打算随意走进这家餐馆，但发现吧台座位已经被预订一空，所以不止一次离开。虽然有人说这只是偶然的，但到了晚上9点左右，餐馆似乎又重新挤满了人。因此，我提前预订了访问。最终，在晚上8点左右才入座。我一边喝着浓郁的绿茶割，一边品尝着符合季节的寿司。咬着鲑鱼的弹性，感受着它的美味。味道真是太好了。这里的黑豆纳豆很美味，但也可以搭配自制的南蛮味噌，味道也很不错。不仅可以单独享用，还可以做成海苔卷，也非常美味。主厨当然很出色，但女招待的服务也很出色...让我不由自主地多喝了一些...嗯...我已经喝醉了。太好吃了。谢谢招待。

稳定的椿餐厅有丰富的菜单，有天妇罗、炸鸡、焗烤等各种选择！今天尝试了牡蛎扒，外皮酥脆，很美味。最近两年有几位厨师变动，没有负责厨师的话，有点不习惯。可以吸烟，推荐给烟民朋友们！

周末的时候，虽然不太常见，但我成功当天预订了一家餐厅，因为我很想吃这里的鳗鱼和发酵大豆，它们非常美味。有时候也要尝试一些不同的东西，所以我点了牛舌，但稍微有点失望。毕竟这是一家寿司店，所以也可以理解。三文鱼和中腩寿司非常美味，寿司卷是鲍鱼和黄瓜，口感很好，香气宜人。

好久不见椿餐厅✨虽然是周末，但竟然当天就能预订✨这里真的很实惠✨菜单也非常丰富‼️店里的服务员也很好，无论点什么都很快出来，味道也很好✨还可以吸烟，所以推荐给烟民们✨

宴会利用时，店内整洁。无论是寿司店还是居酒屋，前菜、刺身、鲔鱼都是冷冻的，鲂鱼、白身鱼、茶碗蒸里都有糖。烤菜有鳕鱼，天妇罗是山菜和寿司。总之，味道实在不怎么样。很遗憾的一家店。可能是因为价格便宜的套餐？

这个时候终于来了一次，已经一年没来了。开始来一杯泡汤酒，就像往常一样，不用说什么，炸墨鱼仔就端上来了，哈哈。菜单上有前菜，火烧八爪鱼，醋味噌腌鳗鱼，小烧卷，刺身拼盘，包括贝类、北极贝、小鲷鱼、金枪鱼、比目鱼、比目鱼刺身，还有鹅肝、竹笋醋味噌、青辣椒盐腌、墨鱼卷入味儿菜、铁火卷、鲭鱼卷等等。即使不点菜单上的，也可以点“任君挑选”，总之，不管怎么点都很美味。特别是青辣椒盐腌，真是太美味了。（2021年2月）

好久不见的光临。与平常一样的三个人加上。我们占领了常坐的吧台位置，点了高球。前菜是三种拼盘。有芥末辣小鱼和菠菜拌和，白鱼炸鱼，腌制火车海鲜，提供了常常无需点的烤鱿鱼足。点了生鳕鱼和腌制鳕鱼，鲷鱼刺身，納豆巻き，再点了納豆巻き上加了鲍鱼刺身，还有椒盐卷和鱼子卷，各自点了自己想吃的东西，共享食物的方式很好。（2020年02月）

今天我受到了一位大御所的款待，首先要说这家餐厅非常漂亮，看起来像是新开的店铺。建筑也很新，可能是新建的。吧台非常漂亮，除此之外，好像还有一些包房供客人使用。客人主要是年长的人，穿着西装的人比较多，看来是为了商务招待。我们点了套餐，整体来说，食物非常美味。前菜很出色，毕竟这是家寿司店，所以刺身的质量也很好。最近有很多这种类型的餐厅，但这家确实做得很不错。

平日晚上两人一起品尝寿司并喝酒。这家以白色为主题的店内有L形吧台和几个包房。我们在18:30到达，客人还挺多的。不知道是吧台上还是包房里的客人更多。今天我们事先点了厨师的特选，于是坐在吧台上开始了我们的美食之旅。 前菜有鹅肝煮、鳕鱼煮和鲱鱼腌制。鹅肝煮很有趣，完美搭配酒。 刺身有中腩、比目鱼、帆立、章鱼和牡丹虾。中腩非常美味，带有浓郁的口感。 还有立坪酢，口感醇厚。 鳗鱼的西京烧味道清淡，入味得很好。 还有茶碗蒸和蟹味噌烧，热气腾腾，香气诱人，我很喜欢。 巴巴盖莱煮是肉质厚实，咸味稍重。 还有鱼子酱，非常适合作为下酒菜，口感浓郁。 寿司有中腩、比目鱼、牡丹虾、北贝和海胆。考虑到价格，味道还不错，但服务员没有解释菜品，而且上菜速度有点快，菜品堆积在一起。蟹味噌和煮物也一起上菜了……我知道他们很忙，但希望能根据客人的食用速度适时上菜。总之，喝了两杯美味的日本酒和啤酒，不到一万元，所以不能抱怨太多。谢谢美食！

在第一家餐厅吃得饱饱的，然后在第二家餐厅被美丽女性包围，稍微唱歌（在夜总会里）。但是我还是不饿...在当地朋友的引领下，我们被带到了一个氛围很好的座敷包间。我模糊地记得去年我来过第三家餐厅，在那里与旁边不认识的女性产生了共鸣（在吧台上）。嗯，不管怎样，我觉得自己穿着卫衣来这里有点格格不入，这个店的氛围真的很棒！这个海鲜寿司卷多的让人惊叹！很好吃！对于爱喝酒的人来说，米饭少一点真是太好了！这是我想一直光顾的餐厅，但只有在钱包充裕的时候才行(^_^;)我们轻松地品尝了一下，然后流连忘返地来到了第四家餐厅～

一如既往的三人坐在熟悉的吧台。我们举起高球杯干杯。不知不觉间，一瓶酒已摆在面前。小吃有鳀鱼子的烤小鱼、嫩芥菜的凉拌、鳕鱼寿司。不必点餐，店家就送上了鱿鱼腿的炸鸡。店家的拼盘包括了赤身鱼、鲷鱼、关东鲹鱼、北极鳕鱼。握寿司有赤贝、鳗鱼、鱼子卷。与朋友一起喝酒真是珍贵的时光。（2019年01月）

在柜台上吃寿司真是太好了，海胆、蛤蜊、红鱼...大概尝了各种各样的，但只拍了拖羽玉的照片...哈哈，寿司饭的大小刚刚好，感觉很不错！我的伴侣是吸烟者，所以我们找了一家可以在柜台吸烟的店！听说周日附近的一家寿司店发生了火灾...年底真是忙碌啊！充满各种年终聚会的日程表，但也是迎接平成最后的新年的最后冲刺！最近，大家都在说平成最后的...流行呢(--;)

已经喝了酒后才来的，开始点了红葡萄酒。前菜有烤鳝鱼、毛蟹子、鳔鱼寿司。我喜欢鳝鱼的韧性。第一次尝试毛蟹子，味道不错。鳔鱼寿司是很久没有吃了。还有不用点就上来的炸鱿鱼腿，带着美乃滋。生鲭鱼和比目鱼的昆布腌制。生鲭鱼的昆布腌制也很美味。青辣椒味噌很刺激，很好吃。金枪鱼刺身的质感很不错。白虾的炸酥很适合当小吃，就像零食一样。最后，没有主动点菜就结束了。喝了3瓶红葡萄酒。美味的晚餐。

在札幌的すすきの地区，有一家全天候都可以前来的方便店铺。我在那天大约晚上11:30抵达札幌，所以我决定前往椿寿司店。那里非常拥挤，所以我在等位的时候喝着啤酒，稍微等了一会儿。开始点了山葵卷和山葵小吃，这是我每次来北海道都必吃的！哇，真的很辣！辣得眼泪都要流出来，但是非常美味。白鱼有鳎和石拨鱼，此外，石狩湾的蛤蜊看起来又大又美味，所以我突然决定点了一些。料理长送了我们滋贺名菜鲫鱼寿司，他是从常客那里得到的，而且还有地道的大雪藏酒，我们尽兴地品味了一番，最后离开了那家店铺。

店铺外观像是高档店铺，进去需要点勇气，哈哈。但一旦进去，吧台师傅和服务员都非常友好，让人感到放松。通常在吧台点生鱼片和握寿司，基本上都是信任他们的建议。食材的新鲜度和味道都没得说，足以满足接待需要。而且账单意外地合理。唯一的缺点是早些时候会有很多情侣一起用餐，所以很难进去，但过了晚上8点就会比较空闲。另外，我希望他们的日本酒种类能更丰富一些。但即使不考虑这一点，我仍然认为这是一家非常满意的餐厅！

这家餐厅不仅有丰富的寿司菜单，还有其他美味的选择，环境也很舒适。食材新鲜，我好久没吃到这么美味的北海道海胆了。

这家椿餐厅我已经去过好几次了。食材新鲜，性价比高。北寄贝、海胆和中拖都很美味。

这里的笑料非常不错。三文鱼也非常美味。听说这是一种叫做“莫伊三文鱼”的生三文鱼，但在所有生三文鱼中都格外美味。

有这样的地方，提供晚上很晚才关门的休闲寿司居酒屋式的氛围，价格实惠，能迅速吃饱。适合想吃很多的人，也适合宴会等场合。

2017年6月和2017年5月的照片上传。

便宜且质量也很高，他们使用了好食材，蔬菜和沙拉也很美味。