听说旭川有一家非常美味的羊羹店，我特地前来尝试。当我想要点S号的羊羹时，店员告诉我，如果打算在一周内食用，推荐选择这个（尺寸的差别原来是包装的厚度不同）。因为我打算马上吃掉，所以我选择了便宜的那个。羊羹的内馅非常顺滑，口感简单但美味。真的非常好吃。它的质地有点像水羊羹，但比水羊羹更加紧实，看起来非常用心制作。味道让我想起了以前在某处吃过的和菓子，我浏览了一下店里的和菓子，发现它很像江川製菓的水羊羹。甜度适中，吃起来根本停不下来。而且价格实惠。我想每次来旭川都会来买这个。

以前，从亲戚那里得到过，非常感动的味道。但已经很久没吃了，这次在旭川回乡买了一些。虽然在食评上分数不高，但这款清爽的手工羊羹真是美味。我喜欢甜食，也挺喜欢水羊羹。但除了虎屋，很难找到普通的硬羊羹也这么美味的。这款真的很好吃！

我经常听人说“我想去那家地方”，然后每个人都会回答说“是不是豆腐家？！你去了吗？” 大家都知道这个地方，但似乎都没有去过，包括我。这是一家手工制作豆腐的店，叫做“城本製菓”。它位于旭川市春光5条7丁目，这是地图链接：https://goo.gl/maps/2gUYXJsgZ35rmbEv9 营业时间是上午10点到下午5点，周二休息。有停车场，也可以外带。[请与商店联系以了解当前的营业/休息时间和外带服务情况] 是的，真的，没有人称之为“店铺”，哈哈。它看起来就像是一座普通的住宅，沿街有一个写着“豆腐”的牌子。当然，我第一次看到它大约是7到8年前吧？那时候只有一个标牌写着“豆腐”，再往里面就是一座普通的住宅。这真的让人感到有点难以接受...而且我认识的朋友和熟人们也都有同样的感觉，哈哈。 那一天，我的情绪有点怪怪的，所以我就决定试试看了！这座住宅旁边有一个不起眼的玻璃滑动门，看起来像是店面，但店内只有这一个小小的空间，大概只有3平方米左右。里面有一张桌子和摆放商品的地方。他们售卖的豆腐只有一种，不同尺寸有不同的价格。我就买了最小份的，然后品尝了一下。 手工制作的豆腐，价格是350日元，含税。包装纸的图案有点像阿伊努文样式。需要冷藏保存。从购买日算起，保质期大约是2周左右。我打开包装纸，嗯，给人一种熟悉的感觉。背面是一种像铝纸一样坚硬和厚实的纸（吧？）。我记得小时候家里偶尔会有这种豆腐。它们大多是送来的，我记得。 老实说，我对豆腐不太了解...可能有10年没吃过了吧？（虽然每年盂兰节我都会收到水豆腐）。但是它非常容易入口。口感非常顺滑，甜度不会太重，反而有一种清爽的感觉，非常清澈的美味。这种美味我也能感受到，所以即使像我这样小时候吃过的或者只吃过超市买的豆腐的人，可能也会想：“豆腐是不是一直这么好吃？” 【食评】

这家店名为「城本菓子補」，是一家手工制作羊羹的店。看板上写着这个名字。哇，原来既是个家庭住所又是店铺啊，真是令人惊讶。我独自一人在旭川，今天的天气真是好极了。不过旭川真的很难开车，雪堆积的高度和道路两旁的雪堆让道路变得狭窄，似乎没有足够的雪铲预算，这真的很危险。有些路段甚至勉强够两辆车相互超车。我正在找一家附近的拉面店吃午餐，我的导航上提到了一家羊羹店，不过如果没有看到店铺标志的话，我可能都不知道它的存在，因为它看起来就像一般的住宅，而且藏得很深。这家店有四种不同口味的羊羹，老板是位非常友善的男士，穿着白色的工作服。我点了一份最小的羊羹，价格是350日元。考虑到这是手工制作的羊羹，这个价格真的很合理，甚至可以说是良心价。老板亲自切开羊羹，看起来光亮闪闪的。品尝了一口后，我发现它不仅有光泽，还有一种独特的颗粒感，真是美味。即使我平常不太喜欢羊羹，但这款羊羹真的很好吃，真是厉害。

2020年9月，老实说，这可能是我吃过的羊羹中最好吃的了！这家店叫做"城本製菓"，是一个位于春光的羊羹专卖店。因为不久后要拜访我家和妻子的家，所以特地去买了伴手礼。虽然他们10点开门，但我们准时到达时店还没开门。我在那里说：“今天休息吗？”然后他们注意到了我们并开了店。店主非常友善，甚至向我们的孩子挥手致意。我真想学习他的亲和力。羊羹有两种，一种是常温保存可以保持3个月的，另一种是冷藏保存只能保持1周的。冷藏1周的价格稍微便宜一些。我买了冷藏1周的自己吃，常温3个月的送人用。以下是冷藏1周羊羹的食评：羊羹售价350日元。甜度非常优雅而均匀，口感非常顺滑。这款羊羹真的太美味了！我觉得比某知名羊羹店"虎屋"的羊羹还要好吃！这家店绝对值得一试，我真心推荐！不过，我有个坏毛病，就是不在真正想推荐的店铺评论中透露太多细节...(￣▽￣;)

嗯？？嗯〜〜〜〜〜？？有个牌子……!∑(゜∀゜)是什么呢…？因为这个地方不熟悉，我像往常一样仔细地四处看了看...♪*ﾟ【手制羊羹】♬︎ 490日元店内看起来像办公室...摆放着羊羹样品，但看不到像人类的身影(･ω･ = ･ω･)不久后，一个亲切的女性店员走了出来，询问：“要买羊羹吗？您想要哪种？”♬︎看来…真空包装的可以保存更久，而新鲜制作的则不是真空包装，她这么说...嗯，那我两种都要♬︎首先尝试一下不耐放的那种...♪*ﾟ欸！？ (ㆁωㆁ*)羊羹…居然这么好吃？？偶尔想吃豆沙类的点心，会从某家店里订水羊羹，但这么黑黑的羊羹好久没吃了♬︎红豆馅浓缩且细腻光滑♡甜度恰到好处♡简直是羊羹的楷模...♪*ﾟ没有花哨的东西，能享受食材的单纯美味！太赞了！这种不耐放的羊羹也该珍惜一下了(笑)终于也开启了不耐放的那一款♡太好吃了♡以后还要再去买♬︎美味啊~(*˘˶˘*).｡.:*♡

我喜欢红豆糯米糍。特别是刚回国后。这家店的装潢简单，有几张小桌子上摆放了一些红豆糯米糍样品。当你进店时，店员会从里面出来迎接你。品尝之前，在附近的广场上小吃了一些。红豆糯米糍！味道真的很棒。有着浓郁的红豆糯米糍味道。甜而不腻，不知不觉就吃了好多，甜度非常恰到好处。它的美味让我疲劳一扫而光。唯一的不足是离家比较远。虽然附近超市的红豆糯米糍明显次于这家，但仍然可以勉强满足口腹之欲。

好久不见了，这里是城本制菓。这是一家专门卖羊羹的店。从外面看，它只是一栋普通的独立房屋，旁边有一个店铺区域，但这家小小的店里的羊羹真的非常美味。对于喜欢红豆馅和寒天的人来说，这是一款绝对值得尝试的美味佳品。它又湿润、柔软，口感顺滑。甜度适中，但又有着浓厚的羊羹风味。实际上，我是在地震导致停电后的第一天买的这个羊羹。他们居然还能继续制作，真是太感激了。我不知道他们是否还供应给其他地方，所以只能在这里购买，这也让我觉得它更加珍贵。毫不客气地说，虽然和其他能保存更久的羊羹相比可能不太公平，但无论我在哪里吃过羊羹，这里的都无法匹敌。它是第一名。

这个地方是在旭川市的春光5条7丁目，但是要解释起来似乎有点困难，所以最好还是像往常一样在食べログ的地图上确认一下。我以前在某杂志上听说过这家店，一直想有机会来尝试一下，所以这次在吃完拉面后特地前来。由于我对旭川不太熟悉，这次我认真地将地址输入导航系统，按照导航的指示到达了这家店。外观看起来更像是一般的住宅，而不是一家店铺。然后我停车在店前的停车场，进入店内。在店内看了一下产品，惊讶的是，他们只有“羊羹”，唯一的区别是大小和包装方式。于是我购买了一份最小的普通包装的“羊羹”，据说即使是普通包装也可以保存一周。回到家后，我迫不及待地品尝了一下。我剥开外包装，然后用刀切开了内包装。这款红豆色的“羊羹”看起来非常不错。尝起来确实很甜，但并不过于甜腻，而是有一种清爽的甜味，同时还能充分感受到红豆的美味。果然，这家已经有60多年历史的店铺非常了不起，希望他们能继续制作美味的“羊羹”。

城本制糕的羊羹，新年第二次购物。完全迷上了。以前，羊羹只是便当角落的一部分。随着敬老会的手礼便当，葬礼的送礼物，以及各种宴会便当店的繁荣，它通常被分成四个部分：米饭（或饭团或黑饭）、烤鲑鱼、照烧鸡、糊状食品、煮物、炒蛋、煮虾、和泡菜等是幕之内便当的常见元素，然后就是羊羹。在角落。也就是说，羊羹被紧密嵌入成直角等腰三角形。从视觉上看，它有存在感，但问题是在饭局中何时吃羊羹。在哪个时刻吃？然而，这是关于羊羹的问题。稍微带点砂糖的粗糙质地让它与众不同，无可争议地是羊羹。小时候，当父母或祖母带回这种礼物时，它成了孩子们的共享餐。换句话说，兄弟姐妹们需要共享。尽管我想要鸡肉是因为简单地崇拜肉食，但由于兄弟姐妹之间的等级制度或父母的庇护，中间的孩子（与湯川秀樹等无关）很难得到好处。然而，我有这个超级替代品，叫羊羹。即使其他的都被拿走，只要有羊羹就足够了。那种深黑的颜色，切面的锋利边缘，顶端宁静平静如湖的平整。对于渴望甜食的孩子来说，它似乎格外闪耀（也许是在战时）。那个时候的羊羹，而且如果它只是便当的一部分，那么味道可能并不那么好。它应该是粗糙、沉闷、极其甜腻的，简直和一杯苦涩的茶一样可怕。就像往常一样，前言太长了。现在，适度甜味已经成为常态，过于甜腻的甜味已经消失了。甜食=高卡路里，这种城市传说般的善恶分明导致糖成了坏蛋。因此，羊羹这个糖的堆积体往往被回避。宴会便当店也不再常见。哦，是因为便利店的缘故，宴会便当店没有生意了吗？是的，一口羊羹已经成为主流，而大块的已经过时了。不过，喜欢甜食但却总是敬而远之的女性，也都有吃太多甜食的毛病。话说得太多了。现在，这是关于这家店的。从店的外观来看，它只是一个普通住宅旁边设立了售货柜的地方，我一直注意到它已经有大约十年了。我现在查了一下，似乎他们开始销售是在2006年。终于鼓起了勇气尝试购买。羊羹都是一样的。只有大小不同。准确地说，是为了礼品而直接装入容器以保持新鲜的，还有大块的，尺寸各异。然后我切了一下。表面的光滑感，刀子轻松进入的感觉。在吃之前就能感觉到它们是如何精心制作的。首先我切得稍微薄一点，咬一口。嗯，丝般顺滑的口感。甜味适中。哇哦哇哦哇哦，好吃。然后我切得厚一点。当然也好吃。光滑、柔软和适度的甜味非常优雅，连虎屋也会吃惊。虽然它们不是大批量生产的，但它们的质量非常高，而且价格也合理。为什么我以前没有尝试过呢？只有后悔了。顺便说一下，同样的成分和制作方法，由于必须直接装入容器，所以收到了来自顾客的投诉，认为光滑度不够。个人认为有点粗糙的质地也是羊羹的特色，但普通人可以保存大约一周，所以我建议尝试一下。仅凭这种区别（无论在视觉上还是口味上）很难找到，但他们成功地做到了，而且取得了好成绩，真的令人敬佩。对于喜欢甜食的人来说。

好吃的羊羹，让人再次垂涎。