精肉卸し直営 八軒苑
Seinikuoroshichokuei hachikenen
3.05
札幌市西区
「烧肉」
--
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北海道札幌市西区八軒7条東5-1-22
照片
(20)
1/20
详细信息
预订信息
接受预订
付款方式
接受信用卡
个人包厢
无
停车场
有 Maison Dolce 停车场 6 号和 7 号
评价
(4)
club32
3.90
位于住宅区的八軒苑很低调。因为不靠大马路,所以不太容易被注意到。但他们有美味的萨罗玛和牛,还有好吃的外卖便当!
Zaby
3.30
在休息日,我漫步或散步?我从二十四軒駅周边步行到24条駅方向,跨越下手稲通り后寻找午餐。我从BM数据中选择了“精肉卸し直営 八軒苑”,这是一家位于“宮の森・北24条線”附近的肉类批发直营店。这家店位于住宅区的中心,门口挂着横幅和灯笼,旁边有一个写着“有限会社 北海工房”的牌子,看起来像是一家直营的烤肉店。当时大约是11点左右,店内没有其他客人。我告诉他们“我一个人”,他们就让我坐在吧台上。吧台有4个座位,墙那边我看不太清楚,大概还有3张桌子。我点了午餐菜单上的“定番烤肉套餐1,300日元+税”。午餐菜单上还有“猪肉饭、生姜炒定食等”从700日元+税起的选择。气炸炉点燃后,大约7分钟后,托盘被放在我面前。套餐包括“牛排、牛舌、猪肚、白饭、汤、沙拉”。我开始享受这顿午餐。牛排...是冷冻的,我迅速煎熟并蘸上酱汁,但略微有点干。牛舌...也是冷冻的,经过短暂的烹饪,蘸上柠檬盐...味道还不错,但很普通。猪肚...没有异味,虽然不是特别嫩,但也不错。这似乎是“サロマ和牛”品牌的牛肉,但这次的牛排和牛舌似乎不是同一种。由于是直营的,菜单上也有一些性价比不错的商品,如果有机会,我会考虑晚上再来好好品味一下。由于周围餐馆不多,对于附近的人来说,也可以在徒步范围内顺便来这里喝一杯。谢谢款待。【原文链接】:https://ameblo.jp/zaby-zaby/entry-12635812243.html
DGD
3.50
这家餐厅位于汐音的原址,名为精肉卸八軒苑。虽然店名上的汐音标志仍贴在入口附近,但海鲜菜单已经不复存在,该地点现在以烤肉店的风格运营。根据网站信息,他们似乎仍然供应海鲜,在大丸店的汐音处还出售海鲜便当。此外,N·kitchen的标志也挂在店面上,他们提供肉类便当和特产展销。我查看了停车指南,然后从稍远的地方步行前来,虽然我曾一度停错了地方。菜单上只有烤肉菜单,但我选择了店家自豪的三种烤肉,包括生羊肉、和牛内脏和萨罗玛和牛。生羊肉的部位没有明确说明,因此可能每天都会有不同的部位。虽然我觉得最好不要烤得太多,但即使稍微多烤一点,肉依然在口中融化。和牛内脏非常油腻,需要经常翻动以免烤焦。它的味道非常丰富,带有脂肪的香甜味和口感鲜嫩,非常美味。尽管如此,我还是怀念当地独特的脆皮烤内脏,渴望再次品尝。薄片的内脏有时也不错,但坦率地说,完全油腻的内脏更美味。生羊肉没有什么特殊的气味,新鲜多汁且嫩滑,虽然应该如何烤还是让我犹豫不决。配套的酱料有酱油、辣味味噌和柠檬,都是清淡的酱料,不会掩盖肉的风味。尽管我留下了很多蘸酱,但它们并没有浸透肉,所以我能品尝到肉本身的风味。内脏是油腻丰富、略带浓郁的烤肉午餐,让我渴望来一份清爽的菜品。虽然使用的是燃气烤架,但火力适中,通风系统也很好。他们没有提供围裙,也没有盐和胡椒,但如果你提出要,他们可能会提供。晚上可能会增加单品菜单,但我觉得这个地方更适合本地居民来喝酒。
大人四名です。
3.20
我在松坂屋的北海道特产展上外带了一份食物。购买后几小时后,我回到家里享用,但肉仍然很嫩,让我感到惊讶。如果能在现场烤肉等方式享用,肯定会更美味吧。
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