再次来到中央巴士总站地下美食街。因为是午餐时间，只有5家店开门，这是最后一家了。现在是14点过，前面没有其他客人，只有一桌后来的客人。有两位女性在经营这家店。这里有吧台和桌子，晚上还可以喝酒。午餐菜单的价格从500日元到700日元不等。套餐包括炒饭或半份炒饭。这次点了炒饭和炸鸡套餐，价格是700日元。附带的还有卷心菜沙拉、榨菜和中式汤。炒饭的分量不是很多，颗粒分明。个人觉得小巧的炸鸡更好吃，大约有6块左右。榨菜和汤也很不错，如果炒饭更湿润一些的话，我会更想再来尝试。不过，考虑到这个价格，700日元还是很划算的。这里的地下美食街给喜欢昭和时代氛围的人们带来了一份美好的回忆，强烈建议一次前来品味。可惜的是，几年后这个地方将会被重新开发，真的很遗憾...

在地下巴士站，因为主要的拉面店太拥挤，所以我选择了这家能立刻进去的店。我点了午餐套餐，里面包括炸酱炒面和炒饭。晚上这家店似乎也能享受美食和酒，而且店内的氛围非常适合我。不久后，套餐被端上来，份量刚刚好。我尝了一口炒饭，嗯，不错。再尝了一口炸酱炒面，嗯，没有错。盐分浓度刚刚好，处于我能接受的极限。也许这一天只是个例，但午餐有点咸。晚上，或许在喝酒的同时会更好吧。

中央巴士站地下的大众中餐地下美食街已经有些历史了，这里也不例外。我偶尔想尝试一下像学生一样简单的炒面和炒饭。店内挂着某政党的照片，让我感到有点复杂，但信仰和政治都是自由的，我决定不去在意，专心享受美食。炒饭感觉有点软，可能因为水分太多，口感没有那么紧实。至于炒面，味道还可以，但和最近的潮流相比完全不同，有点让人感到困惑。价格便宜，而且份量也很足，可能对从事体力劳动的人来说是个不错的选择。

今天是一个有点神秘的三天周末的最后一天。我本打算吃咖喱作为今天的午餐，但我想去的餐厅今天休息，没办法，今天还是选择了（笑）吃中餐。起初，我被円山公园站附近的一家餐厅吸引，但听说那里可能只有一个人在工作，所以可能要等一段时间。嗯，通常我不太在意等待时间...我从札幌站一路走到大通公园，突然改变主意，来到了这家地下餐厅。毕竟这是一个建于昭和41年的建筑的地下层（笑）。我小时候从不会一个人去市区，但从初中开始，我偶尔会来这座建筑的二楼，那时是终点百货公司。然后我会从二楼走过天桥去电视塔等地...地下食品街散发着昭和时代的氛围（笑）。哦，对了！小时候我从不去地下。然后我下到地下一层。一开始我想吃西餐，但我到达的时候已经过了11点，还没有开店的西餐厅。嗯，我吃过拉面了...然后我看到有一位顾客进去了，所以我就决定在这里吃了。三天周末三天都吃中餐（笑）。然后我看了看店里的菜单。他们有一般的中餐，但...饺子10个400日元？炒菜600日元？虽然没有拉面，但炒面和炒饭是700日元？这个价位是怎么回事（笑）。套餐是650日元和700日元？7大爱好者的Sapporo Classic中Jocke是450日元？价格真的很实惠，不是吗？是房租很便宜吗？午餐菜单上的炒饭和荞麦饭只要500日元，套餐里的炒面和炒饭只要700日元。和昨天的餐厅比起来，价格真的不一样（大笑）。然后我去坐在吧台上，但是服务员说：“请坐在桌子旁边。”然后我坐到了一个四人桌前。我点了“虾饭炒面+炒饭”的B套餐，700日元，再加上Sapporo Classic的450日元。在店里环顾四周，我感觉不到中餐厅的氛围。椅子和桌子都像居酒屋或蕎麦店一样（笑）。然后，服务员给我拿来了一个凉爽的中型玻璃杯，里面有一份通心粉沙拉。之前的顾客点了荞麦饭吗？看起来很好吃（笑）。大约13分钟后，我的餐点上来了。中型玻璃杯里已经只剩下一口了。而且，一盘子里有炒面和炒饭，这是我从未见过的画面。此外，还有白菜沙拉、榨菜丝和一整个鸡蛋做的蛋花汤。虽然只有蛋白，但也不错。炒面是咸味的，调味料里有相当多的化学调味料，还撒了很多胡椒粉。炒饭很湿润，如果把它和炒面的汁混在一起吃，可能会更好。嗯，总的来说，价格相对便宜。总共花了1,150日元，通心粉沙拉是额外赠送的。荞麦饭看起来很美味，下次我要试试。吃得很满足，谢谢。

这是位于巴士中心地下的美食街。尽管是星期一的午餐时间，我原本打算前往同一美食街的一家拉面店。但当我到达时，不知怎么的方向改变，我走进了这家店，被一位穿着中国风服装的女性插画吸引住了。 在菜单上，我看到了"A あんかけ焼きそば+半チャーハン (700日元)"的选项，于是我点了这个组合。然而，在店内的菜单上，它写着"A あんかけ焼きそば+チャーハン (ハーフ&ハーフ)(700日元)"。究竟是一份还是半份的焼きそば？看起来有点随意，但我觉得还挺好的！ 店内有大约5个吧台座位和4个桌子。桌子上有亚克力板分隔，所以我和其他客人坐在了一张桌子上。此时有5位顾客在店内，但没有人在吃饭。食物的上菜顺序有些慢，等了一段时间后，终于上菜了，等待了大约20分钟。 上来的焼きそば看起来像是半份。不过，没关系，我觉得还不错。味道很普通，没有什么特别的。我还在焼きそば上加了点醋来吃。炒饭也很普通。她的夫人似乎很有创意，将焼きそば的酱汁倒在了炒饭上，做成了焼きそば炒饭。这个味道还不错！ 沙拉、泡菜和汤都很普通。我吃得很饱，感到有点困。谢谢款待。

日常和未来的颠覆因疾病而来。即使正在恢复，面对现实世界仍然不同于疾病之前的样子。早上可能还能扮演疾病之前的现实，但在疲惫不堪后不得不放弃下午。我本以为放弃下午会彻底改变世界，但实际感受却不同。刺骨的寒风传达了每天秋天的氛围。把自己交托出去并不自由，而是一种依赖。当我被风吹拂着，仿佛被迫远离世界的边缘时，我被引导到了一家名为"小中华"的店铺，里面摆满了像昭和时代一样的名店。一切似乎都疲惫不堪，过去的繁荣逐渐衰退，店内充满了一种寂静和疲惫的氛围，仿佛在暗示着这个国家的未来。 总之，我试图通过参观不同的店铺来净化自己。刺骨的寒风余味。寂寥的店里充满了郁郁寡欢。这不仅仅是静谧，更像是被虚无所困扰，但店名"小中华"让我梦想着大陆式的壮丽。一群沉默的白领男性坐在那里，每个人都弯着腰，玩着智能手机。我不禁自言自语："干炒面"。也许是外面的寒风和昏暗的店铺激发了这个想法。店内墙上挂满了著名人物的签名，吧台前摆放着漫画书。这个场景让我感到一种熟悉的感觉，而坐在吧台前不停地玩着智能手机的年轻白领男性开始吃起了炒饭。我对他的动作感到有点不满，然后"干炒面"突然出现了。猪肉、卷心菜、木耳和胡萝卜包围着可怕的干炒汁，汤汽蒸腾而上。当我把面举起来时，瞬间被蒸汽包围，然后在白银世界中消失，我加了更多的醋，结果比我想象中的味道淡。在中华料理中，醋有着无限的威力。因为没有辣椒，所以我加了更多的醋。虽然漫不经心地吃着，但我还是被那个毫无活力的年轻白领男性的炒饭所吸引。干炒面和炒饭的搭配会带来什么美味呢？在幻想的最后，我吃完了干炒面。也许是因为放弃了下午，我感到有点失去了动力，但我仍然觉得放弃对我来说意味着幸福...

中央巴士札幌终点站地下层有一家中华风味的餐馆。它看起来并不像正宗的中餐或中国菜馆，也不同于一般的城市中餐馆。吧台上摆放着一排烧酒的保管瓶，所以可能是一家中华风味的居酒屋。原本的休息日只有周日和节假日，但最近因为疫情影响，周六也休息，多次造访过这里……今天是工作日（休息日调休）。这种日子适合光顾这样的店铺。前面有4名客人，后面没有。点什么都可以。看完电影后已经是下午1点半了，肚子饿得很，而且为了完成中央巴士札幌终点站地下食品街的美食之旅。点了凉面（700日元）。虽然我已经预先查看了食评网站上的菜单，但这个料理名字我还是第一次听说。具体细节要等上菜后才能知道。凉面单点700日元，但如果搭配半份炒饭则加价50日元，点单的阿姨还再次确认了一下。没关系，因为我之后还打算吃咖喱。前面客人的拉面上菜了，厨房很快就开始准备我的菜。上菜了，没什么特别的。就是冷面，和我平常吃的一样。没有放海蜇等中式风味。不同之处在于，通常都是用柠檬汁，而这里用芝麻酱汁。还有，鸡蛋不是蛋丝，而是厚煎。份量稍微少了点，但没关系。这下我可以在这里的菜单上添加凉面的照片了。这里的食品街，只剩下咖喱店了。因为它也不在周末营业，所以我之后会去那里。这样终于完成了这个食品街的美食之旅。从2019年9月开始，花了21个月。这家店的招牌非常新颖，但事实上已经有20多年的历史了。最老牌的是七福食堂的煮干货店，已经有超过40年的历史了。谢谢美味。

中央巴士站地下有一家小吃店，听说他们的炒饭很好吃，所以特地来尝试了一下。不过由于紧急事态宣言，他们休业到6月20日。不想再四处找店铺，就去了对面这家。这家店有8个吧台座位和4张桌子，总共16个座位。吧台内有两位中年女性厨师。现在的时间差不多11点左右，我是唯一的客人，前后没有其他人。点了一份炒饭，价格是500日元。 厨师迅速开始烹饪，虽然从座位上看不到烹饪过程，但她们是在平底锅而不是中式锅里烹饪的。大约6分钟后，食物端上来了，托盘上有炒饭、沙拉、榨菜、汤、汤匙和筷子。 炒饭味道清淡，米饭的烹调程度有点偏软，配料有鸡蛋、切碎的葱和青椒等。沙拉只有卷心菜和莴苣，上面加了蛋黄酱。汤稍微有点浓，与淡味的炒饭相互搭配很合适。 虽然味道并没有特别突出，但考虑到附带的副菜，500日元还是很划算的。如果有机会的话，我会再次光顾。感谢美食，谢谢！

某个工作日，我在中央巴士站地下的一家中餐馆午餐。餐馆内并不太大，有一个带有亚克力板的L形吧台和4张桌子，因为刚开门，所以很清爽。背景音乐是电视播放的午餐前信息节目。这一天，我从菜单上选了一份价格实惠的炒饭，但觉得有点不够有趣，于是尝试了同价位的"炸酱面饭（500日元）"。不久后，上菜了。哦，原来不是单点的哦！那我来尝一口... 哦，原来如此～。炸酱面饭虽然份量不算很多，但调味料的味道很搭配，用炸好的炒面和米饭，可以正常地享受美味，配料有卷心菜，令我惊讶的是，虽然只有500日元，但里面有切好的叉烧肉。此外，我还发现了自制的卷心菜丝配美乃滋、泡菜很好吃，还有热气腾腾的葱蛋汤。这一份炸酱面饭以仅需一个硬币的价格，味道很吸引人，非常不错。谢谢款待。

我来到了巴士中心前站附近的"小中华"餐馆。这家店的这一层楼看起来很有特色( ´∀｀) 这栋建筑和食堂街都带有昭和时代的氛围。我觉得许多上班族来这里喝一杯、释放压力，感觉好像大家都在这里受到照顾过一样^ ^ 店里有3位顾客，后来没有人进来。我点了饺子和炒饭，总共700日元。厨房里的声音很响亮^ ^ 大约等了10分钟，菜就上来了。那么，我就开始享用了❗️ 嗯？炒饭有点凉(^_^*) 我觉得厨师应该很努力炒的，但是可能是米饭凉了吧？(≧∀≦) 说起口感，还算好吃吧。味道很普通σ(^_^;) 有家常的感觉^ ^ 饺子非常有嚼劲，很适合搭配啤酒。它们还热呼呼的❗️ 还有其他的菜，比如沙拉、煮物和汤。不太像城市中餐馆，更像是一种新的类型，像家庭中餐？总之，吃得很满足^_^

这家有浓郁的昭和风格，店内略显昏暗。可能因为已经过了午餐高峰期，老板娘看起来有点无聊。不想吃炒饭或拉面，所以点了炒内脏定食，价格为650日元。内脏炒得很多，汤汁也多。味道很浓郁，就像家里做的那种感觉。米饭也很多，也许可以点少点。如果你喜欢浓郁的味道，可以将汤汁倒在饭上，用勺子搅拌在一起，味道会更好。我个人觉得即使没有汤汁，米饭也很好吃，结果吃得很饱，今天的肚子也很满足。配菜有沙拉、榨菜和中式汤，不是泡菜而是榨菜，这才是中华风味的餐厅。

平日午餐时，我和两位同事一共三人光顾了这家餐厅。我们在地下巴士站四处转悠，直觉告诉我们这家店一定很美味。这家餐厅只有一位女老板在忙碌地经营，看上去非常忙碌。她说如果点的菜分散开点，会花更多时间，所以我们考虑了一下，决定都点了安康炒饭。因为有其他客人在，所以等了一段时间，但最终我们尝到了一份咸味浓郁的美味安康炒饭(^^)有时间的话，我们会再次光顾的。

2020年7月6日（星期一），我已经很久没有来这里吃午餐了。 #小中国 #炸酱面 #北海道 #札幌 #真好吃 #中央巴士总站 #北海道这里真棒 #三浦仁 #Niseko温泉部 #热爱温泉 #日本秘湯协会 #北海道 #札幌 #大通食堂 #Miura烧烤 #新北海道风格 #大家一起支持北海道 #如何与新冠共存

2020年4月10日（星期五），在小中华吃了一份炸酱炒面。果然，我还是喜欢炸酱呢^_^ #小中华 #炸酱炒面 #北海道 #札幌 #中央巴士 #巴士总站 #美味 #北海道这里真棒 #三浦仁 #Niseko温泉部 #热爱温泉 #保护日本秘湯协会 #宅在家里 #家里待着

我渴望吃炒饭，所以我在附近搜索后第一次来到这家餐馆。虽然是午餐时间，但只有一桌客人。午餐套餐包括炒饭和炖汤面，价格是700日元，所以我选择了这个套餐！首先，等待时间有点长...终于，食物端上来了！！谢谢您等待。嗯？份量相当少（哭泣）这么少远远不够（；；）至于味道，非常咸！非常咸！喝汤时，也非常咸，汤里的配料几乎看不出来有什么。我只能想到这是一个非厨师的业余爱好者做的非常咸的食物...份量少，味道很差。等待时间也太长了。我不能推荐这家餐馆。

2019年10月的某一天，我久违地来到了这栋大楼。还记得以前这里有一家拉面店，我几乎每周都会去三次。后来它搬到了平岸，现在已经关闭了。唉，我再也吃不到那个咸味拉面了。啊，说这些怀旧的事情可能有点烦，对不起哈。因为平时都在市政府的食堂吃饭，所以久违地又来这里了。感觉这里既变了又没变（毕竟我上次来是15年前）。现在这里只需要一个硬币，就可以点拉面和炒饭套餐，真不错。是一个妈妈档。当我准备给我的朋友拍照告诉他今天的午餐时，我发现价格是700日元，原来是炒饭的价格是一个硬币，真是有点难懂。我点的是味增拉面，虽然看起来有点太浓郁，但既然都点了就吃吧。我尝了一点面条，然后尝了汤，感觉就像是味增汤。啊，还有炒饭，我尝了一口后立刻加了盐和胡椒。只能尝到青椒的味道。虽然我不想这么说，但这次的午餐真的不怎么样，真的很失望。

我在周末下午1:30左右光顾了这家餐厅。当时没有其他顾客。我坐在空着的座位上，点了一份餐厅提供的午餐套餐，包括"淋酱炒面+炒饭（半半分）（700日元）"。不到10分钟，服务员就端来了一盘淋酱炒面和炒饭。这份套餐还附送了汤、沙拉和泡菜。炒饭口感很好，盐的味道也刚刚好。淋酱炒面里有很多蔬菜，非常美味。虽然我认为这可能是为了控制成本的设计，但一盘饭中炒饭和淋酱炒面之间的分界线模糊，炒饭上有一些淋酱炒面的酱汁，有点可惜。下次再来这家餐厅，我打算尝试点其他菜品，而不是套餐。

2019年3月，初次造访，想起旭川的深度车站前建筑可能会让你联想到北海道中央巴士总站的地下美食街。索性，来品尝各种美食吧。除了尝试了咖喱店和拉面店之外，还剩下午餐店“十勝”和这家“小中华”。在这座建筑的地下，有一家名为“七福食堂”的炒饭非常美味，所以我也在这家店试了试。点了一份炒饭，价格500日元。虽然店名叫“小中华”，但它的氛围更像是居酒屋风格。只有一位女性老板在经营。午餐菜单是中华料理。我点了一份炒饭。女性老板正在翻炒锅里的食材。由于使用了沙拉油，所以非常清淡。有鸡蛋、葱和绞肉。比起中华料理更像家常炒饭。普通的盐和胡椒调味。还有清淡的鸡骨汤和泡菜。配菜还有卷心菜沙拉。口味更偏向家常中华风格。即使在同一家食堂，似乎“七福食堂”的炒饭更出色一些。

好吃又便宜的蟹肉炒饭，只要700日元，有点远。

探索了昭和复古的中央巴士总站地下街。有美味的地方，也有一些不太好的地方。这是哪里？