北海道的晚春仍然有些寒冷，但与东京不同，花粉还没有开始飞扬，夜晚非常舒适。我在新日高町的静内住宿。晚餐是由朋友预订的Amaya餐厅。虽然账单由我支付，但是我是第一次来Amaya餐厅。我坐在吧台，之前已经预订了套餐。我点了一杯啤酒，开始了这个美好的晚上。首先，Amaya餐厅似乎是以呈现海带汤为开始的。这碗淡淡的咸味海带汤令人感到温馨。接着上来的是春天的味道，十勝产的芦笋。又粗又嫩，令人愉悦。我们访问的当天刚好开始供应，真是幸运，口感鲜美，带有甜味！我边喝酒边和朋友聊天，菜肴也不断上桌。扇贝上面铺着新鲜的海胆。日高产的春季海胆也许不容错过，而它果然不会让人失望。它没有异味，甜美且细腻。扇贝和海胆是我喜欢的搭配，加上柠檬更加美味。随后，菜单以各种独特的方式带来了各种鱼类美食。当出现竹笋时，我感到非常惊讶。虽然它是九州产的，但在这里的氛围下，仿佛樱花已经开放。它与海带非常搭配。数子和生火腿搭配在一起，肉类是类似火锅的风格，但搭配的是生的春菊。这种成人的苦味？我本以为会很苦，但它并不沉重。最后是海胆饭，海胆出现了三次，虽然数量不多，但美味的海胆会自然而然地带来笑容。美味的食物和美酒，我们聊得很愉快，我确信明天以后的旅程也会更加愉快。吃完甜点后，我们离开了餐厅。晚上睡得很香，明天还有更多的玩乐！

我以前完全不知道静内町和三石町已经合并成了新ひだか町...我经常在天马街道上路过，前往广尾祭祖时会在这家餐厅吃午餐。我知道这家餐厅是因为他们在早期的秋季节日中设摊。这家餐厅有着宁静的氛围，提供一系列看起来很美味且略显奢华的菜单。这次我点了牛肉刺身饭和迷你荞麦面的套餐。一看就很美味...第一碗我直接吃，第二碗我加了清汤，更爽口了。个人觉得米饭上的酱料稍微有点甜，不太喜欢。如果加上甘屋的海胆酱油会更棒。

新ひだか町以其春季的二十間道路上著名的樱花树而闻名。这家代表性的店铺的入口看起来有点西式，有些低调。如果不留心可能会错过它。但当你穿过这个入口时，会发现一个非常华丽的和风店内。里面有轻快的爵士音乐，是一个美妙的氛围。这里提供了丰富的肉类、海鲜和米饭菜品，但另外还有一款著名的荞麦面菜单令人好奇。那就是“浆豚涮荞麦面”（1210日元），热腾腾的汤稍微有点甜。将这样的汤和里面加入了昆布的极细荞麦面一起享用。昆布的香气和略微粘滑的口感令人愉悦。虽然觉得有点太甜，但当配上柚子胡椒时，味道变得刺激而美味！此外，顶部还撒上了柚子的香气，尽管是热腾腾的荞麦面，却有一种凉爽的感觉〜(*ฅ́˘ฅ̀*) 肉类主要是白肉，不油腻，反而有点脆，唯一遗憾的是...

我第一次来到了甜品店。我一直很好奇，这是我渴望已久的首次光临。从停车场到入口，氛围很好。他们的红白海鲜寿司重（1870日元）非常美味，其中的白身鱼好像是松花鱼？（我有点记不清了）寿司看起来也很漂亮。章鱼烧（1650日元）的章鱼调味非常美味，肉质非常嫩，很容易吃。你可以用各种不同的汤汁和调味料来尝试不同的吃法。如果有机会的话，我还想再去这家店。

这家餐厅适合聚餐。所有菜肴都经过精心设计，能感受到厨师的用心。例如，第一次尝试的培根烤芦笋，还有价格非常合理的Kenzo葡萄酒！这家名店位于北海道的静内町。强烈推荐。

这家餐厅评论如下： 这家位于二十间道路的餐厅通常会在 Golden Week（GW，即日本的黄金周假期）之外开放。去年我在回带广的路上顺道拜访了它，但不幸的是樱花已经凋谢。今年的评论中提到樱花开始凋零，但这里的壮丽樱花依然能让你感受到春天的气息。尽管知道这里会很拥挤，还是决定前往。首先，填饱肚子，评论中提到他们家的春季海胆非常美味。虽然11点半才开门，但已经有人在入口处排队写名字了。店内座位已满，但评论者希望他们的开放时间显示更加准确，因为店内的深度和其他情况不太清楚。评论中提到店内的后面吧台看起来明亮而不错。两年前的菜单显示价格涨幅相当大，可能是因为捕鱼船的燃料价格上涨。评论者点了春季海胆套餐，包括日高海产海鲜丼5800日元、牛肉刺身饭1980日元、还有啤酒、鱼子酱，鱿鱼和海胆等。海胆味道清爽，有浓郁的海胆风味。鱼子酱和柔软的鱿鱼也很美味。评论中猜测酱油可能是昆布酱油，将它溶在海胆中也很美味。此外，评论者还尝到了日高昆布搅拌入的荞麦面，虽然菜单上没有列出，但服务员提供了这道菜。荞麦面有嚼劲，可以感受到昆布的绵滑口感，非常美味。最后，还点了十勝牛的刺身饭，评论中认为是最近吃过的十勝牛中最美味的。十勝牛果然美味，配套的昆布卷也很出色，柔软而美味。总之，评论者强烈推荐昆布搅拌入的荞麦面，认为这是一顿美味的午餐。

我在樱花节期间光临了这家店，店内氛围很好，店员的服务也非常好。可以预约。我到了之后，在名字上写下了我的名字并留下了电话号码。我趁着等待的时间在静内的商店街漫步，突然接到了电话，于是回到了店里。我点了牛刺身丼和牛肉刺身丼。牛刺身是半解冻状态，上面还有北海道海胆。海胆非常美味。牛肉刺身丼是先吃原味，然后浇上出汁，像烧饭一样享用的方式。两者都非常美味。这次我没有尝试的是蕎麦。我买了干面，打算以后品尝。

在GW的樱花祭上，我已经做好了等待的准备，但是我在上午11点到访时等了一个小时。最终我决定将赏樱活动放在后面，与女儿一起在天重等餐点上纠结了一会。我最终点了一份价格为3850日元的牛刺身海胆饭，而女儿点了牛拖罗海胆饭。因为可以点春季的海胆，所以我有些奢侈了一下。现在来谈一下实际品尝的感受，牛刺身的质量有些像肉卷一样，而且切得有点薄。不过，春季的海胆真的很美味！虽然分量不多，但由于受到红潮的影响，海胆产量不高，所以还是很幸运能品尝到它。虽然很好吃，但以这个价格，可能很难感到满足。我觉得可以考虑点价格更低的1500日元以下的天重或牛肉刺身饭。可能我期望过高了一些。总之，谢谢款待！

新ひだか町的和食午餐，点了一份1310日元的蕎麦，这家餐厅非常有名，但由于常常包场，难得有机会来，这是我第一次光顾。店内宽敞，装修非常时尚，似乎适合招待客人。虽然海鲜菜单也很吸引人，但今天我选择了蕎麦。这份蕎麦是细面条，上面有天妇罗、菠菜、昆布和一根整个的天妇罗芦笋。配有米饭和小菜。蕎麦面爽滑可口，汤汁香气十足。天妇罗也刚炸好，酥脆多汁。加上昆布的点缀，很有风味。吃得非常满足，谢谢。

同行者已经为我们预订了这家甜点店。（由于季节不同，这家店经常爆满，所以预订是必需的）在这附近找到这么多美味的餐厅真是令人感到惊喜！无论是炸食、刺身还是肉类，都非常美味！

来客时去了一家叫“あま屋”的地方点了开胃菜。本来计划在别的地方吃午餐，但还有时间赶上最后点单，索性也一起吃了！我犹豫了一下，心情并不想吃海鲜，所以决定来份扎实的牛排吧～ 牛排饭（1,980日元）。炸得酥脆的牛排淋上了稍微甜一点的酱汁，旁边还有一点芥末。白萝卜、香菇和竹笋也用甜酱油炖煮着，但我个人觉得这份牛排已经足够美味了。还有...我很喜欢这里的味噌汤～ 清爽口味的小菜也很好吃。偶尔奢侈一下也是件不错的事情哈哈明天期待着开胃菜呢～。

初次访问了一家据说可以品尝到当季春季海胆的餐厅！(*´꒳`*)开门时间是11点半，但停车场已经满了。在等待停车位的同时，我决定先进入餐厅看看内部的拥挤情况.....由于目前受到新冠疫情的影响，每天只接待40组客人，幸运的是，我似乎是今天最后一组的第40位客人♫预计的入座时间是下午1点半。他们告诉我，当我接近排队时，他们会通过电话叫我进去，所以我决定留在车里等待！等了2个半小时....预计的入座时间已经超过了30分钟，但还在可以接受的范围内。今天的点单是"あま屋のうに玉手箱"，价格为4950日元，性价比相当高对吧(^◇^;)然而，点单到上菜非常迅速。餐厅内装修充满了和风现代感，氛围很好！但是！？现在轮到最重要的味道了！？嗯！海胆占据了碗的表面积的约一半，颗粒饱满，非常有特色。颜色也很漂亮，没有异味....另外一半则有两份卷鸡蛋、牡蛎、澳洲帝王蟹螯。当我吃着白米时，底下温暖的白米下面藏着两只甜虾、几片鲜鱿、一个大带子的肉。这个惊喜应该就是玉手箱这个名字的由来吧。在研钵里注入的日高昆布酱油浸泡着海胆，然后用擀面杖擦碎，用作海胆酱油，这似乎是关键点。嗯嗯，如果要挑剔的话，我更喜欢醋饭而不是白米。白米下的甜虾被白米的热度煮熟了，但不知道这是不是故意的。由于对城市各处张贴的春季海胆饭的期望太高，有点不尽人意。我更希望它更甜一点 ===========

我去了静内的名店"あま屋"。晚上需要支付700日元的小吃费，但附带了烤昆布的清汤、蟹味提拉米苏和有嚼劲的炸昆布面包，还有百合根酱。非常满足。我立刻点了"あま屋"的海胆宝盒。里面有蟹、蛤蜊、玉子烧，还有春季的海胆。当我吃的时候，惊喜地发现底下有大扇贝、虾和鱿鱼。我明白了宝盒的含义。春季海胆又被称为红海胆，在日高是最好的季节。我将每颗海胆浸泡在酱油中享用。每颗海胆都非常饱满，颗粒饱满，可以充分品味到海胆的原汁原味。每一道菜都经过精心制作，这家名店的美誉不是空穴来风，我深有体会。

今天我独自一人前往北海道的一家居酒屋。虽然下了点雨，但我在酒店租了辆自行车，骑到了二十軒道路，这里是樱花的名胜地。我曾多次经过这条路，看竞赛马匹，所以我不会迷路，但坡道有点陡峭。在悠闲地欣赏樱花之后，是时候享受午餐啤酒了。我回到了静内市中心的“あま屋”餐厅。虽然我去的时候已经很晚了，但不幸的是，餐厅已经客满。他们给了我电话号码，告诉我在车里等待，但我的车是小型车辆，所以我选择在室内等待，因为外面下雨。由于是午餐时间，餐厅的客流量很大，所以很快就有了座位，我坐在吧台上。他们告诉我有“プレミアム”和“黒ラベル”两种啤酒可选，我点了“プレミアム”，但他们给我上了“一番搾りプレミアム”。运动后来一杯啤酒确实很美味。除了小吧台外，这家餐厅还有桌子座位和主要供团体使用的包间。吧台上只有两对情侣顾客。由于这里主要是驾车前来的客人，所以没有酒友。我从生啤酒开始，大约8分钟后点了第二杯。餐厅的“うに玉手箱”端上来了，里面有丰富的春季海胆。甜而浓郁的北海道春季海胆很好地搭配了酒。哦，不好意思，我差点忘记了“ベジタブルファースト”。我品尝了小菜的腌制品，鲍鱼也很美味，它是当地的特产。接着是螃蟹和煎蛋。美味的刺身让我很快喝完了啤酒，所以我又点了一瓶日本酒，这是北海道的特产。白饭中也有刺身，有甜虾、鱿鱼和扇贝。不幸的是，刺身稍微有点凉了，因为白饭的温度。但我不后悔。我选择了“玉手箱”，因为浦島太郎有一段愉快的时光，我也希望自己能拥有一个“玉手箱”。不过，现实是，我还没有那个愉快的时光，年纪却已经变老了。虽然有人告诉我，我的“モテキ”（幸运时光）迟早会到来，但我一直在等待。在享受美味的北海道春季海胆的同时，我不禁想到了这些事情。非常感谢美味的餐点！因为喝了酒，所以我选择步行回酒店，幸运的是酒店很近。非常感谢你们的款待！“あま屋”位于北海道日高郡新ひだか町静内御幸町2丁目5-51，营业时间如下：【午餐】11:30～14:00（最后点餐时间13:30）※1月至2月冬季休业。【晚餐】17:00～22:00（最后点餐时间21:00）。

朋友来玩，所以我在一家甜点店招待他们。事先预订了套餐。充满期待和兴奋。从昆布汤开始，有芦笋、刺身、牛排和海胆饭... 菜肴看起来也很美味。芦笋又软又多汁，海胆刺身也很好吃。芦笋和鳕鱼的蒜蓉煎也非常美味，啤酒、清酒和白葡萄酒一杯接一杯，笑容满面。然后！主菜是秃黑牛扒。虽然在预订时被告知没有秃黑牛，但这真是个美妙的惊喜（⁎ᵕᴗᵕ⁎）而且这牛肉真是太美味了！还有一碗迷你海胆饭。虽然说是迷你饭，但上面有相当多的海胆～。我朋友特别喜欢海胆，也非常满意。虽然价格不便宜，但我们得到了物超所值的菜肴，非常满意。我之前也来过这家店，感觉周围的工作人员也非常友好。他们的服务既细致又温暖，让我们不由自主地露出笑容。下次我想在不同的季节再尝试不同的套餐！

北海道位于日高町的静内。这个地方以竞赛马的产地而闻名。大约在Golden Week（日本的一个节日）时，它也是北海道内著名的樱花名胜地。我选择的午餐是一家名为"あま屋"的和食餐厅。由于疫情的原因，店内有人数限制，我不得不在停车场等待约10分钟才能进入。送给我的包间拥有宁静的氛围。我特意前来品尝了日高海鲜丼，上面铺满了海胆、鱼子酱和生蚝。他们将海胆甚至搅拌进酱油，这是一种奢华的享受。它看起来就像一个宝石盒子，名副其实的"日高海鲜丼"。海胆、鱼子酱和生蚝的完美融合。非常美味！虽然有点远，但来这里真是太值得了。服务也很好，这是一家非常好的餐厅。我还买了一些里面加入了昆布的荞麦面当作纪念品。对于想要购买一些在机场或纪念品店找不到的特色物品的人来说，这是一个不错的选择。

很久不见了，这里是新帆町的静内，因为新冠疫情的原因，经营活动变得很困难(^^;)午餐选择了“あま屋”，虽然我已经多次光顾，但这是我第一次发帖※因为同行者的关系，很难拍照(^^;)入口照片是停车场一侧..这里整体价格相对较高，在静内是一家高档店吗？菜单上有照片以外的选项，我点了咖喱荞麦套餐，咖喱南蛮荞麦+迷你丼，1000日元（不含税），我选择了迷你丼，税后是1100日元..对于经济有限的午餐来说有点贵(^▽^;)等了大约10分钟，然后上菜了，那么..让我们开始吃吧，咖喱荞麦有相当的粘度，但后来会变得比较清爽，辣度适中，荞麦是扁平的类型，我不太喜欢(^^;)鸡肉有点带鸡腥味(笑)迷你丼上的天妇罗散落在一起，撒上了花椒，还有芥末一起吃非常美味！吃饱了！下次有余裕的时候再来光顾(>_<)

星期六午餐我来光顾了，非常美味。我点了牛肉饭，肉很嫩，鳗鱼也切得很小，非常好吃。如果要提个建议的话，配菜的芥末可以考虑换成北海道新ひだか产的山芥末，因为绿色的市售芥末虽然比以前好吃了，但还是有提升空间。我的朋友点了拌面，里面似乎有花椒，吃起来会有一点麻辣的感觉，挺特别的。我尝了一点，觉得很好吃。我会再来的。

JR静内站步行8分钟。这是一家位于日本传统建筑的店铺。尽管在北海道这个历史较短的地方，这家店却展现出了独特的风味，因为它位于一个早期定居的城镇。我在工作日的午餐时间光顾了这家店。因为我几乎是在开店的时候进去的，所以只有一组顾客。当时在日高地区还没有太多担心新冠病毒的问题，但他们非常注意防疫措施。他们不仅确保座位之间有足够的距离，还在安排客人的座位时考虑了社交距离。我点了海鲜丼。价格我忘了！当天他们告诉我，有些海胆和某些海鲜品种没有供应，但餐点内容非常充实。食材新鲜，刀工精细，非常美味。服务也非常好。

新冠病毒导致餐厅生意惨淡，许多餐馆都很辛苦。一些之前没有提供外卖或外带服务的地方也开始提供了。今天我放假，决定去本地的甜点店买了份日替便当。据说每天的菜单都会变化，今天是照烧炸鸡便当。肉很嫩，甜辣的酱汁很美味。饭上还放了些鲑鱼子。价格是800日元。非常好吃，谢谢款待。

最近和两位朋友一起去了一家提供石锅砂锅火锅套餐的餐厅。虽然我一度犹豫是否要外出，但考虑到最近生活变得相对单调乏味，偶尔外出享受一顿美味的火锅也是必要的。最近经常在信箱里看到这家餐厅的外卖传单，询问后得知他们的生意相当忙碌，也很辛苦。我们抵达时门口贴着“今日仅接受预约客人”的告示，没有预约的客人被拒之门外。幸运的是，我们前一天预约了位置。他们还会将我们和其他客人的座位相当分开，这让我们感到非常感激。不用说，我们享受了一顿美味的火锅。