这是室兰烤肉店。虽然标榜着“烤肉”，但实际上是猪肉串而不是鸡肉。室兰烤肉以用芥末吃的猪肉串而闻名。无论是烤制程度还是调味都非常喜欢。还有配上青辣椒酱油腌制的三升豆腐，非常美味，让人非常满足。我会再来的。

我看了电影"Close"之后前去这家餐厅。因为最后点餐时间是21:00，所以我匆忙点了菜。室兰烤串（2根）：400日元，味道很好，感觉可以吃个没完。蘑菇串：忘了价格，室兰烤串的甜味后口感清爽。猪头肉串（2根）：380日元，带着丰富的油脂，很美味。鸡心串（2根）：360日元，有嚼劲，虽然涨价了，但我还是想再来品尝。谢谢美味的一餐。

我在三月份去了位于东室兰的这家餐厅。他们的室兰烤鸡非常美味，所以我带着家人再次光临。酱汁和芥末的搭配非常出色，味道非常美味。猪肉和洋葱的组合简直是绝配。谢谢款待。

好久不见，我特地来到这里想要品尝一下那种脆脆的口感。在室兰烤串，主打不是鸡肉而是猪肉。每次来这里我总点“猪精”和“鹌鹑”串。<猪精>是由猪肉和洋葱串烤而成。洋葱的甜味为其增色不少。<鹌鹑>则颇为独特，将整只鹌鹑串烤而成，连壳一起吃，不剥皮。不知为何，这种吃法让人感到很奇妙，或许是壳的脆脆感？总之，这种串烤的鹌鹑是我只在这里吃过的独特口味。一定要试一次。

我突然想吃室兰烤鸟，所以很久没去的时候又去了。早点去的话就很热闹。尽管是烤鸟，但室兰烤鸟也有猪肉。我用芥末尝试了一下，味道很浓郁，烤得很好。很适合搭配酒。店员的服务也很好，很赞。座位里有四个藏炬炉的座位。似乎也可以应对宴会。不过，与以前相比，价格上涨了，分量减少了。

周日晚上8点多到访。如果是周五或周六，似乎要预订才能进入，但幸运地成功入店。首先来一杯札幌经典啤酒，干杯！点了拉面沙拉800日元，室兰烤鸡400日元，鸟皮360日元，带壳鹌鹑炭火烧380日元，月见丸550日元，以及精肉芥末味噌440日元。室兰烤鸡的调味汁非常美味，所以除了鸟皮外，所有的都加了调味汁。带壳鹌鹑可以吃壳，虽然口感奇特但很好吃！喝了几杯高球后，最后享用了室兰烤鸡，非常满足！谢谢美味的一餐！#西村先生推荐

星期天晚上7点进店，店内20%入座。离开时大约在晚上8点15分左右，店内坐满了90%。两人一共花了大约11000日元。这家餐厅以美味的猪肉串烧为主，这在北海道是常见的，但在本州是我第一次知道这个事实。希望有一天再次品尝美味。

我在预订的餐厅前非常想吃串烧鹌鹑，无论来多少次都不会错。这是我在其他地方从未尝过的味道，带壳的鹌鹑。吃完后嘴里会有点辣，但真的很美味。

这次我尝试了他们家的白烧，没有酱汁，外皮脆脆的，里面鲜嫩可口。当然也吃了酱汁，冷番茄爽口解腻，真是太好了！还有蘸酱串烧也非常美味，鸟肉鲜嫩特别柔软，超好吃。带壳鹌鹑蛋壳脆脆的很有趣。吃了各种各样的串烧，吃得很满足。梅酒和热酒让我很幸福！马上就想再吃一次。下次我想尝试芝士串烧。

南四条店的串烧已经卖完，所以我第一次来这家店。虽然基本上应该有相同的菜单，但味道似乎有些不同，或者是因为服务员的态度，总之感觉有点不对劲。不过，有拉弗罗伊格威士忌高球和白州威士忌高球作伴，吃着室兰烤鸡真是太棒了。

2022年10月，我轻松地走进了这家位于狸小路略微偏离的老牌室兰烤鸡店，这家店传承了正宗的味道，是室兰烤鸡的认证店☆周五下午5点半，工作结束后前来的上班族使这里热闹非凡。首先...啤酒( ﾟДﾟ)ﾉ，选择了一杯中型啤酒，价格580日元，虽然不是很凉爽，但冷度还不够。小菜费用为200日元，上来的是一碟金平牛蒡，味道适合爱酒的人。烤鸡以一份两根的方式上桌，一个人点的话种类有限( ´-ω-)我选择了两种，一种是盐烤鸡皮，另一种是猪肉串配酱汁，鸡皮厚实，口感饱满，烤得恰到好处！猪肉串上的酱汁浓郁，与肉质相得益彰(o´艸`)味道非常美味，但我注意到烤肉师傅（店长？）对员工的指导有点不满意(ಠ_ಠ)。感谢美味的一餐(^ω^)

我在平日晚上来到了这家餐厅。我在晚上8点到达，还有空座位。虽然这里是札幌，但我一直在电视上看到室兰烤鸡店，一直很好奇。我真的很期待。首先，我看了一下菜单上的“室兰烤鸡的三大特点”。 [豚肉] 烤鸡肉与一般的鸡肉不同，它有浓郁的味道。在室兰的烤鸡店里，他们将鸡肉称为“鸡精”，将猪肉称为“猪精”，以区分它们。 [玉葱] 在本州的一些地方，他们称夹有“长葱”的烤鸡为“葱间”，但在室兰烤鸡中，夹有“玉葱”，它的自然甜味和香气引起了我的食欲。 [洋芥末] 作为烤鸡的调味品，他们还配上了“洋芥末”，以突显肉的美味。 [酱汁] 秘制的“酱汁”是传统味道，由创业以来传承下来。现在我明白北海道把正肉称为“精肉”了，真是长知识。 现在，我点了“室兰烤鸡 豚精（400日元）”、“一平原创带壳鹌鹑炭烧（380日元）”、“白老牛铺盘烧牛排（1,900日元）”和“鸡精肉（380日元）”。等待了大约10分钟，食物端上来了。 首先是鹌鹑，炭火的香气非常诱人，薄壳酥脆，内部像煮鸡蛋一样嫩滑。壳子竟然没有留下什么残余，真是让我意外！味道和我期待的一样美味。 接下来是豚精肉，服务员推荐了酱汁。豚肩肉和玉葱的搭配，比五花肉更清爽，非常搭配甜辣的秘制酱汁。洋芥末也起到了点缀作用。 然后是白老牛，与我想象中的烤鸡店完全不同的盛放方式。口感如同名牌牛肉，甜美多汁又清爽。 最后是鸡精肉，虽然是普通的烤鸡，但充满了美味，回味悠长。也许今天鸡精肉是最美味的。我觉得只能亲自去室兰一趟了。谢谢美味的餐点。

定期来这里用餐。我非常喜欢室兰烤鸟。用甜口的酱汁，再蘸点芥末，味道太棒了！不过，鸟皮脆脆的我更喜欢用盐调味。烤鸟肉丸配上大根泥非常清爽美味。鸡杂炊虽然一份很多，但我吃得很顺畅。鸡白肉柔软，味道浓郁，下次我想试试盐味的。凯撒沙拉也非常好吃。由于太美味且开心，我只拍了一张照片，没有多余的照片了(*^^*)我会再来的！

不是葱串，而是洋葱串让我很高兴。串的大小也符合我的口味。当然，酱汁也很美味，但前任的南蛮味噌也很美味。店内通风良好，非常舒适。鸟精肉我选择了盐味。鸡肉也很好吃。对老夫妇来说，这是一次愉快的体验。我点了店主的隐藏酒。忘记了品牌，但非常好喝！我会再来的❤️

在咖啡厅用完午餐后，大约是下午2点左右。但是，长子还没吃晚饭，所以选择了这家可以吃喜欢的数量的餐厅。我们在5点开门的时候进去了。一开始吃的时候，食物很顺利地进入了胃里。当然，室兰烤鸡肉串是必点的，但这次还尝试了芥末味噌。它有一点辣，也很适合成年人的口味，很搭配烧酒。最后，我们吃得很饱。谢谢款待。

电影结束后，因为我不是很饿，所以选择了这里，可以吃喜欢的量。尽管是星期天下午5点多，但顾客们还是纷纷进来。室兰烤鸡串（2串）：蘸酱沾芥子吃，美味至极。刚才还吃得差不多，现在突然有食欲了。白鸡串（2串）：380日元，嚼劲十足。香菇：490日元，我没吃，无评论。在道内的美食中，我认为室兰烤鸡串是值得自豪的。谢谢美食。

出差前吃晚饭。天气预报说晚上会下大雪。尽管雪还没有下，我决定在附近解决晚餐。我选择了离狸小路稍微向北的地方的室兰烤肉店“一平”。我抵达的时间是晚上7点过。进入店内，看到门口有消毒液，请先消毒双手。我听话地打开门消毒了双手。然后走进店里，坐在吧台上。吧台上已经有一位客人，还有一组客人坐在桌子旁。我点了一杯中杯的“朝日超级干”啤酒（550日元）。咕噜咕噜，喝了一口，爽快！还有开胃菜切好的干萝卜也上来了。虽然这里是室兰烤肉店，但他们以烤猪肉闻名。其实新宿也有很多以烤猪肉为特色的烤肉店。这家店也是如此。特色是用洋葱间和调料腌制。因此，我点了〈猪肉〉室兰烤肉（猪肉精）（390日元）配调料、〈猪肉〉白肉（380日元）配盐、和辣味味噌（420日元）。串串烤肉至少要两串，上面的价格是两串的价格。烤肉使用的是用備長炭，很正宗。店长亲自负责烤肉。大约5分钟，烤好了。猪肉精是招牌菜，味道很不错＼(^o^)／调料的甜味刚刚好。洋葱间的辣味很独特，辣味直冲鼻腔。洋葱很小，起到了点缀作用。辣味味噌的味道辣味十足。烤鸡店里通常也会供应辣味味噌，这家的辣味味噌也很普通。白肉是用盐调味的，但仍带有些许芥末辣味。肥肉多汁，非常美味＼(^-^)／我喝了一杯柠檬酒（495日元），然后切换到鸡肉点了〈鸡肉〉鸡肉精肉（380日元）盐味、〈鸡肉〉（白）鸡肉肝（380日元）盐味。即使换成鸡肉，还是有洋葱间（笑）。这些也都很美味＼(^-^)／店长在指导两位女服务员时发出的声音让我感到有些压力，但串烤真的很好吃。谢谢款待。2022年2月1日 3.45

2021年12月4日，星期六 ★ 在札幌中央的やきとり一平店与朋友和这家店的老板连续两天外出吃饭。不知道发生了什么，但到处都座无虚席，经过一番徘徊后，最终来到这里。已经很久没来了m(_ _)m 烧烤师傅的烤法变了。他的细心和体贴程度令人印象深刻，甚至比大厅服务员更早地注意到客人的饮料用完，能够提前点单！真的很棒☆d(´∀｀*) 而且，火候和调味都完美符合我的口味♡ 这难怪会这么拥挤啦( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ 下次我想早点来独自一人享受美食！谢谢款待(*˘╰╯˘)ゞ 链接：http://mrbin1203.com/?p=30928

北海道札幌市中央区南2西4-10，鸟的刺身¥780，室兰烤鸡肉(猪肉)¥390，鸡头¥380，月亮肉饼¥530，旭超级干(中型玻璃杯)¥540。“室兰烤鸡肉”在札幌也非常受欢迎。 Susukino地区有几家分店正在营业。穿过狸小路，前往“烤鸡的一平”札幌中央店。打开拉门看里面座无虚席，但幸运地坐在柜台，生啤酒是“旭超级干”。小吃是“鸡皮脆炸”。 “鸟的刺身”是用冻梅肉和芥末酱油享用的。烤鸡肉有1盘2根可选择酱油或盐，但鸡头只有盐。用浓郁的甜辣酱汁烤制的“室兰烤鸡肉”与西餐芥末相得益彰，啤酒更好喝。 "鸡头"用盐慢慢品味。 “月亮肉饼”是由混合鸡肉和猪肉制成的肉饼，每盘有2根，配有蛋黄。多汁而且一点异味都没有，是一款绝佳的美味。总有一天我想去室兰的总店尝试一下。

由于经营时间有限，我在观影前光顾了这家餐厅。价格以两道菜的价格计算：室兰烤鸡串：390日元，非常美味。他们先腌制然后再烤，味道很棒。鸡胸肉串（加了芥末）：420日元，不干燥，而是很嫩滑，芥末的搭配非常好。鸡心串：350日元，外表看不太像鸡心，但肉很多，而且用盐作为调味，搭配西洋芥末味道更棒。烤培根配香菇牛油：价格不详，但真的超级美味。还有鸡皮串，为什么这家店的鸡皮串这么好吃呢？它是甜味烤鸡串的绝佳伴侣，口感鲜脆。他们的感染控制措施，包括联系信息等方面，看起来是万无一失的。非常感谢美食。