最近我去了一家名叫"ラーメン天二郎"的拉面店。我尝试减少了蔬菜的分量，加倍了面条的份量，还加了一些青葱和鹌鹑蛋，但似乎面条和蔬菜的份量减少更合适。另外，平时午餐时间不得不与人见面，所以很难不点加蒜。我个人喜欢用他们提供的拉面汤，将它搅拌均匀，然后用"カラメ"食用。此外，由于容易引起肚子不适，我会尽量减少添加的油脂。

北海道的第三家店，釧路的天二郎。刚开业时备受关注，经常排长队。但最近顾客稀少。我第一次尝试二郎系拉面。小酱油（￥890）+味玉（￥100）+免费加料（蔬菜）。我以为会有很多豆芽，结果并不多，只是普通的豆芽。也许添加了原材料的高昂成本，停止供应了“マシマシ”的选项。所以不需要翻天覆地也能吃到面条。汤很油腻，味道一般。描述里写着“味道浓郁”，但比起山岡家来，味道差很多。面条有很强的视觉冲击，是平打的超粗面条。比稲庭乌冬面还粗。面条有嚼劲，但太粗了有点难吃。叉烧还可以。这是一款不精致、适合喜欢重口味的垃圾食品。当然会有固定客户喜欢这样的口味，但看顾客稀少，我对能否维持经营有些疑问。或许考虑到釧路市场的情况，所以选择了只有吧台的小店？同样在本州都市圈受欢迎的横滨家系拉面店“一和家”似乎也在苦苦挣扎。这只是我个人的主观感觉，但我觉得可能经营不长久。

在釧路，唯一可以吃到二郎系的店。由于一些原因，我去的时候并不是很饿，所以点了轻口味的。点轻口味的话，就不能免费加蔬菜，这点让我有些失望。味道虽然是灵感来源于二郎系，但与二郎本家的味道相当接近。不过，不知为何，这碗拉面却没有二郎特有的强烈上瘾感。另外，烤猪肉片与本家相比差距很大。二郎的烤猪肉片真是一道美味，所以这是我觉得这家店差距很大的地方。

2022年6月26日，我和朋友一起去了天二朗餐厅吃午餐。几乎是在开门时走进去的，但已经有前面的客人了，大约7人。不巧的是，座位不够，所以我们只能等待大约30分钟才坐下。我们点了以下菜品： - 招牌轻盐拉面 780日元 - 小份味增 880日元 招牌轻盐拉面有炙烧的叉烧和蒜味。我明白这家店的味道很重，但即使如此，这也太咸了。面条本身也可能太咸了。汤没有蒜味也还不错，但我觉得加蒜味更有力道，更美味，肯定是这样的。叉烧虽然炙烧过，但并没有明显的炙烧感觉。由于味道相当咸，我能理解为什么要加点蔬菜。份量方面，招牌轻盐拉面的份量刚刚好。小份味增虽然叫小，但与札幌拉面的味增不同。面条的口感有点像手工制作的宽面，外观上很有冲击力，但味道出奇的成熟。当我在等座位的时候，后来有一位独自一人的客人来了，我主动让座，但店员告诉我按照到店的顺序来安排座位，这种态度可以理解，但也有点不够灵活。这可能因人而异吧。总之，谢谢款待。

小份拉面，全加配料！非常好吃！我去过几家二郎系列的店，这个口味正合我意。我大约在11:30左右到达，幸运地店里有空座位，不用等位，但在我后面很快就有很多人来了，开始排队等位。虽然是午餐时间，但如果时机好的话，应该可以不用等位。不过，等待上菜大约花了20分钟。一切都取决于时机，但在等待期间的饥饿感以及渴望的时间，都成了为了这碗拉面而准备的娱乐活动。

釧路出差时，在住宿地附近的这家餐厅，使用点餐机点餐，然后在吧台座位等候。吧台之间有很好的隔离，座位宽敞。我不知道这是二郎风格的店铺，他们使用非常宽的面条，所以需要一些时间。餐厅的自助冷水机在门口，这次我选择了地狱味噌口味。听说还有免费的配料，但因为说明不清楚，我不知道该怎么要。我点了大辣，少蒜，面里有适量的豆芽，汤的味道初次尝试时不像味噌汤。尽管大辣，辣度也适中，容易入口。分量真的很大，280克已经填饱了我的胃。谢谢美味的一餐。

第一次来这家餐厅，我按建议点了清汤面。面条非常粗，介于拉面和乌冬面之间。清汤面的特点是不加大蒜，但感觉有点淡。味道不够丰富，配料很普通。总体来说，我觉得不好吃。如果再来的话，我可能不会特意去这家没有停车场的店。店里只有吧台，最多只能容纳10人。自然也没有等候区，可能需要在人行道上等位，尤其是在午餐时段。我去的时候下着大雨，开店时有几个人在外面等着，但店员开门后先挂门帘，然后架起旗帜，最后才让客人进来，让人感到很不耐烦。不知道是不是按照规定来，但一般来说，在雨中等待的客人首先会被邀请进入店内，这种不考虑客人感受的做法让我对这家店的评价降低。

我觉得这家二郎店，份量有点少，有点可惜。虽然原材料价格上涨了，但也没办法。即使要额外收费，也希望能加量。味道我觉得还不错。

在钏路，我认为这是唯一的二郎系店。虽然没有停车场有点不方便，但味道让人愿意再次前往！

二郎系在釧路的第二家店。汤底强调了猪肉的味道。面量为300克，相当丰盛。