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ぎんれい民宿
Ginreiminshuku
3.06
钏路
拉面
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北海道釧路市阿寒町阿寒湖畔温泉4丁目7-61
照片
20
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详细信息
座位数
30 座位
个人包厢
吸烟与禁烟
所有座位均禁止吸烟
停车场
评价
7
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ぺんけ
2.80
店内感觉像是典型的乡村餐厅,干净整洁。女老板一个人忙着做饭,做好后我们需要到吧台自取。●他们的咖喱饭汁有点酸,可能是因为他们加了番茄或酸奶作为秘密调味料,而且量很多。坦率地说,不好吃。●他们的味噌拉面汤比较清淡,稍微有点辣味。里面的配料很丰富,有葱、豆芽、胡萝卜、竹笋、木耳等等。叉烧肉是超市里卖的肩肉。面条是普通的细条面。总的来说,拉面的味道还可以更美味一些,咖喱饭则根本不能考虑。不过,他们的菜单上还有一些有趣的选择,比如加了蒜蓉的"精力拉面"和使用鹿肉叉烧的"鹿肉拉面"。
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ginma206
3.00
2020年10月14日(星期三)我今天在阿寒湖温泉街吃午餐。原本想去的店关门了(最近真倒霉),只好来到这家店。这家店看起来典型的乡村拉面店。从倒水到上菜再到清理都要自己动手。不过,看起来老板是个行动不便的老爷爷,厨房里还有两位阿姨,只好理解了。我点了"味噌拉面(800日元)"。听到阿姨喊"好了哦!"后我去取了面。看起来很美味。首先品尝汤头,清淡一些,没有味噌特有的浓郁味道。但随着吃下去,竟然有点上瘾。微辣的味道也很好。豆芽也很爽脆,黑木耳的口感也不错。年纪渐长后,清淡口味也开始觉得美味了。吃得很满足,谢谢款待。
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とりログ
3.00
我去了"Ginrei Minshuku"!这是我的第一次来访,如果从帯広方向来,它是第一个店铺,有拉面的招牌,但门帘上挂着"准备中"的牌子?到底是哪个状态?我进去看看。对不起,几点开始营业?还有一会儿才开门,随便进来吧。他没有告诉我开门时间,所以我进去等着。店主可能是个老太太或老爷爷,还有老奶奶。一碗酱油拉面700日元,请。人慢慢地多了起来,有些公司的办公室工作人员?还有穿制服的女士。然后有个老爷爷进入了厨房,这里变得热闹起来了。发生了什么事?我等了十多分钟才等到了拉面,可能是因为他们在做其他菜。办公室工作人员把拉面端了过来,她们是店里的员工吗?但是我看到墙上写着"自助服务"。也许我本应该自己去拿?我一边想着,一边进了小座位区,大家开始聚餐。店主的老太太也跟着开始吃拉面之前,她出去把门上的牌子换成"营业中"。这就是因为这是一家旅馆吧,不同于普通的餐厅。酱油拉面味道还不错,稍微有点咸。面条比较软,汤里有很多油,感觉是一种独特的拉面体验。吃完后说一声"谢谢款待"!
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げんで
4.00
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keipon0414
3.00
我第一次来这里是在奥卡恩还被称为“妈妈”的时候。那时候奥卡恩充满了妈妈,非常热闹。那个时候的妈妈到底怎么样了呢?希望她已经变得更好了,但我有一种不祥的预感,如果她变成了一个痴汉,那就太糟糕了。 现在差不多到午饭时间了,我经常听到那个爸爸说他想吃拉面,但我真的不喜欢他。我的女儿正处于多愁善感的年龄,所以如果我带他去,他就会躲在自己的房间里不出来。 “民宿银铃”是唯一一家在奥卡恩突出展示拉面的店,虽然还有其他卖拉面的店,但它们不是主打。店面位于温泉城的北边还是西边呢? 一进店里,有一个大桌子,一个大妈正躺在那里,男女客人好像是分开的,他们在热热闹闹地聊天,真吵死了。 我坐在这张桌子旁边,大概有11个座位,小升起来有两个4人桌子连在一起,形成了两个岛。一个岛上有大约6个人,有老爷爷和女儿吗?还是夫妻?只有两个人。 我点了“盐味拉面”,650日元。吵闹的大妈站起来开始准备回去了,太好了。 虽然她站起来还在准备,但她还在聊天,真让人烦。这里有电视,所以不是禁烟区。烟雾从小升起来飘过来,所以刚才还在准备的大妈又坐下了,但她还在聊天。 真是太吵了,这个大妈,现在又拖着店里的大妈一起聊天,真是更吵了。 10多分钟过去了,如果不陪着这种吵闹,就不会上菜。最终终于上菜了,我以为终于可以吃了,但原来是吵闹大妈的拉面。 她刚刚还没吃完吗?接着不久,我的盐味拉面也上来了。这家店有点味道。 上来的拉面也有点味道,面条白白的,细细的。虽然我想象着钏路拉面,但最好不要拿来比较。 海苔好像炙烤过,吗?竹笋有点味道,冰箱的气味似乎也带了进来。葱没有切碎,所以还不错。 啊,小升起来的人在喝酒。猪肉卷很厚,很好吃。 拉面是正常的,但应该还可以吧?汤里漂浮着点东西,有点浑浊,有点咸。虽然我试图品尝出鸡骨的味道,但我搞不清楚。它还算好吃。 有点味道,但总体来说还可以的拉面。在这个吵闹的大妈和她的吸烟丈夫之后,阿寒的午餐就这样过去了。
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かつろ
3.00
2012年7月的照片和备忘录中的评论:在北海道东部的阿寒湖温泉街的一家民宿里,有一家据说很有名气的拉面店。这家店有着典型的小镇食堂氛围,非常有家庭感。我询问了服务员,他们推荐了"鹿肉盐味拉面",售价900日元。当然,他们还有味噌和酱油口味的选择,不知道哪个口味更受欢迎或者值得推荐?服务员回答说,先试试盐味吧。不过,后来来的当地人点了味噌味,哈哈(笑)。面条是典型的中细扭曲面,煮得刚刚好。汤稍微有点浑浊,但味道浓郁,油脂适中,很好地融合了阿伊努洋葱和鹿肉的风味,口味协调。鹿肉叉烧有着淡淡的铁质味道,保留了鹿肉的独特风味。阿伊努洋葱的味道被控制住了,但风味依然保留,这或许是关键点。我曾在不同地方尝试过行者蒜拉面,但这家的味道很均衡,更像是一款正宗的拉面。服务有点像小镇风格,或者说像民宿的感觉,哈哈(笑)。非常美味,感谢招待。此外,他们还提供了鹿肉炖汤(当时价格为1100日元)。
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ヤエちゃん
4.00
民宿的一楼是餐厅,提供定食、丼物、乌冬面、荞麦面、拉面以及酒水。特别吸引人的是朝圣者大蒜和鹿肉菜单。北海道鹿肉拉面售价900日元,采用清爽的盐汤和极细的面条,让人联想到钏路拉面。上面撒满了切碎的葱和淡味的竹笋,还有当季的朝圣者大蒜。拉面和朝圣者大蒜的搭配非常出色。过了季节,可能还会用酱油腌制吗?鹿肉叉烧有坚韧的野性口感,上面铺得非常多。你可以尽情品味北海道鹿肉和朝圣者大蒜。
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