"跨越时代传承的德国啤酒来到日本"——再次是小樽的点评(笑)。我来到了小樽备受欢迎的餐厅"小樽仓库No.1"，这家以在酒吧里能享受美味的小樽手工啤酒而闻名。他们坚守着"只使用麦芽、啤酒花和水酿造"的"纯粹啤酒令"，这种坚持令人印象深刻。这家位于小樽运河沿岸的砖仓库区是一个经常出现在照片中的拍摄点，非常受欢迎！如果您在我们的网站或其他美食网站上预订，似乎可以立即入座，但是我们尝试了没有预订的突击，结果不尽人意...等待了大约40分钟才被引导入座(笑)我们被要求填写等候表格并等待！顺便说一下，如果您只想喝酒而不用吃饭，您可以在点餐纸上注明，然后只能使用二楼座位，啤酒会迅速被倒出，无需等待，所以这是一个建议给只想享受手工啤酒的人！因为我们也有点饿，所以我们耐心等待了(笑)在等待的时候，我们还在二楼的免费观光区度过了一些时间，这也很不错！有些人在吃喝后喝得微醺后参观，看起来也不错(笑)下午5点之前，似乎还可以使用运河边的露天座位，所以如果没有工作或驾车的计划，白天欣赏小樽运河并享受小樽啤酒也是不错的选择！然后，我们终于被引导到了桌子前！现在，让我们喝口水解渴吧！！(笑)这次我们点了以下项目来享受：【啤酒】'Pilsner、Dunkel、Weiss、Himbeerbier (在一楼)'、'Valtmeister、Lardraa、Schwarz (在二楼只点酒)'※我们全部选择了小杯S来品尝(笑)【小吃】'凯撒沙拉￥550'、'香肠拼盘￥1,078'、'德国土豆￥748'、'桥式吐司￥858'所有啤酒都是从酒吧里倒出的，所以它们都非常容易下喉，而且非常美味！！木莓的'Himbeerbier'有一种甜味，非常容易喝，深受女性喜爱！我个人最喜欢的是'Weiss'！它清爽而果味浓郁，非常容易喝，非常美味！小吃也价格适中，而且味道鲜美！或许是因为繁忙时期，服务员似乎不够，甚至有像厨师一样的人将食物送到桌子上！北海道的德国土豆非常甜美可口！特别是带有马苏里拉奶酪和法式面包的'桥式吐司'，非常不错！烘烤得金黄酥脆的法式面包，口感酥脆，与浓郁的马苏里拉奶酪非常搭配，而且不会沉重，非常美味，强烈推荐！虽然小吃已经填饱了肚子，但是考虑到小樽啤酒不容错过(笑)，我们耐心等待了一段时间，看到其他客人也在等待，所以我们选择了离座结账，然后在第二轮点了更多的啤酒，向着极乐之阶梯迈进，前往了二楼(笑)。似乎可以在二楼体验到德国啤酒吧的氛围，悠闲地品尝美味的小樽啤酒，也是一种不错的选择！很快就吃喝完毕了！！周围的氛围也非常热闹，很难听到别人的对话，这也很不错！当您来到小樽时，我强烈推荐您在"小樽仓库No.1"品尝独一无二的小樽啤酒和美味的小吃，感受成年人的品味！请注意不要喝得太多(笑)也有很多带着孩子的家庭在使用，这也很不错！非常美味！谢谢招待。

小樽的晚餐很受欢迎。虽然菜肴普通，但啤酒非常好喝～(^ω^)用名为"拉尔德拉"的柠檬汽水调制的啤酒非常美味♡喝得非常快(^o^)2楼还有免费参观区，可以让你玩得很开心⭐︎

在小樽运河散步时，我发现对岸的露天座位上有人喝啤酒，由于我口渴，而且还早，所以我们决定去那里。我的朋友点了啤酒，而我点了苹果汽水来解渴。他们的肉类新鲜，咸淡适中，有肉的风味，还带有肉桂和豆蔻的香气，入口时肉和脂肪融化在口中！太美味了！德国披萨有酥脆的面皮，涂有酸奶油酱，配有洋葱和香肠。与平常的披萨完全不同，但也很不错！我觉得可以用花式糕点再现。混合香肠拼盘在啤酒屋里是必点的，每一种都有不同的风味，非常美味！！猪排比我想象的要大，外酥里嫩，伴着薯条一起吃，然后用啤酒漱口！在啤酒屋里感受到了真正的德国啤酒屋氛围！

我在小樽旅行时使用了这家餐厅。餐厅内部宽敞，氛围也很好。虽然精酿啤酒的种类不如我想象的多，但味道非常美味。特别好吃的是卡尔佐内，里面有大量的奶酪，非常美味。

北海道暑假的第三天，晚餐前往了这家餐厅。虽然是平日晚上7点左右去的，但排队等候的人非常多，我们在小樽运河散步消磨时间后才入座。虽然等候时间有点长，但还算快。这家餐厅最出名的当然是啤酒！我们品尝了Pilsner（淡啤）、Dunkel（黑啤）和Schwarz（深色啤），每一款都非常美味！我们还点了一些小吃，比如香肠，也非常好吃。我们一家四口吃喝得很满足，账单只有一万元，真的很划算！而且这个用餐环境太棒了。如果你在小樽的夜晚，一定要来这家餐厅。非常美味，非常满意！

我在小樽散步时顺道来到了这家餐厅。仓库的外观和家具、玻璃杯、盘子等装饰增添了氛围。啤酒当然很不错，而且食物也非常美味，凯撒沙拉、奶油意面、玛格丽特披萨、香肠，都很好吃。其中一种无酒精啤酒非常非常甜，我没法喝完，因为它与常见的无酒精啤酒完全不同，需要注意。还买了一件可爱的小樽啤酒绿色T恤，价格1500日元，作为纪念品。

我在下午约15点左右没有预订就前去了这家餐厅。虽然有空座位，但没有立刻被引导。员工可能有点忙不过来吗？我看了看礼品店，等了大约15分钟后被带到了座位上。我和另外两位朋友点了两杯啤酒和两杯无酒精饮料，还点了一些小吃。菜单上有相当多的德国啤酒屋风格的菜品选择。因为晚餐还在后头，所以我们点了一些小吃，包括酸菜沙拉、生火腿、香肠拼盘和烟熏拼盘。味道还可以，适合想要享受啤酒的人。啤酒有小杯、中杯和大杯可供选择，种类也很丰富。无酒精饮料中，樱桃苏打是推荐的，口味浓郁甜美，很容易上瘾。樱桃苏打好像只有在这里才能喝到，希望他们能像啤酒一样将它以瓶装等方式销售。值得一提的是，这里的啤酒礼品也比其他手工啤酒便宜得多，非常适合购买带回家。

点了两种黑啤酒，因为不喜欢带着强烈苦味的啤酒。我忘了其中一款是什么名字，但另一款是“德式黑啤酒”。大啤酒杯非常重，有点像2、3公斤的哑铃那么重。薯条是两种混合，其中有一种是又厚又甜的薯条，非常好吃。咖喱香肠上有一层甜味的咖喱酱。鸡排搭配塔塔酱放在大银盘上，建议选择宽敞的座位，因为盛放的地方比较大。酿酒厂的参观人数很多，但由于店内空间宽敞，不会感到拥挤。虽然店员数量不多，但他们非常注意客人。氛围和啤酒都让我享受到了。

每次来小樽时，我们总是在晚餐后光顾这家餐厅。如果事先预订，导航也更顺利，但如果没有预订，似乎有相当多的人在等待。店员人数不多，餐厅运营不太顺畅。此外，需要等待约20分钟才能上菜。即使考虑到20分钟的等待时间，食物非常美味，我们每次都会光顾。通常在晚餐后吃海鲜后再来这里，所以点了一些开胃小吃，比如生火腿和香肠，非常好吃！

我记得很久以前有个朋友带我去过札幌，然后我们一起去了小樽运河。一到小樽，当然少不了尝试地方的啤酒。一开始我们选择了免费的参观路线，然后四处逛逛，最后坐下来。坐在那里，运河就在眼前，氛围相当好。而且，小樽的地方啤酒非常美味。

北海道第三天，住宿地点是小樽的OMO5小樽，由星野度假村经营。办理入住后，漫步小樽市区。我之前在疫情前来过小樽，但发现街景有些变化。我在运河边的啤酒馆点了一杯Pilsner啤酒和烟熏小吃，啤酒非常美味。

这家宽敞的啤酒馆位于运河畔。我来到这里是为了在他们的露台上喝啤酒，可以一边欣赏运河一边享受户外的啤酒，真是太棒了！在露台上可以喝啤酒的时间是到17点，需要先预订座位，然后拿到露台的点餐单，购买啤酒。从入口处到露台，啤酒是装在玻璃杯里的。有时开露台的门有点困难，但有位陌生人在我身后帮我开了门。这里的啤酒是Pilsner品种的。我来过几次，他们的食物和无酒精啤酒也很美味。座位通常不会太拥挤，但有时需要等候或者提前预订。此外，露台上有强烈的阳光，所以在炎热的天气里在这个露台上喝啤酒是我来小樽时一定要做的事情，真是太好了！我一定会再来的！

我在观光小樽运河的时候发现了一家很不错的啤酒店，于是就进去试了一下。这家啤酒店看起来历史悠久，所以我坐在运河边的座位上品尝了地道的啤酒。虽然这是个旅游胜地，但价格适中，啤酒也很美味，我一边享受着小樽运河的美景，一边品尝了啤酒。还可以参观餐厅内的啤酒工厂，度过了愉快的时光。

◎星期/时间周五/19:45等待5分钟◎点单小樽啤酒，匹尔森啤酒，小杯，517日元◎位置小樽站步行12分钟◎装修一楼有桌子座位，吧台，露台座位（至17:00），二楼有桌子座位◎客户群体团体，游客，两人组◎支付信用卡◎备注利用了位于运河旁的小樽啤酒酒吧和酿酒厂，品尝了德国啤酒，距离上次来已经有5年了。由于一楼很拥挤，选择了只点饮料的二楼。可以使用设置在参观通道上的桌子座位。点了小杯的匹尔森啤酒，虽然是小杯，但量很足，口感清爽，但苦味坚定，带有麦香味。再过几年，想要悠闲地品味一番。

7月的一个星期五晚上，我预订了两个面对酒吧的座位，在Pot Still酒吧入座。这里有很多游客和当地顾客，气氛热闹。啤酒价格实惠，L1200日元的啤酒，我以为只是一小杯，但原来是德国慕尼黑那种巨大的酒杯。真是让我吃惊。他们忠实地还原了德国啤酒的味道，尤其是果味的小麦啤酒非常浓郁。我尝试了巨大尺寸的比尔森啤酒和小麦啤酒之后，又尝试了S尺寸的深色和黑啤酒。尽管人很多，食物也很快上桌。从二楼眺望的店内景色非常不错，一点也不会让人感到无聊。

在小樽运河旁边的小樽啤酒酿造厂的啤酒大厅“小樽仓库NO.1”，这是我在小樽的第二次啤酒休息，虽然不是真正的休息，但我还是想喝一杯小樽传统建筑，外墙是天然石材，内部结构是木质的，当然，从店内可以看到木质结构，被木头包围，营造出宁静的氛围。从窗户可以看到游览运河的观光船。点餐是在桌上填写订单然后递给店员。我点了一杯“Dunkel (M)”，价格671日元。这款啤酒是黑啤系列吗？菜单上写着“德语中意为'暗'的传统啤酒。双膏化制法赋予了它微妙的甜味，浓郁的口感和焦糖风味。”尝试了一下，确实能感受到一点焦糖风味的甜味，非常美味。虽然我也想点些食物，但因为时间还早，入口处写着“仅限饮品”，所以只好作罢，长时间呆在这里可能会喝得太多。只喝了一杯，谢谢招待。

进入北海道部分。选择了这个地方因为可以在中午吃东西。小樽仓库的古色古香的店内很有情调。说到德国啤酒，酸菜550日元并不是非常美味，但偶尔会突然想吃。自制冻肉580日元，虽然我本来想吃冰酒之类的，但因为要一路吃一路走，所以只好忍住吃冻肉。味道还不错。白啤酒L1200日元，香蕉味不是很浓，很容易入口。一口口地喝很顺畅。瓦尔特迈斯特S470日元，因为有草药所以选择了它。虽然有草药的味道，但因为有一些甜味，所以并不难喝。我喜欢，但这要看个人口味哈哈。

总之，我等着！虽然有空座位，但我还是等！在宽敞的店内，有一位女性负责引导、结账、上菜和清理，但店里似乎有些混乱。尽管如此，她面带微笑，服务态度很好！我们选择了露天座位，因为天气很好，感觉很愉快。如果要坐露天座位，需要先结账，然后在吧台倒杯啤酒，然后自己找座位。不过，倒啤酒的人的态度有点差…我知道他们很忙，但服务和表情让人觉得他们在生气。不过，啤酒很好喝，风景也很美，所以还算可以接受。注意，啤酒的份量相当大，小杯就像中型啤酒杯一样，所以要小心 ===========

在小樽运河沿岸发现了一个可以在白天喝酒的地方。这家店内宽敞明亮，可以随意选择座位，并将订单写在座位上提供的点单纸上，然后交给工作人员。【德国千层沙拉 ¥500】这道沙拉以卷心菜为主，用培根和柠檬调味，清爽而有咸味和香味，一旦开始吃就停不下来。我非常喜欢这个。【德式黑啤酒 ¥550】因为是夏季限定，所以我点了这款饮料。饮料的大小可以选择从小到大。尽管是周日，但没有太拥挤，正好可以享受美食。

这是我在小樽最想去的餐厅。这家店以德国啤酒为主题，店内氛围就像德国啤酒节一样。啤酒的大玻璃杯也是中等尺寸，感觉和日本的中杯差不多大。而且菜量也很多，让我感到惊讶。我点了艾斯比恩（Ice Vine），妻子点了蒜蓉烤扇贝，特别喜欢。吃完饭后，还可以参观啤酒工厂，非常满意。（在座位的中间有一个小舱，他们真的在那里酿造啤酒，整个店里都弥漫着麦汁的香气。）

在调查小樽旅行时，我发现有一家我喜欢的餐厅提供无限畅饮的选择，我立刻预订了。这里有各种各样的啤酒可以畅饮，而且价格也非常划算，只需2,200日元！这个餐厅只在星期四和星期六开放，所以我觉得如果你计划前往的话，可以选择这两天。至于食物，我觉得还可以，但更适合以饮酒为主。