在Royce店里度过时间，稍微填饱肚子。早上也克制不吃零食，为了等到北海道的饭。我忍住了是因为我想吃乌冬面。它位于当别町的Kabato Seimenjo。在北海道吃乌冬面！？花了半天的时间来这里真的很值得。平日，小雨，时间差创造了机会，门口没有排队。第一次看到这么空的Kabato Seimenjo？真幸运。我站在菜单前，已经吃饱了，所以是冷面还是天妇罗呢？我在考虑，但是当我看着那份满是天妇罗的菜单时，突然想吃这个那个，最后连乌冬面也点了... 冷面必点。绝对必须。看着他们做，我又想吃煮蛋面，每碗两碗。选择了芦笋和紫芦笋的天妇罗。拿到号码牌，找了个座位等着被叫到。Kabato Seimenjo唯一可以说是不满意的地方是，尽管有这么多员工，但服务有点慢，哈哈。不过，这也是因为他们都是现做现炸，所以有一半左右是无法避免的。拿到食物后，立刻开始吃当然是从冷面开始。乌冬面拉得很好，有嚼劲又有弹性。哎呀，太好吃了。芦笋外面是脆脆的衣，里面是芦笋汁，美味得流出来。煮蛋面充分搅拌后口感松软，太美味了。在这次的行程中，我只有这一天能来当别。但是，虽然有点勉强，但还是值得的！勉强？吃这么多真的很值得！哈哈。下次什么时候可以再来呢... 冬天时，在札幌也有Kabato的分店，但是开放感绝对是Kabato更胜一筹。哎呀，美味得让人不禁叹息。

我吃了两碗冷面，上面撒满了白茄子、舞茸和芥末菜。面条有嚼劲，又光滑，不输给香川的乌冬面。天妇罗都很大块，外皮酥脆，内里多汁，特别好吃。可惜我想点的沙拉竹卷和香菇卖光了，只好换成白茄子，但它也太软糯了，太美味了。在蓝天下享受美味的乌冬面，真是太棒了。

这是我第三次来 # かばと製麺所 了。这次，我点了一碗不常点的油面。我还点了一些天妇罗，其中包括两种不同的茄子。果然，外面吃的面条真的很美味。下次可能会简单点一碗酱油面吧。

这家位于偏远乡村的乌冬面店人气爆棚。我在下午2点左右到达时，队伍并不太长（大约20人左右），天气也很好，于是坐在长椅上等着排队。大约30分钟后，我终于进入店内，点了餐并拿到了号码牌，然后坐下等待叫号。毫无疑问，这家店非常受欢迎。拿搅拌菌酱乌冬面2碗，价格750日元，再加上柚子炸鸡160日元、长茄子炸鸡350日元和春菊炸鸡150日元。乌冬面非常厚实有嚼劲，浸泡在大量的白萝卜和搅拌菌酱中，非常美味。每天都很热，所以美味的凉乌冬面真是太棒了。各种各样的天妇罗也非常受欢迎，大家都点了几种不同的配料。我选择了经典的柚子炸鸡，我最喜欢的春菊，以及当天的推荐长茄子。天妇罗外脆内嫩，带有乡村天妇罗的粗犷风味，非常美味。长茄子非常多汁，味道鲜美。早上我参加了高尔夫比赛，前往了石狩地区。最近很少去石狩地区，所以我决定趁机在当别町太美的“本家なかむら”吃一顿尾汤面，但到达时已经过了下午1点半，它已经关门了。于是，我决定再次光顾“樺戸乌冬面制面所”，已经有十多年没有来过了。

这家餐厅因其受欢迎而闻名，我路过附近，所以决定去尝一尝。由于刚开业不久，排队的人只有大约5人。我点了一份不加汤的乌冬面和天妇罗（鸡肉、鸟肉、年糕）。我拿着牌子等待我的订单。大约等了10分钟左右，我的订单被叫到，我拿到了我的餐具，然后自己找了个位置坐下。乌冬面有嚼劲，口感滑嫩有嚼头。汤底也很美味。天妇罗里的鸟肉和年糕都很好吃。唯一让我有点担心的是天妇罗可能太大了，中心部分没有完全炸熟，感觉有点生。

我于8月18日前往"かばと製麺所"进行了拜访，这是我不定期光顾的地方，但今年是我首次来访。因为是平日，所以我以为不会太拥挤，于是在11点20分左右到达，我和另外两位朋友一起开车前去，但已经有大约20人排队等候了。当时天气晴朗，非常炎热。排队的人中有一半都带着遮阳伞，真是备得很充分啊。大约等了40分钟才能下订单。我本以为来得比较早，但部分天妇罗菜单已经售罄了。我点了"かけ"(普通温/冷)面 400日元，小碗的米饭 200日元，鸡肉天妇罗 160日元，"ぶっかけ"(普通温/冷)面 400日元，鸡肉天妇罗 160日元，香菇天妇罗 200日元，辣味肉酱坦坦面 730日元，鱼丸天妇罗 130日元，香菇天妇罗 200日元，虾天妇罗 160日元。我原本想点"かきあげメガごぼう天ビステッカナス"，但在下订单时已经售罄了，竞争激烈得太高了。拿到叫号牌号码39后，我找到了一个座位并等待。这次我第一次注意到，外面设有预制座位。暂时看来，预制座位已经全部被占满了，所以我选择了一个可以晒到太阳的座位坐下。大约等待了20分钟左右，我的号码被叫到，开始品尝美食。"かけ"面是我第一次尝试，里面有海带。之前我只尝过"ぶっかけ"面，所以这是我第一次尝试这种体验。葱是切成乱七八糟的葱段。在取餐时，我添加了姜、天妇罗渣等调味料。需要注意的是，如果不在这个阶段加入桌上调味料，就会有点遗漏。如果不需要点天妇罗等其他菜，只点面的话，400日元就能享受到面条，性价比非常高。这是一碗新鲜打制的面条，非常美味。面的口感稍微有点嚼劲（相当有嚼劲）。美味可口，感谢款待。

听说这家新开的洛伊兹工厂非常美味，我特地去参观了一下。因为是午餐时间，虽然排了一会儿队，但等待时间并不长。这里的天妇罗种类很多，让人兴奋不已，我点了好几种，但点得有点多了哈哈。衣皮有点厚。相比之下，乌冬面真的太好吃了。下次我只点乌冬面就好了。谢谢美味的餐点！

我在开店前大约35分钟到达，队伍前面已经有3组人在等待。尽管如此，他们提前约15分钟开了店。我点了一份有釜烧牛油、浇头冷面和山药的冷面。另外，我还点了很多天妇罗。（我点得有点多，包括罗勒天、鸡肉和沙拉竹卷天。我对罗勒天的份量感到惊讶，但它非常脆，罗勒的香味散发开来，非常美味。虽然份量太多，差点吃得撑破肚子，但我非常满意这家面馆。我一定还会再来！）

第二次访问，上次吃了热的让人感到温暖的乌冬面，非常喜欢，所以一直想再去一次，但因为距离有点远，而且排队时间也不短，所以一直未能前来。但在天气晴朗、儿子暑假期间的一个假日，终于如愿再次前来。知道要排队，虽然等了大约20人，但在预料之中。在排队的时候，从食客的食记照片中寻找菜单，犹豫了一会儿。无论是乌冬面、荞麦面还是拉面，我都更喜欢热的，但考虑到当时的气温已经超过30℃，本来想要冷的，但当我下订单时不自觉地说出了热的。服务员问我是否可以吃热的，当然可以嘛，毕竟天气炎热。天妇罗部分，前一组客人点的牛蒡天已经卖完了，所以我点了店员推荐的茄子、土豆沙拉、竹筍天和西兰花。儿子点了浇头乌冬面（冷）以及鸡天和南瓜天。虽然我也想尝试鸡肉、甘薯、罗勒和半熟鸡蛋，但如果全部点的话会吃得太多，所以那些留到下次再尝试。新鲜煮制的嫩嫩面条非常美味。天妇罗也很脆。我们吃得满头大汗。还会再来的！

第二次光临。上次等了一个小时，但因为下一个预约而不得不在快入店时离开。这次在开门前的上午10点到达。虽然还没有长队，但还是排了队。不到10点半，店家就早早地开门了。真是幸运。面条有嚼劲，份量也足够大，但很快就吃完了。美味可口，谢谢款待。

在炎热的一天，我决定开车去吃乌冬面。为了不想排队，因为听说这是一家受欢迎的店铺，我提前一点到达了，但已经开门了。看来他们也会提前开门。多亏了提前到达，我成功地点了乌冬面而不用排队。由于连续几天都是酷热的夏天，店内没有空调，所以我点了凉乌冬面。照片是吃了一半的样子，有松茸和芥末酱的乌冬面，还有青椒天妇罗和竹轮天妇罗（里面有土豆沙拉）。乌冬面有嚼劲。但是温度不够冷，也许是因为天气太热了？即使如此，温度也不够冷。酱汁似乎已经加得很少，所以我加了一些桌上的出汁酱油。天妇罗的外皮相对较重。毫无疑问，这很美味，但如果问我是否愿意再次特地从札幌赶过来吃，那么……如果附近有事情的话，我可能还会再来。回家时，虽然还不到中午，但店外已经排起了一小队人。

我最近在工作日去了这家餐厅，因为每次周末经过时都排着长队。我在11点不久后到达，但已经有相当多的人排队了。我等了大约30分钟才能到达点餐柜台。我拿到了号码牌，然后又等了几分钟被叫号，大约40分钟后开始吃饭。吃完后离开餐厅大约1小时。我点了冷的拌面，两碗面条，面条又粗又有嚼劲。天妇罗真让我纠结，不知道选哪种。鸡肉天妇罗非常多汁，长茄子天妇罗则有浓厚的茄子味道，非常美味。我很久没吃茄子天妇罗了，但现在又想再吃一次。我愿意再排队来吃这家餐厅的美食。

我在店开了大约5分钟后去了，所以点餐相对顺利。我点了两碗冷面，配料是天妇罗，我选了天妇罗和虾。天妇罗比看起来要丰盛，所以请注意份量。味道当然非常好。

期待着享受釜玉乌冷面，但由于需要等待时间和炎热的天气，我改变主意点了一份淋在面上的温泉蛋和一些天妇罗。笑。菜单上的种类太多了，让我难以选择。下次我想尝试不同的面条。(^_^)

我在12点到达了。已经有相当多的人排队绕着店铺了。不要小看这家乌冬面！我等了两个小时。我几乎点了所有种类的天妇罗，笑。这是我第二次来访，第一次是在天气还不太热的时候，而这次是在7月，但乌冬面有点温了。虽然季节性因素不能怪罪，但我真的觉得这家乌冬面非常美味，所以我给它3.5颗星，实际上是4.0。我希望在天气再次变热之前再去一次。天妇罗依然非常美味。

这家店经常有名，但我很难去，最终终于去了。到达时，前面大约有20人排队吧？尽管如此，也许是因为他们习惯了拥挤的状态，或者他们效率很高，所以从点餐到上菜只用了不到20分钟，所以我并不觉得等待时间很长。回去的时候还有大约20人在排队...我点的是两碗冷面，还有春菊、鸡肉和半熟蛋的天妇罗！半熟蛋的外衣比较少。面条是有嚼劲的Q弹面，汤也符合我的口味。天妇罗的份量很大，可以放进汤里吃，也可以撒上桌上提供的粉红岩盐。总之，口感不是很滑嫩，更像是蓬松感（结合了伊势乌冬面和讃岐乌冬面的优点），非常美味，让人上瘾。虽然分量挺多的，但作为面食爱好者的我很快就吃完了。

千鸟面店先生。我点了限定的牛肝菌拌乌冬面两碗，还有西兰花和平菇。乌冬面果然很美味啊♪虽然需要排队等一段时间，但如果有时间的话，真的值得等待。非常美味，我一定会再来的。

大约中午12点到达。像往常一样排队，但感觉等待时间比以往都要短。煮玉子价格580日元（含税），是一碗煮在汤里的乌冬面，配有热蘸酱。乌冬面煮得很软滑，汤底浓郁，带有鲜明的味道。与乌冬面一样，天妇罗的品种也非常丰富。这次我选择了以下两种：芥菜150日元（含税）和鱿鱼盛420日元（含税）。芥菜是当地产的，但辛辣的味道可能稍显不足。鱿鱼盛则是一碟柔软的鱿鱼天妇罗，量十分丰盛。搭配盐、乌冬面的蘸酱、桌上的酱油，吃到最后也不会腻。

我去了一家名为大行列的面馆。这里有各种各样的天妇罗，而且特别好吃的乌冬面口碑也很好。这次我点了很多天妇罗和锅炉牛油乌冬面。味道真的很好，但一次吃不够，我又想再去了。

我已经多次光顾这家餐厅了！这里的乌冬面和天妇罗无与伦比的美味。乌冬面Q弹有嚼劲，我最喜欢的是拌冷乌冬面。而天妇罗的天咸酥脆，非常美味。能品尝到当季的蔬菜也让我很开心，特别推荐的是芦笋。

当别町卡巴和制面所是我每年都想来的地方。终于来到了今年。虽然在开店前来了，但等待的人有十个以上啊。点了悬浮玉子、釜炒、各一碗ぶっかけ面，还有天妇罗茄子120、西兰花160、鶉肉150、香菇200、万願寺辣椒90、罗勒140。面的口感真的很好，我们俩吃了三碗。一口气吃完了！！天妇罗也点了很多，因为好吃，也一口气吃完。非常满意。就算知道要等，也会想要吃这家的面和天妇罗对吧。写着写着，又开始想吃了。谢谢美食。谢谢♪