我去函馆旅行时，因为想吃炸羊肉串，所以选择了这家餐厅。他们提供吃到饱的选项，但这次我点了软羊肉套餐和羊肉大餐套餐。套餐里还包括蔬菜，我觉得非常划算，而且味道也很好。

连续两天都吃海鲜，所以第三天晚上选择了吉尔吉斯烤肉。去年在札幌吃过一次吉尔吉斯烤肉，印象深刻。这家著名的吉尔吉斯烤肉店都无法预订，所以我们来到了这家店。这里使用传统的铁板制作吉尔吉斯烤肉，店面非常宽敞，感觉非常轻松。有点像昭和时代的食堂。吉尔吉斯烤肉非常美味，浓郁的大蒜酱汁也很不错。虽然是B级美食，但在这次旅行中，这是我最满意的一顿饭。

五位顾客，平均年龄在40多岁前，其中男性四人，女性一人。他们点了各种不同种类的烤羊肉串，包括生羊肉串带蔬菜的两份，熟羊肉串带蔬菜的两份，以及软羊肉串一份。他们选择了在平铁板上烤，先将蔬菜铺在铁板上，然后将肉放在上面烤。一开始用大火烤，当肉的周围变白时，就调成小火并搅拌。当肉变成无红色部分时，就可以食用了，要小心不要烤太久，否则会变得太硬。他们点的羊肉中，羊腰部分有适量的脂肪，适合大多数人的口味。生羊肉适合喜欢瘦肉的人，而软羊肉则有点像口感嫩滑的蛋白质肉。因为在蔬菜上烤，所以烟雾和油溅都很少，这点很好。烟雾很少，所以没有专门的排烟设备。这家店没有烤羊肉店常见的让人不喜欢的脂肪味。调味汁带有浓烈的大蒜香味，但实际尝试后，发现味道刚刚好，非常美味。每个人都点了自己喜欢的酒，最后每人只需5000日元，还有零钱。享受如此美味的羊肉，每人不到5000日元的价格，性价比超高！太棒了。

小时候，大约30年前，每个星期日，我和家人一起去大沼的"招乐"餐厅吃吉尔吉斯烤肉自助餐。虽然那是一座古老的建筑，但后来它被拆除并重新建造，就在最近……竟然关门了。当时虽然还是孩子，但我非常失望。我一直都想再吃那里的吉尔吉斯烤肉。最近，突然想起了那个味道，于是我在网上搜索，发现"松羊亭"现在重新开业了。我赶紧去了那里。当我看到老板娘的脸时，想起了以前的事情。就是她！我问了一下，果然是之前的"招乐"。据说已经搬到这家店已经有20年了。我以前不知道……我点了一份午餐，只要850日元，真是划算。这里独特的调味汁非常美味。我还在期待这是否依然如此，结果它还是以前的味道，而且还是以前的容器。太感动了！！！！！然后，只说了一句，好吃！真的太好吃了！因为这是手工制作的调味汁，只有这里才能品尝到。下次我打算点吉尔吉斯烤肉自助餐，因为午餐的肉非常嫩，味道也非常好。我觉得我可能会像以前一样经常来了。感谢你们一直在经营！

在函馆尝试了大谷先生的烤羊肉串，味道像变化球一样丰富多彩，非常好吃。如果身体状况允许的话，我真的想多吃一些。下次一定还会再来！

好久不见，去了之后觉得很美味！特别是调味料非常好吃。

当然，不论什么时候都很美味☆因为羊肉价格飙升，涨价是不可避免的，但仍然相对便宜哦♪

吃到不停的羊肉涮涮锅，价格实惠，真是太好了☆☆每年这个时候都一定要来吃一次♪虽然涨价了一点，但现在羊肉贵，也没办法。不过性价比真的超高。

位于电车路旁的这家店已经经营了很长时间。店铺旁边有一些停车位。电话号码是55-2989（GoGo烤肉）。蒙古烤肉因其性质而导致衣物会有一些气味，还请您理解。现在，如果您想吃个痛快，自助餐大约需要1500日元，但去了一趟后发现，受到了近期物价上涨的影响，晚餐时间的价格已经涨到了1950日元。考虑到目前的经济情况，我们可以理解，但如果再多支付一点，就可以去火锅自助餐店或者烤肉自助餐露台，所以价格上涨还是有些不合算...另外，地板服务的老奶奶的态度有点粗鲁，但也算是情有可原(^_^;)可以享用的食物有软羊肉（超市有卖的圆形切片羊肉）、蔬菜、米饭和味噌汤。他们似乎很注重酱料，酱料比较浓，里面有大蒜和黑芝麻。如果您在意的话，请提前告知他们。他们会在铁板上烹饪食物。虽然常见的蒙古烤肉锅也不错，但如果专注于软羊肉，平底铁板更容易烹饪。至于正统的蒙古烤肉烹饪方法，有多种说法，但通常是在铺上一层油，然后在蔬菜上面放上软羊肉，用软羊肉盖住蔬菜，像蒸一样烤。如果不这样做，铁板会很容易烧焦。一开始可能需要一些时间，但可以一边喝味噌汤一边等待。如果火力太强或者开始烧焦，老奶奶会给您指导（笑）。咖啡是自助服务的。如果您已经吃得差不多了，但还想再来点，可以请他们给您拿一点肉。把多余的脂肪烤熟后吃起来非常美味！然而，1950日元，价格上涨真的有点痛苦啊！

这家餐厅大约经营了15年吧？位于沿着电车路的二楼，是一家专门提供北海道风味的铁板烤羊肉的餐厅。通常，在超市里卖的羊肉会经过精致的处理以去除膻味，但这家餐厅提供的是地道的北海道风味，而且只需1450日元就可以吃到饱。虽然铁板烤羊肉不算高档餐饮，但我以前从未遇到过价格如此便宜，而且满足度如此高的铁板烤羊肉店。餐厅里主要是当地居民和家庭前来用餐。离五稜郭也不远，所以不仅适合当地居民，也适合游客。

周末晚上大约7点，我一次来到这家餐厅，被问到：“您预约了吗？”我回答说：“没有预约。”然后服务员抱歉地说：“很抱歉，我们已经预约满了。”哈哈，只好嗅一下香味然后离开了。几天后，我想也许平日晚上不需要预约吧？于是我在平日晚上6点多来到这家餐厅，只有3组客人，太好了，可以吃烤羊肉了！我被告知可以坐喜欢的位置，于是就找了个座位。看了菜单，虽然有涮羊肉吃到饱的选项，但我吃不了那么多，所以点了普通的晚餐套餐和额外的羊排。我们两个人来的，如果不够的话可以再加点吧？我这样想着。好了，开始烤啦！哦，糟糕，忘记拍锅的照片了！这家店似乎已经存在很久了，听说以前也在Akaike附近做生意。那时候，它是扁平锅而不是锅烤。蔬菜有洋葱、青椒、香菇、卷心菜、豆芽等，种类丰富，令人高兴。肉有软羊肉、生羊肉和羊排，我尝试了三种，发现生羊肉最好吃。羊排有点油腻。由于没有炸羊肉锅的凸起，油很多，到最后蔬菜也吸收了很多油，非常油腻，让人有点不舒服。这就是老了的感觉吗？哈哈，我这么想着。哦对了，调味汁很好吃，但不是我喜欢的果味，有点浓郁。听说以前有更多芝麻味道。还有，米饭做得很好，松软可口。吃了烤羊肉和啤酒，非常满足的一顿饭！哎呀，真庆幸是北海道人！

在函馆出差时，我的同事带我来到这家餐厅。虽然在札幌吃过了羊肉火锅，但这里的羊肉也非常美味。是不是都取决于酱汁呢？作为在本州长大的人，我当然觉得牛肉更美味，但毕竟在北海道！吃羊肉火锅感觉非常美味。从餐厅可以看到大通街上的有轨电车等，氛围也很好。如果去函馆的话，我一定会推荐这家餐厅！有吧台、桌子和座位可供选择。餐厅不太大，我去的时候是星期六，但并没有坐满。好像也有很多名人光顾这里。

北海道的特色料理之一是"铁板炸羊肉"。尽管一般认为这是晚餐的选择，但我听说这家餐厅中午可以以实惠的价格享用，于是我前去品尝。这家餐厅位于函馆市电车的杉並町电车站附近，往湯ノ川方向走大约2分钟，在左侧，有一块醒目的黄色招牌。一楼是停车场，可以停放大约4-5辆车。走上楼梯，进入店内，左边是厨房，右边有稍大一些的用餐区域。店内设有3张可容纳6人的桌子和2张可容纳4人的桌子，还有2张座敷桌。每张桌子或座桌的中央都设有燃气灶，上面放着方形的"铁板炸羊肉"锅具。在这里，人们称其为"锅"，虽然在其他地方可能称为"铁板"（笑）。随着时间推移，会有冷水、热毛巾、调味酱、筷子和围裙陆续送上桌。午餐套餐包括洋葱、卷心菜、豆芽、青椒等丰富的蔬菜，以及切片的肉、米饭、味噌汤和泡菜。非常划算（笑）。肉片可能是羊肉，但调味酱的味道很美味，让我感到满足。用餐结束后，会送上茶和牙签。此外，在午餐时段，还可以自助享用咖啡。更划算（笑）。

最后一顿饭的话，松羊亭是个不错的选择！这是我家人最喜欢的餐厅之一。我曾经误以为它是一家自助餐厅，但后来在札幌尝试了几家蒙古烤肉店后，我重新品尝了一下松羊亭的蒙古烤肉，才真正体会到它的高品质。首先，酱汁非常美味。甜味和咸味的平衡非常出色。辛辣不是来自辣椒，而是来自切碎的大蒜。（吃完后大蒜的余味会持续相当长时间，但如果不喜欢，也可以要求不放）而且，可以很好地平衡肉和蔬菜。首先，将脂肪放在铁板上煎炸，然后再铺上大量蔬菜，然后在上面放上冷冻的软羊肉片。就像给蔬菜加了一个盖子一样。当蔬菜变软并且肉解冻后，就可以了。然后逐渐在铁板上煎炸肉，与蔬菜一起享用。当口中混合在一起时，味道的平衡简直太棒了！啊，我又开始想吃了。最后是性价比非常高。照片上的晚餐套餐可以在任何日期点，不会有特定日期限制。它包括两杯酒，米饭和味噌汤，价格为2,000日元，还会有找零！再加上享受传统味道的羊排，简直完美。此外，这里的米饭和味噌汤的美味无与伦比。虽然我是个爱喝酒的人，但每次来这里都一定要吃饭。米饭煮得非常松软，味道鲜美的鰹鱼汤。啊，我又开始想吃了。如果是宴会的话，点吃喝自助餐可能更划算，但如果是小人数，点单品更能品尝各种不同口味。让我有点惊讶的是这里的红酒。这是由乙部的富冈酒庄制造的，名为“Mr. Genghis Khan”（！）。然而，这正是最适合蒙古烤肉的红酒。一定要试试看！！！

函馆有一家可以品尝到美味的炸羊肉的餐馆，非常受欢迎。他们的生羊肉非常出色，而且1450日元的自助餐套餐非常划算。这家餐馆的调味汁也非常美味。不过，晚上8:30的最后点单时间有点太早了。据说，每次来函馆的游客都会不惜多走一段路来光顾这家餐馆。

我在GW期间旅行，觉得最好预订一下，所以尝试打电话。接电话的是位女士，非常友好，但她告诉我已经预订满了。然而，她告诉我，如果我可以等到大约19点，那时可能会有位置。我当然愿意等到那个时间，于是我乘坐有轨电车前往这家餐厅。 从市电杉並站步行不到5分钟，我看到了有一块黄色招牌，那就是这家餐厅。我上了二楼，餐厅里人挺多的，幸运地找到了一个小隆起的桌子。 菜单上有各种各样的选项，但我不太了解，所以尝试点了自助餐。上来的是一大盘带有蔬菜的薄切羊肉，我不太清楚应该怎么烤。我看了其他桌的人，他们先放蔬菜，然后再放羊肉，于是我也照做了。羊肉味道很好，而且健康，因为可以多吃蔬菜，所以女性也会喜欢。虽然是自助餐，但我只吃了三盘，所以如果人少的话，也可以单点享受。 这家深受北海道人喜爱的铁板烤羊肉让即使是来自关西的我也爱不释手。

松羊亭是我听说很久的餐厅，但以前从未去过。最近终于去了一次。老实说，我之前听说它不是生羊肉就没抱太大期望。但当我尝试了一下，发现意外地很美味！无论如何，它的酱料非常好吃！大蒜味很浓！价格也很实惠，我很满意！如果要和朋友、同事一起去，我绝对推荐这里！我也想再次光顾！＼(^o^)／

我会去松羊亭吃羊肉炒菜饭。这里价格便宜，味道美味。不是自助餐，我点了羊肉炒菜饭套餐。他们的味噌汤非常好吃！在函馆市，它绝对排得上前五！（依我个人看，第一名是天妇罗店松本。）松羊亭的味噌汤很简单，里面有三叶和豆腐，但非常热，汤底味道浓郁。调味汁里有很多大蒜，非常美味！他们也有不加大蒜的调味汁，但我建议尝试加大蒜的，真的很好吃。他们的乌冬面总是非常整洁，面皮厚实，而且非常热。虽然老板娘不太常笑，但她做事非常有条理。