restaurant cover
でん楽
Denraku
3.06
札幌市西区
关东煮
2,000-2,999円
--
营业时间:17:00-23:00
休息时间:星期日 营业时间和定期休息日可能会发生变化,因此请在访问前与商店确认。
北海道札幌市西区琴似2-5
照片
20
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详细信息
付款方式
不接受信用卡
座位数
13 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均可吸烟 《被动吸烟对策法》(修订后的健康促进法)自2020年4月1日起生效,可能与最新信息有所不同,因此请在访问商店之前与商店确认。
停车场
空间与设备
有吧台座位
酒水
有日本清酒、有烧酒、有葡萄酒、有鸡尾酒
料理
专注鱼类料理
评价
8
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yuuuuuuuuuuu
3.30
位于琴似地区,没有酒吧的小巷子里的小而温馨的炖菜店。在离爱便利店不远的地方,有炖菜灯笼作为标志。店里的客人都是常客,老板是一位和蔼可亲的温和父亲般的人。他偶尔会和你聊天,让你感到愉快。炖菜的汤汁浓郁清爽,很适合搭配酒。这是一个非常适合作为第二家酒吧的地方。
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辛口トトロン
3.50
在琴似的某个地方似乎有一个日本酒会,听说有两位Mailevi先生会参加。趁着特意来琴似,就要求他们陪我去第二场活动,有点任性哈哈。平时就算邀请他们来琴似,他们总是说太远不来,现在却愿意来(笑)没办法,就为了日本酒爱好者们准备了这里♪虽然我不太喜欢日本酒,但不知为何在这里我会喝。这次喝的是石川县的“狮子之里”超辣纯米酒。它是一款略带酸味但清爽的酒,舌尖上稍微有点甜味。我不确定它好不好喝;) 至于煮物,里面有香菇、白木耳、大根和丸子吧?这里的煮物我相当喜欢♪全部都很大块。特别是对喜欢香菇的人来说,绝对不能错过♪后来点的半熟鸡蛋,虽然我不知道怎么才算是半熟,但它确实是半熟的哈哈。但是它的汤汁非常入味。这里的煮物真的很美味♪这里的老板也有点意思哈哈。
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クラ僧
3.50
今天是对陌生的琴似饮酒。第一家店喝了开心的日本清酒,但接下来该去哪呢?约了一个热衷饮酒的朋友,他推荐了这家等着的煮物店。今天的第二站是"Dengaku"。这里有9个吧台座位和2张4人桌子。我们在21:30左右到达,已有两位顾客和一位后来者。啤酒选择了经典款。店主说他们很注重,果然是一杯美味的啤酒(^_^)热衷饮酒的朋友先来过,我和"迷酱"点了自己喜欢的煮物。汤底是昆布为基础的咸味,这是在北海道经常见到的类型。・蛋割开蛋会流出半熟的蛋液,这在煮物中比较罕见(^_^),味道浸透,非常不错。・萝卜萝卜浸泡着昆布,口感很好。这是一道无可挑剔的美味。・胡萝卜一整根的胡萝卜切成易于食用的块。本以为会像煮物一样,但因为上品的汤底,胡萝卜本身的味道不会模糊,很美味。・鱿鱼丸鱿鱼丰富地混合成丸子。口感很嫩滑,可能是用山药作为粘合剂吧?・肉丸轻炸后再放入煮物中。鸡肉的味道很浓郁。・卷心菜卷这也可能是因为我们两个点了,店家为我们切好了。我记得以前看到"7-Eleven"有卷心菜卷很惊讶,但现在已经成为了经典菜品。馅料相当扎实,卷心菜很甜。很有嚼劲。迷酱和我觉得吃得差不多了,又加了一些我们可以吃的量,和热衷饮酒的朋友一起。・鸡牛腿包着牛蒡。这也是那种在口中融化的嫩滑类型,非常美味(^_^)・烤鱼糕轻炙过的鱼糕,然后快速烹饪。口感松软,非常美味!鱼糕在北海道的煮物中并不稀奇吧?我第一次吃是在去东京工作的时候...也许当时函馆的煮物里没有吧(^_^;)・蟹相当大的蟹。咬下去会有汁液喷出。这是煮物种类中我非常喜欢的(^_^)・鸡翅尖煮得恰到好处,直到变软。鸡的胶原蛋白部分粘着着,这也非常美味(^_^)・蘑菇在煮物中不常见,让我觉得很新奇。快速煮,蘑菇的口感还在,很有意思。日本清酒喝了很多了,所以只点了一杯。・琵琶这是比较结实的类型,酸味浓郁。口感清爽,很好喝。店主似乎有很多注重的地方,特别是招牌煮物,不同的食材有完全不同的烹饪方式,从快速煮熟到慢慢浸泡。这里似乎有很多常客,但即使是初次光顾的人,店主也会热情接待(^_^)我想好好来这里品味,谢谢招待(^_^)然后不想喝酒的两人前往了这个时候的susukino哈哈。
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辛口トトロン
3.50
最近,我在琴似喝得有点多。原因我知道,是因为Totoron的不纯动机(〃▽〃)。但问题不只是这个,琴似的次女闲着没事就喊我(^^ゞ嘛,反正我也闲着,哈哈。这次她要求喝日本酒,所以我选择了这家店♪这里的关东煮我非常喜欢♪这次我第一次尝试了胡萝卜,比我想象中好吃多了。至于日本酒,我拼命地喝了两种(^^ゞ这两杯后,我有点喝醉了(笑)。接下来,我朝着Kirakuya前进了(^艸^)嘻嘻。
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しょうごちん
0.00
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辛口トトロン
3.50
好久不见!在西町吃了一顿不太好吃的烤肉后,我开始担心自己能否顺利回家(笑)。本来打算去琴似的烤肉店,但突然想起这家,觉得现在正是吃煮干和煮豆腐的时候,所以特地来光顾了一下。这次我点了煮干和初学者用的日本清酒「潟舟」。一点一点的小口小口品味。哇~真好吃啊(〃▽〃)。我主要点了我喜欢的大根和白萝卜。这是一道以昆布和鲣鱼出汁为底的美味煮干。完了!下次再见(^^♪
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辛口トトロン
3.20
其实我不太喜欢日本清酒和烧酒。是一个常客带我来的这家店。虽然这是一家正宗的关东煮店,但不知怎么回事,我不太喜欢啤酒... 常客们都边吃关东煮边喝店主推荐的日本清酒。看着他们喝着清酒,我也觉得或许尝试一下日本清酒会合适,所以我小心翼翼地点了一杯店主推荐的日本清酒。这酒真不错!虽然我忘了牌子,但我记得它是在电影《夏子的酒》中出现的一种难以获得的酒。然后我开始品尝关东煮,再喝一口酒。不知不觉中,我已经喝了两合了。从那以后,每次来这家店,我都让店主来推荐日本清酒。对了,虽然没有关东煮的图片,但我通常点大根、白萝卜和竹薯为主。下次我会分享一些关东煮的图片。
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トム
3.00
这家餐厅位于琴似车站向北一条街,面朝着宫之沢的24軒通り,正好在大丸琴似店斜对面,紧邻一家意大利餐厅。这不是年轻人常去的地方,所以有很多常客。餐厅内很小,只有一个吧台和两张桌子。吧台前有一个大的炖煮区,里面炖煮着各种各样的关东煮。他们特别推荐的是炭烤地鸡,我们决定分享一份。这里的关东煮汤汁味道淡,但却入味,里面的食材都很软嫩,大根和手羽先炖得足够入味,用筷子夹都容易掰开,显然花了不少心思。烤鸡串又大又多汁,盐的味道适中。他们还非常注重猪肉的选择,所以肥肉的味道很香甜。地鸡肉被切成小块,很容易吃。自家制的泡菜盘可以根据你的选择搭配,有些可能有点咸,但他们对泡菜的选择很用心。这次我们尝试了行者蒜,味道非常不错。现在很少有餐厅自己泡菜,所以这种地方非常珍贵。
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