运河店看起来挺拥挤的，所以我决定离酒店有点远但要去主店。但即使是平日，也有很多外国游客，所以稍等了一会才入座。最初上来的茶有点温热，有点遗憾。因为是晚上，当然没有午餐套餐，所以点了炸牛排。虽然肉比我想象的要小，但非常嫩且有浓郁的味道，非常美味。店员的女孩子们都很可爱，但有点冷淡的笑容。

明治13年，为了开发北海道而首次通车的“手宫线”，到了昭和60年，有着长达105年的铁路历史，已经关闭了。在散步的休息中，我们顺便去了“和牛黑泽小樽本店”！牛肉定食（特上），北海道自豪的“白老牛”制成的牛肉炸饭，味道超赞，还有带有番茄的甜甜的酱汁。

非常好！！！！我本来就喜欢牛排，但是中熟的牛排真的太好吃了！我第一次吃到这么多油脂的牛排！真的非常享受！谢谢你！

料理：特上白老牛的牛排套餐 3000日元。首先上来的是除了牛排以外的一些小菜，大约10分钟后才上来牛排。米饭可以无限加，但沙拉好像不能。味噌汤的配料有海带和炸物。沙拉的调味汁是洋葱酱。牛排是半生煎的，可以根据个人口味再煎一下。这种牛肉不是那种嚼不烂的硬肉，而是可以在口中融化的口感。我个人建议稍微多煎一下，会更香，也更容易入口。调味汁有三种选择：大蒜酱油、芥末和萝卜泥柠檬汁（芥末可以加到大蒜酱油中）。我个人喜欢大蒜酱油。

小樽在过去的1.2年里，黑泽中国人似乎急剧增加了店铺数量（至少名字上是这样的），所以我一直避免去，但这次是第一次点评...这家似乎以吃烧为主，还有炸牛排之类的。在11:30左右，店内大约有一半的座位被占用，也有一些预订的客人。我点了午餐套餐，好像是1500日元，附送饮料，我选择了可乐。可乐...我不怎么喝，味道有点不习惯，碳酸味瞬间冒出来...稍微调整了一下心态，我的烧到了。 肉是黑毛和牛，至少名义上是。另外还有味噌汤和牛蒡。我吃了一口烧，非常吃惊...这个味道我以前从未尝过。完全不像烧，更像是一种汤底的上浮液？或者说是浸泡在鸡蛋中的蔬菜汁，味道淡得像烧的咸味几乎没有。此外，肉虽然是午餐，但是切得很小块。照片上显示的是整块肉...感觉有点被欺骗了。虽然我感到对不起这家店，但我不打算再次光顾。作为一个锅来说，味道还可以。如果你计划根据我的评论去吃烧，那么请理解，这不同于通常的咸味烧，来店前请有所准备。谢谢款待。

黑泽本店的和牛吉列套餐和牛排套餐。附送了河豚炸和牛奶冰淇淋。使用了2600点的Gotoeat积分，账单大约是1000日元左右。味道很美味，是家不错的餐厅。谢谢款待。

2020年12月7日下午4点参观。因为错过了午餐，所以有点晚的午餐？还是早餐？要去哪里？在搜索时看起来很美味，所以我第一次来了。当我进店时...没有人跟我打招呼...最近运气不好。我可以坐这里吗？我问道，然后被告知可以。但是没有任何引导，所以我问是否可以坐在我喜欢的座位上，然后得到了允许。嗯...有点令人沮丧。总之，我和另一个人点了牛排定食。当它被端上来时，是生的状态。您可以根据自己的口味烤它，所以一直保持温暖。有三种调味酱：辣根酱、芥末和烧烤酱。我最喜欢辣根酱，但它们都非常适合肉，味道很美味。抬起来时，肉很嫩。但尽管如此，价格并不是特别高。与其他菜单上的神户牛和道地牛相比，价格相差很大，所以可能是成形肉？尽管如此，我一直享受到最后。我还点了外卖，然后吃得很饱满才回家。我想再去一次。因为食物真的很好吃，所以希望他们能加强服务。

这是我家庭第三次来这家餐厅，这次点了宫崎牛涮涮锅套餐。这家餐厅在小樽很容易找到，氛围很好，价格也不算太高，而且可以吃得饱。他们有约4个停车位在店前，因为这个区域对路边停车很严格，所以如果停车场满了，你可以向店员询问停车位置。上次来的时候，他们正在举行全品半价特卖活动（晚上），给人留下了不错的印象，这次来的时候，他们推出了新的午餐菜单，并且在午间还有啤酒和酒水半价特卖。我点了宫崎牛涮涮锅套餐，价格为1,540日元（含税），在午餐中算是偏高的。我还点了一杯甜瓜苏打。稍等片刻，菜肴端上来了。在等菜上桌的时候，陆续有其他客人进来，让我松了一口气。第一次来的时候没有其他客人，让我感到有些担心，但现在看来，他们成功吸引了午餐客人。点火等了一会儿，肉非常美味，口感鲜嫩，不油腻。服务员还说，如果觉得味道淡可以告诉他们，这句话让我感到很开心。的确，初尝时感觉味道有点淡，但煮熟后就刚刚好了。相比肉，蔬菜的味道有些平淡，但加了乌冬面和份量也足够。米饭可以免费续，但我吃不了那么多（笑）。酱菜和味噌汤都非常美味，伴随着合家欢的笑声，我们一共喝了6杯啤酒，度过了一个愉快的时光。我是司机，所以只能喝甜瓜苏打。服务员的态度也很好，这是一家我愿意再次光顾的美妙餐厅。如果有更多人写评论，我会感到很高兴。我还会再来的！

我和女儿一起去了和牛黑泽小樽店。我点了社长推荐的牛排套餐（我第一次尝试），而女儿点了涮涮锅套餐！还喝了啤酒！我把开车的任务交给了父母，虽然觉得自己有点不靠谱，但还是因为女儿太可爱而心甘情愿，典型的溺爱父亲，父母宠坏了。

小樽当地。由于受到今年2月以来的新冠疫情影响，作为旅游胜地的小樽的观光街变得冷冷清清。原本以为这是针对外国游客的，但这家店的午餐质量出乎意料地高，价格也很合理，我感到非常满意。我收到了某热纸公司送的1000积分的电子邮件。虽然我经常来这家店，但他们原本可能希望我在居酒屋之类的地方使用积分，但我总是选择在午餐时使用它。能够使用这些积分的店铺有限，我这次选择了"和牛黒澤 本店"。由于疫情的影响，他们提出了一个奇怪的策略，将晚餐菜单全部降价一半！？因此，我来支持一下，只预订了座位。餐厅前面有几个停车位。进入餐厅后，入口处放置了消毒液。亲切的女性和男性员工。哎呀，真是让人想要支持呢！我本来计划使用1000积分来点一个800日元加税的生姜炒饭套餐或咖喱猪排套餐，但既然店名中有"和牛"这个词，而且这么难得，我就点了"和牛涮涮锅套餐"，价格是1090日元加税。这家店的饭菜可以免费加大份，定食菜单可以免费续饭。对于吃货来说，真是天堂啊！而且，令人高兴的是，这里还有软饮料供应！！我点了一杯甜瓜苏打。我早早来到，一边喝着甜瓜苏打，一边听着愉悦的背景音乐，感觉非常惬意。不过...其他客人好像都没有来呢...真是寂寞。涮涮锅套餐来了（米饭稍微大份一些）。哦，原来是涮涮锅饭啊。但这是个饭盒呢！！！蛋黄另外附带，真是太好了！这样我就可以用这种方式吃了...！我拿起一片肉，蘸进蛋黄中，然后又放回去（笑）。好吃！肉的脂肪分配刚刚好，米饭也很好吃，浸透了汤汁。意料之外的好味道！味噌汤也很美味！是的，是的。泡菜也...不错！这家店真的很不错。简直是太好吃了，涮涮锅的酱汁（或者说汤汁）很美味，肉质也很嫩，以最美味的状态供应。虽然我点了稍微多一些的饭，但觉得份量稍微有点多。非常美味，谢谢款待。因为使用了积分，所以当我支付了200日元并收到零钱时，感觉有点超现实，但服务员送别得很亲切。下次也许我会尝试一下生姜炒饭套餐！？2020年4月26日，评分无 ===========

2019年11月，我第一次访问了小樽市中心，发现之前是一家烧烤店的地方现在已经开设了"和牛黑泽 本店"，由小樽卡尔比运营，他们在小樽的不同地方都有分店，似乎是一家精力充沛、充满活力的企业。浏览菜单，发现有特选神户牛涮涮锅套餐（12,000日元）、特选松坂牛涮涮锅套餐（10,000日元）、特选北海道和牛涮涮锅套餐（5,000日元）等奢华的选择，但我决定放弃这些，留给那些来自大陆的富裕游客，而我选择了午餐套餐，更有性价比。午餐套餐是天丼，价格为1,000日元，配有泡菜、小菜和味噌汤。天丼的配料包括2只大虾、2块大小适中的鱿鱼、蘑菇、甘薯、莲藕、南瓜。外皮炸得很脆，但大虾的口感有点不符合我的口味。此外，甘薯、南瓜对于天丼来说可能不太合适，莲藕也有点微妙。米饭稍微有点软，而酱汁有点稀，我觉得这个酱汁可能不太合适，感觉和超市熟食部卖的天丼的酱汁没有太大区别。这次用餐让我再次深刻感受到酱汁的重要性。

食物部分还不错。牛肉并不特别嫩，但天妇罗意外地好吃。

我在进行汽车检查的空闲时间去了和牛黑泽本店。这是我第一次来，我点了午餐套餐中的国产牛炭火烧Kappa丼（小樽是Kappa的招牌）。肉质鲜美，非常美味。谢谢款待。

和朋友一起去了。很好吃。谢谢款待。想再去。

所谓的外国游客专用店。松坂牛的牛排套餐，肉只是油腻而已，不值得那个价格。

我两次在午餐时光顾了这家餐厅。午餐菜单丰富，份量也足够，还算不错。但有一个年长的女店员的服务真的很糟糕。她的态度非常差，而且非常邋遢。在餐饮场所，她的头发没有绑起来，乱糟糟的，走路也显得懈怠。这一切让我瞬间失去了食欲。真的很失望。

我和母亲一起在积分可以使用的商店用GOTO积分吃饭。根据评论，这家店似乎很不错，所以我们点了猪排。满怀期待地品尝后，哎呀？味道和我想象的不太一样。嗯，我似乎更喜欢牛排的味道（不好意思对猪排说这个）。也许是我的味蕾不够发达，我还尝了妈妈点的鳗鱼天丼，但感觉怎么？？？吃得很开心，谢谢招待。

牛排的价格适中，与我之前在新宿吃过的差不多，在旅游区这个价格算是不常见的。但是鳗鱼的价格高而且味道一般。