今天是5月6日，星期五。由于在Golden Week假期的第二天，许多餐馆都休息，所以我成了午餐难民，一边在车里四处寻找吃饭的地方。当我经过这家店的门前时，发现有一个停车位，于是我立刻把车停了下来。门前的招牌写着"シウマイハヤマデタベルモノ"，我不知道这是什么，但还是走进了店里。店内的左边有一个售票机。我买了最受欢迎的"白スープ(850日元)"，我的女朋友点了"赤スープ辛(850日元)"，然后我们拿着食券找到了一个服务员推荐的桌子坐下。我大约十年前来过这里，但店内的木质装饰和整体的清洁感似乎没有变化。还有很多人点了额外的面条，和以前一样，这家店似乎仍然非常受欢迎。 点餐后，大约7-8分钟后，我们的拉面端上来了。今天在札幌已经是25摄氏度以上的夏日，但吃热腾腾的拉面真是太好了！外观看起来是浓郁的猪骨汤，但没有猪骨独特的难闻气味，相反，非常香。首先品尝了一口汤，有浓郁的味道，但非常柔和，尽管是猪骨汤，却感觉清爽。这种清爽的猪骨汤中还带有一种鱼粉般的风味，非常奇特。面条是Sagami制作的宽面，有嚼劲，非常有口感。咬一口面条时，可以品尝到小麦的美味。碗中央的粗磨的洋葱，一边吃一边搅拌，让食物更容易入口，食欲倍增。猪骨和洋葱真是绝配！配料只有叉烧、卷心菜、葱和切碎的木耳，虽然简单，但木耳的口感为这碗拉面增添了特色，而卷心菜经过适度煮熟，与汤汁混合在一起吃，成为不可或缺的一部分。叉烧有两片，但这叉烧真是太美味了！口感既不过于柔软，又保留了肉的嚼劲，可以充分感受到吃肉的快感。因为它调味得很好，我觉得这个叉烧也可以单独配饭吃。我的女朋友的辛辣拉面也让我尝了一口。配料一样，但浑身红彤彤的辣椒给它增添了一份独特的火辣气息。最近我对辛辣食物的耐受性变差了，所以我小心翼翼地尝了一口汤，辣椒的味道很浓，但由于猪骨汤本身非常柔和，所以辣味并没有太强烈的冲击感。即使像我这样对辛辣食物越来越不耐烦的人也会觉得它很好吃。既然来了，当然要点个加量的面条！我点了"替え玉の黒(50日元)"，我的女朋友点了"替え玉の白(50日元)"，不到3分钟就上桌了。这次的面条与之前不同，是极细的直面条。迅速把面条移到碗里，咬一口，发现它的硬度正好，就像博多猪骨拉面一样。而我的"替え玉の黒"则是用炸蒜油调味的，所以口中弥漫着炸蒜油的香气。加量的面条也太美味了！中途我加了一些辣椒油和粗粒的黑胡椒来调味，一滴汤也没有剩下，完全吃光了笑。大约10年前我来过这里，觉得非常好吃，但这次比以前更满意。顺便说一下，后来我查了一下店前的招牌"シウマイハヤマデタベルモノ"，发现这是南区豊滝的"シウマイハヤマデタベルモノ"餐馆的限时冬季特供，我原来可以在这里吃到那家餐馆的烧卖。听说还可以外卖，下次我也想试试看！谢谢美味的一餐！

我喜欢的是红色汤底的辣味拉面，要求加辣，不要葱，但不小心在女儿拍照之前被加上了海苔。我喜欢宽面条，多油的汤底，还喜欢嫩的叉烧，而且喜欢有充足的配料。厨房的热气直接传到吧台上，所以如果再多加点空调就更好了，这样就不用担心妆容融化啦。在这家拉面店，我轻松能吃两碗，非常美味，谢谢！

点了白汤葱豆腐拉面。这家拉面真的很好吃，汤也一口不剩地都喝光了，每次都是这样。虽然只有烤猪肉、木耳和切碎的葱这么简单的配料，但似乎很合我口味。谢谢美食。

久违的再次光临。白色全套1350日元。鸡蛋味道正常，葱、木耳和卷心菜增添了不错的口感。海苔和叉烧没那么必要，下次我打算换成葱和鸡蛋的配料。叉烧虽然嫩，但有足够的肉质，让我感到饱足。面条罕见地是粗面条，对于猪骨拉面来说。汤底充满了浓郁的猪油，味道浓郁但不沉重，非常美味。味噌美乃滋饭300日元。味噌美乃滋令人爱不释手，饭量相当大。柜台上备有水、黑胡椒粉（磨碎的）、大蒜粉、辣椒粉、鱼露？、分叉筷子、牙签和纸巾。服务普通但不错。

白色、葱，真的觉得葱很重要。这种满足感在其他店很难找到。谁能充分表达这一点，到底是在哪里突出评价呢？也许是现在已经关闭的天一拉面？想起以前在京都吃过的拉面。只是被九条葱吸引哈哈。下次来时应该选辣的！可能我会更喜欢那个。

数天前因为某些原因没能去，所以今天的午饭是山嵐，像往常一样加上白葱和味玉。再来上两份替换面，一份黑色的，一份红色的。真是美味啊。推荐我的酒杯https://www.myguinomi.com/

大家好！想成为千金的普通人，我非常喜欢拉面♡这家拉面店是我非常喜欢的地方，我已经多次光顾了( ^ω^ )每当我想吃浓郁的拉面时，我总是会选择这里！！我特别喜欢这里浓郁的汤，甚至想装在水壶里带回家\( ˆoˆ )/有木耳这种罕见的配料是我最喜欢的(*´꒳`*)浓郁的汤和白菜搭配得非常好(๑>◡<๑)这一天我点了溏心蛋作为配料♡

2023年1月29日。好久没吃拉面了！不禁贪心地点了"全部的せ"白汤，1300日元。确实，叉烧肉有点多，我分了一些给我的伙伴。虽然汤底充满了浓郁的背脂，但面条却很爽滑，非常美味。那些脆脆的木耳也很好吃。尽管是星期天，但我们立刻就找到了座位，整个用餐时间不到15分钟。葱味很棒，下次我可能会选择在白汤面上加葱作为配料。

这家店我在札幌已经住了五年多，但一直没有来过。我在15点过一点进店。我点了白汤拉面，觉得很不错，特别是那个煮的很好吃的卷心菜。可以轻松地加一份面（虽然我没有加;)）。我的朋友点了拌面，但不太符合我的口味。鱼和納豆饭就像是加了鱼片的納豆饭，味道很不错。下次还会来尝试白汤拉面。谢谢款待。

我吃了海鲜汤。我喜欢背脂，但这么多背脂是第一次。感觉超过一半的汤都是背脂，盐分也很重，鱼粉的香味也很浓，面条很粗，充满了背脂。白汤的那一边稍微容易吃一些，因为有些白菜和葱，但仍然偏咸。

周六下午约2点前往。餐厅提供吧台座位和一个四人桌子。因为已经过了午餐时间，餐厅不太拥挤，我没有排队，直接被带到了桌子上。我点了海鲜汤的大份（900日元+100日元），大约10分钟后上菜。豚骨和海鲜的香气浓郁，汤热腾腾，味道浓郁。白色的直面条有一定的嚼劲。配料包括叉烧肉、青葱、海带和海苔。在平岸车站附近有很多著名的拉面店，但这家店特别受欢迎。在沿着环状通走下去的路上，有一家非常有名的店，常常排着长队，所以很多人会选择来这里。如果这家店再大一点就更好了。

背脂豚骨白菜全部加 换面黑豚骨麻辣粗面很好。换面可以选择细面增加变化，很有趣。最令人赞叹的是半熟蛋作为配料，非常细腻的咸味。这是一家很有名的店，连被制成杯面了，但是它们在柜台上陈列得完美，超级逗笑(≧∀≦)面: 相模屋制面店

今天是我双休日的最后一天呢~♪二女儿的搬家结束了，感觉有点微妙！午饭嘛~经过环状通道的时候看到了"山嵐"？是一家有名的拉面店呢，虽然我不熟悉~"要去山嵐吗？"我问家里人，"感觉名字有点耳熟呢~♪"到了店里，停车场满了！稍等片刻~空出来一个车位太幸运了~♪进店里~有售票机？白汤？海鲜汤？这是什么鬼东西~！不懂呢~！是白味噌拉面吗？应该是海鲜酱油吧？点单~还是用售票机哦~♪我点了白味噌带蛋的950日元含税~♪家里人点了海鲜汤850日元含税~♪外观~请用投稿照片吧~♪吃完感受~白汤呢~好像是带有背脂的豚骨汤的咸味？海鲜汤呢~好像是特制的鱼粉和豚骨汤？这两个汤都很好喝呢！叉烧是切得很厚呢~好吃！切得乱七八糟的卷心菜有点震撼呢~♪木耳也很好呢~♪不过呢~面条太粗了呢~很嚼劲！没有滑溜的感觉呢~！我已经过了六十的人了~这个不行啊(笑)追记~虽然是以前的记忆了，南区御簾的系列店"鬼面"好像是可以选择面条的粗细的呢~结束了~♪

这家餐厅经常排队。在周末的午餐时间经过时，总能找到一个空的停车位。真幸运！餐厅前面可以停大约7辆车。虽然找到停车位后需要在店内等一会儿，但他们的座位安排保持了一定的距离，所以在疫情期间也很安全！点餐是购买食券的方式。菜单有点复杂，不太容易理解，但我点了一份看起来很辣的葱大碗面。坐下后，上菜速度非常快。现在，让我们来品尝一下。这碗是豚骨拉面，面条很细，味道相当浓郁。葱也很多，吃起来很有嚼劲。辣度并不像外表看起来那么辣，但我觉得这样也不错★作为一碗拉面，味道还不错。不过，可能是因为通风不太好，或者其他原因，有一股拖把的味道弥漫在空气中，有点令人失望。尽管拉面很美味，但气味却有些让人不开心，感觉好像把美味的拉面给毁了，因为它的香气被遮盖了…那天天气很热，所以我希望这只是个例(^^)

在"山嵐 本店"平日午餐。本来想去其他地方吃饭，但因为排队，所以来到这里... 这家店也非常受欢迎，但停车场有空位，时机很好(´▽｀)/点餐方式是使用自动售票机的食品券方式。拉面汤有三种选择："白汤"，"海鲜汤"，"红汤" ... 每种汤可以选择基本款，加味玉，加葱丝，或者加全部配料。我点的是"◇◆辛味蛋超辣＠950日元◆◇"，最近很迷辣食，所以选择了辛味蛋！并要求加味玉。辣度有三种选择：辣，超辣，超超辣。因为怕太辣，所以这次选择了第二辣的超辣... 意外的是，浮在表面的豚骨汤相当温和。既不浓也不淡，而且背脂也不过分。辣度看起来相当辣，但由于特制的辣椒和辣油，辛辣度刚刚好，不会太过分！中粗面条与汤的搭配也很好～♪配料中有大量的卷心菜，而且厚实的叉烧肉也很有嚼劲。如果觉得不够，可以额外支付50日元来要求加面。我个人觉得正常份量已经足够了！！吃得饱饱的，非常美味！像上次一样，味道稳定，没有变化，下次可以尝试一下"超超辣"吗(´∀｀)ノ这次也非常美味，谢谢款待！

这家店只卖浓郁的豚骨拉面，我非常有信心。我已经去吃过5次以上了。白汤：900日元，额外加面：50日元（现在好像是100日元）。不久前，额外加面只要50日元。由于原油价格上涨等原因，价格上涨了，但即使是100日元，仍然很划算。首先吃了白汤的拉面，细面，浓郁口味非常美味。虽然已经很好吃了，但既然来了，就点了额外加面。白色：简单的额外加面，黑色：加入烤蒜油，红色：辣味特制辣油。每种口味都不同，很有趣。推荐红色，有点辣味的面条。可以在吃完白色后换成黑色或红色，享受口味的变化也是一个好点。我想再去一次。

大约一年前我第一次去那里以来，已经去了多少次了呢...总结就是，白汤葱沾面是唯一的选择！浓郁的白汤搭配着葱，非常容易上瘾。叉烧肉切成小块，所以如果觉得不够的话，可以考虑加点叉烧肉作为配料。这次我尝试了加味玉。与汤一起享用，蛋黄浆变得非常美味。【带孩子备忘录】• 有儿童椅子。• 有儿童餐具。

【山嵐本店】是一家创建于2005年的北海道拉面店，也在同一城市拥有分店。我在晚上8点左右到达了店铺，周围有停车场。我购买了850日元的白汤拉面，使用了自动售票机。店内装修现代，有吧台和桌子。拉面上桌后，我发现面条是中粗直面，口感韧而美味。汤汁是纯白色的，浮在上面的是猪骨背脂。这是一碗清淡而没有太多油腻感的美味汤汁，不带异味。配料有叉烧肉、卷心菜和木耳。这是一碗相对容易入口的猪骨汤面，给人满足的感觉。吃得很满足，谢谢店家。【山嵐本店】的Twitter：http://twitter.com//tarkunramengary。【麺バカTAR-KUN】的博客：http://ameblo.jp/75810000/。

这是一篇关于位于北海道札幌的拉面店"山嵐"的评论。评论者提到了这家店的历史和菜单，以及他们对该店的印象。 "山嵐"提供多种口味的拉面，包括白汤（浓郁的猪骨汤）、海汤（浓郁的鱼介猪骨汤）、红汤（浓郁的辣猪骨汤）和油面。他们的菜单有多种配料组合，提供了丰富的选择。 评论者特别提到了这家店的创始人经历，以及他们如何通过自学制作独特的拉面。"山嵐"已经扩展到札幌的其他地区，并在台湾开设了一些分店。 评论者描述了他们点的白汤拉面，提到了汤汁的浓郁和大量的猪骨汤油脂。这碗拉面上还有猪肉片、葱、黑木耳、卷心菜和切碎的洋葱。 总之，这篇评论是对"山嵐"拉面店的积极评价，特别强调了他们的历史和独特的拉面口味。

这家餐厅定期光顾，之前的评论消失了，所以这是首次发布。应该多拍些照片的(^^;;我喜欢海鲜和葱大叔，但当我想要好好品味汤时，我不会点葱大叔。我最近在下午5点左右入店，最近总是第一个到。我点了海鲜汤。 【汤】北海道产的猪骨经过长时间熬制，提取出了浓郁的味道，没有异味。鲭鱼粉的味道很浓，与之搭配得非常好，浓厚的猪油具有很强的甜味，不知怎么的并不觉得油腻。即使我不擅长二郎系列，我也觉得这是一种美味的浓汤（虽然我在努力不这样认为）。汤可以一口喝光。大蒜的搭配也很好。令人意外的是，其他店铺似乎还没有模仿（还是模仿不来？）这仍然是唯一无二的汤。盐分很高，嘴巴周围会变得有点油腻（笑） 【面条】相模屋制面的粗面条，虽然很粗，但很容易吸入口中，喉咙感觉也很好。咬下去时有一种爽脆的感觉，非常搭配汤。 【叉烧】味道很浓，但不会觉得油腻，非常美味。猪肉的脂肪与红肉的平衡很好。 【总评】即使不喜欢鱼粉的人也可以尝试白汤，只要不讨厌浓郁和油腻的口感。我从开业时就开始光顾这家店，最近已经适应了无调味剂的淡味系列，但仍然不会厌倦。非常美味。谢谢款待♪

这家餐厅位于札幌市豊平区，离平岸站步行10分钟，定休日是星期一，营业时间为周二至周日，上午11:30至下午4:00和下午5:00至晚上9:00。 以下是点的食物： - 海鲜葱沙拉（1050日元） - 额外加4片叉烧肉（200日元） - 味玉（100日元） - 海苔5片（100日元） - 鱼和纳豆饭（250日元） 评论内容： 这里的葱真是多啊，非常多！葱的味道一点也不苦，而是甜甜的！豚骨汤的美味搭配鱼粉，味道很有特色。面条口感轻盈，非常美味。今天又是一顿完美的餐点！#山嵐#豚骨#豚骨拉面#札幌#札幌拉面#札幌美食#札幌午餐 #拉面#面条#拉面部落#喜欢拉面的人聚在一起 #喜欢美食的人聚在一起