很好。5. 帕尔玛火腿帕尔玛火腿有一片。这是意大利的Parma火腿吗？我不确定。这也是咸味稍微重的火腿。成熟的肉味道很浓郁。摩塔代拉和帕尔玛火腿都是很适合啤酒的小吃。6. 古代小麦和培根沙拉这是意大利古老小麦和培根用调味汁拌在一起的沙拉，放在小杯子里。小麦的名字我记不太清楚，是Farro吗？？记不太清了……这种小麦吃起来很脆。顺便说一下，在意大利，人们正在重新种植各种古代小麦品种。培根是猪肚肉的腌制品，这个沙拉很适合小杯子，吃了一些。

最近我去了一家我一直很感兴趣的小餐厅。虽然餐厅不大，但给人一种好像身处海外的感觉。我点了一瓶葡萄酒，还点了一份开胃菜拼盘作为前菜。能够品尝到各种各样的前菜，感到非常满足。他们的咖啡似乎也曾在全球获得过冠军，强烈推荐。

这是一家位于狸小路7丁目的小型意大利酒吧，我已经与朋友在这里用餐过几次。通常情况下，我会推荐开始点一份丰盛的前菜拼盘，但因为带着口味挑剔的孩子一起来，所以我们尝试了不同的菜单。 这家餐厅的员工总是会推荐当天的美食和饮品，所以我们决定尝试了毛蟹意面，他们表示今天的特色是它。我们还点了当天的农场新鲜沙拉（上面撒着刨碎的奶酪，非常美味），白肝酱（非常美味，搭配酒更好），千层面（美味极了，夹有土豆和白豆，不会太油腻），四种奶酪比萨，最后还想再吃点什么，于是点了烤白芦笋配卡邦尼亚酱（非常美味，店主还送了面包，让我们能把酱料吃个干净）。 这里的饮品种类也很丰富（特别是意大利鸡尾酒和咖啡），容易让人久坐不离，喝得有点多（笑）。最后，在同一家位于狸小路7丁目的冰淇淋店买了抹茶开心果和柠檬橙口味的冰淇淋作为甜点。总之，整顿餐厅的经历非常满意，我迫不及待地想再次光顾这家餐厅，与告诉我这个地方的朋友一起来享受美食。

这家稀有的意大利餐厅可以外带非常美味的热红酒和热巧克力。由于店内氛围非常好，所以我随意走进去尝试了一下，结果两者都非常美味。这家主要经营酒吧的业态，所以下次我想尝试一下他们的热红酒和热巧克力。

来这里不是为了用餐或去酒吧，而是特地为了享受冰淇淋而来。[点的菜单]开心果抹茶开心果鲜奶我曾多次前往意大利旅行，大概吃了20次左右的冰淇淋，但毫无疑问，如果来到这里，你绝对可以品尝到同一水平的美味！开心果口味也像正宗的一样美味，但据说抹茶开心果是最棒的！看起来原材料的开心果来自著名的西西里产地。抹茶的香气也很浓郁，我觉得使用了精选的抹茶。抹茶开心果口味清爽甜度适中，而鲜奶口味则浓郁甜美，也非常美味。来北海道时当然要品尝软冰淇淋，但这里出色的冰淇淋也是必尝之物。

这家位于狸小路拱廊之外的小酒馆聚集建筑物中的一角。这里的氛围和菜肴品味都不错，但价格设定却不一致，账单有时会让人感到惊讶。例如，酒水从400日元左右开始，但照片中的卡普雷塞却要1800日元。所以，去这里不要匆匆而来，要以享受一顿美食的态度前来。■ 带照片的博客在这里→https://www.takemachelin.com/2019/12/2019.html

在回酒店的路上，我偶然发现了一家冰淇淋店，所以我买了一些冰淇淋。当我选择口味并下订单时，他们建议我选这个口味，如果要两个口味的话这样更搭配。我接受了他们的建议，两种口味放在一起吃，真的很好吃。这是我在札幌吃过的最美味的东西。

在中午使用了一次，晚上使用了两次。这次选择了带无限畅饮的套餐，发挥了它的实力。 - 罗马生菜凯撒沙拉，据说是店长在自家花园里种的蔬菜。 - 开胃菜拼盘（图片）这是最好吃的。各种精心制作的开胃菜。 - 蔬菜意面，味道普通。 - 肉类菜肴（图片），味道也普通。 无限畅饮时间为90分钟。因为地点和日期的原因，人非常多，酒保也没有过来，喝酒的朋友们手上拿着空杯子。座位也很拥挤，不太舒适。氛围接近意大利，开胃菜也很美味，适合快速站立吃点小吃和喝点酒，但可能不太适合悠闲的宴会。感觉像是"90分钟后请离座"的氛围。酒保的服务也相当冷淡，现在这个时代已经很少见了。

最近我经常去狸小路。这次我去了狸小路广场。我听说这家店即使当天去也很难进去，所以我提前预订了。虽然饮料种类很多，但食物选择并不多。尽管如此，食物菜单上的都非常诱人。我特别喜欢他们的烤宽面条和白肝酱。烤宽面条不是常见的番茄味浓烈的肉酱，而是有着浓郁肉味的宽面条。我认为可能是因为厨房不是很大，但厨师们非常熟练，食物很快就上桌了。唯一令我遗憾的是吃得太多，以至于没有机会点咖啡。下次我想在下午2点开门之前去，这样我就可以喝到了。

我想喝点红酒，还想尝一些有趣的零食，所以我来到了这家餐厅。我点了一杯红酒： - 诺塔尔巴纳罗·赛伦特·罗索 1200日元。在吧台的一角看到了一款令人好奇的零食： - 斯福利亚特拉 420日元。它有着多层的美丽形状，表面非常酥脆！内部似乎是里科塔芝士奶油，但有浓烈的肉桂味，甜度适中，像是卡仕达布丁。肉桂味...太浓了，所以我只吃了表面部分(^^; - 听说山羊奶酪.普拉卡普拉 750日元。第一次尝试山羊奶酪...味道有点像羊肉，有浓烈的羊味...酸味和独特的风味！ - 虾仁粟米面炸 780日元。非常脆，味道稳定美味！同行者用手机查了一下，哇！好像中了赛马的奖金！我们决定再去另一家餐厅！( *´艸｀)

这家氛围很好的酒吧风格是否适合二次会呢？我在午夜最后点单的餐厅提前30分钟到达（￣∇￣）点餐时感觉有点赶，我点了一杯杏子味的酒和桃子味的果汁☆相当美味！我感受到了调酒和酒类制作的品味☆因为时间紧迫，无法慢慢享受，所以我点了主食意面！味道普通但稍微有点浓重！与重口味的红酒搭配得很好☆考虑到1500日元的价格，感觉味道和份量都有点贵。由于酒品和氛围很好，所以下次我想慢慢喝一杯☆

很久没和两个女孩一起去了。首先，我们点了杯泡沫酒和啤酒，然后吃了一份前菜拼盘。莎拉米和生火腿的咸度都很适中，非常好！鹅肝酱可能是我吃过的最美味的。还有腌制菜和炸食等，非常令人满意的拼盘。因为是两个人，所以我们点了一瓶白葡萄酒，还点了虾仁粉炸。很脆！从头到尾都很美味。最后是千层面。正宗的千层面，太高兴了！在札幌很难找到可以轻松吃到这种千层面的店...。我们点了干白葡萄酒，但一开始前两三口感觉相当甜？但随着喝下去，变得非常容易喝，一下子就喝完了一瓶。吧台也有站立喝酒的地方，所以很多人只喝一两杯就走了。听说工作人员在咖啡师比赛中获得了奖项，所以下次我想尝试一下浓缩咖啡。因为店铺很小，所以座位之间很狭窄，唯一让我有点遗憾的是不知道该放外套和包包的地方。

有一天，我被朋友带去了这家小餐馆，这是一个二次会。那天是星期五晚上9点多，恰好有一个空位，我们坐了下来！太幸运了♪ 这是一家叫做"たぬきスクエア"的小店。如果有10个人进来，肯定会非常拥挤。恰好这次来的都是女生。因为是二次会，我们点了一些轻食。服务员推荐了一种限时提供的啤酒，我们就点了它。它有一种相对清爽的柑橘味，很适合女生。哇，这真的很不错呢。我们点了两份萨拉米和奶酪作为小吃。服务员告诉我们，可以多点一些萨拉米或奶酪，我们就点了多点萨拉米，奶酪的份量保持正常（笑）。奶酪有硬质和霉菌类的，种类很多，很丰富。萨拉米的味道也很浓郁！啤酒很快就喝完了（笑）。然后，我们点了推荐的干白葡萄酒，然后点了玫瑰玛丽烤土豆。与普通的薯条不同，这里的土豆有着迷人的迷迭香香味。土豆是梅克因吗？口感很扎实，非常美味。虽然我们只吃了一点点，但我明白了这家店为什么这么受欢迎。对了，原来这家店是冰淇淋店的系列店呢。我一定会再来的！

位于狸小路深处的意大利酒吧是一个时尚的地方，它的内部装饰和氛围相得益彰。这里的葡萄酒种类丰富，首推一瓶波尔多。开胃菜拼盘售价1390日元，包括生火腿、法式松饼等，份量十足。开胃菜非常好吃！

我吃了两种口味，一种是开心果，味道很浓郁，有浓郁的牛奶味，非常美味。

LaGiostra餐厅有很多独特的美食，非常好吃。