我得知这家餐厅是通过kimumiyu的帖子。一听到“Granna”这个名字，我立刻想到了白老的“山菜料理的Granna”。但在发布的传单照片中，我看到了白老Granna的画像，所以立刻明白了有某种关联。然而，这家餐厅的官方网站和Instagram上没有提供详细信息。我一直很好奇，因为这家餐厅只在每个月的第二和第四个星期六营业，而且官方Instagram上没有发布营业状况，所以我怀疑它是否仍在营业。因为店主的主要职业是木工，所以他们可能已经停业了。我突然想起今天是第二个星期六，所以决定先打电话确认一下。电话响了，但没有人接听，所以我放弃了。但大约五分钟后，我接到了店铺的电话。他们告诉我他们正在营业，所以我告诉他们我们将在中午12点左右到达。这家店位于住宅区内的一家普通的独立房屋里，因此很容易找到，但我没有看到有四个停车位。因为我不想费力去寻找停车位，所以我停在了一个可以停车的地方，然后步行前往。我们在玄关脱鞋，然后上了二楼，发现前面已经有客人告诉店主我们要来了。店内只有一个面向厨房的吧台和一个大的八人桌，看上去是一个普通的家庭用餐场所。来的客人有两个年轻男性和一个大约70多岁的女性，看起来像是常客。菜单上只有两个选择，Granna定食和药膳咖喱，Granna定食使用自家种植的蔬菜，所以菜单早上就已经确定了，店主给我们看了手写的菜单。我们当然选择了Granna定食，上来的食物看起来很美味。首先，绿叶蔬菜非常新鲜，小碟里的萝卜吃起来很美味，我说：“哇，萝卜好好吃！”虽然是炖菜，但有一种浓郁的味道，调味温和但有层次感，非常美味。虽然菜单以蔬菜为主，但因为蔬菜很美味，所以我没有任何不满。在我小时候，我可能会讨厌这种菜单，但现在已经六十多岁了，所以我觉得这是一道美味的菜。男性店主三年前因工作而来到白老，喜欢上了“山菜料理的Granna”，并与店主成了朋友。最初的白老Granna是由年迈的女性代表经营的，但现在由年轻男性经营，烹饪员工不仅有年长的女性，还有年轻的员工。他们不能经常来这里，所以店主自己负责经营（笑）。这家店铺是店主的家庭产业，烹饪负责人是店主的母亲，当我告诉她白萝卜有多美味时，她非常高兴。我的妻子学会了如何做这道菜，她非常有干劲。据说当有大约20位客人到访时，负责烹饪的母亲会非常忙碌，所以他们无法进行太多的宣传。这是一家非常珍贵的餐厅，你可以在这里品尝到普通家庭的味道，我希望他们能够长期坚持下去。

在地区信息网站上发现了这家餐厅，今天是我第一次来。原本计划要去的，因为下定决心要去，但在网站上被删除了，并且我也没有记住地址，所以就放弃了。但是偶然在Instagram上发现了它，最终找到了它。这家餐厅位于恵庭的住宅区，仅在每个月的第二个和第四个星期六营业。我脱鞋后进入了这家餐厅。餐厅只提供一种菜单，由所有工作人员共同决定。这天的菜单是“用来自羅臼的新鲜鲑鱼制作的拌饭和各种蔬菜”。虽然这天休息了，但可能还有咖喱可供选择。这家餐厅使用直接从羅臼的渔民购买的新鲜鲑鱼来制作拌饭，然后由年龄较大的女性为您烹饪，这里的拌饭类似于寿司饭，鲑鱼饭汁多而脆皮，自家种植的南瓜炸丸子非常甜美可口，还有沙拉、泡菜、素面的汤、柴鱼、热薯片等。由于是圣诞前夜，所以甜点是松糕，非常甜美可口。至于饮料，提供咖啡、拿铁、自制的酸橙糖浆和梅子糖浆，非常独特。您也可以单独点饮料。还提供油饼套餐，包括饮料，价格为500日元，有4种口味可选择，包括咖喱味、红豆馅、香菇和胡萝卜丝。店主是一位很友善的男士，虽然也有一些学生，但这里非常亲切。尽管食物份量很大，但我轻松吃了下来。我还会再来的，谢谢美味的餐点！