らーめん きちりん 小樽店
Ramen kichirin
3.06
小樽
「拉面」
1,000-1,999円
--
营业时间:11:00~14:3017:00~19:00 周日开放
休息时间:星期四 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道小樽市稲穂1-4-15 おたる屋台村レンガ横丁
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
不接受预订
带儿童
允许儿童进入
付款方式
不接受信用卡 不接受电子货币
座位数
5 座位 (吧台座位5个)
个人包厢
无
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
无
评价
(9)
duran552
3.30
在小樽摊贩村里的一家拉面店。它有一种户外用餐的开放感,我相当喜欢。我点了900日元的盐味拉面。这碗拉面有浓郁的汤汁,还有油炸面筋、鱼糕、葱、叉烧和竹笋,感觉很传统。面条煮得有点儿硬。这是一碗清爽可口的淡味拉面,很适合作为一顿结束时的小吃。看起来,盐味可能很受欢迎吧?下次我想尝试不同的口味。
飛んだ決まった
3.60
2022年1月,我第二次访问了砖横丁的"きちりん小樽店",听说他们在新年期间营业,于是在中午时分前去,没有其他客人,只有一位后来的客人。 我点了"チャーハンセット"(1,100日元)。上次我点了味噌汤,那时是先上的拉面,但这次是炒饭先上,我想可能没有固定的顺序。这次我尝试了他们的酱油汤底,里面使用了鸡骨、本鲣鱼、碳酸鲣鱼、煮干、鳕鱼、鲭鱼、和头昆布等,虽然味道清淡但却有浓郁的"清汤"风味,有点像中华面的酱油拉面,或者是"麻ほろ"的早餐面,但也有不同之处。 我特别注意到这次的面条,它们由三种小麦混合而成,虽然并没有经过特殊的陈化过程,但却有着坚韧的嚼劲,而且一直保持着这种口感,直到最后一口。奇怪的是,它似乎很好地搭配了汤汁,虽然我之前也在本店吃过,但这次感觉特别明显,难道是因为这次点了酱油口味?可能不是这个原因(笑)。 我问店主,他说这种面条是特别为"きちりん"定制的,其他店里(不包括汤底)的面条都不如这家的好。总的来说,这碗拉面的特点不是在于它的美味,而是在于它的味道每天都能吃而不会腻,我认为这种面条是一个重要的因素。 至于炒饭,这次没有上次那么咸,所以可能上次是个例。虽然味道确实不错,但如果再多一点盐巧妙的调味,可能会更美味一些。从这个角度来看,我觉得在市区的小樽有一家叫"湖月"的餐厅以及与它有关的"しんとみ",虽然是食堂风格的,但他们的炒饭做得很不错。我会考虑下次尝试他们的咖喱套餐。
へな
3.50
今天是元旦。在过去几年的元旦,我总是去Wing Bay,但听说Kichirin先生也在元旦营业,所以我去了。(◍˃ᗜ˂◍)ノ✿感恩✿ 店主是总店的前店长。天气不太好,城市中行人稀少,店里也没有其他客人,感觉就像包场一样。虽然我也有点想尝试辣的,但我点了炒饭套餐(1100日元)。据说可以选择各种类型的拉面,但我选择了盐味拉面。盐味拉面清淡可口。墙上写着"追求不仅好吃而且吃不腻的拉面",确实有这种感觉。难以言表,但是这种拉面口感适中。炒饭是湿润的类型。个人偏好炒饭松散一些,但这款拉面搭配这种炒饭更合适。非常美味。下次想尝试其他口味。谢谢招待~♪
飛んだ決まった
3.50
2021年10月,我第一次去了“拉麵 きちりん”。这是一家在札幌手稲区设有总店,在石狩区和北区设有分店的受欢迎的店铺。尽管我不了解分店,但总店在午餐时间总是座无虚席。然而,我在本月6日通过Satochina的评论得知他们在砖块巷内开设了“拉麵 きちりん 小樽店”,所以我决定中午去尝试一下。店主据说在总店学习了3年,尽管我在总店吃过两次,如果这个分店是直营店,我会进行更严格的评价,但既然听说这是分店,我会稍微考虑一下评价。 我点了炒飯套餐,きちりん的招牌是盐拉面和半炒饭套餐,但我以前只吃过盐味的,所以这次我选择了白味噌口味,价格是套餐1200日元。店主在厨房内工作得非常出色!先上了拉面,然后炒饭在几分钟后送上。尽管是白味噌口味,但与我想象中的白味噌更接近,更像合味噌口味,微微辛辣,有点像当地居民最喜欢的“あっぱれ”餐厅的合味噌拉面。因此,我认为小樽市民应该能够接受这种口味。面条是Kanejin的中细直面,稍微有点嚼劲,刚刚好。不过,虽然感觉不太突出,但面条似乎更适合盐拉面。配料包括有嚼劲的叉烧肉、竹笋、蔬菜、油炸豆腐和葱。 接下来是半炒饭,口感湿润而有弹性,但盐的用量稍微偏多,超出了我的口味范围,不过这可能是一次偶然的差错,我期待下次会更好。如果下次还是这样,我可能会告诉店主(^^;)还有一件让我感到困惑的事情是,柜台只有5个座位(一排),中间只放了一个塑料水壶,所以当店主在烹饪时,坐在边上的人取水可能会不太方便。虽然空间有限,但可能需要一些改进(^^;) 不好意思直言,小樽出生并一直住在小樽的人往往不了解小樽以外的餐厅(不包括那些参考食评网站的人),因此我认为在小樽开餐厅非常具有挑战性。店主先生,请继续努力。
ツクダニ6397
0.00
稻穗位于札幌,现已在小樽开设分店。在小樽的屋台村,砖红巷内。他们提供盐味、酱油味、味噌味和辣味味三种口味,还有炒饭和咖喱套餐可供选择。据说他们正在开发适合搭配啤酒的小吃,只供应茶叶。清爽的汤是用鸡肉和蔬菜制成的,没有猪肉成分。从上午11点开始供应,可以从午餐一直到晚餐结束享受美味。这是一碗能一口气喝光的汤。
satochina1123
3.50
2021年10月,第25家分店于2021年10月6日在札幌星置本店的"らーめん きちりん"小樽分店开业。恭喜开业!这是在紧急事态宣言解除后开业的,而且是在小樽的屋台村——"レンガ横丁"开业的。可能会有一段时间的困难。总店位于札幌手稲星置,以鸡骨汤为特色。他们在石狩和新琴似也有系列店。这家店的招牌是"盐味拉面和炒饭套餐"。札幌的店我还没有去过,但没想到会在小樽尝试。"炒饭套餐"售价1,100日元,和系列店的价格一样。老实说,作为午餐来说,价格有点高。拉面是只有鸡骨汤的清爽汤头。虽然这是一种不会让人担心添加味精的美味汤头,但因为它偏向清淡口味,所以口味可能有分歧。配料是经典的麸片、调味笋干、鸡腿肉叉烧、葱和鱼饼。虽然很美味,但单点800日元老实说有点贵。面条是来自札幌东区的金仁中粗加水面。面条的弯曲度较弱。炒饭是标准的蛋炒饭,有葱、叉烧,口感湿润但不油腻。以盐和胡椒为基础,与我在家里做的类型没有太大不同。这是一份像大众餐厅一样的炒饭套餐,我一直想在札幌试试,但有点意外,因为这是可以预料的套餐。"レンガ横丁"被称为"屋台村",吧台只有5个座位,对于白天的顾客来说没有停车场,不太适合家庭。而且晚上21点关门太早。要在小樽这个旅游胜地站稳脚跟,可能需要再做一些工夫。小樽是一个旅游胜地,在疫情期间面临着巨大的挑战,但希望他们能坚持下去。
ツクダニ6397
4.50
ツクダニ6397
4.50
ツクダニ6397
4.50
1/1
Walkin餐厅,无需预订
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