这家面包店很美味。MONDIAL DU PAIN / 世界面包大赛是一个每两年举办一次的比赛,来自世界25个国家的面包师傅代表们在这里竞技,展示他们的技艺。2019年,日本人首次在这个比赛中获得综合冠军,并成为世界冠军的面包师傅的店铺“Comme’N”在六个部门中赢得了三个部门的冠军,最终获得了综合冠军。这家面包店最初位于群马县高崎市,后来搬迁到东京世田谷区的九品仏,在2020年8月19日开业。这个地区正在逐渐变成了Comme'N村,其中包括一家无麸质面包店和一家蛋白饼專賣店。他们的可颂面包非常美味,尽管味道自然,却令人惊讶地达到了很高的完美程度。与传统的日本面包店完全不同的口味。它不像正宗的法国面包那么沉重,也不会太过于黄油味。相比欧美人,我们日本人对油脂的分解能力不如他们高。这种口味体现了日本人的口味倾向,但他们的面包制作技巧堪比法国,保持了法国面包坊的感觉,是世界一流的。在自由が丘站和奥沢附近,这家受欢迎的面包店明显得到了那些可能已经尝试过各种不同美食的人们的支持。在自由が丘站附近有许多出色的面包店,但我建议大家一定要尝试这家。下次我要试试他们的蛋白饼。