预订了一晚含早餐的住宿。地点大约在函馆机场和函馆站之间？离附近有市电站走路需要差不多10分钟，但搭乘市内巴士的话，车站就在眼前。房间设施很好，虽然没有照片，但温泉非常棒。可能最好在白天去泡温泉。早餐自助餐包括无限量的红白葡萄酒和起泡酒！海鲜、意大利菜，甚至还有烧饼和汉堡等各种各样的食物。我还尝试了松饼三明治，非常扎实，根本不像自助餐的食物。蔬菜炖菜也很美味。甜点也相当丰富，但最让我惊讶的是有一个芝士角。他们到底想让人在早上喝多少酒啊（笑），种类太多，拍照都来不及，即使不吃早餐，我也想再去一次。谢谢款待！我会再去的。

在函馆有许多提供精彩早餐的酒店，甚至被称为早餐大战。在全国旅行支援和疫情结束后，所有酒店都涨价了。在这种情况下，我奇迹般地以大约8000日元的价格包含早餐的方式入住了一家曾经想要住的地方，海与灯火Hewitt Resort。露天温泉的景色很美！在欣赏海景的同时放松了一下。早餐的美味我早有所闻，听说有各种各样的料理和海鲜？在办理入住手续时被问到早餐时间，我选择了8点，以避开拥挤的时间。醒来后，我来到了二楼的餐厅。虽然客人很多，但座位还算充足。被引导到座位后，我开始品尝食物。确实有140种早餐选择。自己制作汉堡看起来很有趣。海鲜选择太多了，有鳗鱼和蟹膏等罕见的食材。还有鱼子酱、三文鱼、金枪鱼等等，种类太多了。甜甜圈堆成了装饰品。布丁也有很多。面包的种类也很多，可能会让人犹豫不决！葡萄酒是否畅饮不太确定Σ（・□・；）奶酪和葡萄酒的搭配可能会让人纠结。确实有140种吗？种类太多了，不得不限制食物的选择。我最喜欢的是锅贴。可能因为是热的，所以即使是肉厚也很嫩。调味不过分。海鲜不可能全部品尝，所以主要选择了鱿鱼、金枪鱼、三文鱼等。唯一失败的是汉堡的馅料。如果只吃这个可能会一般般。由于胃的原因，我放弃了吃汉堡，只尝了一口馅料。种类可能比世纪海员还多？下次我打算一边喝葡萄酒一边品尝奶酪和锅贴等小吃。不过真的是一顿美味的早餐Σ（・□・；）

在函馆有三家著名的酒店，被称为"御三家"，它们分别是Century Marina、Lavista和国际酒店。它们都位于湾区附近。湯の川温泉的新酒店也以早餐很棒而闻名，所以我特地前来品尝。因为有时间，我还决定尝试了晚餐自助餐。餐厅的最后入场时间是晚上6:30，我刚好在6点入住，先在大浴场享受了一次海景无边际温泉浴。之后赶快前往晚餐厅，饮料菜单上有中瓶酒品，价格为900日元，还提供2500日元的畅饮套餐，包括气泡酒。我点了畅饮套餐，点心也不断地上来。刺身中有一种我以前没见过的虾，被称为鬼虾。另外，还有螃蟹，我先尝了一只，肉质非常鲜美，蟹膏也很美味。我把蟹肉拌入白啤酒中，非常美味。此外，还有鳗鱼、鲍鱼、金枪鱼和鱼子酱。虽然我以前没怎么吃过晚餐自助餐，但这次的体验非常不错。烤带子搭配牛油真是美味，我吃了三个。我从三瓶啤酒换到了气泡白酒和红酒。最后是烤牛肉，味道很棒，让人感觉非常愉快。最好的是，我不用担心酒后驾驶，因为可以随时再泡一次温泉。早餐有七成是相同的，不过螃蟹和烤牛肉已经没有了，但各种奶酪种类非常丰富，甚至有Gorgonzola蓝奶酪。早上还提供了气泡酒和白酒的畅饮。甜点也非常多样。总的来说，这家酒店比国际酒店更好一些，国际酒店的早餐虽然不错，但不需要提前预订时间，上次我等了30分钟，对于早上宝贵的时间来说，实在不合适。我肯定还会再来的。

夜晚和早上，我有太多想吃的东西，如果我的胃再大一点就好了！即使是像我这样吃货和大胃的人也感到有些遗憾。总之，晚上我主要吃了刺身和蟹。虽然还有其他想吃的东西，但暂时放弃了。早餐也有各种各样的甜甜圈、面包等想吃的东西，虽然我试着一点点吃，但因为种类太多了，还是吃饱了。对年轻人和食欲旺盛的人来说是个不错的选择！

长期假期的第五天早餐在早上8点过后前来参观，与昨晚相比，人数稍有减少，自助餐有一些海鲜，但基本上是早餐菜单，早上可以喝红酒、白酒和起泡酒，起泡酒是推荐的。

长期假期的第四天晚上，在函馆的住宿地，人潮涌动。晚餐是自助餐，有很多食材，包括鲑鱼、螃蟹、螃蟹膏、扇贝、鲍鱼等，似乎没有吃个够的迹象。其他菜单也很丰富，非常满意。

从湯の川车站步行约15分钟路程的海与灯酒店早餐非常丰盛，提供自助餐，种类非常多，特别是海鲜种类很多，可能有超过10种吧。鱼子酱也装在大碗里，可以任意取用，非常不错。

北海道旅行中包含的住宿地点提供的自助餐晚餐和早餐非常丰富，尤其是海鲜，令人心满意足。食物新鲜美味，我们吃得很饱。特别是早餐自助餐，仅需2,000日元，非常受好评。客房也在去年进行了翻新，非常干净和舒适。

海鲜种类丰富，可以在晚上和早上都吃到海鲜丼。晚餐的烤牛肉很美味。澳洲龙虾有点咸。早餐可以自己做汉堡包，但面包有点硬。甜甜圈和面包也很硬。因为等待烤箱的排队压力，无法使用烤箱。与函馆受欢迎的知名酒店相比，我觉得生鱼片的份量有点不够。价格相当吧？房间很干净，非常满意。

2022年7月26日至28日，晚餐和早餐都是自助餐，连续3天。虽然图片里没有，但实际上也提供了新鲜刺身。不过晚餐已经吃过了，所以早餐就没动手。早餐主要是吃面包，有点防止了厌倦感。主要的早餐选择是自己做的汉堡和帕尼尼。汉堡肉饼上有炸鳕鱼和培根，配菜有煎蛋、生火腿、芝士、各种蔬菜，还有烧烤酱、莎莎酱、塔塔酱等多种酱料可选。甜点有布丁、甜甜圈、水果、酸奶、谷物等各种选择。个人最喜欢的是早餐时提供的起泡酒、红酒和白酒，还有免费供应的橡木桶装酒。早上享受起泡酒的美味...这一点就足以让我感受到非日常的体验。如果在这家酒店连住几晚，也许最好的选择是只吃早餐（因为有刺身），交替享受中西式美食。虽然有一些情况，但总体来说，我还是很享受的，就当作是把一切都化为了泡沫吧...

2022年7月25日至27日，我和我的二女儿一起去了函馆旅行，但我们和住在函馆的亲妈妈和叔母一起，总共有4人。由于叔母的腿脚不太好，早晚的餐饮都在酒店解决。这家酒店提供自助餐形式的餐饮，而且几乎不更改菜单，所以第三天有点困难(-_-;) 但总体来说，食物还是不错的，只要不住连续几天就没问题。主要菜品有刺身、寿司、猪肉和牛肉切割牛排。次要菜品包括帆立贝、烤鳕鱼、烤鲭鱼。当然还有沙拉，炸鸡和各种配菜，还有各种奶酪和迷你蛋糕以及软冰淇淋作为甜点。可供选择的辅助菜单有海鲜咖喱和盐味拉面等。无限畅饮软饮料。与其他酒店一样，酒精饮料价格较高，但我认为食物在质量和数量上都具有足够的竞争力。虽然回想起来还有点胃灼热，但这三天的自助餐无疑是一次难忘的美食体验，也许是一次非常有意义的回忆。

无规定的黄金周。在定山渓住1晚（情侣）→在京都住5晚（独自旅行）→在函馆住1晚（6人家庭带孩子）。度假旅馆房间时尚高档，拥有无边泳池温泉，就像洞爷湖○宫一样，给人一种开放感。适合年轻一点的情侣、不受年龄限制的女子旅行以及家庭旅行。没有小孩玩的设施，所以更适合父母享受。早餐和晚餐都提供丰富多样的自助餐，海鲜和奶酪等品种丰富。早上有免费的无限畅饮酒精饮料。早晚餐的食材有些重复，但因种类繁多，可能不是每个人都能吃得完。设施很新，房间里的插座也很多，环境很舒适。电梯采用卡片触摸式，考虑了安全性。感觉像是各个旅馆的精华结合，新的温泉旅馆很新鲜。

非常美味的自助海鲜餐，各种刺身种类丰富！您可以根据口味制作海鲜丼，还有寿司和海鲜丼传单可供选择。壳付扇贝烤牛油、帝王蟹等豪华美食一应俱全，让人陶醉。早餐自助也有刺身，我丈夫早上也点了海鲜丼。当然，传统的早餐也有各种菜肴，对于我这个吃得少的人来说，早餐也非常满足。

平日来的，人还挺多的。我们预订了12,000日元的懐石料理，但座位上只有我们点的，其他人都在吃自助餐。服务员把食物端上来，但令人失望的是，没有料理师傅现场制作，只是有人在入口处端上来，当然会解释。和传统的料亭用餐体验完全不一样，让人感到失望。最后上来了13个寿司，但看不到制作的过程，让人感到不满。懐石料理本应是款待的表现，但这次却不太符合。

我去了新开的洞川酒店，因为有当地居民优惠，我选择了包含两餐的计划。晚餐和早餐都在同一自助餐厅，虽然没太大区别，但海鲜品种丰富，所以不容易腻。遗憾的是，餐厅的布局不太好，有些地方不太容易拿到食物。温泉景色很好，很不错。

使用函館割优惠与母亲一同入住。晚餐和早餐都在"月舟"自助餐厅享用。听说是北海道最大的自助餐厅，真的被各种美食种类的多样性惊呆了！用新鲜的海鲜制作海鲜丼，我可以放喜欢的生鱼片♡还有握寿司和用石窑和远红外线烤的肉也非常美味。因为是新年后，所以还有日本新年传统菜式如"纳豆"和"黑豆"等，都非常美味，感到很惊讶，即使不是主菜也没有偷工减料。恐怕是函館酒店中排名前列的！早餐也有许多美味，我简直吃不够。一晚的住宿时间不够。详细信息请查看这里☟"海与灯Hewitt Resort"是北海道最大的自助餐厅！对新鲜食材印象深刻！住宿记② 2022.1.6https://saron-sayuko.com/2022/01/12/umitoakari-hewitt-resort-buffet/

这一天，我和朋友一起预订了同一家酒店，计划是享受一顿在浴池里吃美味食物的晚餐。然而，晚餐的等待时间令人失望，需要排队30分钟，这简直让人难以置信。我们向前台提出“如果有空位，请通知我们”的要求！但等待了整整1个小时才终于吃上了一顿相当普通的自助餐。这一小时的等待真的值得吗？笑死了。寿司柜台上却一直没有员工，情况非常滑稽。不过，浴池非常棒！我们还品尝到了当地的月见酒，这是个亮点！第二天早上，我们又不得不等待早餐……我真的有点无语了。他们需要改进服务，比如错开用餐时间来引导客人，以免让他们等待太久！说实话，我不打算再次光顾这家酒店了。

这家新的酒店于今年5月开业。他们的欢迎饮料是排毒水和当地的团子，非常出色。这款みたらしだんご美味至极，柔软无比。不吃会后悔！晚餐自助餐有150种食物，期望很高。新鲜的海鲜如刺身等令人印象深刻。蟹味噌、新鲜海胆、北寄贝、鱼子酱等种类丰富。所有都非常新鲜美味！还有大约8种寿司，可以在面前制作。海鲜饭也可以自己做，所以可以尽情享用鱼子饭。不过螃蟹的肉稍微少了一点，有点可惜。烧烤和肉类种类较少。还提供函馆盐拉面和高级咖喱等，适合不喜欢鱼的人。甜点冰淇淋有北海道牛奶和混合浆果口味，可以自己选择搭配。口感非常顺滑，非常美味。员工们似乎还有点不熟练，有点生疏，像是在遵循手册。缺乏热情招待。还没有明显的特色。我觉得如果再多做一些改变，会变得更好。期待未来！

新的酒店，函馆Hewitt度假海与灯光。我和母亲度过了愉快的时光♪无限温泉的舒适令人感动，酒店内部和客房都非常干净。晚餐和早餐都在同一家餐厅“月舟”享用北海道最大的自助餐！！！晚餐时，有烤带壳的扇贝、烤牛肉、牛肉、蟹、鱼、寿司、鱼子等各种美食，还有奶酪、汉堡、各种小菜、甜点和水果，每一样都美味惊艳。菜肴的颜色也非常漂亮，摆盘也令人食欲大开♪早餐有披萨、香肠、培根、西班牙海鲜饭、鱼汤等，面包种类丰富，我早上吃得非常多！！！为了这个自助餐，我可以毫不犹豫地推荐入住这家酒店！(^ ^)服务也非常周到一流。(^ ^)有很多家庭在那里，感觉所有想吃的东西都有。座位也相当多，所以在享受美食的同时可以轻松休息。

「函館湯の川温泉 海と灯」是我這次函館之旅的住宿選擇。這是一家於今年7月剛開業的全新酒店，位於湯の川地區。由於開業時間不長，所以非常整潔和漂亮！我們抵達函館後，先品味了當地的旅遊景點和美食，然後在下午3點入住了這家酒店。在湯の川溫泉區有一家歷史超過40年的老字號店鋪「やきだんご銀月」，他們提供了糯米糰子和甜酒的招待，讓人感到非常高興。我們預訂的房間是高層的豪華套房，帶有半露天浴池，非常寬敞舒適。由於酒店新開業，所以非常整潔，帶來了清新感受。我們立刻前往酒店頂層的溫泉，露天的無限景觀浴池與大海完美融合，景色極為壯觀。浴池設計寬敞，還有一個休息區，可以舒適地享受。海風吹拂，讓人心情愉悅，非常放鬆。唯一可惜的是沒有桑拿，但在泡了一個悠閒的澡之後，現在是享受美食的時候了！ 餐食是自助形式，早晚都提供。有著豐富約150種菜品，包括各種經典美食和漁夫風味等等。其中，壽司丼的區域感覺格外奢華！有黃尾魚、比目魚、鰈魚、青花魚、鮭魚、魷魚、帝王蟹、扇貝、魚子醬、魚子、鱈魚、筆管魚、松子、煎蛋等等，而且還有新鮮的海膽，真是驚喜(@_@)！雖然品質不算高，但這是真正的新鮮海膽！我以前去過不少酒店自助餐廳，但這是我第一次看到有新鮮海膽。早餐自助選擇也非常多樣，這次我像往常一樣吃得有點過多...。 值得一提的是，由於這家酒店剛開業，服務水平還有待提高，有些地方顯得不太完善。從抵達酒店時的車輛引導開始，到晚餐時的指導和提供酒水的方式，都顯得有些業余水平。由於這不是高級酒店，有些客人的行為也有些令人不悅，共用空間的氛圍也不太好。由於酒店剛開業，還需要一些時間來改進各方面，希望未來會有更多進步。雖然只住了一晚，但感謝你們的照顧！